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关于酸奶杂粮糕的餐饮百科

酸奶杂粮糕怎么做-酸奶杂粮糕的做法
  • 酸奶杂粮糕怎么做-酸奶杂粮糕的做法

  • 食材明细主料小米(适量)面粉(适量)大米(适量)酸奶(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)发酵粉(适量)橄榄油(适量)糖(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶杂粮糕的做法步骤1、材料如下2、一勺小米粉3、二勺面粉4、放入鸡蛋和酸奶5、加入发酵粉和少许水拌匀6、待起小泡即可开启烤蛋糕功能7、...
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杂粮豆馅米糕怎么做-杂粮豆馅米糕的做法
  • 杂粮豆馅米糕怎么做-杂粮豆馅米糕的做法

  • “现在人们越来越注重养生啦,所以经常吃些杂粮,对身体非常有好处,所以家里经常备着些杂粮以及粗粮,玉米粉是家里常有的。正好这次用到了新良的粘米粉,使做出来的米糕不同于发糕,略粘又带些嚼劲。而且不加糖,对于高糖人群来说也很健康。但是如果觉得不加糖不好吃,那改良的版本,中间...
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杂粮蜜豆发糕怎么做-杂粮蜜豆发糕的做法
  • 杂粮蜜豆发糕怎么做-杂粮蜜豆发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)小米面(适量)红蜜豆(适量)酵母粉(适量)辅料白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮蜜豆发糕的做法步骤1、准备好原料:面粉、玉米面、小米面、蜜红豆、酵母、白糖(白糖没有拍照)2、、面粉、玉米面、小米面、酵母粉、白糖放入盆中混合均匀,一点...
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杂粮发糕怎么做-杂粮发糕的做法
  • 杂粮发糕怎么做-杂粮发糕的做法

  • “家里买了好几罐杂粮粉,每天吃杂粮粉糊,早就吃腻了。把杂粮粉代替一部分的面粉来做发糕,比普通发糕更健康,杂粮发糕也有不同的风味。”食材明细主料杂粮粉(110g)面粉(130g)温水(190g)白糖(35g)酵母(4g)蔓越莓干(50g)辅料红枣(几个)枸杞(几颗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮发糕的做法...
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杂粮面发糕怎么做-杂粮面发糕的做法
  • 杂粮面发糕怎么做-杂粮面发糕的做法

  • “杂粮面发糕属于发酵类面食,主要是以小麦面粉为主,掺杂玉米面、高粱面等杂粮面面为材料,经过发酵蒸制而成。由于杂粮面所富含各种微量元素、纤维素,及其有助于人体血糖控制等特性,也使得杂粮面发糕逐步在全国各地兴盛起来。下面就杂粮面发糕的做法和配方,做详细介绍。”食材明...
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奶香杂粮糊怎么做-奶香杂粮糊的做法
  • 奶香杂粮糊怎么做-奶香杂粮糊的做法

  • “很有营养的一款米糊哈杂粮包里材料很全,有大米,麦子,小米,碎玉米粒等加了牛奶与白糖,让米糊的味道更香浓,更好喝”食材明细主料杂粮糊包(2包)辅料牛奶(适量)纯净水(适量)配料白糖(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶香杂粮糊的做法步骤1、准备杂粮包2、再准备适量牛奶跟白糖3...
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七夕杂粮糕怎么做-七夕杂粮糕的做法
  • 七夕杂粮糕怎么做-七夕杂粮糕的做法

  • 食材明细主料燕麦(0.5杯)麸皮(0.5杯)棒子面(0.2杯)鸡蛋(2个)糖(1大匙)大麦粉(0.5杯)亚麻子(2大匙)绿茶粉(2大匙)鸡蛋清(0.5杯)辅料纯可可粉(0.2杯)原味酸奶(0.5杯)苏打(0.2杯)枫树糖浆(1大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)七夕杂粮糕的做法步骤1、亚麻子磨粉2、燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒...
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酸奶杂粮面包布丁怎么做-酸奶杂粮面包布丁的做法
  • 酸奶杂粮面包布丁怎么做-酸奶杂粮面包布丁的做法

  • “吃腻了甜味的面包布丁,加上全麦面包干吃硬硬的,家里又炒了番茄肉酱,灵感乍现,就有了这个。普通面包布丁,只用鸡蛋和牛奶烤制,吃到最后有点腻人,加入无糖酸奶,可以改善口感,吃起来更清爽。”食材明细主料杂粮吐司(2片)自制无糖酸奶(50g)番茄肉酱(适量)鸡蛋(1个)鸡胸肉丁(适量)牛奶(40g)辅料盐...
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杂粮米糕的做法 杂粮米糕🌸 杂粮米糕怎么做
  • 杂粮米糕的做法 杂粮米糕🌸 杂粮米糕怎么做

