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关于五味俱全的家常做法的餐饮百科

五味俱全怎么做-五味俱全的做法
  • 五味俱全怎么做-五味俱全的做法

  • “酸甜苦辣咸(鲜)——茶味禅味有谁知”食材明细主料白藕(150克)辅料红椒(适量)百合(适量)苦瓜(适量)水发木耳(适量)配料醋(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五味俱全的做法步骤1、将白藕去皮切成薄片,浸泡在清水里;红椒、苦瓜、木耳切小片、百合掰成片。2、适量水烧开,...
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家常菜的做法大全之五道好吃家常菜
  • 家常菜的做法大全之五道好吃家常菜

  • 不论你是厨房的老手还是新手,面对做菜,你是不是也有发愁的时候呢?午饭(晚饭)不知道吃什么,陷入纠结;以前做的都吃腻了,没做过的又不敢尝试。别担心,今天小编为你介绍的就是:家常菜的做法大全之五道好吃家常菜。相信看完之后的你,一定会受益颇多。家常菜的做法大全之五道好吃家常菜一...
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五味俱全的发糕如何做简单又好吃
  • 五味俱全的发糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白砂糖:150面粉:500辅料发酵母:5泡打粉:3水:280具体步骤1.取100克温水加入发酵母溶解,180克温水溶解砂糖。2.泡打粉与面粉混合。3.发酵母水加入面粉里。4.抓拌均匀5.把糖水加入拌好发酵母的面粉里。6.揉成...
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色香味俱全的家常米线如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的家常米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米线:1把辅料油菜:适量方便汤块:适量具体步骤1.准备好一个方便汤块.2.小油菜清洗干净.3.准备好需要的米线.4.锅中加入清水,下入米线煮至散开.5.加入方便汤块,再下入青菜,煮至米线软烂.6.盛入碗中即可食...
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五味俱全的家常拌凉粉如何做简单又好吃
  • 五味俱全的家常拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料凉粉:300辅料香油:1勺白糖:1勺辣椒酱:1勺蒜泥:适量香醋:2勺鸡精:1小勺生抽:3勺具体步骤1.将凉粉切成小块状2.调酱料,3勺生抽,2勺香醋,1勺辣椒酱,1勺白糖,1小勺鸡精,1勺香油,最后放入大蒜泥搅拌均匀3.将酱料倒凉粉碗里搅...
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五味俱全的炒饭如何做简单又好吃
  • 五味俱全的炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料剩米饭:适量辅料胡萝卜:1个油:适量鸡蛋:2个具体步骤1.准备好材料2.把胡萝卜切丁3.放到碗中打鸡蛋,放适量盐(也可分着,我比较懒所以放到一起炒,可以先把胡萝卜炒香在放入鸡蛋一起炒)4.放少许油,炒鸡蛋5.盛出备用,...
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色香味俱全的家常豆腐如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的家常豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:500辅料生姜:适量水淀粉:适量鸡精:适量香葱:适量辣椒酱:适量盐:少许具体步骤1.豆腐切成大约1.5厘米的块2.香葱切成葱花3.生姜切粒4.将切好的姜粒和辣椒酱放在一起5.锅里烧油6.油烧热后下辣椒酱和姜粒炒...
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五味俱全的薯条如何做简单又好吃
  • 五味俱全的薯条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:500辅料油:适量:具体步骤1.土豆去皮切条2.泡水里3.烧开水,倒入土豆条烫至变色,放凉。4.锅里倒油烧至七成热,下入土豆条。5.炸至金黄,酥脆即可。6.配点番茄酱,就可以吃了。...
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色味俱全的家常大盘鸡如何做简单又好吃
  • 色味俱全的家常大盘鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:80玉米:60鸡肉:600辅料洋葱:50胡萝卜:50红椒:适量生抽:适量老抽:适量青椒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.起油锅,爆香干红辣椒、花椒粒。2.下鸡块。3.炒拌均匀。4.加生抽、老抽翻炒入味。5.加盐、水炖煮。6....
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家常的美味-五花肉炒菇大全
  • 家常的美味-五花肉炒菇大全

