- “一个人的饭菜真的挺难做,多了又吃不完,少了又不够吃。当然,懒人总能想出懒办法,一汤一菜一饭,简单又快捷。汤用高压锅炖,放个蒸架再蒸个米饭,中午下班回家只要炒个菜就好了。今天介绍的是素烧萝卜快手又美味。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料虾米(适量)八角(1只)桂皮(1片)香叶(1片)生抽(适...
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- 食材明细主料卞萝卜(适量)辅料油(适量)八角(适量)尖椒(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧卞萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净2、先切片在切丝3、尖椒切断4、锅中放油,八角,尖椒爆香后5、下入萝卜丝,生抽6、翻炒。加少许盐调味7、大概4或5分钟,炒熟后出锅装盘即可...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:一根约1.5—2斤辅料卷心菜:1/4颗玉米:1根胡萝卜:一根4两口蘑:10朵水与食材:2:1(即半锅食材一锅水)具体步骤1.将所有材料洗干净后,白萝卜、胡萝卜切大滚刀块,玉米切断待用。2.取一大锅,将玉米放在锅的最底层,然...
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- 食材明细主料水萝卜(4个)辅料大葱段(少许)蒜头(2瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧水萝卜的做法步骤1、小萝卜洗净。2、洗净的小萝卜切滚刀块。3、热锅凉油放葱炝锅,下小萝卜中火烧至熟,放蒜、调料入味。4、大火加少许的清水(约2汤匙)。5、勾水淀粉芡即可出锅成盘上桌。小窍...
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- “长期对着电脑的办公室白领,常常食用胡萝卜,可以缓解视力疲劳哦…”食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)八角(适量)小葱(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜烧肉的做法步骤1、猪肉洗...
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- “小萝卜在这个季节最经济实惠了,在我们老家也它叫水萝卜,经常的做法除了蘸酱就是凉拌,其实素烧非常好吃,并且做法也非常的简单,关键点有两个,一个是花椒粒的运用,再一个就是小萝卜先焯水,并且要凉水下锅也是有讲究的。”食材明细主料小萝卜(四个(1大3小))辅料花椒(十几粒)酱油(少许)植物...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟美味素萝卜包,口感超赞,味道不错,意想不到,用白萝卜去皮包的包子竟然这么好吃,而且一点都不辣,制作方法简单,然后多吃的萝卜,冬天能抗寒,预防感冒,还不快做点包子吃,很健康的,素萝卜包,很好吃的,你一定不会错过的,可以多...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切断备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒萝卜,加入适量清水。3、烧熟的时候加入适量盐。4、炒均匀出锅。5、装盘,晚餐,安排起来。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟外面的早餐店有很多卖小笼包的,有酱肉的、鲜肉的、粉丝的、香菇的等等,有些味道还是比较好的。在家面的时候有时间自己还是会包来吃,毕竟外面的那些食材也不是特别的新鲜,平时在家里包的最多的就是酱肉包,这一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:适量葱姜蒜红辣椒:适量辅料具体步骤1.主料2.萝卜要抄一下3.下葱姜蒜入锅爆香,后加入萝卜炒三分熟4.加酱油,盐少许,加水烧五分钟出锅...
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- “萝卜正当时。它物美价廉,既能增强免疫力,抑制癌细胞的生长,又能促消化,保护肠胃。。。”食材明细主料小素鸡(220克)萝卜(500克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡烧萝卜的做法步骤1、食材:小素鸡、萝卜(已清洗切开)、干辣椒2、将小素鸡...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料牛肉:500白萝卜:500辅料朝天椒:按个人口味干红椒:少量姜:少许大蒜:一颗具体步骤1.牛肉、白萝卜切丁,姜蒜切片,干红椒洗净备用,朝天椒切小段2.热油放入姜蒜炒香3.放入牛肉一起爆炒,放盐、料酒、生抽、花椒、干红椒翻...
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- “萝卜可是好东西,素有赛人参之称。秋日吃点萝卜可润肺去燥。这是一道素菜荤做的烧法,萝卜透明软滑,入口鲜美多汁,色泽红亮诱人。”食材明细主料白萝卜(一根)辅料大料(2个)葱(适量)老抽(5克)生抽(15克(辣椒豉油))蚝油(15克)糖(5克)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:19分钟好吃的素萝卜糕不知道你们有没有吃过,爸爸和我说,这是他们小时候很常吃的小点心,小糕点,没有肉质的香味,但是却有香菇的清香,美味又好吃,在锅里煎过以后,香香脆脆的,又香又甜,好吃的让人飞起来,你怎么能不尝试一下呢,...
