- 食材明细主料袖珍菇(400g)腐竹(150g)辅料油(少许)盐(少许)葱花(少许)生抽(少许)老抽(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)袖珍菇烧腐竹的做法步骤1、袖珍菇洗净撕成小朵。2、沸水中焯一下,开锅2分钟后捞出过凉水,挤干水分备用。3、泡发好的腐竹切成寸段。4、...
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- “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUyOTI0NDAyNA==”食材明细主料腐竹(适量)五花肉(适量)辅料香料(适量)大蒜籽(适量)蒜苗(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧腐竹的做法步骤1、干腐竹用冷水泡12小时(不同质量的腐竹,泡发时间不同),泡发后切成合...
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- 食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(1茶匙)温水(100毫升)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)袖珍小馒头的做法步骤1、取两小碗面粉适量放入盆中。2、准备一碗温水,30多度为宜。3、将大概一小勺酵母放入温水中。4、搅拌均匀,使其融解。5、倒入面粉中,用筷子搅成面穗。6、将面穗揉成光...
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- “多吃菌类可增人体免疫力菌类食物口感好、健康,时下的饮食店喜欢以菌类做菜或做汤。一些常见的菌类食物,烹调简便,与随意与肉类搭配,炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝等均可。最好还是以清炒或清炖方法为主,才不失蘑菇的原汁原味。市面上常见的菇类最流行的做法是大杂烩,三菇乃至多个菇菌...
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- “之所以袖珍,是用包饺子剩下的皮子来做的烧麦!”食材明细主料饺子皮(400g)糯米(200g)食盐(少许)花椒粉(少许)食油(100g)辅料广味香肠(1节)香葱(少许)鸡精(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)袖珍香肠烧麦的做法步骤1、菜市场购买的饺子皮。最好是自己和面来做,我这是...
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- “这款袖珍小馒头与普通馒头做法无异,只是我把它做成袖珍版,一来觉得小巧可爱,二来更合乎孩子的胃口,大小适中,每次用来吃肉夹馍,一个也就够了。”食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)清水(约250克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)袖珍小馒头的做法步骤1、把6克酵母加适量温开水化开,...
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- “腐竹不仅好吃,更是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。这样营养的小菜,不但好吃。。。更是怎么吃都不会胖,是想减肥瘦身MM的最佳选择哦!”食材明细主料榨菜丝(80克)秀珍菇(55克)腐竹(45克)辅...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料袖珍菇:适量辅料胡萝卜:适量葱:适量黄瓜:适量食用油:适量盐:适量白糖:少许具体步骤1.准备原料。2.胡萝卜,黄瓜切片,葱切段。3.秀珍菇焯水。4.胡萝卜焯水。5.炒锅倒油先炒香葱段,再下入胡萝卜,黄瓜,盐,白糖翻炒。6....
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- “炎炎夏热,时而都会没胃口。这个时候适合吃一些清爽适口的小菜。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,对预防高血...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味的袖珍菇炒羊血是一道集美味和营养于一身的佳肴,羊血具有止血,解毒的功效,主治吐血,鼻血,铁打损伤等意外出血,袖珍菇不仅营养丰富,而且味道鲜美,和羊血一起炒更是味道鲜美。所以在这里小编为大家推荐了这道美...
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- “鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。但是鹌鹑蛋胆固醇太高,不宜多食。这款袖珍版茶叶蛋,是用鹌鹑蛋加...
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- “天气闷热,动一下就是一身汗,还真是不怎么想下厨。煮一锅清淡的汤,让胃也少点负担。今天这样款汤虽然简单,不过吃起来非常鲜美清爽,很舒服。”食材明细主料袖珍菇(150g)辅料生菜(50g)猪肉(100g)生姜(适量)香葱(适量)花生油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)袖珍...
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- 食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)红椒(一个)肉丝(适量)生姜(适量)黄瓜(几片)大蒜(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(1克)白糖(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常腐竹的做法步骤1、准备肉丝用玉米淀粉腌制一会,黄瓜,胡萝卜,西红柿,生姜,大蒜。2、腐竹用开水浸泡。3、...
