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关于酸菜鸡胗怎么做好吃的餐饮百科

酸菜鸡胗的做法 酸菜鸡胗(鸭胗) 酸菜鸡胗怎么做
  • 酸菜鸡胗的做法 酸菜鸡胗(鸭胗) 酸菜鸡胗怎么做

  • “最近天气热没有什么味口,今天路过卖烤鸡的摊档发现一些鸡胗,想起小时候在家里妈妈经常会炒酸萝卜炒鸡胗,咸香可口,又带点酸酸的味道,在这种天气吃最下饭了,因为老公家这边没有家乡的酸萝卜卖,于是就在超市买了一包鱼酸菜代替,没想到味道做出来真的很棒,连一向吃习惯了淡口味的老...
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酸菜炒鸡胗怎么做-酸菜炒鸡胗的做法
  • 酸菜炒鸡胗怎么做-酸菜炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(4个)辅料酸菜(100g)姜(一小块)辣椒(2个)米酒(适量)调料油(适量)盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸菜炒鸡胗的做法步骤1、食材洗干净切好。2、热油炒鸡胗。3、炒两分钟放酸菜。4、酸菜放下去两分钟放50毫升米酒。5、焖两分钟调味。6、翻炒均...
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鸡胗 酸辣鸡杂鸡胗怎么做-酸辣鸡杂鸡胗的做法 酸辣鸡杂
  • 鸡胗 酸辣鸡杂鸡胗怎么做-酸辣鸡杂鸡胗的做法 酸辣鸡杂

  • “这道菜做法简单。开胃下饭。蒜苗酸辣椒红椒鸡杂酱油盐味精少许水”食材明细主料蒜苗(适量)酸辣椒(适量)红椒(适量)鸡杂(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡杂鸡胗的做法步骤1、把蒜苗和酸辣椒切成段儿。和在一起。方面均匀下锅。2、油烧热...
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酸辣拌鸡胗怎么做-酸辣拌鸡胗的做法
  • 酸辣拌鸡胗怎么做-酸辣拌鸡胗的做法

  • “这道菜很久以前做过一次,那是朋友来家里做客,特意做的下酒菜,朋友都说辣的好爽还开胃,结果后来就忘了发菜谱这事儿了,前几天饭菜普的时候无意看到了这个就油折腾了一次,也是最近这个天气太热,没有啥胃口。。。”食材明细主料鸡胗(250g)泡小米椒(30g)姜片(30g)蒜末(5g)鸡粉(1g)料酒(一勺半...
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酸笋辣炒鸡胗怎么做-酸笋辣炒鸡胗的做法
  • 酸笋辣炒鸡胗怎么做-酸笋辣炒鸡胗的做法

  • “[莴苣]的营养成分含量热量14(千卡)硫胺素0.02(毫克)钙23(毫克)蛋白质1(克)核黄素0.02(毫克)镁19(毫克)脂肪0.1(克)烟酸0.5(毫克)铁0.9(毫克)碳水化合物2.2(克)维生素C4(毫克)锰0.19(毫克)膳食纤维0.6(克)维生素E0.19(毫克)锌0.33(毫克)维生素A25(微克)胆固醇0(毫克)铜0...
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酸椒鸡胗的做法 开味下饭的【酸椒鸡胗】 酸椒鸡胗怎么做
  • 酸椒鸡胗的做法 开味下饭的【酸椒鸡胗】 酸椒鸡胗怎么做

  • “鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边。鸡胗的营养营养素含量(每100克)热量(大卡)118.00碳水化合物(克)4.00脂肪(克)2.80蛋...
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酸辣鸡胗怎么做-酸辣鸡胗的做法
  • 酸辣鸡胗怎么做-酸辣鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(500克)辅料柠檬片(少许)香菜(少许)蒜末(少许)小米辣(少许)姜片(少许)调料料酒(少许)香油(少许)盐(少许)糖(少许)甜辣酱(少许)泰式酸辣酱(少许)酱油(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣鸡胗的做法步骤1、鸡胗放盐抓洗干净。2、然后放入电煮锅焯水,加姜片,料酒。3、捞出来清洗...
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酸豆角炒鸡胗怎么做-酸豆角炒鸡胗的做法
  • 酸豆角炒鸡胗怎么做-酸豆角炒鸡胗的做法

  • “微辣,酸爽,好下饭的小炒,宵夜配碗白粥那真是太赞了。”食材明细主料酸豆角(适量)鸡胗(适量)辅料姜(少许)红葱头(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒鸡胗的做法步骤1、准备好食材:如图。2、先处理鸡胗,用盐加白醋抓洗干净多洗几次,切片...
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酸辣爆炒鸡胗怎么做-酸辣爆炒鸡胗的做法
  • 酸辣爆炒鸡胗怎么做-酸辣爆炒鸡胗的做法

