当前位置:味味甜 >

关于酸菜苦瓜猪脚汤的餐饮百科

酸菜苦瓜猪脚汤的做法 端午节晚餐必吃滴一道汤菜--酸菜苦瓜猪脚汤 酸菜苦瓜猪脚汤怎么做
苦瓜炒酸菜怎么做-苦瓜炒酸菜的做法
  • 苦瓜炒酸菜怎么做-苦瓜炒酸菜的做法

  • “苦瓜炒酸菜很是下饭,夏天太热吃不下饭时,炒上一碟,吃稀饭、米饭都不错”食材明细主料苦瓜(一根)酸菜(适量)辅料干红辣椒(两三只)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒酸菜的做法步骤1、苦瓜洗净切薄片后放盐腌制十五分钟左右2、干酸菜洗净切碎3、干红辣椒可根据自己的口味选...
  • 4198
木瓜黄豆猪脚汤怎么做-木瓜黄豆猪脚汤的做法
  • 木瓜黄豆猪脚汤怎么做-木瓜黄豆猪脚汤的做法

  • “因为脚伤还处在恢复期,所以以形补形,吃脚补脚?哈哈”食材明细主料猪脚(适量)木瓜(适量)黄豆(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜黄豆猪脚汤的做法步骤1、准备猪脚半只。将猪脚洗净飞水,于冷水中冲出血沫捞起沥干水份备用。2、木瓜半个,将木瓜去皮去籽切...
  • 28220
酸菜猪脚的做法 继酸甜猪脚之酸菜猪脚 酸菜猪脚怎么做
  • 酸菜猪脚的做法 继酸甜猪脚之酸菜猪脚 酸菜猪脚怎么做

  • “昨天做的酸脚猪脚,怎么办,没吃完,哈哈,早已放冰箱保存了。正好,继续前缘咯,猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚(适量)酸菜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿,昨天做的猪脚,还有好多哦,因为是一整只,所以,你看都是油。2、酸菜,我用的是博白自家做...
  • 4625
甜酸猪脚怎么做-甜酸猪脚的做法
  • 甜酸猪脚怎么做-甜酸猪脚的做法

  • “甜酸猪脚”食材明细主料猪脚(2只)辅料姜(适量)甜醋(适量)米醋(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜酸猪脚的做法步骤1、甜醋一支2、米醋适量就可以了。3、甜醋一支,米醋适量就可以了,少许冰片糖,想吃蛋,还可以加蛋...
  • 25610
酸菜烤猪脚怎么做-酸菜烤猪脚的做法
  • 酸菜烤猪脚怎么做-酸菜烤猪脚的做法

  • 食材明细主料大猪脚(750公克)洋葱块(50公克)月桂叶(3片)桂皮(5公克)胡椒粒(2公克)辅料冰糖(1大匙)花椒粒(1公克)水(100㏄)酸高丽菜(适量)酱油(200㏄)米酒(30㏄)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜烤猪脚的做法步骤1、把猪脚洗净后,放入滚水中汆烫约6分钟,捞出泡冰水待凉,备用。2、把作法1的猪脚...
  • 27713
酸甜猪脚怎么做-酸甜猪脚的做法
  • 酸甜猪脚怎么做-酸甜猪脚的做法

  • 食材明细主料猪前腿(1只)辅料香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)姜(适量)冰糖(适量)老抽(适量)香醋(适量)陈醋(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜猪脚的做法步骤1、猪脚洗净灼水5分钟,倒掉血水,洗净装碟备用。2、各种配料准备好。3、锅加油,放入冰糖,小火烧开,让冰糖变成深色,带...
  • 21038
猪脚酸的做法 绝对美味的猪脚酸 猪脚酸怎么做
  • 猪脚酸的做法 绝对美味的猪脚酸 猪脚酸怎么做

  • “这个季节做点酸甜的东西吃是最好的啦,每次做猪脚酸,我的老公就赞不决口,都要吃上两大碗饭,我比较爱拿汁子拌饭,酸酸甜甜,绝对令你食欲大开,想到都流口水啦。”食材明细主料姜(少许)黄糖(适量)白米醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪脚酸的做法步骤1、猪脚切好,洗干净...
  • 9318
最美云南菜酸猪脚汤的做法 最美云南菜--酸猪脚汤 最美云南菜酸猪脚汤怎么做
  • 最美云南菜酸猪脚汤的做法 最美云南菜--酸猪脚汤 最美云南菜酸猪脚汤怎么做

