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关于芹菜鱿鱼丝怎么做的餐饮百科

芹菜鱿鱼丝怎么做-芹菜鱿鱼丝的做法
  • 芹菜鱿鱼丝怎么做-芹菜鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼丝(适量)芹菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜鱿鱼丝的做法步骤1、准备好材料,鱿鱼丝用水浸软。2、姜、蒜切片,芹菜切段。3、热锅冷油爆香姜蒜片。4、下芹菜段炒至断生。5、将鱿鱼丝控干水下锅快速翻炒。6、调入适量生抽炒匀。...
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芹菜鳝鱼丝怎么做-芹菜鳝鱼丝的做法
  • 芹菜鳝鱼丝怎么做-芹菜鳝鱼丝的做法

  • 食材明细主料去骨黄鳝(适量)辅料红椒(适量)芹菜节(适量)尖椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜鳝鱼丝的做法步骤1、去骨的黄鳝洗净。2、我切得鳝鱼丝刀工太差劲。3、讨厌鳝鱼外面的滑腻沸过水4、油锅炒...
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芹菜鱿鱼丝如何做简单又好吃
  • 芹菜鱿鱼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:50鱿鱼丝:200辅料蒜:适量姜:适量生抽:适量干红椒:适量具体步骤1.鱿鱼丝用水浸软。2.姜、蒜切片,芹菜切段。3.热锅冷油爆香姜蒜片。4.下芹菜段炒至断生。5.将鱿鱼丝控干水下锅快速翻炒。6.调入适量生抽...
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芹菜鱿鱼豆腐丝怎么做-芹菜鱿鱼豆腐丝的做法
  • 芹菜鱿鱼豆腐丝怎么做-芹菜鱿鱼豆腐丝的做法

  • “芹菜鱿鱼豆腐丝,简单混搭菜。”食材明细主料肉丝(150克)鱿鱼丝(80克)豆腐丝(150克)莴笋丝(150克)红萝卜丝(150克)辅料盐(适量)油(适量)米椒(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)调味鲜(适量)辣椒面(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜鱿鱼豆腐丝的做法步骤1、备好的食材全切丝2、烧油下入...
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鲜菇芹菜鱿鱼丝如何做简单又好吃
  • 鲜菇芹菜鱿鱼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼丝:150白玉菇:1盒芹菜:2根辅料姜片:适量盐:适量具体步骤1.将淘米水放入干鱿鱼中;2.用这水泡上半个小时;3.准备好其他材料,芹菜丝和海鲜菇;4.在锅中烧开水,加入两,三片姜;5.水开后下入泡好的鱿鱼丝;6.下入后鱿鱼丝...
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西芹鱿鱼怎么做-西芹鱿鱼的做法
  • 西芹鱿鱼怎么做-西芹鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)西芹(1颗)辅料干红辣椒(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹鱿鱼的做法步骤1、挑选1颗西芹,鱿鱼就买超市的水发鱿鱼。2、西芹对剖后,斜切成段。鱿鱼斜切45度花刀,再垂直于斜切的角度,鱿鱼铺平后切四竖刀,打成菱形片。锅内放油,倒入鱿鱼...
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芹菜炒鱿鱼怎么做-芹菜炒鱿鱼的做法
  • 芹菜炒鱿鱼怎么做-芹菜炒鱿鱼的做法

  • “百搭鱿鱼,百搭芹菜。用鱿鱼与芹菜搭配在一起,非常的美味。下饭的一道健康菜。”食材明细主料鱿鱼(1条)芹菜(250g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼、芹菜择洗干净。2、芹菜切成斜条。3、鱿鱼切成条。4、煮锅加水烧...
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芹菜鱿鱼,鱿鱼鲜美,芹菜爽口图解
  • 芹菜鱿鱼,鱿鱼鲜美,芹菜爽口图解

  • 芹菜炒鱿鱼,一道非常鲜嫩可口的菜肴。先将芹菜切段,下锅焯水30秒,焯水的时候加点油盐,防止芹菜变色。鱿鱼肉切斜花刀,下入开水中,烫卷后马上捞出泡凉水,以保持其鲜嫩的口感,这个菜的制作最主要讲究一个嫩字。主料芹菜:100克鱿鱼:200克辅料大葱:10克姜:10克蒜:5克红辣椒:两颗料酒:一勺白...
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芹菜鱿鱼怎么做-芹菜鱿鱼的做法
  • 芹菜鱿鱼怎么做-芹菜鱿鱼的做法

