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关于柠乐酸甜排骨的做法的餐饮百科

柠乐酸甜排骨怎么做-柠乐酸甜排骨的做法
  • 柠乐酸甜排骨怎么做-柠乐酸甜排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(400克)辅料姜(3片)配料八角(2个)桂皮(1小块)料酒(1大勺)老抽(1大勺)柠檬汁(50毫升)可乐(500毫升)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠乐酸甜排骨的做法步骤1、先准备柠檬汁。2、姜、八角、桂皮准备好。3、排骨焯水、洗净。4、炒锅放1大勺油(15毫升),下排骨爆炒。5、至表面...
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柠香可乐排骨怎么做-柠香可乐排骨的做法
  • 柠香可乐排骨怎么做-柠香可乐排骨的做法

  • “吃厌了可乐鸡翅?试试可乐排骨吧~~”食材明细主料排骨(半斤)可乐(1听)辅料柠檬(1个)配料大蒜(2瓣)姜(适量)料酒(2勺)老抽(1勺)八角(1-2个)水淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠香可乐排骨的做法步骤1、原料图(忘了拍大蒜)2、排骨冷水下锅焯一下,水中几片姜片去腥,水开后焯30s3、捞出...
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茄汁甜酸排骨怎么做-茄汁甜酸排骨的做法
  • 茄汁甜酸排骨怎么做-茄汁甜酸排骨的做法

  • “排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很多食用方法,今天我就做一个茄汁甜酸排骨。”食材明细主料猪小排(适量)辅料番茄酱(适量)红烧酱油(适量)糖(适量)醋(适量)葱...
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茄汁酸甜排骨怎么做-茄汁酸甜排骨的做法
  • 茄汁酸甜排骨怎么做-茄汁酸甜排骨的做法

  • “周末了,想吃个酸甜排骨,就行动起来了~”食材明细主料排骨(适量)辅料白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)油(适量)玉米淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁酸甜排骨的做法步骤1、选肋排,坎小块,用清水冲干净血水。放酱油,碎蒜,白糖,拌均匀腌制一分钟。2、蛋清蛋黄分开,用筷子把腌均匀的...
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酸甜排骨的做法 酸甜排骨(酸梅版) 酸甜排骨怎么做
  • 酸甜排骨的做法 酸甜排骨(酸梅版) 酸甜排骨怎么做

  • “排骨各家有各家的做法,同一家也有不同的做法,做什么怎么做,看自己喜欢和习惯。年初心血来潮,腌了一些酸梅晒了起来,却发现如今的自己早已不如当年,一颗就开始有酸掉大牙的感觉,做辣椒呢,又不太敢吃那么多辣椒了,所以就想办法各种消耗了。拿来烧排骨代替醋也是相当不错的。”食材...
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柠香酸甜排骨怎么做-柠香酸甜排骨的做法
  • 柠香酸甜排骨怎么做-柠香酸甜排骨的做法

  • “眼看着中秋快到,又忙活着折腾月饼了,一直喜欢全程DIY的我,肯定糖浆也是自己熬了,趁着要买柠檬,就多拿了几个,平时煎鱼啊腌肉的时候,挤上一点,味道立马清新起来了。这破地儿,柠檬都没有卖,还得跑到隔壁镇的超市去买,为了这张嘴,跑多远也得跑啊,是吧。这道柠香酸甜排骨,不用油炸,也不用...
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酸梅酱排骨的做法 酸酸甜甜酸梅酱排骨 酸梅酱排骨怎么做
  • 酸梅酱排骨的做法 酸酸甜甜酸梅酱排骨 酸梅酱排骨怎么做

  • “之前小姨送了两瓶自己做的酸梅酱,吃了一些,剩下的放了些时间竟然有点发酵出淡淡的酒香。用酸梅酱代替醋做出酸甜口味的排骨,别有一番风味~~~”食材明细主料猪排骨(适量)辅料自制酸梅酱(适量)配料冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)...
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芒果酸甜排骨怎么做-芒果酸甜排骨的做法
  • 芒果酸甜排骨怎么做-芒果酸甜排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(250g)青芒(1个)辅料鸡蛋(1个)调料盐(适量)番茄酱(3勺)糖(3匙)酱油(1勺)淀粉(适量)水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芒果酸甜排骨的做法步骤1、地上捡的芒果,还不熟,适合用来做酸甜排骨。2、削皮后切成块,果肉还是绿色的,尝了一口挺酸的。3、排骨清洗干净。4、用盐腌...
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菠萝酸甜排骨怎么做-菠萝酸甜排骨的做法
  • 菠萝酸甜排骨怎么做-菠萝酸甜排骨的做法

