当前位置:味味甜 >

关于松子曲奇怎么做好吃的餐饮百科

松子曲奇的做法 大号趣多多——松子曲奇(附黄油软化方法) 松子曲奇怎么做
  • 松子曲奇的做法 大号趣多多——松子曲奇(附黄油软化方法) 松子曲奇怎么做

  • “喜欢吃甜点的朋友没可以试试,这个黄油曲奇的做法很简单,简单到零基础,零压力,呵呵,自己做的没有添加剂,防腐剂,给宝贝们吃,吃着也放心。”食材明细主料低粉(200g)黄油(130g)细砂糖(35g)糖粉(65g)鸡蛋(一个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松子曲奇的做法步骤1、原料的全家福,按用量称...
  • 6953
曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做

  • “曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。曲奇有很多不同风格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生酱味,核桃味或干水果味。  博文为:经典曲奇之...
  • 24282
兔子杏仁曲奇怎么做-兔子杏仁曲奇的做法
  • 兔子杏仁曲奇怎么做-兔子杏仁曲奇的做法

  • “朋友都说想念在家下午茶吃喝的日子,所以我就做了点可爱的兔子曲奇,大家工作之余,闲暇的时候配配咖啡,也算是工作里的小乐趣。”食材明细主料低筋面粉(60g)黄油(30g)糖粉(30g)椰蓉(10g)扁桃仁粉(50g)蛋黄(2个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)兔子杏仁曲奇的做法步骤1、准备食材。2、将...
  • 13230
曲奇风味饼子怎么做-曲奇风味饼子的做法
  • 曲奇风味饼子怎么做-曲奇风味饼子的做法

  • “曲奇饼的材料和面,摊煎饼的做法煎饼”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料黄油(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)曲奇风味饼子的做法步骤1、融化一块黄油2、加入一些白砂糖3、用力打成这个样子:黄油体积变大,颜色变浅。4、分四次加入鸡蛋液,用力打,使鸡蛋液...
  • 8917
格子曲奇怎么做-格子曲奇的做法
  • 格子曲奇怎么做-格子曲奇的做法

  • “入口即化的曲奇小饼干”食材明细主料面包粉(255克)无盐黄油(200克)可可粉(15克)鸡蛋(1颗)糖份(100克)盐(2克)蛋黄(1个)香草(1根)柠檬(1颗)辅料蛋清(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)格子曲奇的做法步骤1、准备食材,黄油自然软化,柠檬洗净,擦丝。2、和香草面,糖粉分成2分(各50克),香草从中...
  • 24580
杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎么做
  • 杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎么做

  • “对于烘焙新手来说,做曲奇是个不错的选择,用到的工具少,做法简单,也不容易失败,又好吃,一举多得。”食材明细主料食用油(100g)辅料椰子汁(80g)低筋面粉(220g)玉米淀粉(60g)配料糖(100g)香草粉(少许)泡打粉(1/2匙)盐(适量)杏仁(适量)杏仁粉(适量)椰丝(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁椰...
  • 7834
松软奶香曲奇如何做简单又好吃
  • 松软奶香曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糖粉:68鸡蛋:100低粉:115辅料牛奶:20ml黄油:75淡奶油:50ml具体步骤1.用电子秤称115低粉备用2.称68g糖粉3.糖粉放入鸡蛋中4.用打蛋器搅匀5.称75g黄油6.隔水融化7.加入牛奶和淡奶油8.用打蛋器打到发白,再加入搅匀...
  • 11881
曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎么做

  • 食材明细主料低粉(200g)砂糖(35g)黄油(130g)糖粉(40g)鸡蛋(1个)辅料香草精(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、准备好材料!黄油软化,加入糖粉和砂糖拌匀,再加入鸡蛋拌匀后加入过筛的低粉混合均匀。2、拌匀后用勺子放入挤花袋中,就可以在辅好吸油纸的烤盘上挤出想要...
  • 4114
抹茶曲奇饼的做法 下午茶轻松做:抹茶曲奇饼 抹茶曲奇饼怎么做
  • 抹茶曲奇饼的做法 下午茶轻松做:抹茶曲奇饼 抹茶曲奇饼怎么做

