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关于碧玉菠菜豆腐丸的做法的餐饮百科

碧玉菠菜豆腐丸怎么做-碧玉菠菜豆腐丸的做法
  • 碧玉菠菜豆腐丸怎么做-碧玉菠菜豆腐丸的做法

  • “菠菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。从前认为菠菜不可与豆腐一起吃,理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉...
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碧绿榨菜双丸羹怎么做-碧绿榨菜双丸羹的做法
  • 碧绿榨菜双丸羹怎么做-碧绿榨菜双丸羹的做法

  • “这是一道稠而不粘,肉丸爽脆,榨菜鲜嫩,略带一丝清苦味,味道很清淡的汤羹。先跟大家分享一下入口的感觉,馋馋各位亲们,嘻嘻!咱先喝上一口汤,是滑滑润润,略带一点芥菜那淡淡的清苦味,很清新,犹如一丝清风拂过舌尖,那感觉舒服安逸;接着吃到的是榨菜那柔嫩脆爽的口感,回味一丝清甜,特别是那...
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豆腐丸的做法 闽菜之豆腐丸 豆腐丸怎么做
  • 豆腐丸的做法 闽菜之豆腐丸 豆腐丸怎么做

  • “本来支持闽菜比赛还是持观望态度,可是发现不掺合一下,做菜的兴致明显下降,这几天都是糊弄饭吃,不行,我还得参加一下,找个最简单的闽菜做做,恰好料够做豆腐丸的,很简单吗。此菜简单美味,质地软嫩,很适合孩子和老人吃。”食材明细主料豆腐(350克)辅料猪腿肉(100克)鸡蛋(1个)淀粉(5克)花生油...
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碧翠豆腐羹怎么做-碧翠豆腐羹的做法
  • 碧翠豆腐羹怎么做-碧翠豆腐羹的做法

  • 食材明细主料北豆腐(450克)青豆(1杯)利马豆(2/3杯)罐头鸡汤(约400克)辅料精盐(1小匙)胡椒粉(1/3小匙)麻油(1小匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)碧翠豆腐羹的做法步骤1、把豆腐切丁;2、锅放水,放盐1/2小匙,水开后下豆腐焯水,捞起滤水,水不倒掉再烧开;3、把青豆和利马豆焯熟;4、把鸡汤烧开;5...
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菠菜羊汤炖豆腐的做法 翡翠白玉~菠菜羊汤炖豆腐 菠菜羊汤炖豆腐怎么做
  • 菠菜羊汤炖豆腐的做法 翡翠白玉~菠菜羊汤炖豆腐 菠菜羊汤炖豆腐怎么做

  • “清单爽口,而且省时省力,适合没时间做菜的人群”食材明细主料豆腐(1块)菠菜(200克)羊汤(1大碗)辅料盐(少许)酱油(少许)一品鲜(少许)香油(少许)玉米油(适量)大料(几瓣)香葱(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜羊汤炖豆腐的做法步骤1、准备好的食材,提前切好备用2、香葱切小段,大料3、提前...
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菠菜豆腐丸子汤怎么做-菠菜豆腐丸子汤的做法
  • 菠菜豆腐丸子汤怎么做-菠菜豆腐丸子汤的做法

  • “丸子汤一直都是我喜欢的一道菜,老妈做饭很一般很一般😅,但是老妈做的丸子汤无人能比,小时候每次老妈做丸子汤我都会吃的肚歪儿🤣,现在我也是孩子妈妈了,也在家经常给孩子做这道菜,孩子也相当爱吃ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”食材明细主料肉馅(适量)菠菜(适量)豆腐(适量)辅料浓汤宝(1...
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豆腐菠菜怎么做-豆腐菠菜的做法
  • 豆腐菠菜怎么做-豆腐菠菜的做法

  • “豆腐含有丰富的蛋白质,菠菜含义铁,它们二合一超棒,我自己研究的,我爱吃菠菜爱吃豆腐”食材明细主料豆腐(200克)菠菜(100克)辅料盐(少许)酱油(少许)味精(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐菠菜的做法步骤1、切好食材2、锅里放油,葱花爆香3、然后把豆腐放进去翻炒,点入酱油少许...
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蛋液菠菜嫩豆腐的做法 白玉镶嵌翡翠~蛋液菠菜嫩豆腐 蛋液菠菜嫩豆腐怎么做
  • 蛋液菠菜嫩豆腐的做法 白玉镶嵌翡翠~蛋液菠菜嫩豆腐 蛋液菠菜嫩豆腐怎么做