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- “喜欢水煎包底部焦黄的那部分,吃起来香香的脆脆的,实在是美味!这次做的小包子很小,一口一个刚好。”食材明细主料小白菜(300克)饺子粉(500克)辅料豆腐(200克)香菇(150克)水(200克)玉米淀粉(3克)黑芝麻(3克)配料葱(20克)姜(20克)色拉油(10克)香油(5克)十三香(5克)盐(5克)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡大腿:2只袖珍菇:170辅料玉米:半条荷兰豆:8支蒜头:3瓣嘉豪鸡汁:1勺白醋:适量盐:适量黑胡椒:适量芝麻香油:适量糖:适量鸡精:适量玉米淀粉:适量具体步骤1.鸡大腿去骨切丝、用黑胡椒、芝麻香油、白醋、盐、糖、鸡精码味,...
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- 食材明细主料腐竹(适量)花菜(适量)黑木耳(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家烧腐竹的做法步骤1、腐竹用水泡软,切段,这里我是处理好的,花菜切小朵,黑木耳泡开洗净,芹菜切段2、花菜焯水,花菜变色就可以捞出控水3、热锅倒入适量的油,倒入花菜...
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- “茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充...
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- “腐竹,是一种百搭的食材,香菇的加入不仅是口感上的互补,更是味觉上的相互成就,吸满了汤汁的腐竹,只需轻咬一口,齿尖脆嫩弹压,满口鲜香。”食材明细主料干腐竹(100g)香菇(4朵)蚝油(15g)生抽(10ml)老抽(5ml)盐(3g)色拉油(10ml)辅料小青菜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧腐竹的做法...
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- “简单好吃。”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧腐竹的做法步骤1、油热放辣椒跟蒜炒香。喜欢吃可以多放不喜欢不放。2、倒入腐竹跟木耳翻炒。3、翻炒均匀放盐,蚝油,酱油加少许水烧一会。4...
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- “大家只听说过芫爆里脊丝,应该没有听说过芫爆袖珍菇吧?因为这是本人突发奇想的脑洞产品。没想到真是异想天开天真开!一实践,成了,绝对是美味佳肴,没有肉却能吃到浓浓的肉香味。比起芫爆里脊丝来不知道要好吃好几倍,不信各位也试一试。袖珍菇的名字来源于台湾,秀珍菇肉质脆嫩,纤维...
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- “宝宝辅食,袖珍蛋饺,首次尝试,还是比较满意,宝宝吃了只剩三个,老母亲很欣慰”食材明细主料肉泥(200g)香菇(50g)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)酱油(一勺)盐(一勺)花椒(18颗)淀粉(半勺)五香粉(一点)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)袖珍蛋饺的做法步骤1、拿花椒加热水,烫花椒水。2、肉剁成肉泥。3、香菇剁碎。...
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- 食材明细主料腐竹(300克)鲜蘑(200克)辅料胡萝卜(适量)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧鲜蘑的做法步骤1、提前将腐竹用温水浸泡好,切成段,装入盘中待用。2、将焯好的鲜蘑,挤干水分,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜...
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- 食材明细主料袖珍菇(200g)豆腐(一个)辅料蒜(两瓣)小葱(两棵)油(适量)生抽(一勺)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)袖珍菇烧豆腐的做法步骤1、准备材料2、袖珍菇掰成小块,洗净备用3、蒜切成泥,锅中倒油烧热,放入蒜泥翻炒出香味4、放入袖珍菇翻炒,倒入生抽翻炒均匀5、豆腐切块备用6、袖珍菇...
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- 食材明细主料馄饨皮(6张)辅料猪肉葱(适量)配料香油(两滴)紫菜(适量)海米(适量切碎)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)袖珍馄饨的做法步骤1、准备好猪肉和葱然后剁成肉馅2、加入香油调制成馅(宝宝一岁之前最好不要吃盐所以就什么都没有放)3、把馄饨皮切成4份把准备好的肉馅包进去4、包...
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- “很清淡的搭配,有护肝健胃,降低血压之效哦!”食材明细主料丝瓜(适量)袖珍菇(适量)红尖椒(适量)绿尖椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜袖珍菇的做法步骤1、袖珍菇洗净撕成小块。2、丝瓜去皮切成条状。3、锅中水烧热,加...
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