  • “简单,可口——这两个词儿就是对曲奇饼的最好诠释了。没有手忙脚乱的太复杂工序,没有眼花缭乱太多材料,就这么轻松,便可以享受“午后,一杯茶,几块饼干,慵懒、自在的美好生活”啦。”食材明细主料低筋面粉(190g)辅料黄油(130g)细砂糖(25g)糖粉(35g)鸡蛋(一个)抹茶粉(10g)其他(口味)烘焙(工艺)半...
  • 32534
兔子曲奇饼干怎么做-兔子曲奇饼干的做法
  • 兔子曲奇饼干怎么做-兔子曲奇饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(150g)糖粉(40g)黄油(100g)蛋黄(一个)抹茶粉(3g)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)兔子曲奇饼干的做法步骤1、准备材料2、黄油软化加糖粉打至顺滑3、加入蛋黄打均匀4、筛入低粉,揉均匀(不要过度地揉,粉都湿润即可)5、分成等量的两份,其中一份加入抹茶粉揉匀(我...
  • 26983
芝士肉松曲奇怎么做-芝士肉松曲奇的做法
  • 芝士肉松曲奇怎么做-芝士肉松曲奇的做法

  • “最近很喜欢用咸芝士和肉松搭配这做不同的美食今天做的这款芝士肉松曲奇会使人越吃越上瘾的”食材明细主料黄油(65克)低粉(175克)糖粉(35克)玉米油(45克)盐(2克)肉松(40克)辅料咸芝士粉(10克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士肉松曲奇的做法步骤1、黄油软化后,加入盐和糖粉,打发...
  • 18859
蓝莓酱曲奇的做法 香脆酥松---蓝莓酱曲奇 蓝莓酱曲奇怎么做
  • 蓝莓酱曲奇的做法 香脆酥松---蓝莓酱曲奇 蓝莓酱曲奇怎么做

  • “酥脆可口的曲奇底,混以酸甜清新的蓝莓酱,让你体味层次丰富的不同口感,一起陶醉于温暖的冬日下午茶时光。”食材明细主料低粉(200克)无盐黄油(130克)鸡蛋(50克)糖粉(60克)细砂糖(30克)盐(1克)辅料蓝莓果酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蓝莓酱曲奇的做法步骤1、将黄油切成小块...
  • 32099
好吃的酥松曲奇如何做简单又好吃
  • 好吃的酥松曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时酥松曲奇,配料非常简单,口感十分酥松,加入低筋面粉使曲奇口感更酥更润。曲奇本身的色泽就美观,还有它的最大特点是入口酥松,香味浓郁,让人欲罢不能,是人们非常钟爱的食品。如果想要追求带有绵润的酥松口感,试试它...
  • 11003
小狮子曲奇怎么做-小狮子曲奇的做法
  • 小狮子曲奇怎么做-小狮子曲奇的做法

  • “萌萌哒小狮子曲奇,不但外形可爱,味道也特别好。一口咬下去,既有可可和杏仁的香酥,又有黄油饼干底的酥脆,想不想尝试一下?杏仁露(或牛奶)40克,细砂糖70克,盐2克,无盐黄油160克,低筋粉200克,杏仁粉40克——杏仁粉也可以用等量低筋粉代替,此配方也可作为普通曲奇配方,口感香酥,奶香浓郁,非...
  • 27702
原味曲奇的做法 原味曲奇(酥松性小西饼) 原味曲奇怎么做
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇(酥松性小西饼) 原味曲奇怎么做

  • “原味曲奇充满童年的味道。作为一款简单易上手的饼干,只要有了烤箱,就能自己在家制作了,完全的记忆中的味道,满满的都是回忆。。。”食材明细主料黄油(225g)鸡蛋(50g)奶粉(20g)辅料糖粉(113g)低筋面粉(283g)牛奶(10g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味曲奇的做法步骤1、先将黄油切...
  • 12004
松鼠曲奇饼干怎么做-松鼠曲奇饼干的做法
  • 松鼠曲奇饼干怎么做-松鼠曲奇饼干的做法

  • “很早就买了松鼠饼干的模具,一直觉得做起来麻烦,就把它丢在一边了。这次终于鼓起勇气试着做了下,原来并不难,成品超萌~”食材明细主料低筋粉(100克)糖粉(35克)鸡蛋(20克)泡打粉(1克)可可粉(5克)扁桃仁(1勺)黄油(40克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松鼠曲奇饼干的做法步骤1、准备好...
  • 18766
蔓越莓(坚果)曲奇的做法 蔓越莓(杏仁、松子)曲奇 蔓越莓(坚果)曲奇怎么做
  • 蔓越莓(坚果)曲奇的做法 蔓越莓(杏仁、松子)曲奇 蔓越莓(坚果)曲奇怎么做

  • “,,(杏仁、松子)或坚果,,。”食材明细主料低筋面粉(450克)黄油(300克)坚果(140克)鸡蛋(一个)糖(90克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓(坚果)曲奇的做法步骤1、先将黄油融化至半液态状,放入糖粉90克,用电动打蛋器打大约1分半钟,加入一个常温的鸡蛋,继续打约3分钟左右,直至黄油体积开始膨...
  • 15648
松仁巧克力曲奇怎么做-松仁巧克力曲奇的做法
  • 松仁巧克力曲奇怎么做-松仁巧克力曲奇的做法

