- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟汤圆一直都是中国的传统美食,也是南方的传统美食。南方吃汤圆吃的比较多,我觉得汤圆挺好吃的,有各种的味道,我为大家推荐一道南瓜五仁汤圆,这道汤圆里面的馅是南瓜和五仁的这两样食材的搭配是非常美味的,而且又...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟汤圆滑腻美味,香糯可口,深受人们的喜爱,这道美味南瓜五仁汤圆就是在普通汤圆的制作基础上,加入南瓜制作出汤圆的外皮,使得外皮不容易粘牙且有一定的甜味,多种坚果制成汤圆的馅料,使得汤圆的口感层次多变,煮熟的汤...
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- “秋天的老南瓜很甜。”食材明细主料老南瓜(适量)辅料三象糯米粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜汤圆的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸。2、蒸了15分钟熟透了。3、碗里放入糯米粉和南瓜(喜甜的可加些白糖)。4、南瓜用勺子压烂。5、加少许水用筷子搅成面絮状。6、下...
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- “南瓜汤的又一个版本,咸鲜香的口味,区别于奶油南瓜浓汤的甜口,不一样的感受哦”食材明细主料五香粉(适量)鸡精(适量)南瓜(100g)辅料虾仁(6个)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁南瓜汤的做法步骤1、虾仁薄皮去泥线2、南瓜蒸熟用勺子捣成泥3、炒锅放少许油4、爆香葱花,加...
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- “南瓜不但很有营养,而且可以制作很多的美食,常吃的南瓜豆沙饼和金瓜炒山药等,今天做了这款【杏仁南瓜小圆子羹】不但色彩好看,而且味道还不错,不管你是作为早点还是宵夜还是饭后甜品都是不错的呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料南瓜(一块)辅料糯米(200克)杏仁茶汤...
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- “我爱吃南瓜是家人都知道的事,可能是看家里没南瓜了,我哥回来时给我买了一个,结果这个南瓜不好吃,就干脆做成汤圆消耗掉。”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料黑芝麻粉(适量)红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜汤圆的做法步骤1、南瓜洗净去皮切块,隔水蒸熟趁热捣...
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- “家乡盛产南瓜,是圆圆的开关的南瓜,特别甜,煮饭煮粥煮汤都特别好吃。最喜欢妈妈用南瓜糊煮小汤圆,那个甜与美好,深深的爱与想念。过年的早餐做起来,寓意团团圆圆,和和美美。”食材明细主料南瓜(450克)珍珠小汤圆(200克)辅料白糖(5克)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜珍珠...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)南瓜汁(适量)桑椹膏(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色汤圆南瓜汤的做法步骤1、将糯米粉分别加清水搓一份白色的汤圆,再取煮熟的南瓜汁加糯米粉里搓一份黄色的汤圆,最后取桑椹膏加糯米粉搓一份紫色的汤圆。2、将汤圆揉圆。3、然后将三色汤圆煮...
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- “食材的具体重量,我没有给出,随意配比的。个人饮食习惯不同,拌好的馅甜度如何,个人品尝,喜欢吃甜的多加糖,反之亦然。”食材明细主料花生(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)瓜子仁(适量)徐福记酥糖(适量)糖粉(适量)蜂蜜(适量)核桃(适量)辅料糯米粉(适量)热水(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五...
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- “南瓜含有丰富的膳食纤维,营养很丰富,还可以有明目的功效,配上芝麻的汤圆也不冲突,咸甜口的,软糯爽滑!”食材明细主料南瓜(1块)芝麻汤圆(500克)辅料盐(少许)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜烧汤圆的做法步骤1、准备的原料。2、南瓜去皮切片。3、锅中加少许的油,下入南瓜片翻炒...
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- 食材明细主料糯米小汤圆(适量)南瓜(适量)辅料葡萄干(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜小圆子甜汤的做法步骤1、原材料。2、将南瓜去皮切小块。3、煮锅加水、南瓜烧开后煮约10分钟。4、加入冰糖。5、加入小圆子,煮至小圆子漂起。6、加入葡萄干继续煮1分钟即可...
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- “俗话说,药补不如食补。近两年,随着国内外专家蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,在国际上已被视为特效保健蔬菜。芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经有补血明目、...
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- “很简单的一道菜,与南瓜搭配来蒸的汤圆,相互映衬,南瓜的香软,汤圆的甜Q,吃一口汤圆,再咬点南瓜,可以抵减汤圆的甜腻,非常不错。”食材明细主料南瓜(适量)汤圆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜蒸汤圆的做法步骤1、准备汤圆和南瓜。2、盘中刷点油,将南瓜切块摆盘。3、中间放...