  • “这道菜的关键点是鱿鱼的刀功,切得美美哒,吃起来心情也好,哈哈。”食材明细主料芹菜(300克)鱿鱼(150克)辅料料酒(3克)盐(2克)鸡精(2克)食用油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去头去尾,撕去膜,再对半切,成为如图形状。2、把鱿鱼里侧朝上进行刀功处理,斜刀...
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鱿鱼炒西芹怎么做-鱿鱼炒西芹的做法
  • 鱿鱼炒西芹怎么做-鱿鱼炒西芹的做法

  • “鱿鱼是怎样做都好吃,炒,炸,烤,随你心想”食材明细主料鱿鱼(250克)西芹(5条)酱油(1勺)蚝油(1勺)料酒(1茶匙)辅料盐巴(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼炒西芹的做法步骤1、新鲜鱿鱼买回来清洗干净,墨也清洗掉,用刀横切,斜切出条纹,放盐巴,酱油,料酒,腌制一小会2、西芹放点开水烫一下,过...
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美味的芹菜鱿鱼丝如何做简单又好吃
  • 美味的芹菜鱿鱼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料香菜:100鱿鱼:200辅料油:适量盐:适量郫县豆瓣:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.准备食材,鱿鱼切丝2.鱿鱼先过水烫一下3.爆香葱姜蒜4.炒鱿鱼5.郫县豆瓣6.适量生抽7.香菜8.最后放盐就可以啦...
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西芹炒鱿鱼怎么做-西芹炒鱿鱼的做法
  • 西芹炒鱿鱼怎么做-西芹炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料西芹(200g)鱿鱼(2条)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)米酒(适量)料酒(适量)糖(1匙)生粉(2匙)清水(半碗)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒鱿鱼的做法步骤1、西芹撕去表面的丝,因很嫩,没怎么处理。2、斜刀切片。3、小鱿鱼两条。4、鱿鱼剪开后,切十...
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芹菜炒鱿鱼头怎么做-芹菜炒鱿鱼头的做法
  • 芹菜炒鱿鱼头怎么做-芹菜炒鱿鱼头的做法

  • “最近家里的伙食一切从简,没什么新菜,都是随意随手乱烧乱炒没有章法的家常菜,冰箱里只剩下芹菜和前两天烤鱿鱼时没用上的鱿鱼头,今天来一款芹菜炒鱿鱼头。芹菜的营养价值相信不用我说大家也知道,而芹菜烧鱿鱼是很常见的做法了,做法属炒菜类,但怎么做炒鱿鱼最好吃,主要看自己的口...
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鱿鱼炒芹菜怎么炒呢
  • 鱿鱼炒芹菜怎么炒呢

  • 鱿鱼鲜美可口,是大家喜爱的美食之一,经常有烤鱿鱼、炒鱿鱼等多种做法。小编今天在这里为大家介绍的,就是鱿鱼炒芹菜的做法,教大家做出鲜嫩美味的菜肴。那么,鱿鱼炒芹菜怎么炒呢?接下来,让我们一起阅读这篇文章吧,它能告诉我们答案。一、鱿鱼炒芹菜怎么炒呢1、鱿鱼切开,反出里面斜...
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鱿鱼白菜肉丝怎么做-鱿鱼白菜肉丝的做法
  • 鱿鱼白菜肉丝怎么做-鱿鱼白菜肉丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)白菜梗子(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)大蒜(适量)油豆腐(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼白菜肉丝的做法步骤1、备鱿针,白菜梗子,油豆腐,肉,大蒜2、全切线3、先炒鱿鱼,晚上做的光线不太好。4、放盐炒匀待用5、另放盐...
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鱿鱼鲞炒芹菜怎么做-鱿鱼鲞炒芹菜的做法
  • 鱿鱼鲞炒芹菜怎么做-鱿鱼鲞炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(105克)鱿鱼鲞(80克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼鲞炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、鱿鱼鲞(已洗净)2、将芹菜洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切成丝。5、烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,加适量的料酒。...
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鱿鱼烧芹菜怎么做-鱿鱼烧芹菜的做法
  • 鱿鱼烧芹菜怎么做-鱿鱼烧芹菜的做法

