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关于酸菜粉条炖冻豆腐的餐饮百科

酸菜粉条炖冻豆腐怎么做-酸菜粉条炖冻豆腐的做法
  • 酸菜粉条炖冻豆腐怎么做-酸菜粉条炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料酸菜白肉(适量)粉条(适量)辅料冻豆腐(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸菜粉条炖冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐解冻。2、准备好酸菜白肉。3、粉条泡软洗净。4、锅中放水烧开,放入酸菜白肉。5、放入冻豆腐。6、放入粉条。7、煮开后盖上锅盖,将...
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白菜冻豆腐炖粉条怎么做-白菜冻豆腐炖粉条的做法
  • 白菜冻豆腐炖粉条怎么做-白菜冻豆腐炖粉条的做法

  • “晚餐就爱这菜,白菜炖粉条,加点冻豆腐,热乎乎炖一锅汤汁都不剩,吃得真过瘾,主食都省了,好吃不长肉!”食材明细主料大白菜(半棵)粉条(1把)冻豆腐(半块)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)胡萝卜(1根)五香粉(适量)蘑菇粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)白菜冻豆腐炖粉条的做法步骤...
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五花肉炖酸菜冻豆腐怎么做-五花肉炖酸菜冻豆腐的做法
  • 五花肉炖酸菜冻豆腐怎么做-五花肉炖酸菜冻豆腐的做法

  • “东北的特色菜,再加些猪血肠会更好,可惜家里没有。这菜别的地方吃不着。别说现在发达了,便利了,天南海北想吃什么有什么,还真不一定。一方水土养一方人,也养着一方的动植物。咱这酸菜是自家种的不加任何肥料的大白菜,又是家里人亲手腌制的,天然发酵的,不含任何添加剂。冻豆腐更不...
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白菜豆腐炖粉条怎么做-白菜豆腐炖粉条的做法
  • 白菜豆腐炖粉条怎么做-白菜豆腐炖粉条的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)豆腐(适量)红薯粉条(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜豆腐炖粉条的做法步骤1、红薯粉条用热水泡软。2、白菜清洗干净。3、白菜切碎。4、豆腐切片,香葱葱白葱叶分开切好。5、五花肉放入砂锅中小...
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五花肉炖冻豆腐粉条怎么做-五花肉炖冻豆腐粉条的做法
  • 五花肉炖冻豆腐粉条怎么做-五花肉炖冻豆腐粉条的做法

  • “五花肉白菜粉条炖冻豆腐,一道北方冬天经常吃的家常菜。寒冷的冬天这道菜带来的就是暖暖的家的味道。”食材明细主料大白菜(200g)冻豆腐(适量)粉条(适量)五花肉(100g)胡萝卜(适量)干辣椒(适量)姜(少许)大葱(少许)辅料菜籽油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(少许)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五...
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白菜五花肉炖冻豆腐粉条怎么做-白菜五花肉炖冻豆腐粉条的做法
  • 白菜五花肉炖冻豆腐粉条怎么做-白菜五花肉炖冻豆腐粉条的做法

  • “今天下雪,来一盆热气腾腾的东北菜驱驱寒。”食材明细主料白菜(四分之一颗)冻豆腐(一块)五花肉(适量)粉条(适量)辅料大蒜(五瓣)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜五花肉炖冻豆腐粉条的做法步骤1、白菜切好洗净,最好用手撕的,不过我怕麻烦。2、...
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酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做-酸菜猪肉炖冻豆腐的做法
  • 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做-酸菜猪肉炖冻豆腐的做法

