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关于清江之吻的做法的餐饮百科

清江之吻的做法 小满日食记《清江之吻》 清江之吻怎么做
  • 清江之吻的做法 小满日食记《清江之吻》 清江之吻怎么做

  • “夏日炎炎,清江之吻,肉质鲜美,麻辣鲜香!”食材明细主料清江鱼(一条)金针菇(少许)午餐肉(一罐)洋葱(一头)豆皮(一张)黄豆芽(少许)辅料郫县豆瓣酱(少许)辣椒(少许)葱(少许)麻椒(少许)香菜(少许)芝麻(少许)老干妈(少许)蒜(少许)小葱(少许)花椒(少许)姜(少许)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)清江之吻的做法步骤1...
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清蒸江鲈怎么做-清蒸江鲈的做法
  • 清蒸江鲈怎么做-清蒸江鲈的做法

  • ““清蒸江鲈”之所以强调江鲈,因为“鲈鱼”有江鲈鱼和海鲈鱼之分,二者区别很大,不可同日而语。江鲈鱼体小肉厚、肉质细嫩,适合于清蒸,保持原汁原味。海鲈鱼与其相反,适合于红烧。二者价格相差很多。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料油(15克)盐(少许)蒸鱼豉油(适量)葱(适量)香菜(适量)姜(适量)咸...
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吻仔鱼煎蛋怎么做-吻仔鱼煎蛋的做法
  • 吻仔鱼煎蛋怎么做-吻仔鱼煎蛋的做法

  • “秀色可餐的吻仔鱼,宝宝的最爱”食材明细主料吻仔鱼(鸡蛋)辅料葱末(适量)配料食用盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吻仔鱼煎蛋的做法步骤1、吻仔魚50g,蛋5顆,蔥5枝,蒜3瓣2、仔魚洗淨瀝乾,蔥切末與蛋汁一起拌勻,加入2湯匙冷開水3、底鍋放入少許油加入蛋汁4、上锅摆盘...
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美味的贵妇人之吻如何做简单又好吃
  • 美味的贵妇人之吻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟你们有听过贵妇人之吻吗?这不是什么真实的吻,而只是一款甜点,光是听着都是件美美的事儿。美味的贵妇人之吻是一种美味可口的甜品。而且它的外形和名字更是特别吸引人呢。蛋糕在经过加工之后,抹茶和牛奶的融合...
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贵妇人之吻怎么做-贵妇人之吻的做法
  • 贵妇人之吻怎么做-贵妇人之吻的做法

  • “最初吸引我的不是烘焙成品,而是这个带点性感的名字,据说它最早起源于法国,因其外形像两瓣索吻的嘴唇,所以得此名。这款饼干没有添加黄油,只用了玉米油,饼干之间夹着巧克力酱,做法极其简单,口感酥香”食材明细主料低筋面粉(95g)杏仁粉(100g)可可粉(5g)玉米油(40g)细砂糖(40g)清水(15g)辅料白...
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甜蜜之吻怎么做-甜蜜之吻的做法
  • 甜蜜之吻怎么做-甜蜜之吻的做法

  • “给爱人带去一屡甜蜜——有感觉似美唇相吻吗?这种老式的小饼干起源于意大利北部的皮德摩(Piedmont)地区,香甜,轻盈,精美。如能盛在老式的骨瓷盘中会更显精致、隆重,我盛装的瓷盘减少了这种完美的感觉,不过,看着它,还是非常赏心悦目的。”食材明细主料低筋面粉(175克)无盐黄油(150克)细...
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煎焖吻鱼的做法 煎焖吻鱼(海鱼) 煎焖吻鱼怎么做
  • 煎焖吻鱼的做法 煎焖吻鱼(海鱼) 煎焖吻鱼怎么做

  • 食材明细主料吻鱼(适量)辅料葱(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖吻鱼的做法步骤1、将买回的海鱼洗净抹干水,洒一点点盐在鱼肉上腌2分钟2、大火热锅下油放入鱼改中火煎3、将鱼煎至两面金黄4、将葱切段、用酱油加水及糖调好备用5...
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炖清江鱼怎么做-炖清江鱼的做法
  • 炖清江鱼怎么做-炖清江鱼的做法

  • 食材明细主料清江鱼(1条)辅料芹菜(适量)胡萝卜(1颗)洋葱(半个)土豆(1颗)调料酱油(1勺)蚝油(3勺)甜面酱(1勺)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖清江鱼的做法步骤1、清理好用葱料酒腌制20min。2、将辅料切块装入容器用辣椒面盐腌制。3、将调料调好。4、沙锅内放油将花椒八角煸炒...
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水煮馋小江 麻辣清江鱼怎么做-麻辣清江鱼的做法 麻辣清江鱼的做法
  • 水煮馋小江 麻辣清江鱼怎么做-麻辣清江鱼的做法 麻辣清江鱼的做法

