当前位置:味味甜 >

关于美味四喜饺子的家常做法的餐饮百科

美味四喜饺子-四喜饺子
  • 美味四喜饺子-四喜饺子

  • 食材明细主料饺子粉(150克)盐(入饺子粉)(0.5克)清水(入饺子粉)(85克)猪肉丁(100克)葱末(60克)姜末(0.5克)花椒粉(0.5克)盐(入馅料)(1.5克)酱油(15克)花生油(30克)清水(入馅料)(20克)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)煎鸡蛋(适量)泡发木耳(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)美味四喜饺子的做法步骤1、准...
  • 6868
四喜煎饺怎么做-四喜煎饺的做法
  • 四喜煎饺怎么做-四喜煎饺的做法

  • ““四喜煎饺”,是我国传统饺子的经典样式,色彩艳丽,营养丰富,每个煎饺都由五种材料搭配而成,无论是冬至还是圣诞还是过年,这个煎饺看着都喜庆,四喜临门,五谷丰登,过年的味道,用来待客也绝对有面子。比蒸饺还好吃,口感极佳,皮薄馅多,各种滋味,好吃还有营养。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋...
  • 11892
四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎么做
  • 四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎么做

  • “四喜丸子是天津喜兴酒席上不可少的一道经典传统菜。诸如年夜饭、喜寿宴等等。“四喜丸子”,菜名非常吉利。菜品的形状很吉祥,大大的丸子象征着大吃大有。圆圆的丸子寓意着团团圆圆,幸福美满,四季平安,四平八稳等等。家里食客爱吃肉,经常做丸子吃,但一般都是做小些的丸子。过春...
  • 11504
四喜饺怎么做-四喜饺的做法
  • 四喜饺怎么做-四喜饺的做法

  • “春天已经来了,万物生机勃勃,做个四喜饺,希望亲爱的一家人新的一年四季康泰、喜气洋洋、佼佼出色!”食材明细主料猪肉(半斤)饺子皮(一斤)辅料木耳(适量)香菇(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)配料芝麻油(适量)酱油(适量)生粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四喜饺的做法步...
  • 17709
蒸四喜饺子怎么做-蒸四喜饺子的做法
  • 蒸四喜饺子怎么做-蒸四喜饺子的做法

  • 食材明细主料饺子馅(适量)面粉(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)鸡蛋饼(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸四喜饺子的做法步骤1、准备好饺子馅,喜欢啥馅,就弄啥吧,同时把青椒、胡萝卜、木耳、鸡蛋饼切丁。2、面粉加适量水和面。3、把面团分成合适大小的小面团。4、擀皮...
  • 15180
美味的家常四喜丸子如何做简单又好吃
  • 美味的家常四喜丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常四喜丸子作为许多家庭上饭桌上的常见菜,其实个人来说,并不是非常喜欢家常四喜丸子,对于家常四喜丸子也是有种不太喜欢的感觉。但是呢。口味因人而异,每个人都觉得不同东西吃起来有不同风味。家常四喜丸子...
  • 8342
家庭版四喜丸子-四喜丸子
  • 家庭版四喜丸子-四喜丸子

  • 食材明细主料肉馅(300g)辅料鸡蛋(1个)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(5g)鸡精(5g)十三香(5g)香油(5g)食用油(20g)淀粉(20g)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版四喜丸子的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末,打入一个鸡蛋。2、加入...
  • 21698
四喜蒸饺 白菜饺的做法 小年夜之四喜蒸饺vs白菜饺 四喜蒸饺 白菜饺怎么做
  • 四喜蒸饺 白菜饺的做法 小年夜之四喜蒸饺vs白菜饺 四喜蒸饺 白菜饺怎么做

  • “四喜蒸饺下面保存饺子馅,上面摆上鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,紫菜。既有饺子的鲜香,又保持了蔬菜的清甜。”食材明细主料菠菜(适量)羊肉(500g)面粉(550g)辅料鸡蛋(1颗)花椒(适量)黄瓜(适量)姜面(适量)紫菜(适量)盐(适量)酱油(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)四喜蒸饺白菜饺的做法步骤1、...
  • 15743
四喜丸子的做法 【东北】四喜丸子 四喜丸子怎么做
  • 四喜丸子的做法 【东北】四喜丸子 四喜丸子怎么做