  • “鱿鱼烧芹菜是我们这里的一种经典烧法。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽...
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芹菜鱿鱼卷怎么做-芹菜鱿鱼卷的做法
  • 芹菜鱿鱼卷怎么做-芹菜鱿鱼卷的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)芹菜(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜鱿鱼卷的做法步骤1、食材,2、鱿鱼去掉黑皮,3、将鱿鱼切上十字花刀,辣椒切丝,芹菜切段。4、先炒鱿鱼,5、翻炒片刻,6、放进辣椒丝提辣,7、放盐入味,8、淋上生抽,9、放...
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芹菜白果炒鱿鱼怎么做-芹菜白果炒鱿鱼的做法
  • 芹菜白果炒鱿鱼怎么做-芹菜白果炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)鱿鱼(适量)白果(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜白果炒鱿鱼的做法步骤1、芹菜、鱿鱼、白果清洗。2、芹菜切段。3、芹菜、白果放入沸水锅焯水2分钟,捞出过凉。4、鱿鱼切花刀,再切小块。5、放入沸水锅...
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花甲芹菜烧鱿鱼怎么做-花甲芹菜烧鱿鱼的做法
  • 花甲芹菜烧鱿鱼怎么做-花甲芹菜烧鱿鱼的做法

  • 食材明细主料花甲(适量)鱿鱼須(适量)西芹(适量)辅料青椒(适量)干红椒(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)花甲芹菜烧鱿鱼的做法步骤1、花甲洗净开火煮熟2、煮熟的花甲及原料3、花甲肉取出弃壳,其余原料改刀4、姜和干红椒爆香,主要用来配色,不用干红椒也可5、...
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西芹鱿鱼丝怎么做-西芹鱿鱼丝的做法
  • 西芹鱿鱼丝怎么做-西芹鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一条)西芹(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹鱿鱼丝的做法步骤1、干鱿鱼2、发好的样子3、切丝4、葱切丝5、西芹切丝6、油锅下蒜爆香7、下鱿鱼炒熟8、接着下芹菜葱9、起锅时可以加点生抽上色10、菜菜肉肉一口吃真的香...
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西芹鱿鱼须怎么做-西芹鱿鱼须的做法
  • 西芹鱿鱼须怎么做-西芹鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)西芹(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须,西芹,辣椒,姜。2、切丝。3、先炒辣椒,4、炒香,5、放进芹菜,姜丝,6、放点盐炒断生,7、鱿鱼须先放进油锅里滑油,倒进滑好油的鱿鱼须,8、...
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芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼怎么做-芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法
  • 芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼怎么做-芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法

  • “新鲜的鱿鱼就是好吃!”食材明细主料芹菜(1棵)蒜苗(1棵)辅料料酒(适量)橄榄油(适量)食盐(适量)淀粉(适量)白糖(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤1、把买回来的新鲜鱿鱼洗干净,切好,用料酒食盐和姜腌制十分钟!2、把买回来的芹菜蒜苗摘洗干净,切成段!3...
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家常菜芹菜鱿鱼丝如何做简单又好吃
  • 家常菜芹菜鱿鱼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼丝:100芹菜:300辅料油:适量五香粉:适量鸡精:适量蚝油:适量姜蒜:适量辣椒:适量具体步骤1.西芹洗净,鱿鱼丝用水泡1小时,中途换三次水(因为鱿鱼很咸)2.西芹切滚刀状,辣椒,蒜姜切好3.热锅烧油,放入姜蒜辣椒炒香4.姜...
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鱿鱼炒芹菜怎么做-鱿鱼炒芹菜的做法
  • 鱿鱼炒芹菜怎么做-鱿鱼炒芹菜的做法

  • “喜欢鱿鱼鲜美是味道以及独特的口感,而且,鱿鱼也很百搭。用鱿鱼与芹菜搭配在一起,一如既往的美味。鱿鱼的鲜香,芹菜的清香交汇在一起,让食客食欲大增。”食材明细主料鱿鱼(1条)芹菜(250g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒芹菜的做法步骤1、鱿...
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