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关于双笋肉丝炒年糕怎么做的餐饮百科

双笋肉丝炒年糕怎么做-双笋肉丝炒年糕的做法
  • 双笋肉丝炒年糕怎么做-双笋肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)莴笋(适量)春笋(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双笋肉丝炒年糕的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、春笋(已焯水)、莴笋、胡萝卜切丝。3...
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花草肉丝炒年糕怎么做-花草肉丝炒年糕的做法
  • 花草肉丝炒年糕怎么做-花草肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)红花草(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花草肉丝炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、胡萝卜切细条。3、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4、红花草洗净切段。5、锅...
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菠菜肉丝炒年糕怎么做-菠菜肉丝炒年糕的做法
  • 菠菜肉丝炒年糕怎么做-菠菜肉丝炒年糕的做法

  • “菠菜肉丝炒年糕也算是我们江南地区的一道特色主食,菜和主食一锅出,味道鲜美,营养丰富,做法简单。”食材明细主料菠菜(500克)猪肉(100克)年糕(4条)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜肉丝炒年糕的做法步骤1、菠菜择去老叶,清洗干净,焯下水后,捞出...
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笋尖肉片炒年糕怎么做-笋尖肉片炒年糕的做法
  • 笋尖肉片炒年糕怎么做-笋尖肉片炒年糕的做法

  • “油焖笋是一道色香味具全的菜,我跟老公都很爱吃。前天逛超市看到了年糕片,其实我很喜欢吃韩国的辣炒年糕,可是我老公非常不喜欢吃韩国菜,为了能吃到炒年糕,又不是韩国味道,所以我就用油焖笋的方法改良了这道笋尖肉片炒年糕,由于我老公是无肉不欢的人,为了让他爱吃,当然要放点肉,味...
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沙茶肉丝炒年糕怎么做-沙茶肉丝炒年糕的做法
  • 沙茶肉丝炒年糕怎么做-沙茶肉丝炒年糕的做法

  • “话说帝都,停止供暖以后,就一直阴雨连连...不仅一点没感受到春光的美好,还整日冻的缩手缩脚..在室内穿着棉服,还得在抱个暖宝宝~一直觉得,先满足温饱后,才可能去做更多..比如追求理想,拥有情怀..要说理想,食光姐姐没啥追求~只希望和食光姐夫,四季三餐两人一生。✿◡‿◡)~要说情...
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里脊肉莴笋炒年糕怎么做-里脊肉莴笋炒年糕的做法
  • 里脊肉莴笋炒年糕怎么做-里脊肉莴笋炒年糕的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)年糕(一根)里脊肉(一小块)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉莴笋炒年糕的做法步骤1、材料:莴笋2、年糕3、里脊肉4、将莴笋用清水淋一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将里脊肉放在案板上切成片,待用。7、将年糕放在案板...
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我♥年糕4 雪菜笋丝炒糕 怎么做-雪菜笋丝炒糕 的做法 雪菜笋丝炒糕
  • 我♥年糕4 雪菜笋丝炒糕 怎么做-雪菜笋丝炒糕 的做法 雪菜笋丝炒糕

  • “很多人不喜欢雪菜青涩涩的口感,炒时下点糖,再配上多汁的笋丝&滑润的肉丝,就能改变平衡啦。”食材明细主料年糕(半斤)猪肉丝(1小碗)熟笋(1粒)雪菜(1碗)姜(3片)葱(2根)辅料肉丝腌料︰米酒(1大匙)肉丝腌料︰酱油(1小匙)肉丝腌料︰盐(少许)米酒(1大匙)糖(1小匙)盐(适量)白胡椒(少许)麻油(1大匙)清淡(口味)炒(工艺)廿...
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肉丝炒年糕的做法 白菜(黄芽菜)肉丝炒年糕 肉丝炒年糕怎么做
  • 肉丝炒年糕的做法 白菜(黄芽菜)肉丝炒年糕 肉丝炒年糕怎么做

