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关于苦瓜拌木耳怎么做的餐饮百科

苦瓜拌木耳的做法 清凉一夏----苦瓜拌木耳 苦瓜拌木耳怎么做
  • 苦瓜拌木耳的做法 清凉一夏----苦瓜拌木耳 苦瓜拌木耳怎么做

  • “营养分析,苦瓜:1.促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2.防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨...
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苦瓜拌木耳怎么做-苦瓜拌木耳的做法
  • 苦瓜拌木耳怎么做-苦瓜拌木耳的做法

  • “夏天,最受欢迎的美味就是凉拌菜。既可以让入厨的人少受灶前辛苦,还可以让食客增加食欲。凉拌菜的口味很多,这款是芝麻酱为主调料。食材是口感与木耳,都是利好食材。一道健康的凉拌菜。”食材明细主料苦瓜(90g)木耳(50g)调料芝麻酱(适量)盐(适量)酱香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦...
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苦瓜木耳炒肉怎么做-苦瓜木耳炒肉的做法
  • 苦瓜木耳炒肉怎么做-苦瓜木耳炒肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)五花肉(50g)木耳(适量)辅料葱(适量)小米椒(1个)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(8g)酱油(5g)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜木耳炒肉的做法步骤1、苦瓜对半切开,用勺子挖干净白瓤。2、切成0.3厘米的厚片。水开入锅,变色就捞入冷水盆水过凉。在水开前加...
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苦瓜木耳炒怎么做-苦瓜木耳炒的做法
  • 苦瓜木耳炒怎么做-苦瓜木耳炒的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜木耳炒的做法步骤1、苦瓜洗净,切片。2、木耳事先泡发,切短。3、锅中放油,炒苦瓜。4、加点盐,继续炒。5、然后加上木耳,炒。6、最后,加点水,炒熟。...
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彩椒木耳炒苦瓜怎么做-彩椒木耳炒苦瓜的做法
  • 彩椒木耳炒苦瓜怎么做-彩椒木耳炒苦瓜的做法

  • “以前不喜欢吃洋葱和苦瓜,现在越来越爱吃了,想想洋葱,木耳,苦瓜和彩椒炒到一起是什么味道嘛,有的人会说了这样能好吃吗,我可以肯定的告诉你们好吃的,洋葱炒了以后会发甜,苦瓜用盐水泡过以后苦味会大大减轻,在加上黄色绿色红色的彩椒,黑色的木耳,光视觉上的冲击就足以让人有想吃的欲...
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凉拌木耳苦瓜怎么做-凉拌木耳苦瓜的做法
  • 凉拌木耳苦瓜怎么做-凉拌木耳苦瓜的做法

  • “清爽去火”食材明细主料苦瓜(半个)木耳(适量)辅料盐(少许)生抽(适量)醋(适量)香油(少许)白糖(少许)辣椒油(少许)味精(少许)红小米椒(1个)蒜(1瓣)原味(口味)未知(难度)凉拌木耳苦瓜的做法步骤1、备好食材,木耳泡发好。2、苦瓜洗净去瓤。3、切条。4、木耳煮一下捞出冲水。5、苦瓜焯下水捞出。6、用凉...
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凉拌黑木耳苦瓜怎么做-凉拌黑木耳苦瓜的做法
  • 凉拌黑木耳苦瓜怎么做-凉拌黑木耳苦瓜的做法

  • “夏季凉拌菜就成为夏日餐桌上的首选,每天不同的蔬菜换着花样来搭配着凉拌来吃。今天凉拌菜的主要食材是苦瓜,苦瓜的功效是众所周知的,清热败火,美容养颜、排毒消炎、减脂降脂及降压、抗癌等功效,吃到口里脆爽清凉,是夏季必不可少的家常食菜,也是减肥、美容首选菜。搭配呢,我选择...
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木耳拌苦瓜怎么做-木耳拌苦瓜的做法
  • 木耳拌苦瓜怎么做-木耳拌苦瓜的做法

  • “清热解毒,减脂降压”食材明细主料木耳(适量)苦瓜(一根)干红辣椒(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(少量)花椒(适量)植物油(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌苦瓜的做法步骤1、木耳提前泡发2、苦瓜去籽切成片3、蒜切末4、干红辣椒用清水洗净,切小段5、锅中放入适量...
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黄瓜拌木耳的做法 【北京】黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做
  • 黄瓜拌木耳的做法 【北京】黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做

