![冬菜怎么做-冬菜的做法]( "冬菜怎么做-冬菜的做法")
- “冬菜是腌菜，在潮汕和客家地区非常喜欢的一道小菜。通常用来配粥、炖汤、配菜，非常百搭美味。”食材明细主料包菜（1个）蒜头（10个）辅料粗盐（适量）蒜香（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）冬菜的做法步骤1、包菜清洗干净。2、切成小块后装入篮(盘)子，放太阳下晾晒一天。3、晒至没有水分。4...
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![冬菜鸭汤怎么做-冬菜鸭汤的做法]( "冬菜鸭汤怎么做-冬菜鸭汤的做法")
- “冬菜的咸香味和鸭子的组合是一款非常美味的汤品，不需添加任何调料。”食材明细主料鸭肉（约650克）冬菜（适量）辅料姜（少许）调料料酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬菜鸭汤的做法步骤1、鸭肉清洗干净。2、冬菜。3、鸭肉加料酒焯水后洗干净，切几片姜(把鸭皮及肥油去掉)。4...
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![冬笋塔菜怎么做-冬笋塔菜的做法]( "冬笋塔菜怎么做-冬笋塔菜的做法")
- 食材明细主料冬笋（适量）塔菜（适量）辅料蒜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋塔菜的做法步骤1、塔菜冬笋2、冬笋包皮3、冬笋切丝下水煮透4、蒜片煸香依次炒塔菜笋丝5、放盐糖再倒少许煮笋的水6、收汁关火装盘小窍门原汁原味不用放味精很鲜...
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![冬菜排骨怎么做-冬菜排骨的做法]( "冬菜排骨怎么做-冬菜排骨的做法")
- “立秋已过，贴膘贴膘贴秋膘喽~”食材明细主料排骨（1000g）小放牛冬菜（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）老抽（适量）生抽（适量）花椒（15~20粒）八角（2个）料酒（适量）香菜（少量）淀粉（少量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬菜排骨的做法步骤1、清水浸泡排骨，倒掉血水，洗净排骨，沥干水分，放姜片、生...
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![冬菜鸡丁如何做简单又好吃]( "冬菜鸡丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：400青蒜：2棵冬菜：30鲜辣椒：3枚葱末姜末：适量辅料老抽：1/3茶匙料酒：1茶匙淀粉：1/2茶匙香油：1/3茶匙具体步骤1.将鸡胸切成肉丁。2.将所有的辅料放到鸡丁中，用手抓匀，腌15分钟。3.腌制鸡丁的时候可以处理其他原...
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![香菜冬瓜怎么做-香菜冬瓜的做法]( "香菜冬瓜怎么做-香菜冬瓜的做法")
- “冬瓜的各种营养价值非常的高，所以要常常吃哦”食材明细主料冬瓜（适量）辅料香菜（适量）配料骨汤（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）香菜冬瓜的做法步骤1、香菜切成薄片，香菜切段儿。2、冷冻的骨汤拿出来解冻。3、锅中放底油，倒入冬瓜翻炒。4、冬瓜炒稍微软以后加入骨汤和少量...
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![冬季炖菜怎么做-冬季炖菜的做法]( "冬季炖菜怎么做-冬季炖菜的做法")
- “把冬季储存菜一锅炖。最常见的也是冬季最好吃的白菜、土豆、粉条加上大豆腐，炖菜当然少不了肉，冷天吃炖菜最配了！”食材明细主料精五花肉（适量）豆腐（适量）白菜（适量）土豆（适量）粉条（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬季炖菜的做...
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![冬寒菜怎么做好吃]( "冬寒菜怎么做好吃")
- 叶绿素是我们所需要的营养物质之一，要叶绿素就少不了要吃蔬菜，今天小编为大家介绍的蔬菜是冬寒菜。对大多数人来说，冬寒菜这个名字有些陌生，它是春淡季主要叶菜之一，可以炒食或做汤，口感柔嫩清香。想知道冬寒菜怎么做好吃吗，一起看下去吧。一、冬寒菜怎么做好吃1、冬寒菜炒肉原...