  • “豆腐是人们公认的保健佳品,其在防病保健上的奉献是多方面的,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,再配点蔬菜也是一绝,很有营养的一道菜哦。简单易学,上手试一下吧亲们。”食材明细主料豆腐(1大块)菠菜(3颗)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)五香粉(少许)油(少许)香油(少许)味精(少许)其他(口味)炒(工艺)...
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菠菜丸子豆腐汤怎么做-菠菜丸子豆腐汤的做法
  • 菠菜丸子豆腐汤怎么做-菠菜丸子豆腐汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)肉末(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱姜末(适量)鸡蛋(适量)玉米淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜丸子豆腐汤的做法步骤1、菠菜焯水变色捞出备用2、肉末加姜末、料酒、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉搅拌均匀,做成小丸子3、锅中油...
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菠菜豆腐的做法 和风の凉菜系〓菠菜豆腐 菠菜豆腐怎么做
  • 菠菜豆腐的做法 和风の凉菜系〓菠菜豆腐 菠菜豆腐怎么做

  • “日本人喜食清淡是世界上著名的,日本女人做菜方法简单而回归自然,饮食上少油少盐,豆制品较多,爱吃富含动物蛋白的各种鱼类。日本人的饮食习惯基本都以蔬菜为主,尤其是白萝卜最常见,即使佐料也是酱类的。饮食习惯好了,身体健康,气色自然也会十分好,这是长久保持美丽的基本基础。今...
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碧玉豆腐怎么做-碧玉豆腐的做法
  • 碧玉豆腐怎么做-碧玉豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)辅料豌豆(50G)玉米(50G)青椒红椒(3个)香菇(50G)薄荷(1根)配料酱...
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菠菜豆腐沫怎么做-菠菜豆腐沫的做法
  • 菠菜豆腐沫怎么做-菠菜豆腐沫的做法

  • “家常下饭神菜。”食材明细主料豆腐(500g)辅料菠菜(250g)调料猪油(1勺)盐(1勺)豆瓣酱(1勺)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐沫的做法步骤1、准备几颗菠菜和一块豆腐。2、菠菜去根洗干净,切成碎末,撒一勺盐。3、用手揉捏出菠菜汁。4、放入豆腐。5、捏碎搅拌均匀,压...
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菠萝丸子油豆腐怎么做-菠萝丸子油豆腐的做法
  • 菠萝丸子油豆腐怎么做-菠萝丸子油豆腐的做法

  • “酸酸甜甜,真开胃😁大、小朋友都爱(๑°3°๑)”食材明细主料油豆腐(150g)菠萝(150g)鱼丸(8粒)洋葱(1个)辅料盐(1匙)蚝油(1勺)白糖(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝丸子油豆腐的做法步骤1、洋葱切块备用2、菠萝去芯切小块3、买的是芯比较嫩的油豆腐4、鱼丸对半切开5...
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碧绿(无水)菠菜面怎么做-碧绿(无水)菠菜面的做法
  • 碧绿(无水)菠菜面怎么做-碧绿(无水)菠菜面的做法

  • “菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁。也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。经常用菠菜汁和面压制面条、或面片,做为家人的早餐,不仅方便,而且营养丰富,爽滑劲道、碧绿如玉、人人皆宜。”食材明细主料菠菜(300g)面粉(300g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)碧绿(无水)菠菜面的做法步...
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白玉菇辣白菜豆腐丸子汤的做法 白玉菇辣白菜豆腐丸子汤#白菜# 白玉菇辣白菜豆腐丸子汤怎么做
菠菜炒豆腐怎么做-菠菜炒豆腐的做法
  • 菠菜炒豆腐怎么做-菠菜炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒豆腐的做法步骤1、锅热放油豆腐两面煎黄盛出备用。2、锅留底油炒香葱花。3、放入菠菜炒软。4、放入刚才煎好的豆腐放盐翻炒。5、简单的菠菜炒豆腐出锅。...
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菠菜拌豆腐怎么做-菠菜拌豆腐的做法
  • 菠菜拌豆腐怎么做-菠菜拌豆腐的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)豆腐(适量)辅料蒜泥(适量)调料香油(适量)香醋(适量)凉拌酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜拌豆腐的做法步骤1、菠菜清洗干净。2、自制豆腐切小块。3、锅中放水烧开,加点盐,放入豆腐烧2分钟捞出放到盘中。4、放入菠菜焯水2分钟,捞出挤去水分(菠菜草酸...
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菠菜豆腐炸丸子怎么做-菠菜豆腐炸丸子的做法
  • 菠菜豆腐炸丸子怎么做-菠菜豆腐炸丸子的做法

