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关于青瓜炒素鸡干子的餐饮百科

青瓜炒素鸡干子怎么做-青瓜炒素鸡干子的做法
  • 青瓜炒素鸡干子怎么做-青瓜炒素鸡干子的做法

  • 食材明细主料青瓜(适量)素鸡干子(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒素鸡干子的做法步骤1、青瓜洗净切去蒂,削皮。2、对半剖开,用勺子刮去中间的籽。3、切成斜片。4、素鸡干子洗净。5、切成小条。6、蒜拍碎切成粒。7、锅中放油烧...
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青椒素炒西瓜皮怎么做-青椒素炒西瓜皮的做法
  • 青椒素炒西瓜皮怎么做-青椒素炒西瓜皮的做法

  • “清淡爽口”食材明细主料西瓜皮(200克)青椒(1个)花生油(适量)辅料蒜(3瓣)姜(一片)红尖椒(1个)酱油(适量)大料(2瓣)盐(适量)味精(适量)香油(适量)老抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒素炒西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮削掉外面的绿皮,青椒洗干净,备用2、青椒掰好备用3、西瓜皮切好备用4、...
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薄皮青椒炒素鸡怎么做-薄皮青椒炒素鸡的做法
  • 薄皮青椒炒素鸡怎么做-薄皮青椒炒素鸡的做法

  • “青椒炒素鸡,营养又美味,是一道快手美味菜肴!”食材明细主料薄皮青椒(两个)素鸡(两条)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)热水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄皮青椒炒素鸡的做法步骤1、备好食材:如图,青椒去蒂去籽洗净切成薄片,素鸡洗净切成薄片备用。2、热锅冷油,下素鸡,青椒翻...
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萝卜干炒青瓜怎么做-萝卜干炒青瓜的做法
  • 萝卜干炒青瓜怎么做-萝卜干炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(一根)萝卜干(103克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒青瓜的做法步骤1、材料:青瓜、萝卜干(已清洗)2、将青瓜清洗一下、捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗的萝卜干放在案板上切一切。5、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜...
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青瓜炒干丝怎么做-青瓜炒干丝的做法
  • 青瓜炒干丝怎么做-青瓜炒干丝的做法

  • “青瓜炒干丝,感觉像青瓜炒面。。。”食材明细主料青瓜(170克)干丝(100克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒干丝的做法步骤1、食材:青瓜、干丝。2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的青瓜翻炒一下。5、接着,合...
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青椒素鸡炒里脊怎么做-青椒素鸡炒里脊的做法
  • 青椒素鸡炒里脊怎么做-青椒素鸡炒里脊的做法

  • “素鸡不一定要油炸,这样切成片,像豆干一样的炒在菜里也很好吃。素鸡切成大一点的片,嫩的很,软软的、口感不错,里脊也炒的嫩嫩的,加上青椒、胡萝卜,不仅好吃、色泽也漂亮。”食材明细主料里脊(150克)素鸡(150克)辅料青椒(1个)胡萝卜(1根)配料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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青瓜素菜饺子怎么做-青瓜素菜饺子的做法
  • 青瓜素菜饺子怎么做-青瓜素菜饺子的做法

  • “春天来了,绿色总是会让人眼前一亮,焕然一新,面粉里面加入青瓜汁,既有视觉上的冲击,也有味觉上的碰撞,大家趁着周末赶快动手试一试吧”食材明细主料面粉(200g)辅料青瓜(一条)白菜(适量)青菜(适量)腐皮(一片)大葱(一段)香菇(一朵)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青瓜素菜饺子的做法步骤1、...
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鸡蛋干拌青瓜怎么做-鸡蛋干拌青瓜的做法
  • 鸡蛋干拌青瓜怎么做-鸡蛋干拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(310克)鸡蛋干(150克)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干拌青瓜的做法步骤1、材料:青瓜、鸡蛋干2、将青瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成片。5、接着,将切...
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素炒青瓜片怎么做-素炒青瓜片的做法
  • 素炒青瓜片怎么做-素炒青瓜片的做法