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![冬菜毛豆如何做简单又好吃]( "冬菜毛豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冬菜毛豆是一道简单易做、营养美味的热菜。冬菜是一种口感鲜美的腌制品。冬菜比较咸，在炒前可以用清水浸泡，毛豆在煮的时候要放少许盐提味，煮的时间不要过长，五分钟左右就可以，煮好后过冷水，能让毛豆颜色鲜艳、...
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![冬菜蒸肉怎么做-冬菜蒸肉的做法]( "冬菜蒸肉怎么做-冬菜蒸肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（500g）辅料冬菜（适量）鸡蛋（一个）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬菜蒸肉的做法步骤1、猪肉先切片，猪肉加入冬菜一起剁碎2、把剁好冬菜猪肉装到盘子里，压扁，然后加一个蛋上去3、放到电磁炉蒸10到15分钟。小窍门1.猪肉要买瘦中带点肥才好吃2.冬菜不要加那么多，我...
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![冬瓜烩菜怎么做-冬瓜烩菜的做法]( "冬瓜烩菜怎么做-冬瓜烩菜的做法")
- “所有食材烩一锅，太简单了，而且汤鲜菜也香，这是当地人喜欢的一道家常烩菜，可根据不同季节加入时令蔬菜，汤菜一锅出，简单省事。冬瓜杂烩：冬瓜1块、肉丸适量、鱼丸适量、腐竹适量、炸肉皮适量、泡发黑木耳适量、鹌鹑蛋适量、姜适量、葱适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主...
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![冬寒菜吃了有什么好-冬寒菜是几月播种]( "冬寒菜吃了有什么好-冬寒菜是几月播种")
- 冬寒菜又称“葵菜”，有五菜之首”“百菜之王”的荣誉称号，营养价值极高，极受人们的推崇，而且冬寒菜再生力很强大，采摘时，只要不伤它的根，就能很快生出新的茎叶，供继续采摘食用。那么大家有没有想过冬寒菜是几月播种的呢，今天就让小编带你们来看看冬寒菜的前世今生。一、冬寒菜是几...
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![冬菜烧白如何做简单又好吃]( "冬菜烧白如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料原料五花肉：500g四川资中冬菜：250g调料淘大酱油：25g花椒：10粒姜葱：10g色拉油：1千克（实耗80克）。辅料具体步骤1.五花肉刮洗干净,去毛,入锅加拍碎姜葱煮到八成熟捞起,擦干油水,抹上陶大酱油,2.冬菜剁沫。3.锅中倒入...
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![酸菜雪菜冬腌菜的做法 自制酸菜雪菜冬腌菜 酸菜雪菜冬腌菜怎么做]( "酸菜雪菜冬腌菜的做法 自制酸菜雪菜冬腌菜 酸菜雪菜冬腌菜怎么做")
- “这道菜是我们家乡一到冬天家家户户必备的爽口下饭菜，以前一直觉得做起来会非常复杂，在外打工多年，已经很久没吃过这家乡的美味了，特别是配白稀饭别提那爽酸！某天嘴谗，便打电话给老妈请教，之后每一次自己做都很成功，现在分享给姐妹们，简单易学，包教包会。”食材明细主料青菜（2斤）辅...
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![暖冬锅菜如何做简单又好吃]( "暖冬锅菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肋排骨：6块黄豆芽：半斤海带：小半斤杏鲍菇：1个胡萝卜：半根辅料葱花：适量姜：适量干辣椒：3个盐：少许酱油：适量味精：适量香油：适量具体步骤1.先将肋骨过水，将多余的沫捞出。放葱花、姜片、适量盐和酱油炖一段时间。（为了...
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![雪菜冬笋怎么做-雪菜冬笋的做法]( "雪菜冬笋怎么做-雪菜冬笋的做法")
- “沪菜，也是宁波菜。很清爽，一道过节人人喜欢的菜。荤菜吃多了，可解油腻。下饭菜。”食材明细主料冬笋（500g）雪菜（150g）辅料糖（15g）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜冬笋的做法步骤1、冬笋去壳，切片。2、笋片水煮，加点盐。3、雪菜。洗一下。4、切寸长。5、笋煮熟了加雪菜，加...
