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关于配羊的餐饮百科

味道不错的芹菜烤鱼配羊奶酪如何做简单又好吃
  • 味道不错的芹菜烤鱼配羊奶酪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料海鱼:800芹菜:400辅料橄榄油:适量黑胡椒碎:适量盐:适量羊奶酪:适量紫橄榄:适量蔬菜汤料:适量具体步骤1.海鱼洗净。2.准备芹菜。自己种的哟。3.把洗净的海鱼用纸把水吸干。4.用盐和胡椒碎把鱼的正反面全腌上。...
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羊肉汤的做法及配料
  • 羊肉汤的做法及配料

  • 一想到香喷喷的羊肉汤,你们是不是和我一样口水一直往下流呢?想必大家在日常生活中也吃过不少的羊肉汤了,那么你们会做吗,是的,下面我将为大家揭晓下我的家传秘方羊肉汤的做法及配料,请继续往下读吧,赶紧行动起来吧!羊肉汤的做法及配料羊肉汤的做法一(山东单县羊肉汤)汤的配料羊肉...
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羊肉汤调料配方
  • 羊肉汤调料配方

  • 羊肉汤调料配方是一种非常难做的食材,但是非常的好吃,特别是用来做火锅等,是很不错的,喜欢的人可以尝试一下,如果不会做,可以看看下面介绍的这些方式,保证你做一份吃了以后会觉得,世界上怎么会有这么美味的食物呀。羊肉汤调料配方羊肉汤的做法一(山东单县羊肉汤)汤的配料:羊肉500克...
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羊肉烧烤配方
  • 羊肉烧烤配方

  • 说到羊肉烧烤,口水都流出来了,羊肉本身就是很美味的食物,其做法也是很多的,烧烤是常见的一种吃法,但是,好吃的烧烤,肯定离不开调料配方,今天小编就为大家分享一篇羊肉烧烤配方,让你吃上美味的羊肉烧烤,希望能够帮助到你哦!一、羊肉烧烤配方原料配方:瘦羊肉500克、精盐15克、胡椒粉5克...
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烧汁羊排配杂蔬的做法 初春盛景——烧汁羊排配杂蔬 烧汁羊排配杂蔬怎么做
  • 烧汁羊排配杂蔬的做法 初春盛景——烧汁羊排配杂蔬 烧汁羊排配杂蔬怎么做

  • “前段时间做了烧汁BrownSauce一直都没有动。朋友送了一些脊背小切,所以忍不住就想试试身手。法式煎羊排如果用脊背小切做,可能造型方面不太好看,而且口感方面可能会稍硬些。于是,就随便改了一下。另按照文怡姐的方子做了些烤杂菇作为配菜。清爽的蘑菇和浓郁的羊肉真的是绝配...
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小肥羊火锅底料配方
  • 小肥羊火锅底料配方

  • 小肥羊火锅店的味道比较好,很多人都爱吃,那么,大家知道小肥羊火锅底料配方有哪些吗,看看这篇文章对于小肥羊火锅店是怎么介绍的,重点介绍了小肥羊火锅店的无渣底料配方,并且还介绍了干香系列配方,都是比较好吃的哟。小肥羊火锅底料配方一、无渣底料配方1、材料牛油20斤、菜子油5...
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羊肉火锅底料配方
  • 羊肉火锅底料配方

  • 羊肉是一种性温的食材,它既能御风寒又可以补身体,对病后产后和身体虚亏有不错的补益治疗功效,适于冬季食用。在冬季大多数人当然是选择火锅配合羊肉,但羊肉本身有一股羊膻怪味,所以羊肉火锅需要特制羊肉火锅底料来配合才好吃。下面就给大家带来羊肉火锅底料配方。羊肉火锅底料...
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烤羊排配方
  • 烤羊排配方

  • 要问吃货世界上什么最好吃最能勾起食欲,毋庸置疑的就是肉啦!只有肉才能让我们吃货满足,今天要给大家介绍的是羊肉哦。如果看到这篇文章的你喜欢吃羊肉的话,那就是太完美啦。今天给大家介绍的是,关于烤羊排配方的方法!一、烤羊排配方羊排500克,新鲜辣椒3个,葱2根,姜丝适量,五香佐料4...
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酸奶薄荷酱配羊排的做法 酸奶薄荷醬配羊排 酸奶薄荷酱配羊排怎么做
  • 酸奶薄荷酱配羊排的做法 酸奶薄荷醬配羊排 酸奶薄荷酱配羊排怎么做