  • “都说菠菜豆腐不能一起食用,不过将菠菜事先焯水,就能去除里面的草酸,从而减少对人体的伤害,用这两种食材炸成丸子,感觉还挺不错的呢。”食材明细主料豆腐(300g)菠菜(400g)辅料五香粉(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜豆腐炸丸子的做法步骤1、菠菜择洗干净焯烫2、...
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碧玉蔬菜饭卷怎么做-碧玉蔬菜饭卷的做法
  • 碧玉蔬菜饭卷怎么做-碧玉蔬菜饭卷的做法

  • “1.;2.3.”食材明细主料白菜(适量)青椒(适量)辅料大米(适量)蘑菇(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碧玉蔬菜饭卷的做法步骤1、圆白菜放入开水锅中,焯水2分捞出,放入碗中加少许糖,米醋浸泡20分钟2、炒锅烧热加少许油,下入切碎的青红柿椒炒香,加米饭,切末的香菜,调入盐,蘑菇精翻炒均...
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碧玉黄金丸子汤怎么做-碧玉黄金丸子汤的做法
  • 碧玉黄金丸子汤怎么做-碧玉黄金丸子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉糜丝瓜油条(适量)辅料油葱姜蒜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)水(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碧玉黄金丸子汤的做法步骤1、猪肉糜加入一个鸡蛋,少许的淀粉,加调味料搅成糊糊。2、锅中加水,加入葱姜,把丸子挤入锅中,再开火烧至丸子都...
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菠菜豆腐汤怎么做-菠菜豆腐汤的做法
  • 菠菜豆腐汤怎么做-菠菜豆腐汤的做法

  • “简单美味的快手汤,几分钟就可以出锅。适合各类人群哦。”食材明细主料老豆腐(一块)菠菜(二颗)鸡蛋(一个)辅料小葱(一颗)调料盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐汤的做法步骤1、豆腐切块儿。2、冷水下锅大火煮开。3、菠菜洗净切好。水开放菠菜。4...
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碧玉腐皮卷怎么做-碧玉腐皮卷的做法
  • 碧玉腐皮卷怎么做-碧玉腐皮卷的做法

  • “豆腐皮营养丰富,含钙质更是超绝,很适合老人和孩子吃。豆腐皮的吃法也很多,今天这一款特别简单,搭配有香葱和黄瓜,直接蘸食面酱,很特别的口味啊……”食材明细主料豆腐皮(1大张)辅料小香葱(适量)小黄瓜(适量)配料甜面酱(适量)香菜梗(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碧玉腐皮卷...
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白玉菇鳕鱼丸菠菜汤怎么做-白玉菇鳕鱼丸菠菜汤的做法
  • 白玉菇鳕鱼丸菠菜汤怎么做-白玉菇鳕鱼丸菠菜汤的做法

  • 食材明细主料鳕鱼丸(260克)菠菜(235克)白玉菇(95克)调料浓汤宝(1盒)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇鳕鱼丸菠菜汤的做法步骤1、食材:鳕鱼丸、菠菜(已去根洗净)、白玉菇(已去根清洗)、猪骨味的浓汤宝。2、将鳕鱼丸下入清水锅中。3、接着,合入白玉菇,搁入猪骨味的浓汤宝。4、点火...
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碧玉瑶怎么做-碧玉瑶的做法
  • 碧玉瑶怎么做-碧玉瑶的做法

  • “芦笋:芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺,及多种甾体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀...
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菠菜豆腐怎么做-菠菜豆腐的做法
  • 菠菜豆腐怎么做-菠菜豆腐的做法

  • “菠菜中含有大量的维生素c,汤汁非常营养。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料菠菜(适量)五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)调料八角(适量)干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)鸡汁(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐的做法步骤1、老豆腐取掉包装盒切成片,菠菜切段。2、起锅...
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