当前位置:味味甜 >

关于香辣莴笋的做法的餐饮百科

香辣莴笋的做法 “快手懒人餐”香辣莴笋 香辣莴笋怎么做
  • 香辣莴笋的做法 “快手懒人餐”香辣莴笋 香辣莴笋怎么做

  • “简单的“快手懒人餐”香辣莴笋,脆脆,香辣的口感,吃了还想吃。”食材明细主料莴笋(500g)辅料油(适量)盐(适量)蒜(2瓣)辣椒(2只)老干妈豆豉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣莴笋的做法步骤1、准备食材2、莴笋去皮切片3、蒜切末,辣椒切圈。4、锅中热油5成热时放入干辣椒,蒜爆香5...
  • 31936
香干炒莴笋怎么做-香干炒莴笋的做法
  • 香干炒莴笋怎么做-香干炒莴笋的做法

  • “莴笋清香脆爽,香干入味,是一道快手美味菜!”食材明细主料香干(适量)莴笋(一根)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒莴笋的做法步骤1、备好食材:如图,莴笋去皮洗净切成片备用,香干洗净切成小段备用。2、热锅冷油,下香干翻炒至变软。3、把香干放锅...
  • 14425
蒜香莴笋丝怎么做-蒜香莴笋丝的做法
  • 蒜香莴笋丝怎么做-蒜香莴笋丝的做法

  • “简简单单有时候也不错哦!”食材明细主料莴笋(适量)辅料蒜蓉(适量)干辣椒(适量)猪油(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋丝的做法步骤1、莴笋适量洗净,刨皮,切丝,蒜头剁成蒜蓉,干辣椒一个切段。2、锅里加入一勺猪油化开。3、猪油化开后加入蒜蓉和辣椒段爆香。4...
  • 19170
酸辣莴笋怎么做-酸辣莴笋的做法
  • 酸辣莴笋怎么做-酸辣莴笋的做法

  • ““酸辣美食”简单美味,酸辣爽口。”食材明细主料莴笋(一个)辅料熟花生米(适量)蒜(适量)熟芝麻(适量)辣椒面(适量)调料盐(适量)醋(适量)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣莴笋的做法步骤1、莴笋去皮,洗净。2、切小细条。3、水烧开,淖一下。4、过凉水,捞出沥干,放入盘中。5、...
  • 6083
麻香莴笋怎么做-麻香莴笋的做法
  • 麻香莴笋怎么做-麻香莴笋的做法

  • 食材明细主料熟芝麻(2g)莴笋(1个)辅料白糖(1匙)盐(15g)白醋(3匙)麻油(3匙)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻香莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、切成长10厘米,宽3厘米、厚3毫米片。3、在莴笋片中间划一刀。4、将莴笋放入碗里,撒上盐抓匀腌制3分钟,使莴笋片柔软。5、拿着莴笋片一头...
  • 11441
香干莴笋片怎么做-香干莴笋片的做法
  • 香干莴笋片怎么做-香干莴笋片的做法

  • 食材明细主料香干(适量)莴笋(适量)辅料辣椒(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干莴笋片的做法步骤1、香干切长条,莴笋切片,辣椒切段。2、热锅烧油倒进香干,调入精盐炒匀。3、再调入老抽。4、炒片刻。5、再将炒好的香干移锅边,放进莴...
  • 27697
酸辣莴笋丝怎么做-酸辣莴笋丝的做法
  • 酸辣莴笋丝怎么做-酸辣莴笋丝的做法

  • “香辣爽脆,一起学起来吧。”食材明细主料莴笋(1根)辅料小米椒(1个)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净切丝。2、小米椒,大蒜切碎。3、起锅烧油,放入小米椒,大蒜爆香。4、放入莴笋丝翻炒断生...
  • 28917
麻辣莴笋怎么做-麻辣莴笋的做法
  • 麻辣莴笋怎么做-麻辣莴笋的做法