  • 食材明细主料蒜(4片)迷迭香叶(3汤匙)牛至叶(11/2茶匙)盐(11/2茶匙)黑胡椒粉(3/4茶匙)柠檬汁(1/2杯)橄榄油(1/2杯)干红葡萄酒(1/2杯)羊排(8根)辅料葱(6条)薄荷叶(1/2杯)莳萝叶(2汤匙)碎红辣椒片(少许)橄榄油(1汤匙)柠檬汁(1汤匙)酸奶(7安士)盐(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)酸咸(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸奶薄荷...
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炖羊肉配料有哪些
  • 炖羊肉配料有哪些

  • 当归、芹菜、葱白、生姜、花椒、白萝卜等等。羊肉上的膻味较重,在炖煮时可以放入适量的山楂,可以去除羊肉上的膻味。在羊肉汤快要出锅前放入食盐,食盐不能过早的加入,否则会使羊肉汤的鲜味变淡。清洗羊肉时,将其放入清水中浸泡上一个小时,可以去除羊肉中的血水。...
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正宗羊肉汤配料
  • 正宗羊肉汤配料

  • 很多人都喜欢喝羊汤,其实外面的羊汤之所以熬的好喝都是有方法的,是需要很多的配料的。下面为大家介绍一些正宗羊肉汤配料,教大家自己在家做出美味的羊肉汤。南方人吃羊肉是一定要去掉膻味儿的,所以大家要是不会就一起来看看。正宗羊肉汤配料羊肉汤主料:羊腩肉750克。配料:香菜...
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羊肉汤的配方
  • 羊肉汤的配方

  • 相信日常生活中,大家身边一定有很多爱吃羊肉的朋友吧。羊肉的肉质厚实,鲜嫩无比,还可以补体虚,祛寒冷,温补气血,是寒冷的冬天里一道必不可少的美食。羊肉的烹饪方法有许多,常见的有胡萝卜炖羊肉和羊肉火锅。那么今天,我们就教大家羊肉汤的配方吧。一、羊肉汤的配方1、做法一选用...
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香煎羊排配烤南瓜的做法 香煎羊排配百里香烤南瓜 香煎羊排配烤南瓜怎么做
  • 香煎羊排配烤南瓜的做法 香煎羊排配百里香烤南瓜 香煎羊排配烤南瓜怎么做

  • “鲜嫩的羊排煎至恰到好处,一口咬下去肉汁四溢,搭配烤的喷香的小南瓜,佐以爽脆嫩口的小黄瓜。阳光明媚的时光里,尽情享受一次美妙的味觉体验吧。”食材明细主料羊排(4片)南瓜(100克)小黄瓜(1根)洋葱(10克)辅料意大利黑醋(10毫升)橄榄油(10毫升)菜籽油(5毫升)百里香(5克)黑胡椒(3克)糖(5克)盐(3克)香...
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羊肉汤的配料有哪些
  • 羊肉汤的配料有哪些

  • 白萝卜,大葱,生姜,小茴香,当归,胡椒,八角,香叶,干辣椒,香菜等。配料主要的作用是去除羊肉的膻味,小茴香和当归起到增香的作用,但是当归的量要根据食材的多少来确定,若放多了会遮盖食材本身的味道。除此之外,还能依据个人口味加入粉丝、干丝、白菜等配菜。...
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羊汤配方
  • 羊汤配方

  • 相信大家都喜欢喝羊汤,羊汤不仅味道鲜美,而且营养价值极高。羊肉汤是中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的地方名吃。但是如果自己亲自来煮的话也许味道就没这么鲜美,所以也许大家都想知道羊汤配方,下面小编提供一些简要方法。一、羊汤配方(一)山东单县羊肉汤汤的配料羊肉...
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羊排火锅放什么配菜
  • 羊排火锅放什么配菜

  • 菠菜、香菜、白菜、胡萝卜、粉丝、土豆、木耳、海带。蔬菜可选的很多,常见的绿叶蔬菜都可以作为羊排火锅的配菜,蔬菜熟得快,适合羊排火锅食用。木耳提前泡发,海带需要提前煮熟,粉丝选地瓜粉丝比较合适,这些配菜都能做到现煮即食,使羊排火锅的口味更加丰富。...
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羊肉汤配料
  • 羊肉汤配料

