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关于姜炒山东大白菜怎么做的餐饮百科

姜炒山东大白菜怎么做-姜炒山东大白菜的做法
  • 姜炒山东大白菜怎么做-姜炒山东大白菜的做法

  • “不是蒜炒哦,是姜炒,不一样的味道”食材明细主料山东大白菜(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜炒山东大白菜的做法步骤1、要数的话,还是山东的大白菜脆又甜,横切,不用太丝,姜拍扁。2、锅里放油,油热后放入姜块爆香,再加入大白菜,炒熟,加盐,即可。3、下饭...
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山东大包子的做法 姥姥味道之山东大包子 山东大包子怎么做
  • 山东大包子的做法 姥姥味道之山东大包子 山东大包子怎么做

  • “妈妈生在山东,小时候随着姥姥,一家人来到了新疆的乌鲁木齐,姥姥有了第二个故乡,而且这一住比第一个故乡生活的还要久。时间长了,说话、饮食也慢慢入乡随俗了,小时候就常常在姥姥家吃着山东版的新疆饭。山东人觉得饺子,包子这类食物是一种百吃不厌的美食,对于姥姥可能更多的是对...
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清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎么做
  • 清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(400克)胡萝卜(100克)辅料大豆油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油烧热,爆香葱...
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炒大白菜怎么做-炒大白菜的做法
  • 炒大白菜怎么做-炒大白菜的做法

  • “这个时节吃白菜不错。水分多且甜。加点腊肉便多了另一种腊肉香。炒出来味道还不错。只是卖相不是很好(米有好相机的缘故)。”食材明细主料大白菜(半颗)辅料腊五花肉(一小块)配料盐(适量)大葱(适量)干红辣椒(适量)耗油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒大白菜的做法步...
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山东大煎饼怎么做-山东大煎饼的做法
  • 山东大煎饼怎么做-山东大煎饼的做法

  • “煎饼卷大葱,美味*^O^*”食材明细主料全麦面(适量)玉米面(适量)辅料水(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山东大煎饼的做法步骤1、杂粮若干加水和成面糊2、用刮板在电鏊子上烙成煎饼3、上面可放鸡蛋,葱花,做成鸡蛋煎饼。也可放青菜,也可抹酱,随意搭配。...
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姜丝炒小白菜的做法 超级简单的姜丝炒小白菜 姜丝炒小白菜怎么做
  • 姜丝炒小白菜的做法 超级简单的姜丝炒小白菜 姜丝炒小白菜怎么做

  • “今年的夏天有点热、多处高温预警,部分地区都已经40/41度的温度了,这么热的天气太油腻的食物又吃不下没有什么胃口,那就来炒一盘清淡的小白菜吧!做法很简单,只需两步骤就可以搞定啦!”食材明细主料小白菜(250g)辅料姜丝(1块)调料盐(5g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒小白菜...
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炒黑白菜的做法 【东北】炒黑白菜 炒黑白菜怎么做
  • 炒黑白菜的做法 【东北】炒黑白菜 炒黑白菜怎么做

  • ““炒黑白菜”这是在饭馆里看到的菜名。其实就是“黑木耳炒白菜”,将其叫做“黑白菜”,无论从食材的颜色和名称,也算是名副其实,并且黑木耳和大白菜搭配炒制,也算得上素炒菜肴中的佳品。”食材明细主料大白菜(500克)泡发黑木耳(100克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)葱(适量)清淡(口味)炒(工...
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胶东白菜炖大虾怎么做-胶东白菜炖大虾的做法
  • 胶东白菜炖大虾怎么做-胶东白菜炖大虾的做法

  • “记得这个菜是十年前在北京的眉州东坡吃了一回,一直念念不忘,听说是山东地方的口味,食材简单,没有味道的大白菜被大虾的汤汁浸过后,很鲜香。由于在南方很难买到山东或东北的大白菜,就用小颗的也不知道叫什么的白菜代替了,现在白菜品种太多了,尽量选用嫩的大叶子的。”食材明细主...
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山东大馒头怎么做-山东大馒头的做法
  • 山东大馒头怎么做-山东大馒头的做法