  • “年糕通常在春节期间吃,喻意年年高升。平时也可以吃,以求达到一直高升。哈哈~这道白菜肉丝炒年糕是我家里经常做的一道家常食物,软糯的年糕配上煮得烂烂的黄芽菜(大白菜)和香香的肉丝,再佐以少量的胡椒糊吊鲜。味道一级棒!”食材明细主料年糕(适量)猪肉丝(适量)黄芽菜(适量)辅料盐(适...
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炒年糕的做法 瘦肉丝笋尖炒年糕 炒年糕怎么做
  • 炒年糕的做法 瘦肉丝笋尖炒年糕 炒年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕(一根)笋尖(两根)辅料葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、材料:年糕、笋尖2、瘦肉丝3、配料:葱段4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、将年糕放在案板上切成片。6、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下...
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肉丝笋丝炒双菇怎么做-肉丝笋丝炒双菇的做法
  • 肉丝笋丝炒双菇怎么做-肉丝笋丝炒双菇的做法

  • 食材明细主料肉丝(80克)熟笋丝(90克)白玉菇(90克)蟹味菇(90克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝笋丝炒双菇的做法步骤1、食材:白玉菇(已去根清洗)、蟹味菇(已去根清洗)、猪肉(已清洗切丝)、熟笋丝。2、将白玉菇和蟹味菇下入沸水中焯开1分钟后捞...
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冬笋雪菜肉丝炒年糕怎么做-冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法
  • 冬笋雪菜肉丝炒年糕怎么做-冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法

  • “我比较喜欢吃面食,年糕就是经常吃的,年糕当中我认为是诸暨产的最好吃”食材明细主料年糕(一条)辅料肉丝(适量)冬笋丝(适量)雪菜(适量)配料料酒(少许)老抽(少许)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法步骤1、雪菜少许,里脊肉、冬笋切丝,里脊肉丝用少...
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冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做-冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法
  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做-冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法

  • 食材明细主料宁波年糕(适量)辅料肉丝(适量)雪菜(适量)冬笋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法步骤1、食材:肉丝、冬笋(用水煮去涩味)、雪菜2、年糕切片3、锅中放入适量油下入肉丝翻炒片刻4、放入冬笋和雪菜5、翻炒均匀6、加入适量的水7、煮开8、放入年...
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双笋炒肉丝怎么做-双笋炒肉丝的做法
  • 双笋炒肉丝怎么做-双笋炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)莴笋(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、莴笋、冬笋(焯水后)切丝。3、锅中放油烧热,倒入肉丝滑炒变色盛出。4、...
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什锦肉丝炒年糕怎么做-什锦肉丝炒年糕的做法
  • 什锦肉丝炒年糕怎么做-什锦肉丝炒年糕的做法

  • “又是一道能当主食的菜,或者叫能当菜的主食,哈哈。做法简单,一碗搞定一顿饭。怎么样?做起来吧!”食材明细主料年糕(适量)豆腐干(1-2块)绿豆芽(适量)香菇(2-3朵)蒜苗(1根)肉丝(适量)辅料蒜粒(适量)葱花(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦肉丝炒年糕的做...
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炒双笋丝怎么做-炒双笋丝的做法
  • 炒双笋丝怎么做-炒双笋丝的做法

  • 食材明细主料冬笋(1只)莴笋(1根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒双笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝,冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬笋丝煸炒炒透4、放莴笋丝煸炒5、放适量的盐煸炒6、最后放适量的味精炒匀即可7、成品图...
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白菜肉丝炒年糕怎么做-白菜肉丝炒年糕的做法
  • 白菜肉丝炒年糕怎么做-白菜肉丝炒年糕的做法

  • “说到冬季蔬菜,人们最先想到的一定是大白菜。尽管与过去相比,现在的蔬菜种类丰富了许多,但是大白菜依然是冬季里人们的首选。大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。今天晚餐就用大白菜炒了一锅年糕,从...
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荠菜肉丝炒年糕怎么做-荠菜肉丝炒年糕的做法
  • 荠菜肉丝炒年糕怎么做-荠菜肉丝炒年糕的做法