  • “爱吃辣的朋友是有口福啦!清江鱼馋小江味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养,配上麻辣的口味,也是别有一翻滋味!”食材明细主料清江鱼(一条)辣椒(适量)鸡蛋(两个)辅料豆芽(适量)枸杞(50克)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣清江鱼的做法...
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清炖清江鱼怎么做-清炖清江鱼的做法
  • 清炖清江鱼怎么做-清炖清江鱼的做法

  • 食材明细主料清江鱼(1条)辅料葱(适量)植物油(1勺)姜片(适量)调料花椒(适量)八角(1颗)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(2匙)白糖(1匙)蒜片(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清炖清江鱼的做法步骤1、清江鱼洗2遍,买的时候店家给收拾好了。2、炒锅放油烧热,放入花椒爆香。3、放入葱姜片。4、放入清江鱼翻...
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魔女之吻如何做简单又好吃
  • 魔女之吻如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑罂粒果泥:167公克细砂糖:83公克吉利丁片:9公克白兰地酒:16公克动物性鲜奶油:2辅料具体步骤1.将罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。2.再加入泡软的吉利丁片溶化后再加入白兰地酒拌匀。3.使其坐...
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江西清明果怎么做-江西清明果的做法
  • 江西清明果怎么做-江西清明果的做法

  • “野菜的美味。”食材明细主料粘米粉(300克)糯米粉(220克)面粉(50克)食用碱(1小勺)腊肉(220克)肥肉(140克)豆腐干(150克)鼠曲草(500克)腌菜(350克)辅料小米辣(5个)白糖(2中勺)调料六月鲜12克轻盐特级昆布酱油(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)江西清明果的做法步骤1、准备食材。糯米粉、面...
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清蒸清江鱼怎么做-清蒸清江鱼的做法
  • 清蒸清江鱼怎么做-清蒸清江鱼的做法

  • 食材明细主料清江鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)红尖椒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸清江鱼的做法步骤1、准备清江鱼一条2、斜着在鱼身上划上刀痕,放盆里放料酒、盐,葱姜切片装鱼肚子里,腌制一下3、腌制10分钟后,放进锅里蒸10-15分钟左右(我蒸...
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水煮馋小江 麻辣清江鱼怎么做-麻辣清江鱼的做法 麻辣清江鱼
  • 水煮馋小江 麻辣清江鱼怎么做-麻辣清江鱼的做法 麻辣清江鱼

  • “爱吃辣的朋友是有口福啦!清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养,配上麻辣的口味,也是别有一翻滋味!”食材明细主料鲜活清江鱼(一条)生菜(适量)枸杞(适量)姜(适量)淀粉(适量)食盐(适量)鸡精(适量)辅料豆芽(适量)黄芪(适量)细香葱(适量)鸡蛋(适量)胡...
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馋小江这样做好吃 红烧清江鱼怎么做-红烧清江鱼的做法 美味的红烧清江鱼
  • 馋小江这样做好吃 红烧清江鱼怎么做-红烧清江鱼的做法 美味的红烧清江鱼

  • “清江鱼,馋小江原产自长江一级支流清江,全程无公害矿泉水养殖系统,保证原始品种口味。”食材明细主料清江鱼(一条)辅料花椒(适量)大料(3个)大蒜(5个)姜(4片)朝天椒(适量)鸡蛋(1个)白酒(适量)白糖((或蜂蜜)适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧清江鱼的做法步骤1、将从馋猫解...
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清江鱼炖萝卜的做法 用清江鱼馋小江炖萝卜的方法 清江鱼炖萝卜怎么做
  • 清江鱼炖萝卜的做法 用清江鱼馋小江炖萝卜的方法 清江鱼炖萝卜怎么做

  • 食材明细主料清江鱼馋小江(一条)木耳(适量)姜(适量)辅料白萝卜(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清江鱼炖萝卜的做法步骤1、将清江鱼(馋小江)清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在鱼身两边各划两刀,干木耳泡发,萝卜切丝备用。2、洗好的鱼擦干水分,用生姜在锅里涂一下以防...
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巧克力之吻的做法 甜蜜圣诞-巧克力之吻 巧克力之吻怎么做
  • 巧克力之吻的做法 甜蜜圣诞-巧克力之吻 巧克力之吻怎么做