  • “菠萝是岭南四大名果之一,常见的品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种等,其中以厚肉多汁、甘甜清香的沙捞越种的“糖心菠萝”最受欢迎。菠萝含分解蛋白质的“菠萝酶”,可助消化,但它亦会对口腔黏膜和嘴唇产生刺激性,令人产生不良的反应,所以人们习惯在食用前以盐水浸泡,这不但可减少...
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橙香酸甜排骨怎么做-橙香酸甜排骨的做法
  • 橙香酸甜排骨怎么做-橙香酸甜排骨的做法

  • “馋猫书读得少又词穷啰里啰嗦讲了一大堆别介意。”食材明细主料排骨(2条)辅料鸡蛋(1个)姜(1块)葱(1棵)蒜头(2个)盐(0.5勺)鸡粉(0.5勺)胡椒粉(0.5克)浓缩橙汁(1勺)鲜橙(1个)白糖(1勺)醋(0.5勺)玉米淀粉(60克)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙香酸甜排骨的做法步骤1、炸排骨的材料,浓缩橙汁除外。2...
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柠乐排骨怎么做-柠乐排骨的做法
  • 柠乐排骨怎么做-柠乐排骨的做法

  • “身边几个朋友都很喜欢吃排骨,所以常常会尝试做排骨的菜式!”食材明细主料小排(两条)辅料可乐(少许)柠檬(半个)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠乐排骨的做法步骤1、把排骨切净,切块,加入姜片、耗油、少许生抽、盐、(喜欢吃辣可以放些干椒),少许料酒;腌十分钟左右!2、把柠檬汁挤出碗...
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酸甜排骨怎么做-酸甜排骨的做法
  • 酸甜排骨怎么做-酸甜排骨的做法

  • “零厨艺也可以做的酸甜排骨,酸甜适口又酥烂,做法简单还易懂,太好吃了😋糖醋排骨是一道营养价值比较高的菜肴,气血不足,阴虚纳差者可以多吃糖醋排骨。”食材明细主料排骨(500克)辅料生抽(1勺)白糖(3勺)醋(3勺)蚝油(1勺)盐(小勺)料酒(1勺)老抽(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜排骨的...
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柠檬排骨的做法 最爱酸甜口-【柠檬排骨】 柠檬排骨怎么做
  • 柠檬排骨的做法 最爱酸甜口-【柠檬排骨】 柠檬排骨怎么做

  • “来一个柠檬排骨,酸甜适口真的不错”食材明细主料排骨(一斤)柠檬(半个)辅料生抽(适量)老抽(适量)桂皮(适量)葱(适量)冰糖(适量)腐乳汁(适量)料酒(适量)八角(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠檬排骨的做法步骤1、准备原料2、排骨焯水3、热锅凉油爆香:桂皮八角和香叶2片4、倒入排...
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可乐排骨的做法 香甜可口的可乐排骨 可乐排骨怎么做
  • 可乐排骨的做法 香甜可口的可乐排骨 可乐排骨怎么做

  • “排骨又有新的做法了---可乐排骨。自从爱上可乐鸡翅,就忘不了那个味了,那色泽红亮,香甜可口真是让人放不下。可乐排骨做法很简单可以说是懒人的心声。主要是不用在担心炒糖色炒胡了。不炒糖色也可以做出诱人的排骨了。”食材明细主料排骨(500克)辅料可乐(250毫升)配料葱姜(适量)...
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酸甜烤排骨怎么做-酸甜烤排骨的做法
  • 酸甜烤排骨怎么做-酸甜烤排骨的做法

  • 食材明细主料大排骨(1.5公斤)辅料洋葱(一个)胡萝(卜1个)香叶(10粒)配料盐(1汤匙)小洋葱(2个)红甜椒(半个)泰式酸甜辣椒酱(2汤匙)日本酱油(2汤匙)深色酱油(1汤匙)蜂蜜(2汤匙)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜烤排骨的做法步骤1、排骨清洗干净,切成大块。2、将排骨放入加了姜片、料酒的开水中...
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酸甜排骨的做法 酸甜排骨——第一次做 酸甜排骨怎么做
  • 酸甜排骨的做法 酸甜排骨——第一次做 酸甜排骨怎么做

  • “这是我第一次尝试做酸甜排骨,自己也很喜欢吃这道菜,所以打算学习一下,也请各路高手指教。有一次在外面吃饭,点了个果味排骨,盘子就用了梨和火龙果点缀,所以昨晚刚好有买草莓,我也学着用水果点缀一下啦。哈哈哈”食材明细主料排骨(250g)盐(5g)酱油(10g)辅料醋(100g)白砂糖(10g)红糖(10g)酸...
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甜酸菜椒排骨怎么做-甜酸菜椒排骨的做法
  • 甜酸菜椒排骨怎么做-甜酸菜椒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(大半磅)面粉(适量)鸡蛋(1只)甜椒(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)番茄(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜酸菜椒排骨的做法步骤1、排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好,再用一碗将蛋打散、加面粉,搅拌均匀成浆。2、放下油锅慢火炸,炸至浅黄色,捞起,再升大火,再...
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酸甜菠萝排骨怎么做-酸甜菠萝排骨的做法
  • 酸甜菠萝排骨怎么做-酸甜菠萝排骨的做法