  • “由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。”食材明细主料猪肉馅(500克)油菜(3棵)鸡蛋(1个)辅料植物油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)红烧酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)鸡粉(适...
  • 20136
秦味四喜丸子怎么做-秦味四喜丸子的做法
  • 秦味四喜丸子怎么做-秦味四喜丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(400克)莲藕(半节)辅料料酒(10克)八角(2个)桂皮(1小块)泡木耳(几朵)盐(适量)酱油(适量)菠菜(2根)鸡蛋(1个)蚝油(适量)淀粉(适量)糖(3克)葱末(5克)姜末(5克)葱段(适量)姜片(适量)韭黄(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秦味四喜丸子的做法步骤1、食材洗净,肉和莲菜切成粒,葱、姜切末共置一碗...
  • 8954
家庭版四喜丸子怎么做-家庭版四喜丸子的做法
  • 家庭版四喜丸子怎么做-家庭版四喜丸子的做法

  • “从别的小伙伴那里学来的,自己做试试看。感觉不错,比外面的好吃太多了”食材明细主料猪肉馅(适量)葱(适量)鸡蛋(1个)姜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)白菜(适量)酱油(适量)面粉(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版四喜丸子的做法步骤1、准备材料,据说自己剁碎的...
  • 7532
四喜蒸饺的做法 中点传奇—四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做
  • 四喜蒸饺的做法 中点传奇—四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做

  • “四喜蒸饺是一道满汉全席里的名点,它属于花式饺,花式饺的种类繁多,在中国尤以淮扬地区做的最为精致,在粤式点心和港点里也经常有它们的身影,区别就在于前者喜欢用烫面皮来包制,而后者喜欢用水晶皮来制作,花式点心在古代只有王公贵族才能品尝到,它是集营养美味于一身的点心,是古代...
  • 5495
四喜蒸饺怎么做-四喜蒸饺的做法
  • 四喜蒸饺怎么做-四喜蒸饺的做法

  • “我家的年夜饭上不能缺少饺子,不过大多数都是吃猪肉饺子、韭菜饺子、玉米饺子,感觉有点吃腻了,不知道大家有没有这种想法,所以今天教大家做一种创意四喜蒸饺,好看又好吃,家人绝对会喜欢。一个饺子包含四个口味,放在餐桌上很有喜庆气氛,寓意吉祥和幸福,赶紧学起来吧!”食材明细主料...
  • 11752
四喜蒸饺的做法 欢天喜地的四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做
  • 四喜蒸饺的做法 欢天喜地的四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉泥(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)甜玉米(适量)菠菜(适量)配料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)色拉油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)炒菜香粉(适量)花椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)四喜蒸饺的做法步骤1、面粉一半开水一半冷水和成光滑的面团,在室温...
  • 16691
虾仁四喜饺子怎么做-虾仁四喜饺子的做法
  • 虾仁四喜饺子怎么做-虾仁四喜饺子的做法

  • “四喜饺子是咱们传统的中华美食,饺子皮自然要用中式的中筋面粉来做,如果你买的中筋面粉不好用也可以选择高筋面粉,高筋面粉的价格会比中筋面粉高出一些,筋性好的面粉能直接影响饺子皮的口感和色泽,我这次用了金龙鱼的饺子专用粉,这种麦芯精华的面粉灰分低,筋度高,做出来的饺子皮...
  • 12816
四喜饺子怎么做-四喜饺子的做法
  • 四喜饺子怎么做-四喜饺子的做法

  • “寓意好,造型好看,过年时端上桌大方又美味。”食材明细主料饺子皮(8张)玉米粒(少许)豌豆(少许)胡萝卜(少许)黑木耳(少许)辅料肉末(少许)葱花(少许)香油(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四喜饺子的做法步骤1、准备食材。2、备食材。3、切点葱花,调蚝油,胡椒粉拌匀。...
  • 12554
四喜蒸饺的做法 【陕西】四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做
  • 四喜蒸饺的做法 【陕西】四喜蒸饺 四喜蒸饺怎么做

