![爆炒牛筋怎么做-爆炒牛筋的做法]( "爆炒牛筋怎么做-爆炒牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）青辣椒（各适量）姜（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒牛筋的做法步骤1、准备好食材2、牛筋切成薄片，姜切成丝、大蒜头拍碎、青红辣椒都斜切3、起锅烧油4、油七成...
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![香干炒牛筋怎么做-香干炒牛筋的做法]( "香干炒牛筋怎么做-香干炒牛筋的做法")
- “家常小炒～鲜香美味，作为下酒菜，下饭菜都是非常不错哟！”食材明细主料牛筋（适量）香干（适量）辅料香芹叶（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒牛筋的做法步骤1、炒好的牛筋备用。2、香芹叶切小块备用，香干切成条状备用。3、热锅...
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![带豆炒牛筋怎么做-带豆炒牛筋的做法]( "带豆炒牛筋怎么做-带豆炒牛筋的做法")
- 食材明细主料带豆（145克）熟牛筋（165克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）带豆炒牛筋的做法步骤1、食材：带豆。2、熟牛筋。3、干辣椒（已剪碎）。4、将带豆摘成段清洗一下捞出。5、随后，将带豆下入沸水中焯开，焯至断生捞出。6、烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝...
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![红椒炒牛蹄筋怎么做-红椒炒牛蹄筋的做法]( "红椒炒牛蹄筋怎么做-红椒炒牛蹄筋的做法")
- “牛蹄筋的营养和功效：1.含有丰富的蛋白，食用后容易被人体消化吸收，能够促进肌肉骨骼生长发育，长期食用能够促进新陈代谢。对于体质虚弱、产后身体虚弱、胃口不好的、腰膝酸软病症等，有较好的食疗效果。2.其含有大量钙质，是没有胆固醇，脂肪含量也比肥肉低，有利于儿童生长发育，以及...
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![西红柿爆炒牛蹄筋如何做简单又好吃]( "西红柿爆炒牛蹄筋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟西红柿爆炒牛蹄筋是一道十分简单的佳肴，主要原材料便是番茄、牛蹄筋以及鸡蛋。番茄中含有丰富的维生素A、C及D，有抑制细菌的作用。牛蹄筋鸡蛋可补充人体所必须的蛋白质。番茄酸酸甜甜十分可口，其中的牛蹄筋肉质...
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![芹菜炒牛筋怎么做-芹菜炒牛筋的做法]( "芹菜炒牛筋怎么做-芹菜炒牛筋的做法")
- “牛筋味甘，性凉，归肝经，具有补肝强筋、祛风热、利尿的功效。牛筋可以强壮筋骨，因此主治筋脉劳伤。牛筋还可以用于治疗风热体倦，腹胀和小便不利。”食材明细主料牛筋（150g）芹菜（200g）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1.5g）生抽（8g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛...
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![牛筋炒青瓜怎么做-牛筋炒青瓜的做法]( "牛筋炒青瓜怎么做-牛筋炒青瓜的做法")
- 食材明细主料青瓜（230克）熟牛筋（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、熟牛筋（已切）2、将青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜翻炒翻炒。5、接着，合入切好的熟牛筋翻炒一下。6、然...
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![牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法]( "牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法")
- “简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋（150克）熟牛筋（145克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、熟牛筋（已切片）2、将面筋撕开。3、随后，下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入焯好的面...
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![牛心菜炒面筋怎么做-牛心菜炒面筋的做法]( "牛心菜炒面筋怎么做-牛心菜炒面筋的做法")
- 食材明细主料牛心菜（1棵）面筋（1根）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛心菜炒面筋的做法步骤1、食材：牛心菜。2、面筋。3、将面筋撕开，用开水泡一下。4、将牛心菜洗净，并切成粗一点的丝，待用。5、起锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加点酱油和少许水...