  • “结婚时的喜糖没发完,也没吃完,实在是吃腻了,今日突发奇想,用来做饼干吧。。。”食材明细主料黑巧克力(12颗)低筋面粉(120克)黄油(50克)鸡蛋(1个)白砂糖(30克)辅料泡打粉(四分之一勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)松仁巧克力曲奇的做法步骤1、好时黑巧克力,12粒2、将巧克力和黄油隔...
  • 25169
抹茶格子曲奇的做法 【微波炉】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎么做
  • 抹茶格子曲奇的做法 【微波炉】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎么做

  • “这款饼干是六一送给宝宝的礼物,黄绿两色的小格子漂亮又美味看上去就馋涎欲滴了!”食材明细主料面粉(80克)淀粉(100克)糖(60克)熟蛋黄(2个)澄粉(40克)黄油(100克)盐(1克)牛奶(25克)抹茶粉(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶格子曲奇的做法步骤1、原料:面粉80克,澄粉40克,淀粉100克,黄...
  • 16471
自制酥松曲奇如何做简单又好吃
  • 自制酥松曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟曲奇饼这么受欢迎的原因大概就是它浓郁的香气和脆脆的口感吧。自制酥松曲奇,大家可以按照自己的喜好加入各种东西,可以做成抹茶口味的、巧克力口味的、蔓越莓的、各种坚果口味的,曲奇的形状也可以随自己的喜...
  • 16201
栗子软曲奇怎么做-栗子软曲奇的做法
  • 栗子软曲奇怎么做-栗子软曲奇的做法

  • “栗心巧克力曲奇”食材明细主料低筋面粉(120g)黄油(70g)牛奶(45g)巧克力(20g)细砂糖(60g)辅料盐(1.25g)香草精(5滴)熟栗子仁(适量)椰蓉(适量)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)栗子软曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,加入细砂糖,中速打发至羽毛状2、缓慢加入牛奶、盐、香草精混合均匀3、筛入...
  • 6528
酥松曲奇怎么做-酥松曲奇的做法
  • 酥松曲奇怎么做-酥松曲奇的做法

  • “很多读者朋友看到了曲奇的照片,一直问食谱,经过多番的实验,我调整出一个既酥松,花纹又清晰,黄油香气扑鼻又不会过分甜腻的食谱,希望大家喜欢哦~”食材明细主料黄油(160克)细砂糖(80克)盐(2克)牛奶(30克)蛋黄(1颗)低筋面粉(160克)杏仁粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥松曲奇的...
  • 32308
榛子曲奇怎么做-榛子曲奇的做法
  • 榛子曲奇怎么做-榛子曲奇的做法

  • “无意间瞥见君之上了一道榛子曲奇,正好家里有新入的榛子。立马决定在榛子被吃光之前尝试这款坚果曲奇。君之是用现成的榛子粉,只有果粒,那就多一个步骤——打粉。很香的一道曲奇。”食材明细主料榛子(50克)高筋粉(25克)低筋粉(25克)鸡蛋(20克)细砂糖(25克)黄油(50克)辅料盐(1/8小勺)甜味(...
  • 9366
豆渣肉松黄油曲奇怎么做-豆渣肉松黄油曲奇的做法
  • 豆渣肉松黄油曲奇怎么做-豆渣肉松黄油曲奇的做法

  • “我做事向来比较连续性的,就向这个一样:先是做的黄豆豆浆、接着用过滤出来的黄豆豆渣做了豆渣肉松、最后用豆渣肉松,老方又创新出这款略带咸口的~“豆渣肉松黄油曲奇”,真是又香又好吃,绝对和你平时到的黄油曲奇不一样哟~~~”用料”食材明细主料黄油(65克)牛奶(15克)糖粉(33克)鸡蛋...
  • 32800
低温松仁曲奇怎么做-低温松仁曲奇的做法
  • 低温松仁曲奇怎么做-低温松仁曲奇的做法

  • “记得小时候吃果仁饼干时总嫌坚果不够多,现在自己动手做果仁饼干,必须尝试一下这款满满松仁的饼干!用的发酵黄油,喜欢这种温和纯正的奶香,考虑到烘焙类食物容易上火,这款松仁饼干尝试了低温加时烘烤,浅金的上色是不是更让人赏心悦目呢!”食材明细主料低筋面粉(250克)糖粉(90克)全蛋...
  • 26566
专题