  • “麻辣脆爽!”食材明细主料莴笋(一根)辅料生抽(适量)花椒油(适量)蒜泥(适量)葱花(适量)辣椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净备用2、莴笋切丝加少许盐腌制3、准备调味料:三茶匙生抽,一茶匙半花椒油,辣椒油三茶匙,葱花,蒜泥少许!4、莴笋控去水份把...
  • 20718
辣炒莴笋怎么做-辣炒莴笋的做法
  • 辣炒莴笋怎么做-辣炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(两根)辅料大蒜(个适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)十三香(适量)小红椒(三个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒莴笋的做法步骤1、莴笋削掉表面的皮筋切丝2、热油放入大蒜红辣椒爆香放入莴笋翻炒两分钟,依次放入盐,鸡精,十三香,至莴笋熟透即可3、成品...
  • 20567
蒜香莴笋怎么做-蒜香莴笋的做法
  • 蒜香莴笋怎么做-蒜香莴笋的做法

  • “清淡,爽口,蒜味香浓,快手小炒。”食材明细主料莴笋(1节)胡萝卜(少许)辅料蒜蓉(适量)油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋的做法步骤1、莴笋削皮,洗净2、莴笋,胡萝卜切成棱形,备点蒜蓉3、热锅放油,下蒜蓉炒香4、下胡萝卜,莴笋中火翻炒两分钟5、调盐再炒匀6、如图,完...
  • 10452
香炒莴笋怎么做-香炒莴笋的做法
  • 香炒莴笋怎么做-香炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(两颗)虾米(适量)小葱(30g)辣椒(两颗)蒜头(2颗)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒莴笋的做法步骤1、先将去好皮的莴笋浸泡水10分钟左右2、将浸泡好对莴笋切好,把小葱切段,辣椒和蒜头切成小粒,虾米洗好3、先将油倒入锅内把蒜头爆香,再加入莴笋一起炒,依次...
  • 22163
酸辣莴笋肉丁怎么做-酸辣莴笋肉丁的做法
  • 酸辣莴笋肉丁怎么做-酸辣莴笋肉丁的做法

  • “这道酸辣莴笋丁是我家的家常菜,每次爸爸您来了,都的做,不管是冬天还是夏天,因为您爱吃,酸辣可口的味道很适合做下酒菜,再配上米饭吃,开胃下饭。爸爸也因为您爱吃米饭的缘故吧,您在家也常常做这道菜。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,做菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。常吃莴笋...
  • 23681
莴笋炒香肠怎么做-莴笋炒香肠的做法
  • 莴笋炒香肠怎么做-莴笋炒香肠的做法

  • “自制的香肠搭配清香的莴笋,非常快手的一道家常小炒。”食材明细主料香肠(120g)莴笋(400g)辅料油(适量)盐(适量)蒜(2瓣)辣椒(2只)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒香肠的做法步骤1、准备食材2、莴笋洗净,削皮后切片。3、香肠切片。4、蒜切末,辣椒切圈。5、锅中热油,5成热时放入蒜...
  • 7664
麻辣莴笋红油兔的做法 自贡爆香麻辣莴笋红油兔 麻辣莴笋红油兔怎么做
  • 麻辣莴笋红油兔的做法 自贡爆香麻辣莴笋红油兔 麻辣莴笋红油兔怎么做

  • “冬天寒风凛冽,上下班都是迎风抖冻,终于晚饭开火啦!源自四川辣椒入菜最精专业户的自贡,改良传统自贡红油冷吃兔之后,在我的冬日菜谱中,诞生了爆香麻辣莴笋红油兔。希望大家喜欢。”食材明细主料鲜兔(半只)辅料八角(3颗)香叶(五至六片)草果(2个)桂皮(半段)三奈(两个)陈皮(一小块)盐(适量)鸡精(适...
  • 6536
辣拌莴笋丁怎么做-辣拌莴笋丁的做法
  • 辣拌莴笋丁怎么做-辣拌莴笋丁的做法

  • “莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和...
  • 24410
莴笋炒香菇怎么做-莴笋炒香菇的做法
  • 莴笋炒香菇怎么做-莴笋炒香菇的做法

  • 食材明细主料莴笋(200克)香菇(六粒)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒香菇的做法步骤1、准备食材。香菇先浸泡、焯水。2、莴笋切片,香菇斜切片,葱切丝。3、热锅凉油,爆香葱丝。4、香菇炒出香味。5、放入莴笋片翻炒均匀。6、加盐、蚝油...
  • 21520
香辣南瓜莴笋炒鸡丁怎么做-香辣南瓜莴笋炒鸡丁的做法
  • 香辣南瓜莴笋炒鸡丁怎么做-香辣南瓜莴笋炒鸡丁的做法

