- “这是一道我自己非常喜欢的主食,用时短,做法简单,很适合时间紧的时候做,吃起来酸、甜、辛、辣各种滋味藏于其中,各味相互依赖缠绕,却没有一种味道可以突出重围,口感非常丰富。”食材明细主料袋装饺子(10个)莴笋叶(4片)黄豆(1小把)小葱(1棵)香菜(1棵)辅料大蒜(2瓣)辣椒油(1匙)生抽(1匙)陈醋(半匙)...
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- “我们家的传统,初一十五吃饺子,今天初一,做的荠菜馅儿的”食材明细主料荠菜(500克)鸡蛋(3个)辅料辣椒油(1勺)香米醋(1汤匙)盐(2勺)食用油(5汤匙)葱(1段)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油荠菜饺子的做法步骤1、荠菜煮软把水挤干净2、荠菜和葱切碎3、鸡蛋打散放进凉油里用筷子不断搅拌...
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- “饺子是我最爱最爱的,有肉有菜营养均衡!今来一款:红油酸汤羊肉水饺,驱寒滋补两不误!”食材明细主料面粉(适量)羊肉(适量)葱(适量)萝卜(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)香菜(适量)蚝油(适量)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红油酸汤羊肉水饺的...
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- “不用油炸也好吃的茄子。”食材明细主料茄子(适量)辅料洋葱(适量)西红柿(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)醋(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、茄子去皮,也可以不去,切成滚刀,撒上盐腌制十分钟,然后挤出水份。2、洋葱切...
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- 食材明细主料小麦面粉(适量)青菜(适量)平菇(适量)芹菜叶(适量)草菇(适量)虾皮(适量)西红柿(两个)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)芝麻油(适量)蚝油(适量)白醋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西红柿酸汤水饺的做法步骤1、平菇、草菇、芹菜叶、青菜焯水,葱切碎备用。2、热锅凉油,爆香葱碎,平菇...
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- “北方人爱吃水饺,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各种吃法,我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺,醋不过分,辣不蛰口,秀如珍珠的饺子或探出头,或亮出肚皮,一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里,间隙飘着几凑香菜,几个虾米,汤里腾起的热气,蕴含了所有滋味,轻轻飘荡出来,溜进鼻子,香到骨髓。在饺子端头咬上一个...
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- “大年初一吃饺子!家中习俗是吃白菜素饺子,寓意发财!除夕大鱼大肉,换口也非常合适!”食材明细主料面粉(800g)葱(少许)白菜(五片)鸡蛋(两个)豆干(两片)姜(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)辅料茴香粉(半匙)醋(2匙)酱油(1匙)五香粉(1匙)盐(2匙)香油(少许)花椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- “酸汤水饺是一种陕西地区历史古老的汉族传统小吃,具有1000多年的历史。其酸汤调制独特,味道鲜美酸香,耐人品尝。这次夏家妈妈给大家带来的是猪肉白菜香菇馅的酸汤饺子,不仅有如何调制酸汤,更有饺子馅的制作详细过程,女儿和家人都很喜欢这样吃饺子。希望大家喜欢的话记得收藏啊...
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- “这是一道西安小吃,酸香可口,开胃解腻,荤素饺子皆可,如果放入西安的油泼辣子,更是一道地道的色相味俱全的美食。”食材明细主料饺子(6个)辅料葱花(适量)香菜(10g)胡椒粉(适量)虾皮(适量)香油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)油泼辣椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸汤饺子的做...
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- “想吃饺子还想吃番茄肥牛汤好办,一起煮好了,也蛮好吃的哪。”食材明细主料饺子(400g)肥牛(200g)番茄(300g)辅料香菜(少许)盐(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肥牛酸汤饺子的做法步骤1、饺子煮熟捞出。2、起锅热油,下去番茄丁炒出汁。3、加水煮开,放入肥牛煮熟。4、放入煮好的...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬季吃萝卜是对健康有益的。”食材明细主料猪肉(400克)面粉(1000克)萝卜(1500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常饺子的做法步骤1、和馅2、做面皮3、包饺子小窍门面要和的稍微硬一些...
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- “每年时令黄瓜,就会放一些黄瓜放入老坛里备着,逢年过节后,来一碗这样的酸辣汤,开胃、解油腻的最佳上汤。”食材明细主料老坛酸黄瓜(适量)蒜(适量)纯净水(适量)辅料自制红油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红油酸黄瓜汤的做法步骤1、准备好食材2、热锅冷油,放入...