  • “南瓜,紫薯,山药,都是宝贝儿,莫说是春天,一年四季都可以经常吃,而且这几样都是百搭款,做法百变,有颜有料。给孩子经常吃些南瓜糊,紫薯牛奶条,山药肉粥……等不计其数的菜式点心,能补脾健脑,强身健体,孩子长得好长得快。特别说明:配方里的面粉、糖、酵母粉、粘米粉、温水是总共用到的量...
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杂粮米糕的做法 大黄米(杂粮)米糕 杂粮米糕怎么做
  • 杂粮米糕的做法 大黄米(杂粮)米糕 杂粮米糕怎么做

  • “米糕是孩子最爱的点心之一。采用蒸的方式,吃了不上火。杂粮香香的味道使米糕更加香气逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一样哦~下面食材的3倍可以做1个6寸模具的米糕。”食材明细主料大黄米粉((任意杂粮粉)40克)鸡蛋(1只)辅料玉米油(8克)糖(10克)水(30克(或纯牛奶35克...
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杂粮酸菜包怎么做-杂粮酸菜包的做法
  • 杂粮酸菜包怎么做-杂粮酸菜包的做法

  • “在我们东北,很多小吃部早餐都卖这种二合面的酸菜包子,因馅大皮薄、酸脆好吃、价格亲民,广受欢迎。春节期间,大家聚餐多运动少,很多人会消化不良,胃口不佳,建议吃点酸菜包,保准你比平时多吃不止一个包子。”食材明细主料细玉米面(约100克)面粉(约300克)酵母(3克)清水(适量)辅料猪肉(约400...
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奶香杂粮粥的做法 【早餐记录】奶香杂粮粥 奶香杂粮粥怎么做
  • 奶香杂粮粥的做法 【早餐记录】奶香杂粮粥 奶香杂粮粥怎么做

  • “一到早餐我都有一点怕怕的,孩子对早餐都不爱搭理就对牛奶感兴趣,可是就喝一个牛奶孩子不会饱,而且营养也不够啊。不过孩子们还是比较喜欢牛奶,有时他们不爱吃饭的时候我就拿一些牛奶做调料那要他们吃的还是比较香的。”食材明细主料红米(适量)小黄米(适量)普通大米(适量)小麦(适量...
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杂粮椰果奶茶的做法 可以吃饱的——杂粮椰果奶茶 杂粮椰果奶茶怎么做
  • 杂粮椰果奶茶的做法 可以吃饱的——杂粮椰果奶茶 杂粮椰果奶茶怎么做

  • 食材明细主料黑米(100克)薏米(100克)麦仁(100克)牛奶(200克)椰果(适量)仙草冻(适量)糖(适量)红茶包(1包)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂粮椰果奶茶的做法步骤1、将杂粮洗净,分别泡水,水量没过杂粮约1厘米。放冰箱冷藏一晚。2、将泡好的放入电压力锅中,按“米饭”键蒸熟,取出,降温。3、将...
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牛奶杂粮粥怎么做-牛奶杂粮粥的做法
  • 牛奶杂粮粥怎么做-牛奶杂粮粥的做法

  • “宅家里的美食日记,营养丰富的牛奶杂粮粥,真的要试试看,非常好吃!号称“白色血液”的牛奶营养肯定不需要我过多的介绍,每日坚持饮用的人不在少数,把它加入到杂粮粥内,使粥的口感更加香浓顺滑;杂粮营养价值很高,平常吃了精粮的朋友们,不妨趁这段空闲的时候来好好研究一番,粗粮中脂肪...
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紫薯杂粮发糕怎么做-紫薯杂粮发糕的做法
  • 紫薯杂粮发糕怎么做-紫薯杂粮发糕的做法

  • “发糕很容易做,不像做面包要揉到什么程度,也不像做戚风或者海绵蛋糕要打发鸡蛋,发糕用橡皮刮刀,拌匀所有材料,发酵好,然后用蒸锅蒸熟就搞定了。发糕不用油不用鸡蛋,应该属于很健康的食谱,用发糕配豆浆、粥或者牛奶可以当早餐。做发糕的液体量是面粉的70%,糖是面粉的5-10%,这次制...
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酸菜杂粮包怎么做-酸菜杂粮包的做法
  • 酸菜杂粮包怎么做-酸菜杂粮包的做法

  • “酸菜除了喜油,和它搭配得比较好的还有海蛎子,提鲜增味还一点也不腥,记住不用加料酒呀,另外做酸菜一定不能放的是酱油,放酱油会让酸菜的味道发苦,不好吃。”食材明细主料酸菜(300克)海蛎子(150克)猪肉(100克)辅料白面(100克)荞麦面(100克)玉米面(100克)全麦粉(100克)豆面(100克)调料葱(适量)猪油...
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杂粮大米糕怎么做-杂粮大米糕的做法
  • 杂粮大米糕怎么做-杂粮大米糕的做法