  • “在北方的习俗是吃饺子,蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。是西安饺子宴饭店近年的独创美食,它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。中午有时间就做了蒸饺,好吃也好看,过年少不了四喜蒸饺哦。。。”食材明细主料面粉(300克)五花肉馅(200克)虾肉(适...
  • 22559
美味四喜丸子的家常做法如何做简单又好吃
  • 美味四喜丸子的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟四喜丸子的家常做法并不难且非常美味。圆滚滚的丸子经过油炸后呈褐红色,色泽油亮,置于配菜中央卖相十分好看。丸子口感饱满,味道丰富,十分美味好吃。四喜丸子一听名称就觉得很讨喜,所以不管是什么喜庆节日都可...
  • 11136
四喜煎饺的做法 有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺 四喜煎饺怎么做
  • 四喜煎饺的做法 有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺 四喜煎饺怎么做

  • “北方有句俗话:舒服不如倒着,好吃不如饺子。今推荐很讨喜的一道小饺子。名字也相很寓意:“四喜煎饺”,色彩艳丽,营养丰富,每个蒸饺有五种材料材配所成,用来待客和对付不爱吃饭的小朋友都是不错的选择。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(4个)西红柿(2个)胡萝卜(适量)火腿肠(1根)玉米粒(适量)青...
  • 16672
四喜福禄饺怎么做-四喜福禄饺的做法
  • 四喜福禄饺怎么做-四喜福禄饺的做法

  • “有些人顺吃个饺子而已有必要那么麻烦那么花心思去做吗一口吃进肚子干嘛要整得那么好看我觉得美食是一种生活态度每个人都希望日子过得更好生活过得更精致人们也不只是那么足于吃饱而是要吃好:胃口好、心情好所以我只要有时间总愿意花心思去做好看的想吃的食物来让自己开...
  • 21347
四喜丸子的做法 【山东】四喜丸子 四喜丸子怎么做
  • 四喜丸子的做法 【山东】四喜丸子 四喜丸子怎么做

  • “四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一,由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴和春节等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。据传,四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试,各地学子纷纷涌至京城,其中就有张九龄。结果出来,衣着寒酸的张九龄中得...
  • 19471
四喜丸子的做法 【陕西】四喜丸子 四喜丸子怎么做
  • 四喜丸子的做法 【陕西】四喜丸子 四喜丸子怎么做

  • “四喜丸子是中国人逢年过节常吃的一道菜,取其吉祥之意。有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。今年做的四喜丸子在传统基础上略有改动,特意在丸子里包了鹌鹑蛋。丰富了口感,营养更加...
  • 5671
四喜福禄寿财饺的做法 【四川】四喜福禄寿财饺 四喜福禄寿财饺怎么做
  • 四喜福禄寿财饺的做法 【四川】四喜福禄寿财饺 四喜福禄寿财饺怎么做

  • “逢年过节饺子总是餐桌上不可或少的。自己擀面自己做馅儿,自己包自己喜欢的造型。饺子的包法有很多种,至今我只会4种。每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。饺子,因为饺子里又有面又有菜,而且吃起来很随意,是倍受我国人民所喜爱的一种历史悠久的民间面...
  • 31692
家常四喜丸子怎么做-家常四喜丸子的做法
  • 家常四喜丸子怎么做-家常四喜丸子的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)莲藕(50g)胡萝卜(50g)白菜(200g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)红薯粉(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常四喜丸子的做法步骤1、准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。2、除了白菜外,把其他食...
  • 10025
四喜蒸饺的做法 四喜蒸饺-这盘饺子露馅才好吃! 四喜蒸饺怎么做
  • 四喜蒸饺的做法 四喜蒸饺-这盘饺子露馅才好吃! 四喜蒸饺怎么做

  • “四喜蒸饺是一道传统的特色名点,外形美观,色泽艳丽,鲜美无比。做法也挺简单,将红(胡萝卜)、黄(鸡蛋)、黑(木耳)、绿(芹菜)包在饺子四角,好看又喜庆。四种食材可以根据喜好随意搭配,玉米啊、青豆、火腿什么的都可以。喜欢的小伙伴快点学起来,冬至饺子就选它!”食材明细面团金龙鱼饺子专用...
  • 21658
专题