  • “年糕寓意年年高,过年吃上一盘好吃又了讨个好彩头。”食材明细主料年糕(500g)猪肉(100g)荠菜(200g)冬笋(1支)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜肉丝炒年糕的做法步骤1、冬笋去壳,洗净,水煮10分钟去辣味...
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肉丝炒年糕怎么做-肉丝炒年糕的做法
  • 肉丝炒年糕怎么做-肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料水磨年糕(适量)猪肉(适量)白菜(适量)韭黄(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒年糕的做法步骤1、猪肉切丝。2、白菜切丝,韭黄切寸段。3、肉丝放少许盐和淀粉搅拌均匀。4、锅内放油,放姜炒出香味。5、放肉丝,放葱,料酒翻炒至肉丝变色...
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冬笋炒年糕的做法 南方的年味,冬笋炒年糕 冬笋炒年糕怎么做
  • 冬笋炒年糕的做法 南方的年味,冬笋炒年糕 冬笋炒年糕怎么做

  • “过年了,吃年糕,吃冬笋,是必不可少的,南方的冬笋是过年的必买的一种菜,冬笋炒年糕,满满的家乡味,浓浓年味。记忆中美味,最爱奶奶做的冬笋炒年糕。冬笋是大自然给人类的回馈,肥大厚实,甜美。是笋中最好吃的一季笋,营养丰富,含丰富的膳食纤维,低热量。与年糕一起炒,简直太完美了,是食物的...
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青菜肉丝炒年糕怎么做-青菜肉丝炒年糕的做法
  • 青菜肉丝炒年糕怎么做-青菜肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(500克)熟瘦肉(150克)辅料青菜(1小把)芹菜(少许)料酒(3茶匙)细盐(半茶匙)陈醋(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜肉丝炒年糕的做法步骤1、备料所用食材。2、锅里加油,将熟肉丝下锅爆香。3、再将年糕片下锅炒制。4、加入细盐及料酒炒至食材挂味微熟。5、再将青...
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双味炒年糕怎么做-双味炒年糕的做法
  • 双味炒年糕怎么做-双味炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(400g)蔬菜(适量)午餐肉(适量)辅料酸辣椒(适量)葱花(适量)油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双味炒年糕的做法步骤1、把年糕用开水焯一下备用2、炒锅放油加到8层热3、把午餐肉和蔬菜放入炒锅4、加入些许盐翻炒5、放入年糕酱油甜...
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青椒肉丝炒年糕怎么做-青椒肉丝炒年糕的做法
  • 青椒肉丝炒年糕怎么做-青椒肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)豇豆(适量)年糕(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝炒年糕的做法步骤1、夹心肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、青椒、胡萝卜、豇豆、年糕改刀切...
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雪菜肉丝炒年糕怎么做-雪菜肉丝炒年糕的做法
  • 雪菜肉丝炒年糕怎么做-雪菜肉丝炒年糕的做法

  • “从没想过咸菜会吃出鲜味,这道菜打破了我自以为是的一贯认知。看来人还是要勇于尝试,打破先入为主的固有模式。”食材明细主料腌雪里蕻 (50g)猪肉(60g)年糕(150g)辅料蒜(2个)姜(1片)一品鲜酱油(1小勺)料酒(1小勺)热水(350g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜肉丝炒年糕的做法步骤1、...
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笋丝雪菜炒年糕怎么做-笋丝雪菜炒年糕的做法
  • 笋丝雪菜炒年糕怎么做-笋丝雪菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2根)笋丝雪菜(适量)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝雪菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕。2、笋丝雪菜。3、将笋丝雪菜拆开包装,取出一些放入碗中,待用。4、将年糕拆开包装,取出两根年糕放在案板上。5、切成片。6、随后,再将切好的年糕下入沸水...
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春笋炒年糕怎么做-春笋炒年糕的做法
  • 春笋炒年糕怎么做-春笋炒年糕的做法

  • 食材明细主料春笋(1株)年糕(265克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋炒年糕的做法步骤1、食材:春笋、年糕。2、将年糕放在案板上切成片。3、将春笋剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、将切好的春笋下入清水锅中焯开5——6分钟后。6、接着,合入切...
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