  • “这款米糕可做宝宝主食,也可做零食。通常米糕是通过酵母发酵而成,比如黑米糕。今天摸索的是打发蛋白使米糕膨胀,酵母都省了,也省了发酵的时间。各材料的用料并不一定非常严格,总体来说100g米粉配3个蛋清刚刚好,松松软软,也不是过分的蓬松空洞,想要更扎实些,请用2个蛋清,追求蓬松口...
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杂粮蒸蛋糕怎么做-杂粮蒸蛋糕的做法
  • 杂粮蒸蛋糕怎么做-杂粮蒸蛋糕的做法

  • 食材明细主料黑小麦面粉(适量)黑玉米面(适量)面粉(适量)鸡蛋(三个)香蕉(一根)牛奶(适量)辅料泡打粉(适量)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂粮蒸蛋糕的做法步骤1、准备原料,打发鸡蛋清,我没有打蛋器,使用的最原始的筷子呵呵2、用的黑小麦粉,全麦的很香3、混合蛋清和面粉、牛奶、...
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中式杂粮蛋糕怎么做-中式杂粮蛋糕的做法
  • 中式杂粮蛋糕怎么做-中式杂粮蛋糕的做法

  • “前天叫老公买玉米淀粉,结果买回玉米粉,想起在网上看到的中式蛋糕,手痒,开做。”食材明细主料玉米粉(适量)自发粉(适量)辅料紫薯(1个)胡萝卜(1个)菠菜(4颗)鸡蛋(1个)配料牛奶(100ml)白糖(少量)色拉油(少量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中式杂粮蛋糕的做法步骤1、准备材料,紫薯切碎放入少量...
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蔓越莓杂粮糕的做法 蔓越莓杂粮糕------松软香甜好营养 蔓越莓杂粮糕怎么做
  • 蔓越莓杂粮糕的做法 蔓越莓杂粮糕------松软香甜好营养 蔓越莓杂粮糕怎么做

  • 食材明细主料白面(150克)豆面(75克)玉米面(75克)辅料白糖(30克)炼乳(适量)葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)花生(适量)芝麻(适量)奶粉(30克)配料小苏打(适量)干酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓杂粮糕的做法步骤1、白面,玉米面,豆面,奶粉,糖加小苏打一小捏混和拌匀。2、依个人喜好加熟的...
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杂粮枣发糕怎么做-杂粮枣发糕的做法
  • 杂粮枣发糕怎么做-杂粮枣发糕的做法

  • “现在的食品质量和饮食卫生实在是让人担心,其实只要我们用心、肯付出时间,就能做出不比外边买的差,又很好吃的美食。虽然我做的不是很完美,可以说有点失败,但丝毫也没有降低我对做美食的耐心和热情,总结经验,下次应该做的更好,加油。”食材明细主料黄豆面(100g)细玉米面(100g)小枣(80...
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杂粮戚风蛋糕怎么做-杂粮戚风蛋糕的做法
  • 杂粮戚风蛋糕怎么做-杂粮戚风蛋糕的做法

  • “杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、薏仁、以及菜豆(芸豆)、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆、豇豆、黑豆等等。杂粮的铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些,钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细...
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牛奶杂粮馒头怎么做-牛奶杂粮馒头的做法
  • 牛奶杂粮馒头怎么做-牛奶杂粮馒头的做法

  • “咱玩了一段时间的西式包包,现在也搞搞中式馒头,做法其实也差不多,就是最后的的一步骤不同,一个进蒸锅,一个进烤箱,咱做的这个馒头不下泡打粉,只用酵母,做法与西式包里的中种法一样样的,加进小麦胚芽和燕麦片,非常健康!”食材明细主料面种材料:高粉(36克)低粉(126克)牛奶(103克)酵母(3克)面...
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杂粮蛋糕卷的做法 【甜燕蜜语】新年杂粮蛋糕卷 杂粮蛋糕卷怎么做
  • 杂粮蛋糕卷的做法 【甜燕蜜语】新年杂粮蛋糕卷 杂粮蛋糕卷怎么做

  • “圣诞节的兴奋心情还没平息,再过几天又到元旦啦,时间过的可真快啊!想动手的童鞋们赶紧行动吧!伸出你的小手跟我做个杂粮蛋糕卷迎接崭新的2015年吧!”食材明细主料杂粮糊(150克(蛋黄糊))面粉(100克(蛋黄糊))蛋黄(4个(蛋黄糊))蛋清(4个(打发蛋白用))白糖(90克(打发蛋白用))辅料淡奶油(100克(装饰用))白...
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杂粮发糕煎蛋怎么做-杂粮发糕煎蛋的做法
  • 杂粮发糕煎蛋怎么做-杂粮发糕煎蛋的做法

  • “婆婆做了她认为营养超级丰富的杂粮发糕,给我们送来几块。可是她做的发糕,粗粮样数多不说,量也加多了,口感并不好,拒绝不要辜负了老人的心意,直接吃真的不爱吃,偷偷扔了又觉浪费,于是我想着换个吃法,不浪费、味道又改善不少。”食材明细主料杂粮发糕(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)火腿(适...
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