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![冬瓜黄花菜怎么做才好吃]( "冬瓜黄花菜怎么做才好吃")
- 冬瓜喝黄花菜在我们日常生活中还是非常的常见的，而且他们的价格都是非常的便宜的。大家可以尝试看看哦。冬瓜的个头一般都是比较的大的，在售卖的时候如果吃不完可以稍微切的小一点哦。还有黄菜的营养也是非常的高，那么，他们会撞出怎样的火花呢？一、冬瓜黄花菜怎么做1.抓一小把...
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![冬季合菜怎么做-冬季合菜的做法]( "冬季合菜怎么做-冬季合菜的做法")
- 食材明细主料梅花肉（适量）鱼豆腐（适量）胡萝卜（适量）白菜（适量）洋葱（适量）土豆（适量）番茄（适量）干红椒（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）味极鲜（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）豆瓣酱（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬季合菜的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅放食用油，先煎土豆片。3、土...
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![腌菜冬笋怎么做-腌菜冬笋的做法]( "腌菜冬笋怎么做-腌菜冬笋的做法")
- 食材明细主料腌菜（适量）冬笋（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌菜冬笋的做法步骤1、腌菜洗净，切碎。2、冬笋去壳，洗净，切片。3、起油锅，炒腌菜。4、起油锅，炒冬笋。5、加入腌菜，一起炒。6、加点水，煮熟。7、出锅，装盘。...
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![自制冬菜-冬菜]( "自制冬菜-冬菜")
- “冬菜，一种半干态非发酵性咸菜。中国名特产之一，多用作汤料或炒食，风味鲜美”食材明细主料大白菜（1600g）椰菜（1200g）蒜头（5个）辅料盐（500g）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制冬菜的做法步骤1、大白菜洗净凉干2、椰菜洗好菜凉干水3、把菜切成丁4、先洒上盐300克的盐，用筷子拌匀，洒上...
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![冬菜扣肉如何做简单又好吃]( "冬菜扣肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：300四川冬菜：100辅料泡辣椒：25料酒：适量西班牙橄榄油：25ml酱油：25ml盐：1/2茶匙四川豆豉：2茶匙姜：2茶匙香葱粒：适量具体步骤1.猪肉用清水煮至断生后，捞出，擦干表面水分，然后抹上些酱油。冬菜洗净切粒，泡辣椒切成...
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![冬菜包子如何做简单又好吃]( "冬菜包子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无冬菜也是咸菜的一种，它也是用各种蔬菜腌制而成的，很多人都喜欢在冬季食用，冬菜有补胃补脑的作用，它的口味比较的咸但是也很脆，很有嚼劲，它可以长时间保存，保存的时间越长，口味越鲜美，它可以做成各种食物的配菜。主料面粉：40...
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![腌菜冬笋如何做简单又好吃]( "腌菜冬笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟很多人认为吃腌菜非常不好，其实她们并不了解腌菜。传统酱菜的酱制时间都很长，甚至长达几个月，所以更不必担心亚硝酸盐中毒的问题。泡菜加工中严格隔绝氧气可以减少有害物质产生，腌制当中添加大蒜能降低亚硝酸...
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![冬菜炒冰菜怎么做-冬菜炒冰菜的做法]( "冬菜炒冰菜怎么做-冬菜炒冰菜的做法")
- 食材明细主料冰菜（适量）天津冬菜（适量）辅料油（2大匙）蒜（3瓣）调料鸡粉（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬菜炒冰菜的做法步骤1、冬菜。用筷子夹2筷子的量。2、用水泡去一部分盐分。（泡好可以尝尝不太咸就好。）3、蒜剁末。4、冰菜洗干净。5、热油锅，把蒜爆香。6、放冬菜炒一下...
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![荠菜冬笋怎么做-荠菜冬笋的做法]( "荠菜冬笋怎么做-荠菜冬笋的做法")
- “冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压...
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味味甜