  • 食材明细主料青瓜(1条)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青瓜片的做法步骤1、将青瓜去皮,切菱形片。2、炒锅烧热下油,放入青瓜片。3、将青瓜片翻炒至断生。4、放入适量食盐。5、放适量蚝油炒匀。6、素炒青瓜片。...
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青椒炒鲜素鸡怎么做-青椒炒鲜素鸡的做法
  • 青椒炒鲜素鸡怎么做-青椒炒鲜素鸡的做法

  • 食材明细主料鲜素鸡(250克)青椒(75克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、青椒(已去蒂去籽清洗切开)2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成小块。3、烧锅倒油烧热,下入青椒和切好的鲜素鸡翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、...
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青瓜拌鲜素鸡怎么做-青瓜拌鲜素鸡的做法
  • 青瓜拌鲜素鸡怎么做-青瓜拌鲜素鸡的做法

  • 食材明细主料青瓜(260克)鲜素鸡(250克)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)油辣子(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜拌鲜素鸡的做法步骤1、食材:青瓜、鲜素鸡、油辣子。2、将青瓜洗净捞出。3、放在案板上斜切成块,待用。4、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成小块。5、接着,将切好的...
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干辣椒炒青瓜怎么做-干辣椒炒青瓜的做法
  • 干辣椒炒青瓜怎么做-干辣椒炒青瓜的做法

  • “清爽小炒。”食材明细主料青瓜(1条)辅料蒜头(4粒)干辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒青瓜的做法步骤1、备青瓜,蒜头,干辣椒。2、青瓜切小块,蒜头拍一下,干辣椒切段。3、热锅放油,下蒜头,干辣椒炒香。4、下青瓜炒一两分钟。5、调点盐炒匀就可以...
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凉拌青瓜素鸡怎么做-凉拌青瓜素鸡的做法
  • 凉拌青瓜素鸡怎么做-凉拌青瓜素鸡的做法

  • “一款简单快捷的凉拌菜。可能各地叫法不一,素鸡就是一种豆制品,可凉拌、可火锅、可烧烤、亦可炒食。”食材明细主料青瓜(1根)辅料素鸡(半根)调料蒜蓉(适量)盐(适量)白糖(少许)生抽(少许)陈醋(少许)味精(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青瓜素鸡的做法步骤1、青瓜洗净切去头尾,斜...
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鱼青炒凉瓜干怎么做-鱼青炒凉瓜干的做法
  • 鱼青炒凉瓜干怎么做-鱼青炒凉瓜干的做法

  • “鱼滑,弄成橄榄形,酒楼一般就叫鱼青,是用鲮鱼的肉绞打成鱼肉酱,再调味而成的!一般市场有售,基本上都是新鲜的当天做的,吃着很有嚼劲,也可以做成鱼丸,非常好吃!买的时候是生的,回来自己加工至熟,还可以煎成鱼饼,变化很多啊!这天买了几块钱,加上嫂子娘家湖南自晒的白凉瓜干,炒着吃很香啊!...
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素炒青瓜怎么做-素炒青瓜的做法
  • 素炒青瓜怎么做-素炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(适量)辅料小米椒(两个)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青瓜的做法步骤1、青瓜洗干净去皮(去一些)。2、青瓜切片,小米辣切圈备用。3、热油锅放青瓜中小火翻炒,加适量盐,(大火容易烧锅,炒不熟),炒熟加少量蚝油。4、成品图。...
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青椒炒鸡蛋干的做法 【安徽】青椒炒鸡蛋干 青椒炒鸡蛋干怎么做
  • 青椒炒鸡蛋干的做法 【安徽】青椒炒鸡蛋干 青椒炒鸡蛋干怎么做

  • “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”食材明...
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青椒排骨炒素鸡怎么做-青椒排骨炒素鸡的做法
  • 青椒排骨炒素鸡怎么做-青椒排骨炒素鸡的做法

