当前位置:味味甜 >

关于辣炒豆腐丝的做法步骤的餐饮百科

辣炒豆腐丝怎么做-辣炒豆腐丝的做法
  • 辣炒豆腐丝怎么做-辣炒豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)辅料干辣椒(两个)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆腐丝的做法步骤1、我用的是豆腐皮,所以需要切丝,如果买现成的豆腐丝那这步可以省略,葱白和姜切片,干辣椒切段,葱叶切长条。2、油热后加葱姜辣椒,爆香3、加入豆腐丝,大火爆炒,翻炒几下加入葱叶,...
  • 20322
辣椒炒高碑店豆腐丝怎么做-辣椒炒高碑店豆腐丝的做法
  • 辣椒炒高碑店豆腐丝怎么做-辣椒炒高碑店豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)辅料辣椒(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒高碑店豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝。2、材料如下。3、切好备用。4、豆腐丝切段。5、锅子烧热放入材料炒香。6、加入豆腐丝。7、加入生抽翻炒。8、装盘即可享受。...
  • 6249
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
鲜辣豆腐丝的做法 【东北】鲜辣豆腐丝 鲜辣豆腐丝怎么做
  • 鲜辣豆腐丝的做法 【东北】鲜辣豆腐丝 鲜辣豆腐丝怎么做

  • “这是一道家常菜,用绿尖椒和干豆腐搭配烹制,鲜辣的味道来自于绿色的尖辣椒。口感软糯的干豆腐丝里含有绿尖椒的清鲜辣味,是一款营养丰富的开胃佳肴。”食材明细主料干豆腐(300克)尖辣椒(4个)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
  • 28902
辣炒豆腐怎么做-辣炒豆腐的做法
  • 辣炒豆腐怎么做-辣炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一斤)辣椒酱(适量)肉末(200克)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒豆腐的做法步骤1、不粘锅炒锅烧热,放入适量油,把豆腐切小块放入锅里煎2、看见一面微黄后再翻面,把面煎至金黄色3、把豆腐赶到锅边,在另一边放入辣椒酱小火炒出红油。...
  • 26787
麻辣豆腐丝怎么做-麻辣豆腐丝的做法
  • 麻辣豆腐丝怎么做-麻辣豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)辅料花椒粉(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣豆腐丝的做法步骤1、材料:豆腐丝2、干豆腐丝加水泡发3、将泡发的豆腐丝放入锅中煮约5分钟左右4、将煮好的豆腐丝捞出沥干水分放入碗中5、撒上适量盐...
  • 15423
丝瓜炒豆腐怎么做-丝瓜炒豆腐的做法
  • 丝瓜炒豆腐怎么做-丝瓜炒豆腐的做法

  • “丝瓜有润肤美白.健脑.清热解毒等功效与作用。丝瓜炒豆腐是一道简单美味营养丰富的快手菜。”食材明细主料丝瓜(一个)豆腐(一块)辅料蒜(少许)线椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒豆腐的做法步骤1、新摘的丝瓜。2、洗净去皮,切片。3、...
  • 7915
辣炒鱼香豆腐丝怎么做-辣炒鱼香豆腐丝的做法
  • 辣炒鱼香豆腐丝怎么做-辣炒鱼香豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐片(适量)辅料红辣椒(适量)大蒜(适量)香芹(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鱼香粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鱼香豆腐丝的做法步骤1、先准备好食材,豆腐片,红辣椒一个,大蒜和香芹各少许。2、将备好的食材全切丝。3、烧油先炒豆腐丝,放点盐。4、...
  • 20400
土豆丝炒豆腐丝怎么做-土豆丝炒豆腐丝的做法
  • 土豆丝炒豆腐丝怎么做-土豆丝炒豆腐丝的做法

  • “美味可口,快手菜。”食材明细主料土豆(一个)豆腐丝(适量)辅料红辣椒(三个)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝,备用。2、土豆削皮,擦丝,水泡一下,除去多余的淀粉,沥干水分,备用。3、红辣椒切段,蒜切片,备用。4、...
  • 12827
麻辣豆腐丝的做法
  • 麻辣豆腐丝的做法

  • 麻辣豆腐丝是湖南有名的一道菜式,口感以麻辣为主,香辣开胃,符合是湖南人喜辣的口味。随着麻辣豆腐丝在各地流传开,各地根据把不同的需求又有了很多不同的做法,麻辣豆腐丝已经成为一道普遍的家常美食了,深受大众喜欢,那么麻辣豆腐丝都有哪些做法呢?麻辣豆腐丝做法一1、制作材料100...
  • 7033
辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎么做
  • 辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(400克)辅料辣椒(少许)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)水淀粉(少许)葱末(少许)姜末(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将辣椒清洗干净,切成小粒,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅...
  • 22235
酸辣土豆丝的做法 三步轻松搞掂:酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 三步轻松搞掂:酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “周末的时候女儿突然跟我说:妈妈,我好久没吃酸辣辣土豆丝了,你做给我吃吗?我:当然,不就一碟酸辣辣土豆丝儿嘛,你就这么点要求啊,哈哈!女儿:我好想好想吃酸辣辣土豆丝哦,酸酸的、辣辣的,我都要流口水了,哈哈!我:那你乖乖听话,妈妈这就去买土豆啊,一会儿就可以吃上了。女儿:好的,你要快点啊...
  • 9012
肉丝炒豆腐丝怎么做-肉丝炒豆腐丝的做法
  • 肉丝炒豆腐丝怎么做-肉丝炒豆腐丝的做法