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- 食材明细主料萝卜(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)猪油(适量)蒜花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蚝油素烧萝卜的做法步骤1、锅中放入猪油融化。2、放入萝卜煸炒后放入蚝油翻炒均匀。3、加入适量老抽、生抽后翻炒均匀。4、加入适量水大火烧开后转小火慢煮。5、煮至...
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- 食材明细主料面粉(半斤)萝卜(半根)大葱(半根)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(适量)姜粉(适量)花生油(少量)麻油(少量)发酵粉(半勺)小麦胚芽(3勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜丝素饼的做法步骤1、面粉加入发酵粉,小麦胚芽,用温水和面。2、和好面用保鲜膜封住。3、趁着面团发酵,来准备馅。萝卜刨丝...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟咸香可口的萝卜干加上新鲜肉质细嫩的素鸡烹饪,整体味道鲜美脆嫩惹人胃口大开,回味无穷。而且制作工艺也是非常简单快捷的呢,搭配着一碗香喷喷的米饭食用风味独特又美妙。喜爱美食的朋友绝对不能错过这道萝卜...
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- 食材明细主料胡萝卜(240克)素鸡(195克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧素鸡的做法步骤1、材料:胡萝卜、素鸡2、将胡萝卜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将素鸡放在案板上切成块。5、烧锅倒油烧热,下入切好素鸡...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟萝卜丸子为山东省的著名菜系,主要原料为白萝卜、面粉、调味料等。其做法十分简单,素菜做的丸子也十分健康。在中国的大街小巷都是一种令人喜爱的小吃,平时的家宴也少不了它。萝卜丸子色泽金黄,口感酥粗,物美价...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白萝卜:2斤香菇:若干萝卜干:半条粘米粉:适量辅料橄榄油:1小勺盐:1小勺黄糖:半块酱油:1小勺胡椒粉:少许蘑菇精:少许具体步骤1.白萝卜洗净去皮刨丝,白萝卜水分较多,泡丝时候流出来的萝卜水沥出待用;2.香菇泡发挤干水分切...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料萝卜块儿:适量山药:适量辅料红糖:适量大酱:适量香菜末:适量具体步骤1.锅里加汤或水,加一点红糖(替代太医书中讲的炒糖色,那个不好掌握),加一些大酱(甜酱亦可),加入萝卜块儿,水要盖过萝卜块儿。用中火烧。2.这时,把山药切...
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- “古语:冬吃萝卜,夏吃姜。萝卜行气润肺,所以冬季养生要常吃萝卜,今天这道菜让萝卜吃岀肉香来。”食材明细主料汉萝卜(500克)红萝卜(100克)香菇(50克)辅料香菜梗(10克)五香粉(1克)胡椒粉(1克)盐(2克)面粉(20克)淀粉(20克)粘米粉(20克)香油(2ml)生抽(10克)甜面酱(1匙)大料(3个)姜丝(3克)葱丝(4克)料酒(10ml)糖(2克)...
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- “肉那么贵,那就吃素菜好了,今天做素烧花菜胡萝卜,做菜要会配色,我还放了半个黄彩椒,增加营养的同时,色泽也更丰富!”食材明细主料花菜(300g)辅料胡萝卜(半根)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧花菜胡萝卜的做法步骤1、食材,花菜洗净掰小朵,胡萝卜,蒜备用2、蒜,姜切好3、起锅,油热先...
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- “胡萝卜营养丰富,尤其对皮肤和视力都有好处,可是大多数孩子都不爱吃,炒菜时看到一点儿都要挑到一边。那妈妈们怎样做才能既保留胡萝卜的营养,又看不出胡萝卜的样子,让挑食的孩子也爱吃呢?今天我做的烧麦,就是用胡萝卜做的皮,馅里也混有胡萝卜,可是完全看不出来,并不是剁碎了就行的...
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- 食材明细主料白萝卜(750g)辅料酱油(1勺)黄豆酱(1勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(1瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧萝卜的做法步骤1、准备食材。2、白萝卜洗净切细条,备好葱花和大料。3、锅里注油,油热放大料、葱花煸香。4、加1勺黄豆酱、1勺酱油炒出酱香味。5、放白萝卜煸炒。...
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