  • 食材明细主料小麦粉(适量)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山东大馒头的做法步骤1、加入小麦粉、酵母粉,用水活匀。2、活成这样就差不多可以了。3、放在面盆里盖上盖,发上2个小时。4、等面发的蓬蓬的就拿出来,揉成大一均匀的面团,揉好后过半小时后再上锅蒸。5、...
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韭菜炒山鸡蛋的做法 【山东】韭菜炒山鸡蛋 韭菜炒山鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒山鸡蛋的做法 【山东】韭菜炒山鸡蛋 韭菜炒山鸡蛋怎么做

  • “年前买了一些山鸡蛋,其实就是土鸡蛋,我们这叫山鸡蛋。这次买的真不错,炒出的鸡蛋颜色漂亮,吃起来鲜嫩可口。”食材明细主料鸡蛋(4个)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒山鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切段。2、鸡蛋打散。3、不粘锅倒入油,加入...
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山东大烧饼怎么做-山东大烧饼的做法
  • 山东大烧饼怎么做-山东大烧饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)芝麻(适量)椒盐(适量)蜂蜜水(适量)油(适量)辅料水(适量)原味(口味)未知(难度)山东大烧饼的做法步骤1、加了酵母的面和好、油、材料准备。2、油和椒盐放一起、面冷静30分钟3、揉成大小面团4、大面团嗯扁、小面团粘椒盐油5、抱在一起6、擀圆、随意划刀7、刷蜂蜜水、...
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山东大花卷怎么做-山东大花卷的做法
  • 山东大花卷怎么做-山东大花卷的做法

  • “我是山东人,自然馒头.包子.花卷是经常吃的,也是要经常做,说起做这些面食,还要从刚结婚时开始,那时真的是只会吃不会做,做出的东东象石头一样硬,还是老公教会的我,现在是做的这些东东是越来越软了,其实要做好这种发面的面食很简单,只要面团发酵好,做好坯子再2次发酵,蒸...
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鲜煮大白菜的做法 【广东】鲜煮大白菜 鲜煮大白菜怎么做
  • 鲜煮大白菜的做法 【广东】鲜煮大白菜 鲜煮大白菜怎么做

  • “大白菜一年四季都能买到,是最普通不过的食材了,我们家最常做的方法就是用大白菜煮海味干货和粉丝,海味干货可以是鱿鱼干、江瑶柱、虾米、沙虫干等,只拿其中一种就可以用于提鲜,所以烹煮后的大白菜和粉丝吸收了海味的咸鲜精华,味道毫不逊色。”食材明细主料大白菜(260g)蒜头(5g左...
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白菜烧虾的做法 【山东】白菜烧虾 白菜烧虾怎么做
  • 白菜烧虾的做法 【山东】白菜烧虾 白菜烧虾怎么做

  • “家常菜---鲜虾烧白菜。鲜虾味道鲜美,白菜营养丰富,两种食材互相搭配煮出的味道很不错。”食材明细主料白菜(适量)虾(6只)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜烧虾的做法步骤1、白菜洗净控水切成小片。2、猪肉切片,葱切碎。3、...
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山东白菜肉包子怎么做-山东白菜肉包子的做法
  • 山东白菜肉包子怎么做-山东白菜肉包子的做法

  • “山东是作为闯关东后辈们的我们一个永远割舍不掉的家乡,那里的人那里的景那里的一草一木都散发着熟悉而热情的气息,而那里的美食味道更是驻扎在你的心底挥之不去,挥之不去,那便好好的挽留住,珍惜好,保护住,这美味的故乡香情…每次重返故乡姑姑都要做次大包子,爸爸对其赞不绝口,原...
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素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎么做
  • 素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(500克)胡萝卜(20克)干豆腐(100克)木耳(20克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。3、...
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姜汁大虾的做法 【山东】姜汁大虾 姜汁大虾怎么做
  • 姜汁大虾的做法 【山东】姜汁大虾 姜汁大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(18只)辅料生姜(适量)大葱(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁大虾的做法步骤1、准备好大虾,清洗干净2、锅里放冷水,放入姜片,葱段,盐和料酒3、然后放入大虾,水开后煮五分钟大虾变红熟透时是捞出即可4、准备蘸料,生姜和大葱切沫...
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山东大馒头的做法 春节应景~~山东大馒头 山东大馒头怎么做
  • 山东大馒头的做法 春节应景~~山东大馒头 山东大馒头怎么做