  • “鸡胗这样做,一点腥味都没有,开胃又下饭,好吃到爆!可能有些人看到鸡胗就不知道是什么东西了,其实鸡胗是我们生活中常常食用的一种食材,只是换了一个名字而已。鸡胗其实就是鸡的胃脏,因为鸡胗的肉质比较的厚,并且还有一定的嚼劲,所以对于很多人都是非常喜欢它的口感的。利用鸡胗制...
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酸菜炒鸡胗的做法 自制腌酸菜做法---附酸菜炒鸡胗 酸菜炒鸡胗怎么做
  • 酸菜炒鸡胗的做法 自制腌酸菜做法---附酸菜炒鸡胗 酸菜炒鸡胗怎么做

  • “小时候生活在农村没有像现在物质这么发达,还好我家肖姐【麻麻】做菜厉害家里各种酱和盐菜,酸菜那是相当壮观那时候不觉得这些菜多么可口反而现在特别怀念小时候的那些味道还好我也继承了我家肖姐的手艺,这不这酸菜就做上了和肖姐视频的时候她还说干的漂亮看来以后不用我动...
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酸辣味榨菜鸡胗如何做简单又好吃
  • 酸辣味榨菜鸡胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:20分钟主料新鲜鸡胗:300涪陵榨菜片:50辅料鲜红辣椒:数个油:适量生姜:适量盐:适量具体步骤鸡胗洗净去除油脂,再顺切几刀就成十字花。姜蒜切碎,红辣椒切片,涪陵榨菜片用清水浸泡锅里热油,下姜蒜爆香然后下鸡胗,炒至水干然后...
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酸辣黄瓜拌鸡胗的做法 【酸辣黄瓜拌鸡胗】 酸辣黄瓜拌鸡胗怎么做
  • 酸辣黄瓜拌鸡胗的做法 【酸辣黄瓜拌鸡胗】 酸辣黄瓜拌鸡胗怎么做

  • “鸡胗有消食导滞、帮助消化的作用。平常不吃这个东西的,用凉拌的尝试一下,味道还真不错。”食材明细主料鸡胗(200克)黄瓜(1根)辅料红辣椒(1个)葱(1棵)生姜(适量)配料盐(4克)白糖(2克)生抽(适量)香油(适量)炸干辣椒面(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣黄瓜拌鸡胗的做法步骤1、准备材...
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酸辣鸡胗的做法 心蓝手制私房菜【酸辣鸡胗】——玛门的诱惑 酸辣鸡胗怎么做
  • 酸辣鸡胗的做法 心蓝手制私房菜【酸辣鸡胗】——玛门的诱惑 酸辣鸡胗怎么做

  • “自从那帮老小子们来了以后,心蓝的生活变得热闹,充满了快乐。我们甚至买了个篮球来了场对抗赛,呵呵,唯一的结果是七把老骨头累散了,趴在宾馆的床上动都不想动。不能动了就聊天,天南海北,七嘴八舌,絮叨着彼此的近况,鸡婆着生活的琐事。不知怎的,聊到了阿武。这个当时年级第一名,保送...
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酸菜豌豆炒鸡胗怎么做-酸菜豌豆炒鸡胗的做法
  • 酸菜豌豆炒鸡胗怎么做-酸菜豌豆炒鸡胗的做法

  • “下饭菜。”食材明细主料酸菜(3000g)鸡胗(100g)辅料豌豆(100g)大蒜(2颗)调料盐(半匙)南德(2g)生抽(一勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜豌豆炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切成薄片,酸菜切碎。大蒜切碎,准备好豌豆。2、炒锅预热加入油,油温升起炸香大蒜。倒入鸡胗,翻炒变色。3、加入...
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酸萝卜炒鸡胗怎么做-酸萝卜炒鸡胗的做法
  • 酸萝卜炒鸡胗怎么做-酸萝卜炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料酸萝卜(适量)鸡胗(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸萝卜炒鸡胗的做法步骤1、妈妈给我起的坛子,现在只要想吃的时候,把晒干水的白萝卜放进去,两三天以后就能吃的。2、泡好的酸萝卜,荞头,小米椒3、酸萝卜切片4、鸡胗切片,生姜切丝5...
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酸菜炒鸡胗的做法 酸菜炒鸡珍 酸菜炒鸡胗怎么做
  • 酸菜炒鸡胗的做法 酸菜炒鸡珍 酸菜炒鸡胗怎么做

  • “香、甜、酸、鲜、辣,好开胃的下饭菜!”食材明细主料酸菜(适量)鸡肾(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)水(适量)配料苹果醋(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)酒(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜炒鸡胗的做法步骤1、备材料,鸡肾最好用盐、酒来洗刷干净2、酸...
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酸笋爆鸡胗怎么做-酸笋爆鸡胗的做法
  • 酸笋爆鸡胗怎么做-酸笋爆鸡胗的做法