  • “这道菜是我在彩泥云南菜家吃的。吃第一次的时候就觉得味道非常不错,而且很特别。所以我就研究了一下怎么做。我做出来的味道嘛,我觉得一模一样,但是颜色上彩泥家的颜色更黄一些。有知道怎么做这道菜的可以给我留言,我们互相交流下。”食材明细主料猪蹄(一只大的)辅料姜(2片)大...
  • 31595
猪脚冬瓜汤怎么做-猪脚冬瓜汤的做法
  • 猪脚冬瓜汤怎么做-猪脚冬瓜汤的做法

  • “炎炎夏日对工作辛苦了一天的人群来说晚饭能喝上老婆在家中煮好的清汤喝上两碗真感觉舒服多了……”食材明细主料猪脚(半边)冬瓜(适量)辅料盐(适量)白酒(适量)八角(一颗)姜(一颗)香叶(两片)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪脚冬瓜汤的做法步骤1、买回来的猪脚砍块,冷水下锅煮起杂物,...
  • 30127
猪尾苦瓜汤的做法 猪尾苦瓜汤! 猪尾苦瓜汤怎么做
  • 猪尾苦瓜汤的做法 猪尾苦瓜汤! 猪尾苦瓜汤怎么做

  • 食材明细主料黄豆(小半碗)猪尾(1条)苦瓜(2条)辅料盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)苦味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪尾苦瓜汤的做法步骤1、猪尾飞水洗净,加黄豆放汤煲里煲开后,改小火煲二个小时。2、然后加入切成块的苦瓜。3、再煲一个小时,加盐、鸡精调味即可。...
  • 11115
猪脚酸菜煲春笋怎么做-猪脚酸菜煲春笋的做法
  • 猪脚酸菜煲春笋怎么做-猪脚酸菜煲春笋的做法

  • “春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。经常会有小伙伴说不知道笋怎么烹饪才好吃,今天和大家分享一道具有家乡特色的春笋食谱--猪脚酸菜煲春笋。...
  • 27009
苦瓜猪骨汤怎么做-苦瓜猪骨汤的做法
  • 苦瓜猪骨汤怎么做-苦瓜猪骨汤的做法

  • “苦瓜这样炖煮不苦,好喝又营养。苦瓜猪骨汤,猪骨要那个大骨油多的。这样炖出来的苦瓜就不苦,又特营养。工作忙的人,有休息时要来一碗这样的汤补补哦……”食材明细主料苦瓜(1个)猪骨(适量)黄豆(少许)辅料红枣(6粒)枸杞(10几粒)野生贝(少许)葱(1颗)姜(3片)盐(适量)清水(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时...
  • 29041
酸甜猪脚的做法 超简单的酸甜猪脚 酸甜猪脚怎么做
  • 酸甜猪脚的做法 超简单的酸甜猪脚 酸甜猪脚怎么做

  • “妈妈教的酸甜猪脚,超爱吃的,百吃不腻,可以说肥而不腻,做法也简单,太简单了,哈哈。”食材明细主料猪脚(适量)辅料姜(适量)配料红糖(适量)陈醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜猪脚的做法步骤1、一般采用猪的前脚,感觉比较好吃,因为没那么肥,可惜了,那天...
  • 6275
木瓜鸡脚猪骨汤的做法 【粤菜】木瓜鸡脚猪骨汤 木瓜鸡脚猪骨汤怎么做
  • 木瓜鸡脚猪骨汤的做法 【粤菜】木瓜鸡脚猪骨汤 木瓜鸡脚猪骨汤怎么做

  • “夏天广东人爱用瓜果来做汤,现正是木瓜上市的季节,用木瓜来煲汤成为我家的首选。“木瓜鸡脚猪骨汤”,是一款具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水份,又可舒缓因暑热给人体带来的不适。”食材明细主料木瓜(1个)尾骨(500克)鸡脚(6个)辅料姜(3...
  • 21494
酸笋猪脚怎么做-酸笋猪脚的做法
  • 酸笋猪脚怎么做-酸笋猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(500g)辅料酸笋(250g)干红辣椒(适量)蒜(适量)红油辣椒粉末(适量)配料老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸笋猪脚的做法步骤1、将洗好的猪脚放入电高压锅里,到如一碗水,然后调20分钟,我喜欢有点嚼劲的猪脚所以不要压得太久。(因为我家没有高压锅,...
  • 11082
节瓜眉豆猪骨鸡脚汤怎么做-节瓜眉豆猪骨鸡脚汤的做法
  • 节瓜眉豆猪骨鸡脚汤怎么做-节瓜眉豆猪骨鸡脚汤的做法