  • “兴庆不?我做了N次,才折腾成这么俊,春节可以🈶️,准备一家拎一包加一罐自制小萝卜走亲戚去😜😜顺便接收无数赞美......其实,好抠啊,呵呵。您也可以当成运动运动来做这个馒头,饭也做了,汗也出了。生揉出来,呵呵,紧实,有咬头儿,好吃。我用过金沙河红袋,五德利五星,七星,八星,金沙河吃水量略...
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山东大包的做法 【鲁菜】山东大包 山东大包怎么做
  • 山东大包的做法 【鲁菜】山东大包 山东大包怎么做

  • “昨天下午带着疲倦、头痛认认真真地完成了这个山东大包!这个比赛题目一出来时,咱第一个想到的是山东菜煎饼卷大葱,哈哈对别的鲁菜我是一窍不通。后来上百度搜,做啥呢?好长时间没吃包子了,做个山东大包吧!上午仔细查了查这山东大包怎么做的,它的主要特点是:皮薄、馅多。行,这个简单...
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山东大馒头的做法 简单易做----山东大馒头 山东大馒头怎么做
  • 山东大馒头的做法 简单易做----山东大馒头 山东大馒头怎么做

  • “老公是胶东人,馒头做的特好,又白又大,在我看来就是大馒头了,但是老公说他们那里的馒头都是用大锅蒸的更大,一个够三个人吃,,,,,我是很吃惊,不知道那么大的馒头是咋来的,,,,,就不在纠结那大馒头了,看看我蒸的又白又软的馒头吧。。”食材明细主料面粉(1000克)酵母粉(3克)辅料水(300毫升)其他(口味...
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山东生姜怎么样
  • 山东生姜怎么样

  • 山东生姜的质量都不错,大家可以放心去购买。山东生姜大多是由山东省青州市经济开发区的大姜协会,我国最早开展生姜培育和推广的正规机构培育的。经这里培育的山东生姜的品种是非常多的,有山东大姜、莱芜小山姜、来凤姜等十余个生姜品种,大家完全可以选择自己喜欢的品种进行购...
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山东白酒加盟店排行榜 山东白酒加盟十大品牌 山东白酒加盟店哪家好
  • 山东白酒加盟店排行榜 山东白酒加盟十大品牌 山东白酒加盟店哪家好

  • 山东白酒加盟店排行榜在山东,每逢过年过节,还是庆典上,白酒也是一个必选的产品。可见在山东,它的市场前景也非常好,这也是一个不错的创业项目,要是你能在当地开一家白酒专卖店,那么未来也是可期的。而且白酒的利润也比较客观,开店后只要有稳定的消费者,那么生意也会很好。以下是关...
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清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎么做
  • 清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎么做

  • “大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方还称为白菜,那么南方朋友真的很实诚的会拿一把青绿的白菜给您,入乡随俗一定要改变过来。俗话说:“鱼生火,肉生痰,白菜萝卜保平安”。煮熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。许多老一辈的中国人因为肠胃不适应喝乳制品;可以通...
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大白菜炒饭的做法 【大白菜炒饭】 大白菜炒饭怎么做
  • 大白菜炒饭的做法 【大白菜炒饭】 大白菜炒饭怎么做

  • 食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(一个)大白菜(三片)虾米(一小把)辅料香葱(适量)配料猪油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒饭的做法步骤1、鸡蛋一个打散。2、剩米饭适量弄松散。3、适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4、再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至...
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圆白菜炒肉的做法 【山东】圆白菜炒肉 圆白菜炒肉怎么做
  • 圆白菜炒肉的做法 【山东】圆白菜炒肉 圆白菜炒肉怎么做

  • “春天正是圆白菜大量上市的季节,搭配肉吃十分美味。”食材明细主料五花肉(50克)葱(1段)蒜(4瓣)黄豆酱(2勺)十三香(1克)辅料圆白菜(1棵)姜(1小块)花生油(30克)酱油(2勺)盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒肉的做法步骤1、葱姜蒜切碎2、圆白菜洗净撕成小块3、肉洗净切成薄片4、...
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