  • “东北非常有名的炖菜是酸菜猪肉炖粉条,外地人来都说香,不过您吃过酸菜猪肉炖冻豆腐吗?节后没食欲就吃它,比酸菜猪肉炖粉条还好吃,冻豆腐吸足了酸菜炖猪肉的汤汁,香的不要不要的,劲道有嚼头,越嚼越香,东北人就爱这一口,我家隔三差五来一顿还是吃不够,老人孩子都爱吃。”食材明细主料...
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酸菜冻豆腐炖五花肉怎么做-酸菜冻豆腐炖五花肉的做法
  • 酸菜冻豆腐炖五花肉怎么做-酸菜冻豆腐炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1块)冻豆腐(1块)酸菜(1块)姜(1块)葱(3块)八角(1个)辅料花椒粉(1勺)盐(1勺)味精(1勺)醋(1勺)原味(口味)未知(难度)酸菜冻豆腐炖五花肉的做法步骤1、备好食材,肉切块,酸菜拧干水分2、凉油下锅放入葱姜放入肉加适量花椒粉十三香炒香3、加入酸菜炒4、放入清水八角5、放入冻豆腐6、盖...
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白菜炖粉条冻豆腐怎么做-白菜炖粉条冻豆腐的做法
  • 白菜炖粉条冻豆腐怎么做-白菜炖粉条冻豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜(3大片)冻豆腐(适量)五花肉(适量(刨成薄片的))粉条(1小把)辅料香菜碎(适量)香油(少许)盐(1满小匙)猪骨汤(1大碗)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜炖粉条冻豆腐的做法步骤1、粉条提前泡上2、大白菜洗净切条,五花肉片和冻豆腐准备好3、锅里注油烧热,爆香葱姜4、下白菜条5...
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猪肉酸菜炖冻豆腐怎么做-猪肉酸菜炖冻豆腐的做法
  • 猪肉酸菜炖冻豆腐怎么做-猪肉酸菜炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉(500克)酸菜(一团)冻豆腐(400克)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、猪肉切成片2、热锅入油,放入肉片翻炒几3、放入酸菜,冻豆腐,4、加入两勺半盐,半勺酱油5、加水末过酸菜,搅拌均匀6、盖上锅盖炖20分钟,...
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清炖白菜粉条冻豆腐怎么做-清炖白菜粉条冻豆腐的做法
  • 清炖白菜粉条冻豆腐怎么做-清炖白菜粉条冻豆腐的做法

  • “东北菜。加了虾皮特别的鲜哦~”食材明细主料白菜(半颗)冻豆腐(1块)粉条(100g)辅料葱(5g)虾皮(100g)十三香(2g)酱油(5ml)盐(2勺)味精(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖白菜粉条冻豆腐的做法步骤1、白菜洗好,切成小块。2、锅中加入油,油热后加入葱花,虾皮,十三香,酱油炒香。3、加入切好...
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炖白菜冻豆腐粉条的做法 春节的一份清淡【炖白菜冻豆腐粉条】 炖白菜冻豆腐粉条怎么做
酸菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做-酸菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法
  • 酸菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做-酸菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法

  • “酸菜猪肉炖粉条冻豆腐,宅家没食欲试试这菜,每次炖一锅汤汁都不剩,成本不超5元”食材明细主料酸菜(半棵)猪肉(适量)粉条(1把)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法步骤1、自家腌制的酸菜,取半棵酸菜反复冲洗干...
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白菜粉条炖豆腐怎么做-白菜粉条炖豆腐的做法
  • 白菜粉条炖豆腐怎么做-白菜粉条炖豆腐的做法

  • “平淡可使一个人的心灵变得自然,超凡而又淡然,能够坦诚地面对一切人情冷暖、悲欢离合。”食材明细主料五花肉(300g)豆腐(适量)白菜(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(2个)八角(2个)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)料酒(适量)老抽(适量)白酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿...
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酸菜五花肉炖粉条的做法 酸菜五花肉炖粉条冻豆腐 酸菜五花肉炖粉条怎么做
  • 酸菜五花肉炖粉条的做法 酸菜五花肉炖粉条冻豆腐 酸菜五花肉炖粉条怎么做

  • “小时候,每逢过年和正月里串亲,姥姥家都会在十盘八碗之外炖一大锅酸菜猪肉粉条冻豆腐,大鱼大肉吃腻了,来一口酸爽的汤,那清香简直沁人肺腑。如今姥姥不在了,我也离家千里之外过起了自己的小日子,很多年没有小时候那种好几家人聚在一起热热闹闹红红火火过大年的场景了,以后应该也...
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酸菜冻豆腐粉丝煲怎么做-酸菜冻豆腐粉丝煲的做法
  • 酸菜冻豆腐粉丝煲怎么做-酸菜冻豆腐粉丝煲的做法

  • 食材明细主料酸菜(半袋)冻豆腐(数块儿)粉丝(1块)五花肉(1小块)辅料葱(适量)盐(少许)香油(少许)姜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜冻豆腐粉丝煲的做法步骤1、葱姜切碎。2、食材准备,粉丝泡发。3、酸菜切丝。4、炒锅放油爆香葱姜,炒酸菜和五花肉然后放入砂锅。5、锅中放水,加热熬...
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酸菜粉丝炖冻豆腐怎么做-酸菜粉丝炖冻豆腐的做法
  • 酸菜粉丝炖冻豆腐怎么做-酸菜粉丝炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)粉丝(适量)冻豆腐(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜粉丝炖冻豆腐的做法步骤1、酸菜洗净,切段2、粉丝加入热水中泡软3、锅中热油,倒入肉片及葱花,滴入少许酱油煸炒4、锅中倒入酸菜翻炒5、锅中加水没过酸菜6、烧...
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冻豆腐炖酸菜粉条如何做简单又好吃
  • 冻豆腐炖酸菜粉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料酸菜:300冻豆腐:450辅料油:适量猪肉:适量花椒面:适量粉条:适量酱油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.酸菜洗干净,切细丝。2.冻豆腐从冰箱拿出来解冻。3.猪肉切片。4.粉条用温水泡半个小时。5.葱切葱花。6.锅中放适...
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冻豆腐炖酸菜怎么做-冻豆腐炖酸菜的做法
  • 冻豆腐炖酸菜怎么做-冻豆腐炖酸菜的做法