  • “酸笋是中国传统的美食,有上千你的历史。开胃,健脾,下饭菜的必备。鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A等,鸡胗助消化,丰富的维生素。家常菜——酸笋爆鸡胗,下饭开胃必备。”食材明细主料鸡胗(300克)酸笋(150克)青椒(2个)红辣椒(5个)辅料油(5ml)盐(4克)酱油(2ml)料酒(2ml)生姜(3克)香菜(5克)微辣(口味)炒(...
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酸辣鸡胗的做法 酸爽开胃---酸辣鸡胗 酸辣鸡胗怎么做
  • 酸辣鸡胗的做法 酸爽开胃---酸辣鸡胗 酸辣鸡胗怎么做

  • “酸和辣的组合,成了米饭杀手,鸡胗本身的鲜味脆爽再加上这样的酸辣组合拳,看你如何招架。鸡胗里有一点腥味,虽说料酒、花椒也能去腥,但是烹入白酒不仅可以去腥,还可以增加一股幽幽的酒香味。”食材明细主料鸡胗(250克)辅料酸豆角(50克)红辣椒(5个)蒜(5粒)姜片(适量)配料白酒(少许)香醋(1勺)盐...
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鸵鸟胗炒酸菜的做法 鸵鸟胗炒酸菜/鸵鸟胗五指毛桃汤 鸵鸟胗炒酸菜怎么做
  • 鸵鸟胗炒酸菜的做法 鸵鸟胗炒酸菜/鸵鸟胗五指毛桃汤 鸵鸟胗炒酸菜怎么做

  • “买了一个鸵鸟珍,5斤多,也不知道该怎么做,用家里家婆自己做的酸菜,炒的真香。另外一个五指毛桃汤。一菜一汤。”食材明细主料鸵鸟胗(半个)辅料五指毛桃(1札)酸萝卜豆角辣椒(两把)姜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味极鲜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸵鸟胗炒酸菜的做法步骤1、吃...
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酸辣鸡胗的做法 下饭下酒菜酸辣鸡胗 酸辣鸡胗怎么做
  • 酸辣鸡胗的做法 下饭下酒菜酸辣鸡胗 酸辣鸡胗怎么做

  • “夏季胃口不好,这道菜开胃下饭配酒,是一道很好的选择”食材明细主料鸡胗(150g)辅料芹菜(少量)酸辣椒(一勺)大蒜粒(2瓣)姜丝(小块)料酒(一勺)生抽(一勺)蒜苗(25g)红尖椒(2个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡胗的做法步骤1、配菜准备好,我的酸辣椒是妈妈在老家做的,没有的,可以用泡椒加泡...
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酸菜鸭胗炒芹菜怎么做-酸菜鸭胗炒芹菜的做法
  • 酸菜鸭胗炒芹菜怎么做-酸菜鸭胗炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(95克)熟鸭胗(55克)酸菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸭胗炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切开)、熟鸭胗(已切片)、酸菜2、将酸菜放在案板上切成丝,待用。3、烧锅倒油烧热,下入芹菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好的酸菜和熟鸭胗翻炒...
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酸藕带炒鸡胗怎么做-酸藕带炒鸡胗的做法
  • 酸藕带炒鸡胗怎么做-酸藕带炒鸡胗的做法

  • “鸡胗鸡的胃,能除热解烦,消食导滞,帮助消化.今天用自家泡的酸藕带,做个酸藕带炒鸡胗.”食材明细主料酸藕带(适量)鸡胗(适量)米椒(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)胡椒(适量)白醋(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸藕带炒鸡胗的做法步骤1、自家泡的酸...
  • 20103
酸黄瓜炒鸡胗怎么做-酸黄瓜炒鸡胗的做法
  • 酸黄瓜炒鸡胗怎么做-酸黄瓜炒鸡胗的做法

  • “最近胃口不好,也要忌口,嘴里也有泡,好多东西都不能吃。可怜啊。看到老扬的酸黄瓜炒鸡胗,哈哈,不错,这个可以吃啊。就是自己改了一下下。不说了,上菜!”食材明细主料鸡胗(若干)酸黄瓜(若干)辅料生姜(若干)大蒜(若干)盐(一勺)料酒(两勺)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸黄瓜炒鸡胗的做法步...
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家常菜酸辣鸡胗如何做简单又好吃
  • 家常菜酸辣鸡胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胗:300辅料蒜苗:适量葱:适量胡椒粉:适量香醋:适量泡椒:适量姜:适量蒜:适量油:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.原料图片2.鸡胗除去筋膜,切十字花刀3.葱姜蒜切片,泡椒切段,蒜苗切段4.鸡胗放热油中滑油,5.葱姜蒜泡椒...
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鸡胗炒酸豆角怎么做-鸡胗炒酸豆角的做法
  • 鸡胗炒酸豆角怎么做-鸡胗炒酸豆角的做法

  • 食材明细主料鸡胗(145克)酸豆角(240克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗炒酸豆角的做法步骤1、食材:鸡胗(已清洗)、姜片、酸豆角(已切碎)。2、将鸡胗下入清水锅中。3、接着,搁入姜片,加适量的料酒。4、焯开、捞出。5、晾凉。6、放在案板...
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