- “我的家乡出过一位2000年不腐的长沙王妃——辛追夫人,出土的文物,与烹饪有关竹简,器皿相当多,随葬品中食物也特别多,加上辛追夫人体脂也比较高,推断夫人当年应该也是一枚吃货!也许在从家的眼里最出名的就是古汉养生法,但对我而言最具神奇色彩的就是那一壶莲藕汤,当挖掘人员把开器...
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- 食材明细主料莲藕(1条)猪脚(适量)花生米(适量)辅料当归(适量)红枣(4粒)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)当归莲藕汤的做法步骤1、莲藕去皮切成滚刀块。2、花生米浸泡1小时,猪脚洗净用开水焯一下。3、当归片及红枣洗好。4、所有材料倒进砂锅,加入水,大火烧开转小火煲2小时,熄火前10分钟...
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- “用古早味来形容,其实也不知道恰不恰当,这只是我自己记忆里的一种口味。记得以前上高中的时候,经常吃这种糯米饭,配料很简单,但是那时候觉得真心好吃。一个大瓦罐里面盛着糯米饭,上面的一角放着绿豆蓉,另外一角放上小段小段的腊肠。买的时候,卖家拿着个小瓷碗,先舀起一半的糯米饭...
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- “糯米藕作为甜品百吃不厌,缘于家人的喜爱,本月份已经是第三次做糯米藕了,香甜软糯口感让人欲罢不能。”食材明细主料鲜藕(2节)糯米(适量)辅料红曲米粉(适量)水(适量)干桂花(适量)调料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)糯米藕的做法步骤1、选择比较均的鲜藕洗净去皮,从两头反复...
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- 食材明细主料羊排(3块)玉米(一节)辅料山药片(适量)红枣(3枚)水(600毫升)胡萝卜(一根)土豆(l个)调料生姜(3片)盐(适量)香菜:(-少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归羊排炖玉米汤的做法步骤1、砂锅里加水点火。2、羊排洗净备用。3、放羊排和玉米。4、山药洗净备用。5、放入砂锅里。6、土...
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- 相信世界上的很多人不了解当归吧。但当归的营养成分丰富,对吃用的人补充大量的矿物质、维生素、碳水化合、膳食纤维有很大作用。相信很多人都会关心这样的一个问题:到底哪些人群适合食用当归?哪些人群不符合食用当归。怎么做才是最好吃的?别急,下面的一篇文章将会为你详尽的介...
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- “秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富...
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- “当归:活血化瘀、调经;黑糯米、黑豆:补肾益脾、补血养气,搭配红枣、花生同煮,具有气血双补之功效,特别适合广大妇女食用。”食材明细主料当归(10g)黑糯米(30g)黑豆(30g)花生(20g)红枣(20g)土鸡蛋(6个)辅料黄片糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)当归黑糯米红枣鸡蛋糖水的做法步骤1、...
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- “甜糯可口!”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料枣(适量)红糖(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米藕的做法步骤1、江米浸泡四个小时以上!2、藕去皮,切掉一个小头,将糯米用筷子一点点捅到藕孔里!尽量让米瓷实点!用牙签将小头固定上!3、将收拾好的藕放电压力锅里,红糖,冰...
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- “最近老是下雨,趁前两天雨稍稍停住的时候,回老家转了一圈。昨天晚上返回。今天开始正常的美食生活。天气一下雨,就有种阴冷的感觉。最愿意在这样的天气里,给自己做上一款暖暖的甜品,捧在手里,温暖了我一到秋冬就开始冰凉的双手,也温暖了被连绵阴雨给带愁怅了的心情。莲藕生食能...
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- 食材明细主料羊腿肉(500克)玉米(350克)山药(250克)辅料葱(适量)蒜苗(适量)红枣(适量)枸杞(适量)当归(30克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)当归山药玉米羊肉汤的做法步骤1、把羊肉洗干净汆下水,里面放点姜片,葱段一点,2、然后我把所有食材一起放进去熬一个半小时,再放佐料,盛出来撒上切好的...
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- 当归是一款非常好吃的美食,也是一款药材,而当归尾和当归的区别大家清楚吗,大家可以多吃当归,当归是我们比较熟悉的美食,但是当归尾很多人就不知道是什么了,看看这篇文章是怎么介绍这款美食的吧,相信可以让大家喜欢上这款美食。一、当归尾和当归的区别当归:补血活血首选经前服能止...
