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关于腊肠炒酸辣蕨菜的最正宗做法的餐饮百科

腊肠炒酸辣蕨菜怎么做-腊肠炒酸辣蕨菜的做法
  • 腊肠炒酸辣蕨菜怎么做-腊肠炒酸辣蕨菜的做法

  • “我们这里是没有蕨菜的,我是买的袋装的那种类似酸菜的,还有酸味呢~就炒来吃了,还好吃,就是有些老了。”食材明细主料腊肠(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)蒜米(适量)蕨菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒酸辣蕨菜的做法步骤1、腊肠切...
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酸菜炒蕨菜怎么做-酸菜炒蕨菜的做法
  • 酸菜炒蕨菜怎么做-酸菜炒蕨菜的做法

  • 食材明细主料蕨菜(500g)酸菜(适量)五花肉(150g)辅料姜末(适量)蒜末(适量)醪糟(2勺)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒蕨菜的做法步骤1、买来的蕨菜已经处理干净。2、切段。3、酸菜、蒜末、姜末。4、五花肉切片。5、五花肉煎...
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酸菜炒腊肠怎么做-酸菜炒腊肠的做法
  • 酸菜炒腊肠怎么做-酸菜炒腊肠的做法

  • “又到做腊肠的季节,腊肠怎么做都很好吃😋酸菜炒腊肠,酸菜酸脆,腊肠浓香,超级下饭。要是能加点辣椒更好。”食材明细主料酸菜(1斤)腊肠(3根)辅料葱(1根)蒜(适量)调料蚝油(2匙)酱油(2匙)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒腊肠的做法步骤1、准备的食材。2、酸菜洗干净挤干水份,腊肠切...
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酸辣腊肥肠怎么做-酸辣腊肥肠的做法
  • 酸辣腊肥肠怎么做-酸辣腊肥肠的做法

  • 食材明细主料腊肥肠(适量)酸辣椒(适量)大蒜(适量)芹菜(适量)红辣椒(适量)辅料生抽(适量)十三香(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣腊肥肠的做法步骤1、食材;2、腊肠切块,大蒜芹菜切段,切点辣椒丁,3、将辣椒炒香,4、放进腊肠炒匀,5、翻炒片刻,6、放进酸辣椒,7、炒入味,将酸辣味...
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蕨菜炒腊肉的做法 春季野菜#蕨菜炒腊肉# 蕨菜炒腊肉怎么做
  • 蕨菜炒腊肉的做法 春季野菜#蕨菜炒腊肉# 蕨菜炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(400克)蕨菜(400克)辣椒(5个)辅料盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、自然的馈赠蕨菜2、蕨菜洗净下锅焯水煮熟3、用清水冲凉4、撕开5、辣椒切段,蕨菜挤干水份切段6、腊肉切片(腊肉是煮过的)7、起油锅倒入适量底油下腊肉煸炒出...
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麻辣香肠炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香肠——炒【花菜】 麻辣香肠炒花菜怎么做
  • 麻辣香肠炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香肠——炒【花菜】 麻辣香肠炒花菜怎么做

  • “我喜欢用香肠搭配蒜苔、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜来炒。今天给各位好朋友介绍的是超级下饭的一道菜——【川味香肠炒花菜】”食材明细主料菜花(一个)香肠(一根)尖辣椒(4个)辅料蒜片(适量)配料盐(一勺)味精(半勺)蚝油(一勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣香肠炒花菜的做法步...
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正宗的重庆正宗腊肠如何做简单又好吃
  • 正宗的重庆正宗腊肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟重庆正宗腊肠是属于腊肠中的一种。腊肠也就是香肠,是一种以肉类为主要原料再进行各种不同程序加工而成的一种风味制品。在中国,腊肠随处可见,而且腊肠的存在已经有很长的历史了,这种肉类加工的方法可以储存很...
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炒酸辣蕨菜怎么做-炒酸辣蕨菜的做法
  • 炒酸辣蕨菜怎么做-炒酸辣蕨菜的做法

  • “喜欢吃蕨菜,野生与大自然,营养丰富,味美”食材明细主料新鲜蕨菜(300)辅料干辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)香醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒酸辣蕨菜的做法步骤1、新鲜蕨菜2、将蕨菜放入开水中焯一下,捞出3、蕨菜切段,酱、大蒜切好备用4...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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酸辣蕨菜的做法 〖周宁〗酸辣蕨菜 酸辣蕨菜怎么做
  • 酸辣蕨菜的做法 〖周宁〗酸辣蕨菜 酸辣蕨菜怎么做

  • “春天到了,野菜都长出来了!小时候我和小伙伴们经常爬山去采蕨菜!今天去买菜看到了蕨菜,就买一把来煮煮”食材明细主料洋葱(小半个)胡萝卜(1/4个)蕨菜(一把)瘦肉(50g)辅料姜(适量)生抽(适量)红油豆瓣酱(适量)味精(适量)白醋(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)白糖(适量)酸辣(口...
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辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做
  • 辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做