  • 大家都知道羊肉汤是一种非常美味的食品,尤其是在冬天,还能暖胃呢,所以大家都很喜欢吃,那么问题来了,那么好吃的东西,他是如何做的呢,羊肉汤配料又是什么呢,接下来,带着这些疑问,来看看下面这篇文章吧。大家可以参考一下。羊肉汤配料一、胡萝卜羊肉汤⒈材料羊腿肉,胡萝卜,白萝卜,大葱姜...
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羊肉汤配方
  • 羊肉汤配方

  • 今天为大家带来的食谱是羊肉汤配方,很多人都喜欢吃羊肉,尤其是回民,因为民族信仰,回民是不吃猪肉的,回民吃羊肉牛肉要多一些,那么今天这篇食谱就是回民朋友的福利啦,接下来我就为大家介绍羊肉汤怎么做好吃呢。一、羊肉汤配方原料:羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克...
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烧烤羊肉配方
  • 烧烤羊肉配方

  • 羊肉是大部分人所喜爱的食品,但是怎么做大块的羊肉,会不会做,这可是大家苦恼的问题。一份上好的羊肉,如果处理得不好,不但不好吃,还浪费食物。所以小编现在就教你一个烧烤羊肉配方,希望能够帮助到你吃上美味的羊肉哦。烧烤羊肉配方烧烤羊肉配方有以下几种(一)配方羊肉500克、元葱3...
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烤羊腿配蔬菜沙拉怎么做-烤羊腿配蔬菜沙拉的做法
  • 烤羊腿配蔬菜沙拉怎么做-烤羊腿配蔬菜沙拉的做法

  • “我家人全部都爱吃烤羊肉,我平时都是烤些羊肉串或者羊排给家人吃。曾在草原吃过烤全羊,很是想念,但在家是做不了烤全羊啦,今天就烤了一只羊腿来慰藉那馋了的心,呵呵。羊腿肉厚,要想烤出来的羊腿入味,就要多腌制一些时间。倒是不用担心烤出来的羊腿肉不嫩,我选的羔羊腿,烤好的羊腿...
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羊肉火锅配什么菜
  • 羊肉火锅配什么菜

  • 可以配鸡肉丸、黄金蛋饺、黑木耳、西兰花、大白菜、潮汕牛肉丸、猪脑花、韭菜、开花肠、梅林午餐肉、金针菇、五花肉、大白菜、番茄、撒尿牛肉丸、鸡翅、香菇贡丸、蘑菇、金钱菇等蔬菜。...
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羊汤配料
  • 羊汤配料

  • 羊肉汤是很多人都喜爱的一种汤。尤其是在严寒冬日里,喝上一碗温热的羊肉汤,不仅能够回暖体温,还能够增强免疫力。但是很多人并不知道羊肉汤的做法,那么,羊汤配料都有些什么呢?下面我们来给大家介绍一下羊肉汤的配料。羊汤配料1、羊肉汤的做法一(山东单县羊肉汤)汤的配料:羊肉500...
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麻辣米线配羊肉怎么做-麻辣米线配羊肉的做法
  • 麻辣米线配羊肉怎么做-麻辣米线配羊肉的做法

  • 食材明细主料米线(适量)羊肉片(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)辣椒油(少许)花椒油(少许)葱花(少许)香菜(少许)鸡精(少许)醋(少许)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣米线配羊肉的做法步骤1、煮锅烧开水,放入干米线,泡发。2、准备好羊肉片(这是羊后腿,你可以在炖羊肉汤时留出来一些)。3、兑好佐料(...
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法式烤羊排配时蔬怎么做-法式烤羊排配时蔬的做法
  • 法式烤羊排配时蔬怎么做-法式烤羊排配时蔬的做法

  • “这是一道所有爱羊排的人的最爱。羊排经过嫩煎保持了最佳的肉质——鲜嫩、多汁、美味。再加上有多种天然草本香料混合微微酸甜的芥末酱,让羊排的强烈口感得到很好的平衡。我们不忘加上炒到鲜香的面包碎,让本就香嫩多汁的羊排表面又多了一层松脆可口的味蕾享”食材明细主料...
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炖羊杂放什么配菜
  • 炖羊杂放什么配菜

  • 萝卜、冬瓜、豆腐、韭菜花、油菜和香菜。羊杂是指羊的心肝肠肺、蹄等的融合物,在西北地区常见,可以做汤也可以炒菜。其中,在做汤的时候,可以和萝卜、冬瓜、豆腐、韭菜花、油菜或者香菜搭配,因为不仅可以去除羊杂原有的膻味和腥味,还能提高羊杂汤的鲜味。...
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