  • 食材明细主料酸菜(半颗)冻豆腐(一块)辅料香菜(两根)肉片(适量)配料葱丝(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)大料(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冻豆腐炖酸菜的做法步骤1、备主料。首先要洗好酸菜,拿出冻豆腐放置温暖处化开。2、酸菜切丝备用,要想切得更细,最好要把酸...
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酸菜猪肉炖冻豆腐的做法 【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做
  • 酸菜猪肉炖冻豆腐的做法 【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做

  • “冬天酸菜是东北必不可少的,我们全家都爱吃的菜,炖肉,大骨头,粉条,冻豆腐。都很下饭哦!”食材明细主料酸菜(一小颗)猪肉(适量)冻豆腐(1块大的)辅料葱(适量)大蒜(适量)油(适量)盐(适量)十三香(少许)味精(少许)酱油(少许)大料(2颗)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜猪肉炖冻豆腐的做法步骤1...
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白菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做-白菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法
  • 白菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做-白菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法

  • “东北人冬天最爱吃的就是农家大炖菜,什么菜都可以炖,咋吨都好吃,所以才造就了东北名菜酸菜猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇、得莫利炖鱼以及大丰收也叫乱炖等这些的有名的佳肴,今天带来的不是这些名菜,是地道的东北农家大炖菜,有肉有菜,滑嫩爽口,香而不腻,热乎乎端上桌,全家人抢着吃,三下两下...
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白菜粉条炖冻豆腐怎么做-白菜粉条炖冻豆腐的做法
  • 白菜粉条炖冻豆腐怎么做-白菜粉条炖冻豆腐的做法

  • “家常菜~白菜粉条炖冻豆腐。”食材明细主料白菜(适量)冻豆腐(1块)粉条(1把)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(1勺)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜粉条炖冻豆腐的做法步骤1、白菜洗净切碎,葱切碎。2、准备冻豆腐。3、锅里油热加入葱花炒香。4、加入白菜翻炒一会。5、加入冻豆...
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脊骨酸菜炖冻豆腐的做法 东北家常菜—脊骨酸菜炖冻豆腐 脊骨酸菜炖冻豆腐怎么做
  • 脊骨酸菜炖冻豆腐的做法 东北家常菜—脊骨酸菜炖冻豆腐 脊骨酸菜炖冻豆腐怎么做

  • “这道菜是东北人在冬日最常吃的菜肴,家家都会做。用脊骨炖酸菜,酸菜化解了脊骨的油腻,而脊骨又让酸菜更为油润温和,二者相辅相成。做这道菜的时候,汤汁可以稍微多一些,喝汤啃骨头吃酸菜、冻豆腐,汤鲜味美。”食材明细主料猪脊骨(8块)酸菜(1袋)冻豆腐(1块)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花...
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白菜粉条炖冻豆腐汤怎么做-白菜粉条炖冻豆腐汤的做法
  • 白菜粉条炖冻豆腐汤怎么做-白菜粉条炖冻豆腐汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)冻豆腐(适量)五花肉(适量)辅料葱(少许)蒜(适量)调料生抽(适量)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)水(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉条炖冻豆腐汤的做法步骤1、备好食材,五花肉切片,白菜洗净切片,粉条用水浸泡备好,葱蒜切碎。2、油热下入五花肉翻炒。3、...
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酸菜炖冻豆腐怎么做-酸菜炖冻豆腐的做法
  • 酸菜炖冻豆腐怎么做-酸菜炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料酸菜(1/4颗)冻豆腐(一斤)辅料带皮猪肉(50克)配料葱(适量)姜(适量)盐(4克)水(500ml)酸咸(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、酸白菜切成细丝。2、猪肉切成片。3、热锅下油,先放入猪肉炒至出油。4、再放入酸菜炒香。5、再加水,葱姜,盐,大火烧开。6、转小火盖...
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