  • 食材明细主料排骨(205克)素鸡(130克)青椒(75克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒排骨炒素鸡的做法步骤1、材料:排骨(已煮熟)、青椒(已洗净切开)、素鸡2、将素鸡放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好素鸡煎至两面金黄,捞出。4、接着,锅内留...
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青瓜青椒炒墨鱼干怎么做-青瓜青椒炒墨鱼干的做法
  • 青瓜青椒炒墨鱼干怎么做-青瓜青椒炒墨鱼干的做法

  • 食材明细主料墨鱼干(1-2只)青瓜(半条)青椒(半个)辅料油(适量)姜丝(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青瓜青椒炒墨鱼干的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、墨鱼干浸泡2小时。3、切丝。4、青瓜切条,青椒切丝。5、热油,下姜丝,蒜,炒一下。6、加入墨鱼干丝,炒至卷...
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青红椒炒素鸡怎么做-青红椒炒素鸡的做法
  • 青红椒炒素鸡怎么做-青红椒炒素鸡的做法

  • “青红椒炒素鸡,色彩鲜艳,青红椒维c丰富,与豆制品搭配,营养双倍,看着蛮有食欲!”食材明细主料素鸡(适量)青椒(一个)红椒(一个)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)热水(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒素鸡的做法步骤1、准备好食材:青椒,红椒洗净去籽,切成长条状备用,素鸡...
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素鸡拌青瓜怎么做-素鸡拌青瓜的做法
  • 素鸡拌青瓜怎么做-素鸡拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(280克)素鸡(140克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡拌青瓜的做法步骤1、材料:青瓜、素鸡2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片,待用。4、将素鸡放在案板上切成片。5、放入大碗中。6、接着,合入切好的青瓜。7、然...
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青椒炒素鸡怎么做-青椒炒素鸡的做法
  • 青椒炒素鸡怎么做-青椒炒素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)辅料薄皮青椒(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒素鸡的做法步骤1、素鸡备用。2、清洗一下切成厚薄均匀的块状。3、薄皮青椒洗净切成小块备用。4、热锅入油,放入素鸡两面煎至金黄,加入适量热水,千禾酱...
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青椒榨菜干子炒鸡丝怎么做-青椒榨菜干子炒鸡丝的做法
  • 青椒榨菜干子炒鸡丝怎么做-青椒榨菜干子炒鸡丝的做法

  • “三伏天,煮妇窝在厨房里的时间绝对不能太长了,怎么方便怎么来,待在厨房里的时间要掌握好,要不这时间长短与火其成正比,等饭菜做好了,这吃饭的欲望都慢慢的没了。这道青椒榨菜干子炒鸡丝小炒菜,有肉有菜蔬还有豆制品,连腌肉带炒五分钟就能端上桌,老少皆宜的快手美味小炒,绝对的下饭...
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香干炒青瓜的做法 香干五花肉炒虎皮青瓜 香干炒青瓜怎么做
  • 香干炒青瓜的做法 香干五花肉炒虎皮青瓜 香干炒青瓜怎么做

  • 食材明细主料青瓜(1根)香干(1块)五花肉(适量)辅料剁椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒青瓜的做法步骤1、材料:青瓜、香干、五花肉(已切片)、剁椒2、将青瓜洗净、去一些皮。3、放在案板上切成片,待用。4、将香干放在案板上切成片。5、烧锅倒...
  • 25746
素炒青椒苦瓜怎么做-素炒青椒苦瓜的做法
  • 素炒青椒苦瓜怎么做-素炒青椒苦瓜的做法

  • “晚餐喜素食,一碗米饭一盘素炒菜,一棵苦瓜一个青椒,清香美味。”食材明细主料苦瓜(1棵)青椒(1个)辅料蒜(3瓣)调料酱油(2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒青椒苦瓜的做法步骤1、苦瓜和青椒。2、苦瓜对半切开。3、挖出瓜瓤。4、切片,放入开水中汆烫1分钟。5、捞出备用,...
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青瓜炒素鸡片怎么做-青瓜炒素鸡片的做法
  • 青瓜炒素鸡片怎么做-青瓜炒素鸡片的做法

  • “1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。”食材明细主料素鸡(250克)青瓜(1条)辅料蒜瓣(3粒)香葱(1根)配料料酒(适量)...
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