  • “父女俩都很喜欢豆制品,这道菜简单有营养。”食材明细主料肉(100克)豆腐丝(200克)辅料鲜香菇(3朵)西红柿(1个)配料蒜(2瓣)香菜(适量)料酒(适量)生抽(适量)鱼露(适量)香油(适量)色拉油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝切段,香菇切片,西红柿切片,蒜切...
  • 21542
卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水
  • 卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水

  • 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
  • 21811
观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做
赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤
  • 赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤

  • 豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
  • 23099
炒长豆腐丝怎么做-炒长豆腐丝的做法
  • 炒长豆腐丝怎么做-炒长豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒长豆腐丝的做法步骤1、长豆腐丝适量,带肥猪肉切片,辣椒切丝。2、锅里少放油,放进猪肉。3、翻炒至出油。4、倒进豆腐丝炒匀。加盐炒入味。5、再放进辣椒丝加...
  • 11190
白菜丝辣炒血豆腐怎么做-白菜丝辣炒血豆腐的做法
  • 白菜丝辣炒血豆腐怎么做-白菜丝辣炒血豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜心(适量)血豆腐(一块)肉(一小块)辅料青椒(半个)葱(适量)干辣椒(一个)蒸鱼豉油(一勺)盐(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜丝辣炒血豆腐的做法步骤1、白菜心顺着菜帮切成丝,肉切片,血豆腐切方片块,青椒切丝,葱姜切末,干辣椒掰成段2、血豆腐放开水中焯烫两分钟,捞...
  • 6195
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
香辣豆腐丝怎么做-香辣豆腐丝的做法
  • 香辣豆腐丝怎么做-香辣豆腐丝的做法

  • “豆腐丝营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。”食材明细主料豆腐丝(200克)青椒(50克)葱(5克)鸡精粉(少许)辅料木耳(100克)豆瓣酱(10克)蒜(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆腐...
  • 30876
炒麻辣烫底料的步骤是什么
  • 炒麻辣烫底料的步骤是什么

  • 起锅烧油,加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料,大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖,做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片以及葱段,炒出来的麻辣烫底料会更香。炒麻辣烫最好使用菜籽原油,没有也可以用食用油、色...
  • 31074
豆腐炒丝瓜怎么做-豆腐炒丝瓜的做法
  • 豆腐炒丝瓜怎么做-豆腐炒丝瓜的做法

  • “女儿突然想吃丝瓜,正好家里有点嫩豆腐,索性来一道丝瓜焖豆腐吧!美味佳肴,可口极了!”食材明细主料丝瓜(适量)焖豆腐(适量)辅料玉米油(适量)生抽(一小勺)盐(一小勺)老干妈(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐炒丝瓜的做法步骤1、嫩豆腐切块入锅煎至两面偏黄,加入一勺。2、锅内留...
  • 15630
香辣肉丝炒豆腐怎么做-香辣肉丝炒豆腐的做法
  • 香辣肉丝炒豆腐怎么做-香辣肉丝炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料葱(适量)香辣肉丝(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)葱蒜(适量)红辣椒(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)水(适量)酱油(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣肉丝炒豆腐的做法步骤1、一块豆腐备用。2、淀粉加水调制成水淀粉。3、香辣肉丝提前炒好待用。4、葱蒜和红辣...
  • 7250
香辣干豆腐丝怎么做-香辣干豆腐丝的做法
  • 香辣干豆腐丝怎么做-香辣干豆腐丝的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料辣椒面(适量)孜然粉(适量)白芝麻(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣干豆腐丝的做法步骤1、焯烫干豆腐。2、干豆腐捞出,切成干豆腐丝。3、锅中放油烧热,放入辣椒面、孜然粉、白芝麻,炒出香味。4、放入干豆腐丝,放入酱油、...
  • 24116
加盟方便-克莉丝汀加盟步骤有哪些?步骤简单
  • 加盟方便-克莉丝汀加盟步骤有哪些?步骤简单

  • 很多人都喜欢吃甜品吧,我们能够在聚会,见朋友的时候来份甜品蛋糕,非常的享受,尤其是在我们的午后休闲的时候,一份甜点,一杯咖啡,非常的惬意!蛋糕西点,造型多变,口味各异,可用于结婚、生日、庆典等多场合,备受欢迎。近年来,随着需求的旺盛,蛋糕发展行业呈稳步上升的趋势。这个市场充满...
  • 12874
专题