  • “黄瓜清脆鲜嫩,可生食也可熟吃;木耳富含铁元素,可以防贫血;而且木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。另外,木耳中也含维生素A,具有抗氧化的作用,可以保护上皮组织细胞不被伤害,这等于给呼吸道带了一层“防护罩”,组织雾霾颗...
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苦瓜木耳炒肉片怎么做-苦瓜木耳炒肉片的做法
  • 苦瓜木耳炒肉片怎么做-苦瓜木耳炒肉片的做法

  • “苦瓜里因为含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦。如果烹饪得法,苦瓜的苦味能转成甘美。简单美味,健康营养,下饭菜。”食材明细主料苦瓜(一根)木耳(少许)熟猪肉(一块)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜木耳炒肉片的做法步骤1、...
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猪肉木耳酿苦瓜怎么做-猪肉木耳酿苦瓜的做法
  • 猪肉木耳酿苦瓜怎么做-猪肉木耳酿苦瓜的做法

  • “苦瓜香气诱人,微苦鲜香,有清热解毒、明目败火、开胃消食之效,清蒸的酿苦瓜清淡爽口,吃了可以暖胃益气。”食材明细主料苦瓜(3根)五花肉(200g)干木耳(30g)辅料料酒(一勺)盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)葱(适量)苦味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉木耳酿苦瓜的做法步骤1、干木耳提前浸泡。2...
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苦瓜炒木耳怎么做-苦瓜炒木耳的做法
  • 苦瓜炒木耳怎么做-苦瓜炒木耳的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)黑木耳(25克)辅料青椒(1个)调料盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒木耳的做法步骤1、木耳提前20分钟在清水中泡发。2、苦瓜对半切开去籽,再次对半切开,切成片。3、红椒一个去籽切片。4、锅内烧开水加少许盐和几滴油,先下木耳煮15秒,再下苦瓜...
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木耳拌黄的做法 木耳拌黄瓜 木耳拌黄怎么做
  • 木耳拌黄的做法 木耳拌黄瓜 木耳拌黄怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(一根)辅料大蒜(适量)配料糖(适量)盐(适量)味素(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌黄的做法步骤1、黄瓜洗净备用。木耳用温水浸泡半个小时左右。PS.用温水可以节省时间。如果是凉水浸泡则要一小时。2、黄瓜切成小块,用刀拍碎。...
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苦菊木耳拌腐竹怎么做-苦菊木耳拌腐竹的做法
  • 苦菊木耳拌腐竹怎么做-苦菊木耳拌腐竹的做法

  • 食材明细主料熟花生(半小碗)腐竹(50G)木耳(适量)苦菊(1小把)辅料糖(适量)陈醋(适量)酱油(适量)葱丝(适量)蒜(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦菊木耳拌腐竹的做法步骤1、准备好的食材,腐竹提前泡好木耳泡好焯水。2、苦菊剪小段,把调料和配料,搅拌在...
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洋葱木耳拌苦菊怎么做-洋葱木耳拌苦菊的做法
  • 洋葱木耳拌苦菊怎么做-洋葱木耳拌苦菊的做法

  • “酸咸适口,营养快捷。”食材明细主料洋葱(一个)黑木耳(适量)苦菊(一棵)小米椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳拌苦菊的做法步骤1、苦菊择洗净。2、洋葱切大块。3、清水泡一会儿,去除辛辣味儿。4、泡发的黑木耳。5、所有食材放...
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黑木耳拌苦瓜怎么做-黑木耳拌苦瓜的做法
  • 黑木耳拌苦瓜怎么做-黑木耳拌苦瓜的做法

  • “这道菜是黑木耳与苦瓜搭配,食材焯水后用不多的调料拌制而成。不炝锅,无油烟,既简单又美味,既健康又环保,一举多得。黑木耳被誉为血管清道夫,有着排毒、补血益气强身、滋肾养胃、活血等功效,还有着抗血凝、抗血栓、降血脂的作用。食用苦瓜,既可以增强食欲,还可以收获消炎,健脾开胃...
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木耳拌黄瓜的做法 【鲁菜】--木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做
  • 木耳拌黄瓜的做法 【鲁菜】--木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2个)黑木耳(80克)辅料盐(4克)白糖(5克)醋(15毫升)味精(2克)香油(10毫升)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、顺刀切开,用刀背拍碎。3、放到一个干净盆里。4、泡发好的木耳摘洗干净,用热水淖一下。5、把木耳和黄瓜放到一起。6、放...
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苦瓜拌秋耳怎么做-苦瓜拌秋耳的做法
  • 苦瓜拌秋耳怎么做-苦瓜拌秋耳的做法

