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关于青炒黄豆芽的餐饮百科

青炒黄豆芽怎么做-青炒黄豆芽的做法
  • 青炒黄豆芽怎么做-青炒黄豆芽的做法

  • “这个菜是专做给老公吃的,他喜欢这样吃,我喜欢加黄豆酱拌炒。”食材明细主料黄豆芽(500g)辅料油(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净备用。2、葱、姜洗净切好备用。3、热油锅,下葱白色部分的段和姜片爆香...
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黄豆芽炒木耳的做法 家常小炒——黄豆芽炒木耳 黄豆芽炒木耳怎么做
  • 黄豆芽炒木耳的做法 家常小炒——黄豆芽炒木耳 黄豆芽炒木耳怎么做

  • “黄豆芽据有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。”食材明细主料干木耳(适量)黄豆芽(适...
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青蒜炒黄豆芽怎么做-青蒜炒黄豆芽的做法
  • 青蒜炒黄豆芽怎么做-青蒜炒黄豆芽的做法

  • “简单美味的家常菜。”食材明细主料黄豆芽(400克)青蒜(1条)辅料蒜末(少许)小米椒(1个)蚝油(少许)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净沥水,青蒜切小段,小米椒,蒜末2、热锅放油,下蒜末,小米椒,青蒜白煸香3、放黄豆芽下去炒软4、如图5、加小半碗开...
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青豆芽和黄豆芽的区别是什么
  • 青豆芽和黄豆芽的区别是什么

  • 1、两种豆芽需要用到的豆子是不一样的:青豆芽是用绿豆泡发出来的,黄豆芽则是用黄豆泡发的。2、外观上有所差别:黄豆芽的根比较粗壮,豆瓣比较厚,总体呈现黄色;而另一种豆芽根很细,豆瓣是青色的,总体也是呈现出青色。3、所含成分有些差别:青色豆芽里有核黄素,而黄豆芽里有硝基磷酸酶,...
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青椒炒豆芽的做法 #家常下饭菜#青椒炒豆芽 青椒炒豆芽怎么做
  • 青椒炒豆芽的做法 #家常下饭菜#青椒炒豆芽 青椒炒豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(300g)青椒(2只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒豆芽的做法步骤1、豆芽去根洗净,青椒洗净切丝2、起油锅加热,放入青椒煸炒炒透3、放入绿豆芽煸炒炒透4、放入适量的盐煸炒炒透5、最后放入适量的味精炒匀即可6、成品图。...
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素炒黄豆芽怎么做-素炒黄豆芽的做法
  • 素炒黄豆芽怎么做-素炒黄豆芽的做法

  • “简单的快手菜。”食材明细主料黄豆芽(半斤)辅料葱花(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净,放盘子里备用。2、热锅放油,6成热放葱花和姜丝。3、然后放入黄豆芽,翻炒几下。4、放入酱油和盐。5、再翻炒大概一分钟...
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青菜炒黄豆芽怎么做-青菜炒黄豆芽的做法
  • 青菜炒黄豆芽怎么做-青菜炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料青菜(195克)黄豆芽(255克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒黄豆芽的做法步骤1、材料:青菜(已洗净)、黄豆芽(已去根清洗)2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。4、接着,合入黄豆芽翻炒翻炒至断生。5、然...
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素炒黄豆芽的做法 家常味的素炒黄豆芽 素炒黄豆芽怎么做
  • 素炒黄豆芽的做法 家常味的素炒黄豆芽 素炒黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(400g)辅料葱花(3根)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净,葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放,下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得一边,下油,蚝油,盐翻炒5、加入葱花炒匀即可小窍门黄豆芽炒...
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炒黄豆芽的做法 川味--炒黄豆芽 炒黄豆芽怎么做
  • 炒黄豆芽的做法 川味--炒黄豆芽 炒黄豆芽怎么做