  • 五花肉和菇都是我们日常生活中经常会吃的食材。特别是五花肉,这种万能的搭配肉似乎是可以和任何菜一起炒的。五花肉的美味与菇的鲜美融合在一起更是让人喜欢得不得了。所以这两者也是很配的。所以我们今天就来看看五花肉炒菇的做法大全吧。五花肉炒菇大全一、五花肉炒香菇...
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五味俱全的蛋糕如何做简单又好吃
  • 五味俱全的蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料鸡蛋:4个面粉:小半碗辅料白糖:适量具体步骤1.先将蛋白和蛋黄分开。2.用打蛋器将蛋白打至白色羽毛状。3.将面粉和入打散的蛋黄中,和成蛋黄糊。4.先将三分之一的蛋白加入蛋黄糊。5.将所有蛋白加入蛋黄糊,在6...
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五味俱全的家常豆腐如何做简单又好吃
  • 五味俱全的家常豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料豆腐:2块肉:180辅料老抽:适量盐:适量鸡粉:适量姜:适量具体步骤1.豆腐两块2.豆腐切小块3.五花肉切片4.锅里放油,放姜5.放入五花肉翻炒6.五花肉编炒制油炒出,放入豆腐翻炒7.放入豆腐翻炒8.放入鸡粉,盐,老抽9.加入适量...
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色味俱全的家常炒豆芽如何做简单又好吃
  • 色味俱全的家常炒豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料绿大豆:250辅料油:适量海蛎子:适量葱:适量姜:适量酱油:适量味精:适量胡萝卜:适量盐:适量具体步骤1.把豆芽用水清洗2.装在盘里备用3.胡罗卜切丝备用4.海蛎子备用5.葱姜切碎备用6.锅里加油烧热放葱花爆锅7.加水...
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五味俱全的虾粥如何做简单又好吃
  • 五味俱全的虾粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:米:辅料胡椒:料酒:葱姜:盐:具体步骤1.虾头分离,锅底放油炸虾头直至油变红色虾油过滤备用2.鲜虾开背去线,用料酒,姜,胡椒腌15分钟3.大米粥煮开放少许盐,两大勺虾油,姜丝,处理好的虾,出锅前放葱花...
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五味俱全的蛋挞如何做简单又好吃
  • 五味俱全的蛋挞如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:一个纯牛奶:55细砂糖:15淡奶油:55原味炼乳:2辅料蛋挞皮:8个具体步骤1.全蛋放入盆中,然后依次放入淡奶油,纯牛奶,细砂糖,原味炼乳,用手动打蛋器搅拌均匀,不需要打发。2.将蛋挞皮摆放在铺好油纸的烤盘中,把蛋挞液倒...
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色味俱全的家常土豆如何做简单又好吃
  • 色味俱全的家常土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:3个辅料老抽:适量生抽:适量油:适量盐:适量具体步骤1.土豆去皮,切丝,在水中浸泡着防止氧化2.锅烧热,放入适量盐3.盐炒香后放入土豆丝4.继续翻炒,可以加入适量开水5.继续炖6.放入适量老抽7.加入生抽8.翻炒9...
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五味俱全的家常排骨如何做简单又好吃
  • 五味俱全的家常排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料猪排骨:500辅料料酒:1/2勺香菜:20姜:适量老抽:1汤勺盐:2勺葱:3根蒜:3瓣鸡精:1/2勺花椒:1/3勺具体步骤1.准备好材料。2.新鲜猪排骨洗净备用。3.葱、姜、蒜切丝备用。4.锅中烧开水,下去洗好的猪排骨,焯去表面的杂物。5....
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色香味俱全的家常鲫鱼如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的家常鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:2斤辅料姜:适量泡辣椒:适量泡姜:适量豆瓣酱:适量盐:适量葱:适量大蒜:适量具体步骤1.鲫鱼扣腮,去鳞,去肚。2.锅加至三成热,倒油翻炒豆瓣酱和泡姜,泡辣椒,葱,姜,大蒜等佐料。3.加水,放入鲫鱼,关小火。4.煮熟后装盘。烹...
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五味俱全的家常小素之馅饼如何做简单又好吃
  • 五味俱全的家常小素之馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料白菜:3叶蘑菇:200青椒汁面:一块豆皮:3张辅料姜丝:盐:味素:酱油:葱:具体步骤1.揣好的面2.三张豆皮撕碎炒熟,豆皮吸油,多放油3.三叶白菜剁碎4.蘑菇剁碎5.切碎的白菜和蘑菇放到豆皮里,放好盐,味素拌和均匀,馅即可6.馅...
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五味俱全的包子如何做简单又好吃
  • 五味俱全的包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:1000辅料油:适量盐:适量猪肉馅:适量酱油:适量酸菜:适量葱花:适量味素:少许十三香:少许具体步骤1.把面粉放入盆里,把酵母用热水溶解放入面粉里和成面团,盖上保鲜膜放温处发酵2.把酸菜剁碎清洗两遍,攥干水分备...
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五味俱全的家常辣子鸡如何做简单又好吃
  • 五味俱全的家常辣子鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料辣椒:适量鸡肉:半只辅料蒜:适量海鲜酱:适量姜:适量葱:适量酱油:适量盐适:适量具体步骤1.食材大合照2.把鸡肉先爆炒至金黄色3.炒好的鸡捞出备用4.葱姜蒜下锅爆炒至香味溢出5.加入辣椒爆炒6.辣椒爆炒后加入捞出的鸡...
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五味俱全的农家小炒肉如何做简单又好吃
  • 五味俱全的农家小炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪肉:600青椒:4个辅料豆瓣酱:1勺油:2勺盐:5具体步骤1.猪肉洗净切片2.青椒洗净切段3.锅里倒入适量油,放入肉片翻炒4.待肉炒出肥油,加入豆瓣酱5.然后加入青椒翻炒6.加入适量盐和鸡精即可...
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色香味俱全的家常菜图解-莲白粉丝
  • 色香味俱全的家常菜图解-莲白粉丝

  • 莲白粉丝,一道最简单不过的家常菜,他虽普通,但在所有家常菜里却是扛把子般的存在。为什么呢?我觉得特别的下饭。筋道富有嚼劲的粉丝与脆嫩的莲白混搭,再加上鸡蛋,配料满满,吃的十分过瘾。其中的粉丝选用红薯粉丝,炒莲白口感最佳主料红薯粉丝:1把包菜:适量鸡蛋:2个里脊肉:适量辅料生抽...
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五味俱全的全麦吐司如何做简单又好吃
  • 五味俱全的全麦吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料全麦粉:100酵母:4盐:6糖:25水:190高筋面粉:200色拉油:g辅料油:适量具体步骤1.把所有材料混合。2.放入面包机开始揉面,30分钟。3.揉好后的面团开始发酵。4.发酵好的面团。5.排气后分割成三份。6.整形后进行二次...
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五味俱全的卷饼如何做简单又好吃
  • 五味俱全的卷饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料面粉:适量白菜:适量辅料辣椒:适量盐:适量蒜:3瓣具体步骤1.面粉中加入少许盐,加水活成软一点的面团。2.把面条分成小剂子压扁3.感成饺孑皮厚度即可,根据个人喜好感。4.锅中放油下入蒜末,辣椒段炒香放入白菜,盐,醋断...
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