  • “夏天到了又到了吃苦瓜的季节。苦瓜有清热解暑的功效,这道碱性美食让你的身体健康不得癌。”食材明细主料苦瓜(1根)东北木耳(30克)甜椒(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)花椒油(适量)大蒜(适量)香油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜拌秋耳的做法步骤1、东北木耳提前冷...
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苦瓜洋葱拌木耳怎么做-苦瓜洋葱拌木耳的做法
  • 苦瓜洋葱拌木耳怎么做-苦瓜洋葱拌木耳的做法

  • “简单美味,健康营养,清淡爽口开胃快手菜。”食材明细主料苦瓜(一根)洋葱(一个)辅料木耳(适量)调料盐(少许)醋(少许)香油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜洋葱拌木耳的做法步骤1、新鲜苦瓜备用。2、苦瓜,洗净,去瓤,切薄片。3、淖一下捞出,过凉水捞出,沥干水分。4、泡发好的木耳,备...
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黄瓜拌木耳的做法 瘦身黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做
  • 黄瓜拌木耳的做法 瘦身黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(20g)黄瓜(1根)花生(80g)辅料小米辣(4个)大蒜(1个)调料盐(1小勺)糖(1中勺)味达美臻品特级生抽(2大勺)味达美臻品蚝油(1大勺)味达美清香米醋(1大勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜拌木耳的做法步骤1、准备食材。2、黑木耳浸泡1-2小时,加入面粉清洗干净。焯水3分钟,倒入冷...
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木耳拌黄瓜的做法 爽口黄瓜~木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做
  • 木耳拌黄瓜的做法 爽口黄瓜~木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做

  • “今天来盘爽口黄瓜微辣”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(适量)辅料酱油(适量)老干妈(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌黄瓜的做法步骤1、准备好食材2、把所有材料放进去搅拌均匀装盘3、很下饭的一道凉菜,有流口水的吗!...
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黄瓜拌木耳的做法 【东北】黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做
  • 黄瓜拌木耳的做法 【东北】黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做

  • 食材明细主料干木耳(30g)黄瓜(1根)辅料植物油(适量)熟芝麻(适量)蚝油(1勺)花椒粒(适量)盐(0.5勺)蒜(2瓣)干辣椒段(适量)酱油(2勺)白糖(1.5勺)米醋(3勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌木耳的做法步骤1、黄瓜拍碎切块,放盐腌渍5分钟,木耳泡发后洗净(木耳忘拍了)2、芝麻、辣椒段、花椒粒混合3、...
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苦菊拌木耳怎么做-苦菊拌木耳的做法
  • 苦菊拌木耳怎么做-苦菊拌木耳的做法

  • 食材明细主料苦菊(200g)辅料木耳(适量)葱姜蒜末(适量)干辣椒(1个)花椒粒(少许)花生油(1勺)调料生抽(1匙)白糖(少许)蚝油(1勺)盐(适量)凉水(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦菊拌木耳的做法步骤1、木耳用凉水泡发,去根后用开水烫10秒捞出。2、苦菊洗净切段。3、葱姜蒜,干辣椒切碎。4、炒锅...
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苦瓜拌木耳如何做简单又好吃
  • 苦瓜拌木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:适量木耳:适量红椒:适量辅料白糖:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.将苦瓜切开用不锈钢勺刮去里面的籽,和白膜,切成条,泡好的木耳拌成小朵,红椒切丝。2.锅内做开水,油盐,将苦瓜焯熟捞出,立刻放在凉水中冲。3.锅内做...
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凉拌苦瓜黑木耳怎么做-凉拌苦瓜黑木耳的做法
  • 凉拌苦瓜黑木耳怎么做-凉拌苦瓜黑木耳的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)黑木耳(适量)辅料辣椒粉(适量)花椒粉(适量)油(适量)香葱(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜黑木耳的做法步骤1、苦瓜黑木耳适量洗净备用。2、苦瓜切片放水里浸一会备用。3、黑木耳洗净备用。4、锅里水烧开、把黑木耳放...
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专题