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- “家里有好几个大南瓜,可着劲儿用它做各种美食。这不,南瓜餐包又来了!模具我用的八角模具,这就使得它的颜值提升了一大截。没有这个模具就直接揉成团放在烤盘里或者其它差不多的模具里就成。这个配方除了南瓜泥,还加了淡奶油、牛奶,奶香浓郁、营养丰富。面团的含水量也不低,抬起...
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- “前段时间看到大家做的汤圆,自己一直做元宵,都是把馅团好放在糕面或糯米面上滚的,滚一边放水里粘一下继续滚面,大概6--8次就好。说实话还没有包过汤圆,今天自己用手包包看。面揉好后感觉较散(不知道是为什么,请假一下大家)。最终还是做好了一些汤圆。但是还准备了紫薯的,但是不知...
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- “汤圆加点水果,彻底颠覆了传统汤圆的甜腻感,更多了些清爽。火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化...
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- “汤圆南瓜盅是一道美味又养颜的甜品。做法不但简单而且瓜肉香滑甜美、糖水椰香浓郁、汤圆滑溜柔软、芝麻芳香浓郁,真是一道不可抗拒的营养甜品。喜欢吃南瓜和汤圆的MM不妨也试试做这样一道甜品。”食材明细主料南瓜(500g)辅料芝麻汤圆(300g)椰浆(200g)配料冰糖(60g)甜味(口味)蒸(工...
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- “正宗的宁波汤圆馅里有一样最重要的材料,那就是生的猪板油,对你没看错,是生的,但是煮好后是液态的。记忆中的宁波汤圆来自于外婆之手,在那时冰箱还不多的小时候,外婆从冰箱里拿出一块方方正正的灰白色的猪油芝麻馅,和好水磨糯米粉面团后,揪一小团在中间用大拇指按出一个洞,把方方...
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- 食材明细主料糯米粉(200g)小麦淀粉(20g)零卡糖(20g)热水(155g左右)猪油(10g)果蔬粉(少许)辅料五仁馅(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制五仁琉璃汤圆的做法步骤1、准备好全部食材。2、把糯米粉、小麦淀粉跟糖倒入厨师机面桶内,低速简单拌匀。3、低速简单拌匀。4、然后倒入80度...
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- “时间飞快,感觉年味还浓,马上就要十五啦。正月十五闹花灯,吃元宵,一样不能少啊。我家每年的汤圆都是自己做的,这个传统是从我老爸那里继承来的,除了馅料会做些改变和创新,其他的基本都不变啦。今天分享一款我家比较常做的馅料,就是蜂蜜五仁馅,没有用白糖,甜味完全来自蜂蜜,也没有加...
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- “以前和父母在一起的时候每年过年妈妈都会买回一块猪油年三十晚上包好汤圆,初一的早饭就是那流淌着浓郁芝麻香的汤圆,而婆婆那边更喜欢买些半成品,吃口更甜,更腻,香味不足。”食材明细主料糯米粉(500克)熟黑芝麻(300克)南瓜(适量)猪板油(1块)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(...
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- “很多时候,食材都会被寓意吉祥的意思,比如花生桂圆,人们通常会比喻招生贵子。这道菜采用了榛子,腰果,核桃,芝麻,葡萄干5种坚果制作,做法简单,但寓意深渊,是一道比较吉祥,讨喜的菜式,可以做主食也可以做最后的甜品。汤圆寓意团团圆圆的意思,正好符合了年夜饭全家大团聚的主题,在简单的...
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- “今天这款汤圆使用温水和面,不但好包馅,不粘手,而且口感筋道,个人感觉比开水和面好吃多啦。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料菠菜汁(适量)五仁馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五仁双色汤圆的做法步骤1、原料。2、把菠菜汁加热一下,分次少量的加到糯米粉里,和成绿面团。用适...
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- 食材明细主料日本小南瓜(大半个)五仁(1饭碗)腊肉(1条)辅料蚝油(1大匙)盐(1/4茶匙)油(1大匙)葱(2根)蒜(3瓣)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉五仁南瓜煲的做法步骤1、腊肉去皮切片。2、蒜去皮剁末。3、南瓜去皮切小块。4、葱切葱花。5、熟的五仁拌匀。(我放了花生,杏仁片,腰果,琥珀核桃,...
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- “近期湿气太重,需要祛祛湿气。”食材明细主料南瓜(1块)红豆(1碗)辅料糯米粉(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜汤圆红豆汤的做法步骤1、备好食材。2、红豆提前泡数小时,倒入电饭锅按键煮熟。3、南瓜切块蒸熟。4、加入糯米粉。5、搓成小汤圆。6、小汤圆放进...
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