当前位置:味味甜 >

关于肉碎煸炒嫩豌豆怎么做的餐饮百科

肉碎煸炒嫩豌豆怎么做-肉碎煸炒嫩豌豆的做法
  • 肉碎煸炒嫩豌豆怎么做-肉碎煸炒嫩豌豆的做法

  • “豌豆嫩嫩的,加入肉碎的干煸,香中回甜,非常可口。”食材明细主料豌豆(200g)肉碎(50g)辅料葱花(1勺)姜粒(适量)调料盐(适量)菜油(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉碎煸炒嫩豌豆的做法步骤1、嫩豌豆洗净,肉碎放入葱花和姜粒拌均匀。2、油热以后,放入码味的肉碎翻炒变色,渗透出油脂。...
  • 23542
豌豆炒碎肉如何做简单又好吃
  • 豌豆炒碎肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:19分钟    烹饪时间:10分钟主料青豌豆:适量(吃饭人数自己决定)碎肉:适量(比肉少)朝天椒:4个左右辅料姜:适量蒜:适量生抽:适量料酒:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.将姜、蒜切碎,备用。2.将肉剁碎,放入碗中,加入生抽、料酒、及切碎的部分姜蒜。...
  • 3982
豌豆炒肉怎么做-豌豆炒肉的做法
  • 豌豆炒肉怎么做-豌豆炒肉的做法

  • “春天豌豆最嫩最好吃,炒好的豌豆又嫩又绿,很是可爱,小孩子喜欢一颗一颗的夹着吃,大人也喜欢用来拌饭,隔三差五就要做上一次。”食材明细主料豌豆(300g)猪腿肉(100g)辅料红辣椒(2个)酸菜(20g)调料植物油(10g)盐(3g)淀粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豌豆炒肉的做法步骤1、猪...
  • 5176
毛豆炒碎肉怎么做-毛豆炒碎肉的做法
  • 毛豆炒碎肉怎么做-毛豆炒碎肉的做法

  • “最下饭的菜莫过于这个啦~每次炒都能吃光光,拌饭拌面最好拍档”食材明细主料毛豆(适量)肉沫(适量)辅料蒜米(适量)小米椒(适量)生姜(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒碎肉的做法步骤1、生姜和肉切末,我是直接买的碎肉。小米椒和大蒜切碎(不吃辣的人可以不放辣椒)2、把...
  • 31896
碎肉豌豆怎么做-碎肉豌豆的做法
  • 碎肉豌豆怎么做-碎肉豌豆的做法

  • 食材明细主料碎肉(半斤)豌豆(半斤)胡萝卜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎肉豌豆的做法步骤1、豌豆洗净,胡萝卜切丁。2、胡萝卜、豌豆焯水断生(加水量盐)。3、热锅冷油,小火、姜蒜米炒香。4、下碎肉,小火慢炒,炒干水分,加料...
  • 28424
肉末炒豌豆怎么做-肉末炒豌豆的做法
  • 肉末炒豌豆怎么做-肉末炒豌豆的做法

  • “本来说好的肉末炒豌豆,结果作为营养师的我,总是喜欢搭配一大堆,不经意又成了肉末炒杂蔬了,不过加了嫩玉米和胡萝卜的肉末炒豌豆,的确营养更丰富,色彩更鲜艳,也更加吸引我家宝宝的眼球。一边炒菜宝宝一边催着要吃,我炒好就出锅了,端上桌一查看手机里没有最后一步的图片,赶紧端回去...
  • 7469
豌豆嫩牛肉怎么做-豌豆嫩牛肉的做法
  • 豌豆嫩牛肉怎么做-豌豆嫩牛肉的做法

  • “这道豌豆嫩牛肉是米饭的绝好搭档,碧绿的豌豆,滑嫩的牛肉拌在米饭里,足可以让胃口大开。另外,如何把牛肉炒的嫩嫩的,也会在今天的菜谱中详细介绍,希望大家喜欢。豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿之功效。《本草纲目》里也有记载,豌豆具有“...
  • 17509
肉碎嫩豆腐怎么做-肉碎嫩豆腐的做法
  • 肉碎嫩豆腐怎么做-肉碎嫩豆腐的做法

  • “今晚爸爸突然说回来吃饭,手上没什么肉类可做,只有那可怜的少少肉碎,只能在上面下点功夫,加点小海米和小元贝。其实,直接炸点蒜蓉香油,或者少加一两样肉也都很好吃的啊!”食材明细主料豆腐(两盒)肉碎(适量)辅料小海米(适量)小元贝(适量)蒜头(适量)橄榄油(适量)蒸鱼豉油(适量)顶级酱料(适量)咸鲜...
  • 24943
肉碎洒上嫩豆腐的做法 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐 肉碎洒上嫩豆腐怎么做
  • 肉碎洒上嫩豆腐的做法 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐 肉碎洒上嫩豆腐怎么做