  • “菠萝入菜,不仅能够带来独特的香味还能够减轻肠胃负担。酸酸甜甜的滋味,一定会让你爱不释口哦~”食材明细主料排骨(400g)黄瓜(半根)菠萝肉(100g)红甜椒(一个)辅料料酒(10ml)酱油(10ml)糖(4匙)番茄酱(60ml)白醋(30ml)生粉(1小匙)盐(半小匙)蒜(2瓣)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜菠萝排骨的做...
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甜酸菠萝排骨的做法 甜酸菠萝排骨,酸酸甜甜过一夏 甜酸菠萝排骨怎么做
  • 甜酸菠萝排骨的做法 甜酸菠萝排骨,酸酸甜甜过一夏 甜酸菠萝排骨怎么做

  • “常有人说粤菜偏甜偏淡,其实不然粤菜除了辣之外,酸甜苦咸都有就像一道排骨可以做成咸的豆豉蒸排骨可以做成略苦的苦瓜炒排骨也可以做成酸甜的菠萝甜酸排骨主材是决定一道菜的鲜而调料和配料就决定了这道菜的味所以说,每个厨房都像是魔法城堡一样样的食材运进去一道道的美食...
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甜酸排骨怎么做-甜酸排骨的做法
  • 甜酸排骨怎么做-甜酸排骨的做法

  • “这道甜酸排骨深深地征服了我家大小十个娃娃的味蕾,每次饭桌上有这道菜,他们总是能吃得很香,到最后汤汁都不剩,爱吃甜酸的朋友可以试试哟”食材明细主料排骨(500克)辅料番茄(2个)菠萝(1个)食用油(300克)米醋(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)盐(少于)十三香(少于)料酒(少于)面粉(适量)蚝油(适量)糖(适量)原...
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苹果酸甜排骨怎么做-苹果酸甜排骨的做法
  • 苹果酸甜排骨怎么做-苹果酸甜排骨的做法

  • “女女最喜欢吃酸甜的东西,酸甜排骨是她的比较爱吃的一道菜.不过这些照片我很早以前就照了,一直没时间整理出来发布.今天,无意中翻到,就发布出来了.这次用了苹果做配料,味道果然不一样哦.”食材明细主料排骨(2小根)青苹果(2个)西红柿(2个)红萝卜(1个)辅料番茄酱(2勺)白糖(适量)盐(适量...
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客家酸甜排骨怎么做-客家酸甜排骨的做法
  • 客家酸甜排骨怎么做-客家酸甜排骨的做法

  • “水果入菜,不但美味,而且又有营养。其口感厚肉多汁,甘甜清香。”食材明细主料排骨(2条)辅料菠萝(半个)蒜片(适量)青椒粒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)生粉(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)客家酸甜排骨的做法步骤1、排骨洗净,菠萝切块,青椒切粒,蒜头切片。排骨放盐、生粉...
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简单版酸甜排骨-酸甜排骨
  • 简单版酸甜排骨-酸甜排骨

  • “酸甜排骨有很多种做法,一般都是把排骨淹制好放油锅里炸成金黄色,再放番茄汁焖。女儿喜欢吃酸甜排骨,但及易上火,我不敢油炸做成煮妇版的酸甜排骨,虽然做得不好,女儿喜欢吃做妈妈的就觉得做成功了哈!”食材明细主料排骨(300G)黄色彩椒(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料白糖(适量)白醋(适量)番茄...
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奶香酸甜排骨怎么做-奶香酸甜排骨的做法
  • 奶香酸甜排骨怎么做-奶香酸甜排骨的做法

  • 食材明细主料猪排骨(适量)青椒(适量)牛奶(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)红椒(适量)黄椒(适量)辅料盐(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)淀粉(适量)白醋(适量)其他(口味)炸(工艺)一天(耗时)普通(难度)奶香酸甜排骨的做法步骤1、用牛奶,姜,葱,盐腌排骨一个晚上2、彩椒切块备用,准备蛋液和面粉,排骨先沾蛋液,在...
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酸甜排骨的做法
  • 酸甜排骨的做法

  • 记得小时候最爱吃爸爸的招牌菜就是酸甜排骨,爸爸掌握了福州人做菜的精华就是甜,这道菜非常符合我的口味,每次放暑假回家都要提前告诉爸爸让爸爸准备好。尤其是夏天酸甜排骨吃起来非常开胃,是家家户户的必吃菜。那么酸甜排骨的做法是怎样呢?酸甜排骨的做法酸甜排骨是糖醋菜中具...
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