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- “藕的药用价值相当高,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。平时我们买藕都喜欢挑脆的白莲藕,做出的菜无论清炒好事凉拌都爽脆可口,而作糯米藕需选发面一些的,挑的时候要挑根部的两头封死的那种。”食材明细主料藕(1根)糯米(5...
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- 当归是我们平时生活中一种常见的药材,因为它的采集是比较容易的,而且在我国范围内,当归是可以进行大面积的种植的,市场上的含有量也是比较的高,这也就是它廉价的主要原因,那我们介绍一下当归是归身吗这个问题。一、当归是归身吗当归,别名归身。多年生草本。茎带紫色。基生叶及茎...
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- “立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃...
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- 当归是我们平时生活中一种比较常见的药材,因为它在我国不论是南方还是北方,都有着大量种植的面积,市场上的含有量也是比较的多,这也间接的导致了,它的价格是比较便宜的,那小编今天就带大家来了解一下当归当归的功效与作用。当归当归的功效与作用当归丸的药理“当归丸”是妇科常...
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- 食材明细主料莲藕(适量)红枣(适量)花生(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)水(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、莲藕去皮。2、糯米提前泡四个小时。3、莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。4、然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动...
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- “比菜很适合大众口味,尤其是孩子和女士们,香甜可口,回味无穷!”食材明细主料莲藕(2斤)糯米(三两)辅料冰糖(十五块)白糖(半两)姜片(五片)八角(四个)红糖(一两)甜味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、新鲜的莲藕去皮,两头切来,把莲藕里面洗净!2、糯米冷水淘净,再换净水泡一个小...
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- 当归是我们平时生活中一种比较常见的药材了,因为它虽然没有进行大面积的种植,但是这种药材的采集相对于其他的药材来说是比较容易的了,这也是它为什么在市场上价格比较廉价的原因,那我们介绍一下归身是当归吗。归身是当归吗一、当归简介当归,别名归身。多年生草本。茎带紫色。...
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- “煮糯米藕时,我在汤中加了红枣、红豆、冰糖、红糖、莲子,成品不仅是一道糯米藕,还有那香甜可口,合着枣香、莲子、藕香的养生茶,入口时冰糖、红糖的甜便清晰的显现出来。”食材明细主料藕(1节)红豆(40克)枣(10颗)糯米(70克)冰糖(70克)红糖(90克)辅料莲子(20克)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(...
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- “糯米桂花藕,甜甜糯糯的,带着桂花的香气,是一道很受欢迎的江南菜式。我今天做的这道桂花藕,基本沿袭了传统的做法,但是改用了相对健康的红糖。虽然用红糖做出的成品颜色欠佳,但是味道和营养都好过白糖的。厨具则是用了压力锅,能很快将糯米藕煮到软烂香糯,这样即使上班族也可以更...
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- “当归粥是广东糖水店里必备的经典,女生吃了能够活血补血养颜,男生也可以补充精力活血养元。当你很累很累的时候,来一碗当归粥吧,女生好朋友刚走,筋疲力尽,来碗当归粥吧!满满都是能量。”食材明细主料当归(4片)元肉(10颗)红枣(6颗)红花生(一小把)红豆(一小把)红腰豆(一小把)红米(一小把)黑糯米...
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- “看到家里一直放着一个藕,于是想到了自己一次也没有做过的桂花糯米藕,看了好几篇日志,于是尝试做做。因为家里没有干桂花和桂花蜜之类的,所以用天福的茶点---桂花茶李来代替,搭配着吃,同样有桂花的淡淡清香味,另外煮藕还剩很多汤汁,浓浓的红枣味和冰糖甜,非常不错的一道红枣茶自...
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- “伯父说:“谁说糯米藕的口味一定是甜的,口味是咸的也可以啊。”对哦,谁说糯米藕的口味一定是甜的,香辣口味的糯米藕口感也可以糯糯的!这次做香辣口味的糯米藕是受我伯父的提醒,就弄一回吧,而且我还是用电饭锅做的,感觉不错。”食材明细主料莲藕(一节)糯米(适量)辅料八角(一个)花椒(少许...
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- “糯米藕是经典的一道美食,藕、糯米皆为祝福的食材,营养丰富,味道甜,是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,现在改用红糖水来煮,煮好的藕配上浓浓的红糖水,又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热,这样搭配起来不仅味道更胜一筹,滋养功效也更加显著。”食材明细主料莲藕(适量)糯...
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