  • “方方正正那个是巧克力之吻面皮是用黄油,可可,香草糖,棉糖,柔起来的馅还是怎么吃怎么不够的杏仁糖上面点缀杏仁或者核桃最后底面过层巧克力好在大T后来出去了.不然他那个架势,我烤的这么些一晚上都得给他摸光了剩下了些面皮,就拿来烤饼干还是最喜欢那个皇冠形状.姜饼小...
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对吻鱼摆盘怎么做-对吻鱼摆盘的做法
  • 对吻鱼摆盘怎么做-对吻鱼摆盘的做法

  • 食材明细主料千禧柿子(4个)黄瓜(1个)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)对吻鱼摆盘的做法步骤1、千禧柿子对半切开,然后再切几个柿子顶头当做金鱼眼睛!2、黄瓜切片,然后六四分切开!3、先把金鱼身子摆好!4、如图,将小的黄瓜片当做鱼鳍,大的黄瓜片当做鱼尾!5、两只都做好,然后用黄瓜皮...
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麻辣清江鱼怎么做-麻辣清江鱼的做法
  • 麻辣清江鱼怎么做-麻辣清江鱼的做法

  • 食材明细主料清江鱼(一条)辅料麻辣鱼料(一袋)调料葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)麻辣清江鱼的做法步骤1、鱼片清洗干净,放入少许的盐和淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。2、鱼头和鱼骨清洗干净备用。3、生菜清洗干净。4、豆皮清洗干,切菱形块。备用。5、面筋切...
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烈燄之吻如何做简单又好吃
  • 烈燄之吻如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料柠檬汁:3细砂糖:167公克吉利丁片:18公克白兰地酒:32公克动物性鲜奶油:450公克义大利蛋白糖:适量蛋糕体:1片酒糖液:适量辅料具体步骤1.将柠檬汁、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。2.再加入泡软的吉利丁片一起...
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酸菜与馋小江最配 酸爽的清江鱼怎么做-酸爽的清江鱼的做法 酸爽的清江鱼
  • 酸菜与馋小江最配 酸爽的清江鱼怎么做-酸爽的清江鱼的做法 酸爽的清江鱼

  • “清江鱼,馋小江原产自长江一级支流清江,全程无公害矿泉水养殖系统,保证原始品种口味。酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。”食材明细主料清江鱼(1条)酸菜(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)大蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)野山椒(适量)红泡椒(适量)香菜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)蛋清(适...
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清蒸江团怎么做-清蒸江团的做法
  • 清蒸江团怎么做-清蒸江团的做法

  • “昨天本来想做一道孔雀开屏鱼的。不过,由于刀法的问题,做的不是太好。_犹豫呢一天要不要传上来?还传吧,反正是自己做的。自己开心就好。发给大家娱乐一下吧。”食材明细主料江团(一条)泡姜(少许)二荆条(二根)清真菇(少许)芹菜叶(二根)辅料蒸鱼豉油(二匙)盐(少许)料酒(一匙)白胡椒粉(少许)咸鲜(...
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蜜蜂之吻的做法 蜜蜂🐝之吻(Bienenstich) 蜜蜂之吻怎么做
  • 蜜蜂之吻的做法 蜜蜂🐝之吻(Bienenstich) 蜜蜂之吻怎么做

  • “之前从好友那里要来的配方,好象只做过一次,都已经忘记它的存在了。前些日子好友想做蛋糕,但是因为搬家,她找不到她自己的蛋糕配方在哪里,于是她找我要,于是我才记起来我拥有它,于是我立马就着手烤了一个😋“Bienenstich”的德语意思是蜂蜇,不过这个看起来很“痛”的单词却是一...
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面包之吻加盟怎么样
  • 面包之吻加盟怎么样

  • 小编了解到,现在国内有不少的新人创业者都想要去开一家面包店作为自己的第一家餐饮店,的确,在小编看来,面包店相较于其他很多的项目来说,面包店经营起来更加的轻松,而且上手起来也非常的简单,今天小编在这里给那些创业者介绍一个非常受欢迎的面包之吻,给你们好好的分析一下面包之...
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巴黎之吻如何做简单又好吃
  • 巴黎之吻如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量鸡蛋:适量淡奶油:适量辅料枸杞子:适量荸荠:适量芒果:适量小番茄:适量百里香:适量蜂蜜:适量黄油:适量具体步骤1.鸡蛋,面粉按比例拌成糊2.水果全部切粒,用苹果醋和蜂蜜做一个焦糖3.黄油炒水果粒4.将炒好的...
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