  • “厌倦了清淡的豆芽菜?来偿试一盘香辣重口味的吧!这盘芽菜不管是夏天还是冬天都是我们家熊先生爱吃的,以他的话说‘非常下饭’。”食材明细主料黄豆芽(400g)猪肉(适量)辅料盐(适量)蒜头(4-5瓣)粗辣椒粉(2调羹)姜丝(适量)葱花(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒黄豆芽的做法步骤1、...
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剁椒青蒜粒炒黄豆芽怎么做-剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法
  • 剁椒青蒜粒炒黄豆芽怎么做-剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(350g)辅料青蒜(适量)调料剁椒(适量)蒜末(适量)食盐(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤1、食材,黄豆芽,青蒜。2、黄豆芽去根,洗净。3、青蒜切粒。4、起锅放油,下入剁椒,蒜末煸香,炒出红油。5、下入黄...
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青椒炒豆芽怎么做-青椒炒豆芽的做法
  • 青椒炒豆芽怎么做-青椒炒豆芽的做法

  • ““青椒炒豆芽”是一道素炒菜肴,如果想做的精致一些,可以把豆芽的两头掐掉,只留中间的一段,也叫“银针”。豆芽可以单独烹制,加绿色的青椒,主要是搭配色泽。”食材明细主料绿豆芽(400克)青椒(1个)辅料油(10克)盐(6克)米醋(15克)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆芽的做法...
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青蒜炒豆芽怎么做-青蒜炒豆芽的做法
  • 青蒜炒豆芽怎么做-青蒜炒豆芽的做法

  • “黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止小动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽富含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽...
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炒黄豆芽怎么做-炒黄豆芽的做法
  • 炒黄豆芽怎么做-炒黄豆芽的做法

  • “黄豆芽是一种非常神奇的蔬菜,无论是炒着吃,煮着吃,还是放到其他菜里充当配菜都非常的好吃。”食材明细主料黄豆芽(500克)辅料大蒜(5瓣)干辣椒(5个)小葱(适量)生抽(一勺)味极鲜(一勺)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒黄豆芽的做法步骤1、将每根豆芽掐去根须...
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绿豆芽炒青瓜怎么做-绿豆芽炒青瓜的做法
  • 绿豆芽炒青瓜怎么做-绿豆芽炒青瓜的做法

  • “自从我病好后,青瓜经常拌着吃,换换口味搭配绿豆芽炒来吃吃,青瓜有一股清香好吃。”食材明细主料青瓜(220克)绿豆芽(150克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆芽炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、绿豆芽、青瓜(已清洗)。2、将青瓜清洗一下捞出,去皮。3、放在案...
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青椒里脊肉炒黄豆芽怎么做-青椒里脊肉炒黄豆芽的做法
  • 青椒里脊肉炒黄豆芽怎么做-青椒里脊肉炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料里脊肉(85克)青椒(85克)黄豆芽(255克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒里脊肉炒黄豆芽的做法步骤1、材料:里脊肉(已切成丝)、青椒(已清洗)、黄豆芽(已清洗)2、将已清洗好的青椒放在案板上切成丝,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的里...
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青蒜豆芽炒肉怎么做-青蒜豆芽炒肉的做法
  • 青蒜豆芽炒肉怎么做-青蒜豆芽炒肉的做法

  • “昨天做汤剩了点豆芽,正好青蒜有很多,炒个肉吧~”食材明细主料猪前腿(100g)青蒜(3根)绿豆芽(200g)辅料姜丝(少许)盐(少许)生抽(适量)醋(少许)料酒(适量)鸡精(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜豆芽炒肉的做法步骤1、豆芽择掉不好的地方,清洗干净。2、猪前腿切成肉丝青蒜从中间劈开,切...
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辣炒黄豆芽怎么做-辣炒黄豆芽的做法
  • 辣炒黄豆芽怎么做-辣炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)葱(适量)辣椒粉(1大匙)生抽(1大匙)盐(适量)姜(适量)辅料大蒜(1瓣)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净备用2、准备好辣椒粉、葱花、姜丝3、锅里注油烧热,爆香葱姜4、下黄豆芽5、煸炒两三分钟,加生抽,炒匀6、加辣椒粉,炒匀7、加半碗...
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炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽呢
  • 炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽呢

  • 在我们的生活豆芽是一种非常常见的一种蔬菜,豆芽所含的营养也是非常的高。吃起来口感脆脆的,做起来非常的简单还有价格也较低。在生活中也是比较受欢迎的一种蔬菜,那我们就来说说炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽。一、炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽呢这要根据实际情况来看,如果只是单纯...
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青椒圆蛤炒黄豆芽怎么做-青椒圆蛤炒黄豆芽的做法
  • 青椒圆蛤炒黄豆芽怎么做-青椒圆蛤炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料圆蛤(330克(也叫蛤蜊))青椒(1个)黄豆芽(220克)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒圆蛤炒黄豆芽的做法步骤1、食材:圆蛤(已清洗焯开)、青椒(已去蒂去籽清洗)、黄豆芽(已清洗)。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉。3、将青椒放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下...
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清炒青豆芽怎么做-清炒青豆芽的做法
  • 清炒青豆芽怎么做-清炒青豆芽的做法

  • 食材明细主料青豆芽(300g)辅料大蒜(半颗)尖椒(两个)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青豆芽的做法步骤1、准备好食材,青豆芽洗净去根,蒜切末,尖椒切丝2、热锅凉油,加入蒜末炒香,微黄即可,加入尖椒翻炒两下,加入青豆芽3、待豆芽头绿色变深,青豆芽即熟,放盐和鸡精,即可4...
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黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做-黄豆酱拌炒黄豆芽的做法
  • 黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做-黄豆酱拌炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(1300g)辅料油(适量)黄豆酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱拌炒黄豆芽的做法步骤1、请依次添加菜谱的分解步骤2、黄豆芽洗净备用。3、热油锅,下葱白爆香。4、把黄豆芽放进去翻炒一会。5、放入适量的黄豆酱,一起翻炒。6、翻炒到黄...
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黄豆芽炒粉怎么做-黄豆芽炒粉的做法
  • 黄豆芽炒粉怎么做-黄豆芽炒粉的做法

  • “脆爽微酸微辣,适合卷饼吃。”食材明细主料黄豆芽(300克)胡萝卜丝(20克)粉丝(50克)猪肉丝(50克)木耳(3朵)辅料干辣椒(3根)酱油(2匙)陈醋(半匙)盐(3克)胡椒粉(2克)鸡精(1克)淀粉(半匙)料酒(半匙)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒粉的做法步骤1、粉丝泡1小时。2、黄豆芽放热水中烫一下即捞出...
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辣炒青豆芽怎么做-辣炒青豆芽的做法
  • 辣炒青豆芽怎么做-辣炒青豆芽的做法

  • 食材明细主料青豆芽(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)葱姜丝(适量)配料干辣椒(适量)花椒粒(适量)精盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒青豆芽的做法步骤1、青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2、锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽...
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清炒豆芽青菜怎么做-清炒豆芽青菜的做法
  • 清炒豆芽青菜怎么做-清炒豆芽青菜的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)青菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豆芽青菜的做法步骤1、热锅坐油。2、煸香姜蒜辣椒。3、倒入豆芽,翻炒至断生。4、倒入青菜,翻炒。5、撒入适量盐巴,翻炒几下即可关火。6、出锅装盘。...
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黄豆芽炒肉怎么做-黄豆芽炒肉的做法
  • 黄豆芽炒肉怎么做-黄豆芽炒肉的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉(少许)辅料葱花(少许)蒜末(少许)盐(1/3匙)十三香(1/3匙)生抽(1/2勺)蚝油(1勺)食用油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒肉的做法步骤1、准备好相关食材。2、豆芽焯水,捞出备用。3、另起锅烧油,油热下入肉片,炒至变色。4、下入豆芽翻炒均匀。5、加入...
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