  • “香辣味的烤肉酱用在糯米鸡里好像倒不觉得怎么辣。忽然就觉得,这些烤肉酱都没怎么正儿八经的做过菜。然而,除了纯肉类,又能有些什么素一点的菜品呢?鸡胸肉,配上现成的南瓜莴笋,炒个香辣鸡丁?鸡肉炒老了不好吃,还是先把南瓜焖到软熟,再炒鸡丁比较好。配了一点点洋葱,这似乎是烤肉的...
  • 27786
花菜麻辣香肠炒莴笋怎么做-花菜麻辣香肠炒莴笋的做法
  • 花菜麻辣香肠炒莴笋怎么做-花菜麻辣香肠炒莴笋的做法

  • “【花菜麻辣香肠炒莴笋】,简单的家常菜,有点麻辣的味道,好吃下饭哦。。。”食材明细主料麻辣香肠(95克)花菜(100克)莴笋(340克)辅料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜麻辣香肠炒莴笋的做法步骤1、食材:麻辣香肠(已切片)、花菜(已清洗)、莴笋(已去皮清洗切片)2、烧锅倒...
  • 18789
香肠炒莴笋怎么做-香肠炒莴笋的做法
  • 香肠炒莴笋怎么做-香肠炒莴笋的做法

  • 食材明细主料香肠(50g)莴笋(200g)辅料姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒莴笋的做法步骤1、把香肠和莴笋切成片,姜切成丝备用。2、油热后倒入香肠煸炒。3、莴笋和姜丝倒入锅里翻炒。4、放入适量盐即可出锅。...
  • 6772
辣炒莴笋叶怎么做-辣炒莴笋叶的做法
  • 辣炒莴笋叶怎么做-辣炒莴笋叶的做法

  • “这是妈妈给的一把莴笋叶(其实我们武汉人把莴笋叫做莴苣)”食材明细主料莴笋叶(300克)辅料油(适量)辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶一把。2、把辣椒蒜洗净切成段。3、莴笋叶洗净切成段。4、油锅爆香辣椒蒜粒。5、倒入莴笋...
  • 25919
香糕炒莴笋怎么做-香糕炒莴笋的做法
  • 香糕炒莴笋怎么做-香糕炒莴笋的做法

  • 食材明细主料香糕(115克)莴笋(1根)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香糕炒莴笋的做法步骤1、食材:香糕、莴笋(已去皮清洗切成片)。2、将香糕放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入莴笋和切好的香菇翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、调味炒匀即成。...
  • 4424
蒜香莴笋的做法 老杨版的-蒜香莴笋 蒜香莴笋怎么做
  • 蒜香莴笋的做法 老杨版的-蒜香莴笋 蒜香莴笋怎么做

  • “这道菜是老杨那边偷学来的,真的是超好吃。不过他里面加了辣椒,但我不敢吃辣就没加。感谢老杨。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香莴笋的做法步骤1、准备原料。2、把莴笋削皮切成丝。3、蒜和姜切碎。4...
  • 14529
麻辣莴笋丝怎么做-麻辣莴笋丝的做法
  • 麻辣莴笋丝怎么做-麻辣莴笋丝的做法

  • “当一桌的大鱼大肉让人感到有些油腻时,一碟青翠碧绿的小菜是否会显得分外显眼呢!将辣椒和花椒加入其中,开胃解腻就靠它啦!”食材明细主料莴笋(400g)辅料玉米油(1汤匙)盐(1小勺)蚝油(适量)大蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣莴笋丝的做法步骤1、大蒜切...
  • 16342
麻辣香肠莴笋炒莲藕怎么做-麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法
  • 麻辣香肠莴笋炒莲藕怎么做-麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)莴笋(1根)麻辣香肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、莴笋(已去皮)。2、麻辣香肠(已切片)。3、将莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将莲藕洗净、去皮。6、放在案板上切成片,待用。7...
  • 23754
酸辣拌莴笋怎么做-酸辣拌莴笋的做法
  • 酸辣拌莴笋怎么做-酸辣拌莴笋的做法

  • “酸辣开胃,佐粥下饭都不错哦!”食材明细主料莴笋(400克)辅料小米辣(五个)蒜(三瓣)葱(三根)生抽(两茶匙)食用油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣拌莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净备用2、切丝用少许盐腌制五分钟3、小米辣,蒜切碎,葱切葱花备用4、腌制好的莴笋挤出多余的...
  • 32289
专题