  • “南方气候清明前后雨水较多,比较潮湿,广东人常喜欢煲去湿汤。节瓜正当时,煲个节瓜眉豆猪骨鸡脚汤,该汤清润可口鲜甜,具有清热祛暑湿、健脾益气力的功效,男女老少皆宜,是春末夏初暑湿天气的家庭靓汤。”食材明细主料节瓜(2个)眉豆(100克)猪骨(500克)鸡脚(10个)章鱼干(1条)辅料姜片(3)盐(适量)...
  • 26849
黄花菜猪脚汤怎么做-黄花菜猪脚汤的做法
  • 黄花菜猪脚汤怎么做-黄花菜猪脚汤的做法

  • “黄花菜,又名忘忧草。小时候总爱在家前屋后种上几棵。它的生命力很旺人,而且开出的花朵很漂亮,新鲜黄花菜不能直接食用,吃到的常常都是晒干的黄花。黄花菜有延缓衰老、改善肤质的作用,而且还能养肝护肝,搭配上胶原蛋白丰富的猪脚,必须给自己炖上一锅”食材明细主料猪脚(适量)干黄...
  • 21210
苦瓜酸菜肉包的做法 [苦瓜酸菜肉包]一点也不苦的苦瓜包 苦瓜酸菜肉包怎么做
猪脚苦瓜怎么做-猪脚苦瓜的做法
  • 猪脚苦瓜怎么做-猪脚苦瓜的做法

  • 食材明细主料猪脚(250g)辅料酱油(1勺)蚝油(2勺)苦味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪脚苦瓜的做法步骤1、把猪脚先放煮锅过水。2、苦瓜用盐水腌制3、煮锅放盐和姜煮开。4、放入苦瓜,煮几分钟放猪脚5、煮出白汤捞去浮沫,6、捞出猪脚放入电饭锅。苦瓜稍后放7、完成放入蚝油和少许酱...
  • 25986
酸菜苦笋汤怎么做-酸菜苦笋汤的做法
  • 酸菜苦笋汤怎么做-酸菜苦笋汤的做法

  • “天气炎热,不想吃油腻的东西,就煮一个酸菜苦笋汤吧.苦笋清热,汤味又酸又苦,好好吃,真是开胃啊......啊?这什么逻辑,又酸又苦能好吃吗?对滴,没错,对于喜欢吃竹子的人们,苦笋真是好东西哦...”食材明细主料苦笋(适量)辅料酸菜(适量)葱花(适量)大蒜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)酸咸(...
  • 32194
酸菜苦瓜蛤蜊汤怎么做-酸菜苦瓜蛤蜊汤的做法
  • 酸菜苦瓜蛤蜊汤怎么做-酸菜苦瓜蛤蜊汤的做法

  • “味道鲜香,甜美。酸,甜,咸,苦,鲜合于一汤,但却味道分明不混淆,味道有层次感,入口有浓郁的蛤蜊和猪肉的鲜甜味,再伴随着酸菜的酸味,苦瓜的苦味,最后有妙不可言的鲜味留于唇齿之间,令人回味无穷。”食材明细主料蛤蜊(250g)猪肉(150g)苦瓜(50g)酸菜(适量)辅料植物油(少量)金不换(少量)配料盐(适量)其...
  • 21129
苦瓜酸菜猪骨汤怎么做-苦瓜酸菜猪骨汤的做法
  • 苦瓜酸菜猪骨汤怎么做-苦瓜酸菜猪骨汤的做法

  • “苦瓜酸菜猪骨汤,是我们这里一道传统菜,是老一辈的回忆。不单单好吃,做起来也容易。”食材明细主料酸菜(适量)猪骨头(适量)辅料苦瓜(1条)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酸菜猪骨汤的做法步骤1、把酸菜洗干净,用手撕开。2、猪骨头洗干净。我还加了一些猪皮。3、猪骨头,猪皮放...
  • 12640
酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做
  • 酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。据分析,每100克鲜果含碳水化合物3克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,钙18毫克,磷29毫克,维生素C为84毫克。此外,还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖...
  • 7218
开味酸菜猪脚怎么做-开味酸菜猪脚的做法
  • 开味酸菜猪脚怎么做-开味酸菜猪脚的做法

  • “视频链接地址:_show/id_XMTcyODM2ODI5Mg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料猪脚(适量)辅料生姜(适量)小葱(适量)花雕酒(适量)泡野山椒(适量)蒜片(适量)鱼酸菜(适量)鸡精(适量)老抽(适量)胡椒碎(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开味酸菜猪脚的做法步骤1...
  • 28036
专题