  • “这是一道简单平凡又不失美味的家常小菜。想必每个人都有一道属于自家味道的肉碎豆腐吧!这个肉碎豆腐很下饭。老公尝了一些也说好吃,还和孩子抢着吃呢。嘿嘿!”食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料肉碎(适量)配料葱段(适量)鲍鱼瑶池汁(适量)沙茶酱(适量)老抽(适量)生粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)酒...
  • 4437
豌豆米怎么炒才嫩
  • 豌豆米怎么炒才嫩

  • 将豌豆米放入烧开的水中烫煮1-2分钟左右后捞出炒制。豌豆米可以搭配鸡蛋、玉米、青椒、虾仁、木耳、胡萝卜等各种配菜一起制作成美味佳肴。新鲜的嫩豌豆米也可以直接食用,香脆的口感中带着丝丝清甜。新鲜的豌豆米可以在冰箱中保存一周左右。...
  • 26882
豌豆炒肉末怎么做-豌豆炒肉末的做法
  • 豌豆炒肉末怎么做-豌豆炒肉末的做法

  • 食材明细主料碗豆(适量)肉末(适量)辅料胡萝卜丁(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒肉末的做法步骤1、豌豆用清水洗净备用。2、前腿肉搅碎成肉末备用。3、胡萝卜少许切丁备用。4、热锅下油放入肉末翻炒。5、加入适量的蚝油翻炒均匀入味...
  • 14483
碎肉豌豆炒饭怎么做-碎肉豌豆炒饭的做法
  • 碎肉豌豆炒饭怎么做-碎肉豌豆炒饭的做法

  • “肉菜饭结合,一盘菜一顿饭。”食材明细主料豌豆(50g)碎肉(50g)辅料黄瓜丝(1勺)火腿肠丝(1勺)调料醋(1勺)菜油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)碎肉豌豆炒饭的做法步骤1、碎肉和豌豆用菜油煸炒。2、放入黄瓜丝和火腿肠丝翻炒。3、放入冷饭翻炒均匀,起锅前放入醋即可。4、配一点榨...
  • 5530
豌豆肉末炒面的做法 【豌豆肉末炒面】 豌豆肉末炒面怎么做
  • 豌豆肉末炒面的做法 【豌豆肉末炒面】 豌豆肉末炒面怎么做

  • 食材明细主料猪肉糜(150(小半碗))碱面(300g(2小把))豌豆(100克(小半碗))辅料绿豆芽(150g(1把))料酒(1大勺)鸡蛋(1个)红萝卜(半个(根))生抽(1大勺)葱(2颗)姜(2片)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆肉末炒面的做法步骤1、原材料(葱姜蛋没拍哈)2、煮面。水开后下面条,每开锅一次点一次水,点两次水...
  • 14319
肉碎炒四季豆怎么做-肉碎炒四季豆的做法
  • 肉碎炒四季豆怎么做-肉碎炒四季豆的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)四季豆(500g)辅料蒜(5g)干辣椒(适量)花椒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉碎炒四季豆的做法步骤1、四季豆洗干净,分成一段段。放一旁沥干水分。2、瘦肉剁成末,加料酒、酱油、油、糖、盐、鸡粉、淀粉腌制。3、沥干水份后,起油锅油炸至虎皮状即可捞出控...
  • 31842
嫩豌豆炒瘦肉的做法图解
  • 嫩豌豆炒瘦肉的做法图解

  • 豌豆要选用新鲜豆荚剥出来的嫩豌豆,这样炒出来的口感最柔嫩。这道菜的辅料只用了生姜,不吃姜的可以换成大蒜,调味料只用到了食盐。整道菜的成品清淡、健康,颜色是嫩绿中带着肉粉色,上桌还是很好看的。味道虽然清淡,但是一点都不影响它下饭。主料嫩豌豆:200克瘦肉:100克辅料食用油...
  • 8381
豌豆苗怎么炒嫩
  • 豌豆苗怎么炒嫩

  • 放入油锅中炸香,加入蒜泥等翻炒后调味盛出食用最为鲜嫩。豌豆苗是豌豆发芽后长出来的嫩苗,发芽后的豌豆也是可以食用的。豌豆苗可以烫煮火锅时食用,也可以将其焯水后凉拌食用。焯水后的豌豆苗可以减弱其苦味,增加其口感,也能减少烹饪时间。...
  • 28342
豌豆片炒肉怎么做-豌豆片炒肉的做法
  • 豌豆片炒肉怎么做-豌豆片炒肉的做法