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![酱爆肉丝牛筋面的做法 两盘起吃的酱爆肉丝牛筋面 酱爆肉丝牛筋面怎么做]( "酱爆肉丝牛筋面的做法 两盘起吃的酱爆肉丝牛筋面 酱爆肉丝牛筋面怎么做")
- “牛筋面你们那里有吗？炒着吃过吗？看看和我的做法一样吗？酱香浓郁、爽滑弹嫩，值得一试。”食材明细主料牛筋面（500克）辅料猪肉（100克）蒜苗（3根）香菇（3朵）豆腐干（3片）青椒（1个）红椒（1个）包菜（小半个）调料六月香豆瓣酱（1勺）六月香辣椒酱（1勺）味达美冰糖老抽（1勺）味达美臻品料酒（1勺）六月鲜轻盐酱油（2勺）胡...
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![茭白炒牛筋怎么做-茭白炒牛筋的做法]( "茭白炒牛筋怎么做-茭白炒牛筋的做法")
- 食材明细主料茭白（适量）牛筋（适量）蚕豆瓣（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒牛筋的做法步骤1、准备茭白适量2、茭白切丁，加少许盐轻轻抓匀后备用3、锅中加少许油，要求热锅凉油4、锅中加入茭白粒煸炒，加入牛筋继续煸炒后，沿锅边淋入少...
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![白萝卜炒牛筋怎么做-白萝卜炒牛筋的做法]( "白萝卜炒牛筋怎么做-白萝卜炒牛筋的做法")
- “白萝卜:消炎止咳，促消化，排毒防癌。”食材明细主料牛筋（400克）白萝卜（200克）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）姜（少许）酒糟（1汤匙）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜炒牛筋的做法步骤1、把牛筋用高煲压熟稔后，切块。2、锅加入油、姜、酒糟炒香，再加入牛筋继续炒。3、加入白萝卜炒...
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![辣炒牛筋面怎么做-辣炒牛筋面的做法]( "辣炒牛筋面怎么做-辣炒牛筋面的做法")
- 食材明细主料牛筋面（适量）辣椒（适量）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱花（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣炒牛筋面的做法步骤1、将牛筋面泡好，洗干净煮熟2、捞出装盘3、材料切好备用4、锅中放入适量的油，油温六成热是放入葱花炒香5、接着放入肉丝翻炒一会变白6、放入...
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![辣椒炒牛筋怎么做-辣椒炒牛筋的做法]( "辣椒炒牛筋怎么做-辣椒炒牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋，辣椒，2、牛筋切丁，辣椒，姜切丝，蒜切碎。3、烧油先炒牛筋，4、炒几下，5、放进辣椒和蒜米，6、淋上生抽炒匀，7、再放进姜丝，辣椒丝，在...
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![美味的爆炒牛筋面如何做简单又好吃]( "美味的爆炒牛筋面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟想吃美味又耐饱的小吃吗？那就尝尝爆炒牛筋面吧！爆炒牛筋面是一道十分美味可口的小吃，口感独特，香味诱人，风味别具一格，因此颇受欢迎！爆炒牛筋面主要由牛筋面制作而成，食材简单易找，而且制作方法十分简单，按照下面的...
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![葱爆蹄筋的做法 【闽菜】葱爆蹄筋 葱爆蹄筋怎么做]( "葱爆蹄筋的做法 【闽菜】葱爆蹄筋 葱爆蹄筋怎么做")
- 食材明细主料蹄筋（适量）香菇（适量）猪肉片（适量）辅料葱姜结（适量）湿淀粉（适量）高汤（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱爆蹄筋的做法步骤1、准备的材料。2、泡发好的蹄筋沥水，放入6成热的油锅中过一下捞出。3、在放入开水锅中焯一下捞出。4、下入整...
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![蒜炒牛蹄筋怎么做-蒜炒牛蹄筋的做法]( "蒜炒牛蹄筋怎么做-蒜炒牛蹄筋的做法")
- “春暖花开，这个时候大蒜苗正是茁壮成长的时候，蒜在这个季节里扮演了举足轻重的角色，无论是生拌凉菜还是用蒜炒各种腊肉、蛋、面食、蔬菜等等食材，那个蒜香味道真是爽，又香又下饭，而且春天多吃一些蒜还可以有效预防一些肠内、口腔内疾病等，在我家的餐桌上，蒜永远有一席之地，没有蒜...