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- “一次包了很多饺子,总是煮着吃觉得太单调了,所以就借鉴了下油泼面的做法,来一份油泼饺子,老公很爱吃哦”食材明细主料包好的饺子(一斤)紫菜(适量)木耳(4-5朵)豆皮(4-5个)辅料醋(3羹匙)白糖(1羹匙)生抽(1羹匙)蚝油(半羹匙)盐(适量)辣椒面(1羹匙)花椒粒(10粒)葱(适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣油泼饺...
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- “鲜香入味,美味可口,口感丰富,比肉馅还要好吃的一款时蔬素馅饺子!”食材明细主料包菜(1000克)胡萝卜(200克)豆腐(600克)鸡蛋(6个)葱(80克)姜(20克)红薯粉条(200克)香菜(15克)辅料芝麻油(30克)调料蚝油(45克)米醋(1中勺)生抽(45克)酱油(30克)盐(6中勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常时蔬酸汤素饺的...
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- “冬天最喜欢饺子,味道好,而且还可以不用做菜了,一碗饺子搞定一餐了。这一次配上酸辣汤,这样吃着更爽吧,暖和。酸辣汤饺的做法饺子食材:饺子皮400克、荠菜650克、鸡蛋4只、精盐适量、食用油适量。汤汁配料:香葱适量、印度鬼辣椒1只、郫县豆瓣酱少许、生抽少许、精盐少许、辣油少...
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- “平时做饺子总是一个样,女儿有些吃腻了,今天变个花样,女儿称它帽子饺子;小朋友总不太爱吃蔬菜,每次做的饺子中都会加一些蔬菜,这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……”食材明细主料猪肉(500g)辅料芹菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常帽饺...
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- “小时候家里没有冰箱,年底杀猪以后,妈妈都会把肉炼成油,也就有了油渣,再配上妈妈济的酸菜,包的饺子那叫一个香!回忆童年的味道,自己把在老家带来的猪肉也炼成了油,做一顿妈妈当年多的油渣酸菜馅饺子!”食材明细主料油渣(适量)酸菜(500g)大葱(半根)辅料酱油(两匙)盐(适量)十三香(适量)豆豉酱(两...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料饺子:10个莴笋叶:4片黄豆:1小把香菜:1颗小葱:1颗蒜:2瓣辅料白糖:半汤匙生抽:1汤匙香醋:半汤匙辣椒油:1汤匙香油:1汤匙盐:6具体步骤1.将莴笋叶、黄豆洗净沥干水分,香菜、小葱、大蒜切碎2.锅内坐入少量的植物油,放入黄...
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- 食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料茴香(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)虾皮(适量)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤茴香饺子的做法步骤1、取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟,中间多揉几次。2、茴香洗净控水后切碎...
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- “酽酽冬日,煮好的饺子再沏上一碗热气腾腾的酸辣汤,这个冬季不再寒冷。”食材明细主料速冻水饺(适量)辅料葱花(少许)香油(少许)调料虾皮(少许)紫菜(适量)盐(2g)胡椒粉(2g)味精(1g)陈醋(5g)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸汤饺子的做法步骤1、锅中加水烧开,下入水饺。2、煮饺子的水要多,煮出...
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- “这是小朋友老师说的,冬天适合饺子,汤圆。那就给他做份饺子吧。”食材明细主料饺子(适量)辅料青菜(适量)油(适量)盐(适量)花生米(适量)卤鹅腿(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油汤饺的做法步骤1、锅中放少许油,放水,加青菜,加水饺一起冷水开煮。2、水开放盐,这会也差不多熟了,只要...
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- “香辣美味。”食材明细主料饺子(8个)辅料辣椒油(1勺)调料花椒粉(1g)盐(1g)生抽(1g)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红汤饺子的做法步骤1、冷水下锅煮饺子。2、水开以后加入盐和冷水,反复三次,饺子浮起即可捞出。3、加入各种调料即可食用。...
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- 食材明细主料牛肉水饺(适量)辅料葱(适量)熟芝麻(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)香醋(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油酸汤牛肉水饺的做法步骤1、牛肉饺子提前包好。2、葱花切碎放入碗中。3、油泼辣子,盐,熟芝麻,香醋,酱油、花椒粉调制底料。4、饺子入锅中...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)荠菜(适量)温水(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤荠菜饺子的做法步骤1、取适量面粉加温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。2、荠菜洗净控水...
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- 食材明细主料剩饺子(适量)辅料鸡蛋面饼(1块)花生油(1勺)熟白芝麻(1匙)调料秦椒面(1匙)醋(2勺)虾皮(1勺)紫菜(适量)生抽(1匙)香油(少许)白胡椒粉(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸汤饺子面的做法步骤1、白芝麻,生抽,醋,秦椒面放小锅里。2、花生油烧热泼在秦椒面上。3、放入紫菜,虾皮,白胡椒粉...
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