  • “正宗湖南味,米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒(7个)湖南烟熏鱼块(400克)洋葱(半个)辅料姜(1块)生粉(少许)蒜(6颗)酱油(少许)葱(2条)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后,捞出用冷水冲洗干净,沥水待用2、辣椒、洋葱和姜切细丝,蒜剥皮切...
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腊肠辣白菜炒饭的做法 #腊味#腊肠辣白菜炒饭 腊肠辣白菜炒饭怎么做
  • 腊肠辣白菜炒饭的做法 #腊味#腊肠辣白菜炒饭 腊肠辣白菜炒饭怎么做

  • “辣白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外,尚含丰富的维生素。尤其是经发酵之后产生了乳酸菌。1、辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。2、辣白菜的原材料本身含有大量的纤维素,可...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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蕨菜炒腊肉的做法 四合院家香之蕨菜炒腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做
  • 蕨菜炒腊肉的做法 四合院家香之蕨菜炒腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)鲜蕨菜(适量)辅料蒜包(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)蒜叶(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、准备好新鲜的蕨菜,洗净,腊肉,蕨菜焯水切段、腊肉切块备用。2、油锅烧热,加入腊肉翻炒至腊肉卷边,加入葱、...
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蕨菜干炒麻辣肠怎么做-蕨菜干炒麻辣肠的做法
  • 蕨菜干炒麻辣肠怎么做-蕨菜干炒麻辣肠的做法

  • 食材明细主料蕨菜干(50g)麻辣肠(1根)辅料新鲜红辣椒(1只)蒜头(2颗)调料食盐(少许)食用油(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)蕨菜干炒麻辣肠的做法步骤1、新鲜蕨菜去掉头上卷曲的叶子,搓洗干净表面绒毛。2、放开水锅中焯下水。3、投凉,太阳底下暴晒一天。4、五斤蕨菜晒出来就这么一丢...
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蕨菜炒腊月怎么做-蕨菜炒腊月的做法
  • 蕨菜炒腊月怎么做-蕨菜炒腊月的做法

  • “春天各种野菜纷纷走上人们餐桌,这个时候的野菜也是口感相对较好的时间。前几天分享了蒲公英和荠菜的做法,今天接着分享下蕨菜的做法。蕨菜被称为“山菜之王”,蕨菜鲜嫩爽脆,它所烹制的菜肴质地软嫩、清香味浓。蕨菜的营养价值丰富,富含氨基酸、多种维生素、微量元素等。”食...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做

  • “非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包)辅料粉(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗酸辣粉的做法步骤1、煮3-5分钟2、捞起...
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腊肉炒蕨菜怎么做-腊肉炒蕨菜的做法
  • 腊肉炒蕨菜怎么做-腊肉炒蕨菜的做法

  • “小的时候生长在农村,记得家后面的山坡上很多这个而且为了自己有零花钱还摘了很多拿去卖呢那个时候还好奇这个有什么用呢没有想到现在居然自己也会花钱去买来吃还超级下饭,一定要和腊肉,记得放多多的辣椒哦。”食材明细主料蕨菜(一把)辅料腊肉(一块)调料辣椒(4g)大蒜(3g)生姜(3g)豆瓣...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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蕨菜炒腊肉的做法 蕨菜炒家乡腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做
  • 蕨菜炒腊肉的做法 蕨菜炒家乡腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做

  • “蕨菜是一种野菜,很天然,又美味,加上自制的腊肉,那种独特的味道让人回味!”食材明细主料蕨菜(7两)辅料腊肉(少量)配料尖椒(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜头(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、先洗净蕨菜,扮成小断腊肉切成长条片状,少许.尖椒,大蒜头切...
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酸辣蕨菜怎么做-酸辣蕨菜的做法
  • 酸辣蕨菜怎么做-酸辣蕨菜的做法

  • 食材明细主料蕨菜(适量)酸萝卜(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣蕨菜的做法步骤1、酸萝卜切丝。2、红辣椒丝,3、蕨菜。4、烧油放进辣椒炒香,5、再放进酸萝卜丝炒匀,6、放进蕨菜炒匀,7、再放点盐入味,8、将蕨菜炒软,放一点点清水再煮二...
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蕨菜炒腊肉怎么做-蕨菜炒腊肉的做法
  • 蕨菜炒腊肉怎么做-蕨菜炒腊肉的做法

  • 食材明细主料蕨菜(适量)腊肉(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、食材:蕨菜、煮熟的腊肉。2、锅中水开,放入蕨菜焯水焯水一分钟。3、捞岀过凉水。4、蕨菜切段,腊肉切薄片,准备姜蒜干辣椒。5、锅中放入少许的油,放入腊肉煸炒岀适量的油。6...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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酸辣菜炒大肠怎么做-酸辣菜炒大肠的做法
  • 酸辣菜炒大肠怎么做-酸辣菜炒大肠的做法

  • “大肠好吃难洗,洗大肠是个费时费事的繁琐活儿,我一个人在家,洗大肠的过程就没法拍啦。用白醋,面粉,粗盐反复搓洗,洗去粘液脏东西后,再用植物油搓洗两次,然后反复过水就洗得很干净了”食材明细主料猪大肠(200克)辅料酸菜(150克)青辣椒(一颗)红辣椒(半颗)配料五香料(适量)油辣子(一茶匙)老抽(少...
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