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![蒜苗炒牛筋怎么做-蒜苗炒牛筋的做法]( "蒜苗炒牛筋怎么做-蒜苗炒牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）蒜苗（适量）青红辣椒（各一个）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒牛筋的做法步骤1、准备好食材。2、牛筋切成小片、姜切成丝、大蒜切成小段、辣椒斜切、大蒜头切成小片。3、起锅烧...
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![XO酱爆牛筋怎么做-XO酱爆牛筋的做法]( "XO酱爆牛筋怎么做-XO酱爆牛筋的做法")
- “牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带。含丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”用XO酱爆炒，加上蒜苗和辣椒搭...
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![大葱炒牛筋怎么做-大葱炒牛筋的做法]( "大葱炒牛筋怎么做-大葱炒牛筋的做法")
- “人的组织是由细胞和胶原纤维构成的。如果人体缺乏胶原纤维，容易发生癌症，内脏下垂，痔疮，疝气，骨质增生或者关节炎。牛筋含有大量的胶原纤维，因此牛筋是人类补充胶原纤维的重要途径。肌腱是最纯净的食物。。。”食材明细主料大葱（105克）熟牛筋（135克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒...
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![水笋炒牛筋怎么做-水笋炒牛筋的做法]( "水笋炒牛筋怎么做-水笋炒牛筋的做法")
- 食材明细主料水笋（210克）熟牛筋（305克）辅料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水笋炒牛筋的做法步骤1、食材：水笋（已清洗切段）、熟牛筋。2、将熟牛筋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的熟牛筋和水笋翻炒翻炒。4、然后，加适量的盐。5、加适量的白糖...
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![青椒炒牛筋怎么做-青椒炒牛筋的做法]( "青椒炒牛筋怎么做-青椒炒牛筋的做法")
- 食材明细主料卤牛筋（适量）青椒（适量）辅料火葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋切片，火葱头、姜片、蒜末备用。2、青椒去籽掰成小片。3、热锅冷油，放入葱姜蒜炒香。4、放入青椒翻炒一会。5、放入牛筋翻炒，加...
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![香芹炒牛筋怎么做-香芹炒牛筋的做法]( "香芹炒牛筋怎么做-香芹炒牛筋的做法")
- “家常小炒～咸香入味，牛筋Q弹有嚼劲，香芹脆爽，是一道不错的下饭及下酒菜～”食材明细主料香芹（适量）牛筋（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒牛筋的做法步骤1、炖好的牛筋冷却后切成厚点的薄片备用。2、香芹洗净沥干备用。3、切成小段。4、...
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![牛筋炒豆芽怎么做-牛筋炒豆芽的做法]( "牛筋炒豆芽怎么做-牛筋炒豆芽的做法")
- 食材明细主料黄豆芽（适量）卤牛筋（适量）红辣椒（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒豆芽的做法步骤1、洗净的黄豆芽，卤好的牛筋，红辣椒，姜，花椒。2、锅里不给油，把豆芽的水分炒干盛起。3、把生姜，辣椒，花椒炒香（花椒捞出）。4、倒入豆芽翻炒，淋少许醋。5、加入...
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![辣炒牛蹄筋怎么做-辣炒牛蹄筋的做法]( "辣炒牛蹄筋怎么做-辣炒牛蹄筋的做法")
- ““辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋烧制的。牛蹄筋放入冰箱保存后，结果牛蹄筋变得很硬，很难直接食用，于是就用尖辣椒，二者搭配。经过烧制之后，牛蹄筋非常软糯，味道也不错。”食材明细主料熟牛蹄筋（400克）尖辣椒（2个）辅料油（10克）生抽（10克）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒牛...
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味味甜