  • 食材明细主料豌豆片(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)配料信用油(适量)味精(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆片炒肉的做法步骤1、豌豆片摘洗干净控水,待用。2、葱切段,待用。3、红辣椒切段,待用。4、肉切片,待用。5、炒锅放油,油热后倒入切好的肉片翻炒,再倒入...
  • 30689
虾片炒嫩豌豆怎么做-虾片炒嫩豌豆的做法
  • 虾片炒嫩豌豆怎么做-虾片炒嫩豌豆的做法

  • “在尝到它第一口的时候,大脑就被口舌的愉悦之感冲击的一片空白。积累了十多年的词汇全都无用,只能说出一句话。啊呀,不愧是皇上吃的菜!鲜香的虾片爽滑弹嫩,和豌豆独有的清香缠绕在一起,一入口就占领了味蕾享受的至高点。这道菜与那些能让人风卷残云的美食不同。它会让你忍不住...
  • 18480
五花肉煸炒嫩豇豆怎么做-五花肉煸炒嫩豇豆的做法
  • 五花肉煸炒嫩豇豆怎么做-五花肉煸炒嫩豇豆的做法

  • “营养美味。”食材明细主料嫩豇豆(200g)五花肉(200g)辅料辣椒(5个)调料盐(适量)油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉煸炒嫩豇豆的做法步骤1、嫩豇豆去掉两端,切成段,放入锅里干炒,煸炒干水分。2、青椒切成丝备用。3、油热以后,放入五花肉片煸炒到金黄色。4、把五花肉拨到一...
  • 24227
豌豆炒腊肉的做法 豌豆遇上小腊肉 豌豆炒腊肉怎么做
  • 豌豆炒腊肉的做法 豌豆遇上小腊肉 豌豆炒腊肉怎么做

  • “最近天气特别的好,每天早上都有大大的太阳,暖暖的阳光!早市也回到了我们的生活!早上逛早市,买回来的豌豆,中午炒腊肉了,,腊肉是冬天时候自己用野猪肉做的,味道好级了!”食材明细主料豌豆(250克)腊肉(100克)盐(适量)厨邦酱油(适量)辅料色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒腊...
  • 8358
干煸豌豆怎么做-干煸豌豆的做法
  • 干煸豌豆怎么做-干煸豌豆的做法

  • “干煸豌豆,全程不加水,炒出来的豌豆表皮有嚼劲,内里绵糥,咸辣适口,非常适合下酒哦!”食材明细主料鲜豌豆(300克)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)配料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豌豆的做法步骤1、鲜豌豆用沸水焯至8成熟2、盛出备用3、青红椒洗净切小段,大...
  • 16447
嫩炒豌豆苗怎么做-嫩炒豌豆苗的做法
  • 嫩炒豌豆苗怎么做-嫩炒豌豆苗的做法

  • “现在正是豌豆苗上市的季节,豌豆苗含有极为丰富的钙质、维生素B1、维生素B2和维生素C等营养成分。每100克鲜豌豆苗所含有的营养成分:硫胺素0.05毫克,钙40毫克,蛋白质4克,核黄素0.11毫克,镁21毫克,脂肪0.8克,烟酸1.1毫克,铁4.2毫克,碳水化合物2.7克,维生素C67毫克,锰0.76毫克,膳食纤维...
  • 15803
碎肉炒土豆怎么做-碎肉炒土豆的做法
  • 碎肉炒土豆怎么做-碎肉炒土豆的做法

  • “最近打算不专门给小七准备肉末煮粥了,所以准备多点碎肉的菜,六一也喜欢这种菜,刚好。”食材明细主料碎肉(适量)土豆(一颗)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)碎肉炒土豆的做法步骤1、土豆去皮切小块,为了配碎肉嘛。况...
  • 11532
干煸豌豆鸡块怎么做-干煸豌豆鸡块的做法
  • 干煸豌豆鸡块怎么做-干煸豌豆鸡块的做法

  • “最近乐于在冰箱里找食材,找到什么就碰撞什么。鸡翅和小鸡腿各剩几个,还有新鲜的豌豆,晚餐就这么愉快的决定了。”食材明细主料豌豆(适量)小鸡腿(4个)鸡翅(4个)蒜(适量)小米椒(4个)洋葱(少许)姜(适量)辅料白胡椒粉(少许)白糖(少许)花椒粉(少许)盐(适量)黄酒(2匙)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
  • 21483
豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——#肉菜# 豌豆炒肉怎么做
  • 豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——#肉菜# 豌豆炒肉怎么做

  • “豌豆炒肉是一道非常好吃的#肉菜#,特别适合带饭。”食材明细主料豌豆(适量)肉(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)豌豆炒肉的做法步骤1、从冰箱中取出豌豆。2、豌豆解冻。3、将豌豆放入水中。4、将豌豆煮熟。5、将豌豆捞出,放...
  • 32805
专题