![花菇酿肉怎么做-花菇酿肉的做法]( "花菇酿肉怎么做-花菇酿肉的做法")
- “最近买了很多香菇，一直用来炒面。剩下不多，正好买了肉，于是想尝试一个新菜――当当当！于是，这道花菇酿肉就出来咯！”食材明细主料香菇（一般十几个就差不多了）五花肉（250g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）黑胡椒粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花菇...
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![冬菇酿鱼肉怎么做-冬菇酿鱼肉的做法]( "冬菇酿鱼肉怎么做-冬菇酿鱼肉的做法")
- 食材明细主料冬菇（适量）鱼肉（适量）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）油（适量）耗油（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菇酿鱼肉的做法步骤1、鲜冬菇，鱼肉。2、冬菇去菇脚。3、把鱼肉酿到菇里，压实。4、烧热锅，把酿冬菇鱼肉面放下去煎。5、煎香再翻过来煎。6、加入适量的水...
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![肉末酿香菇怎么做-肉末酿香菇的做法]( "肉末酿香菇怎么做-肉末酿香菇的做法")
- 食材明细主料新鲜香菇（适量）肉末（适量）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）清水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末酿香菇的做法步骤1、食材：新鲜香菇（已洗净）、肉末、水淀粉。2、在水淀粉中加适量的酱油，拌匀。3、在肉末中加适量的料酒。4、加适量的...
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![肉馅酿香菇怎么做-肉馅酿香菇的做法]( "肉馅酿香菇怎么做-肉馅酿香菇的做法")
- 食材明细主料鲜香菇（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉馅酿香菇的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅加葱姜，酱油，香油，味精，蚝油。3、调成酿肉馅备用。4、鲜香菇去除香菇蒂，洗净。5、在香菇里撒少许干淀...
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![百花酿杏鲍菇怎么做-百花酿杏鲍菇的做法]( "百花酿杏鲍菇怎么做-百花酿杏鲍菇的做法")
- “名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料杏鲍菇（适量）后腿肉（1斤）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）味精（适量）生粉（适量）卤烧鲜（适量）浓缩鲜香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百花酿杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇打掉外皮，切成夹刀片，抹上生粉2、调肉...
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![虾肉酿香菇怎么做-虾肉酿香菇的做法]( "虾肉酿香菇怎么做-虾肉酿香菇的做法")
- “这个菜很多人都会选择蒸，但其实烤更有味道，因为蒸的话，会有很多汤，感觉水嗒嗒的。烤的方法表面微干很好地锁住内部水分，保持内部鲜嫩多汁，盘中没有过多汁水，卖相很好，而且口感更佳。”食材明细主料瘦肉馅（250克）香菇（9个）大虾（9个）姜末（适量）葱末（适量）胡萝卜片（9片）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒...
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![百花酿香菇怎么做-百花酿香菇的做法]( "百花酿香菇怎么做-百花酿香菇的做法")
- 食材明细主料干香菇（9个）肉末（100克）虾（100克）辅料蛋清（1个）盐（适量）糖（适量）水淀粉料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）百花酿香菇的做法步骤1、准备材料。2、挑去虾线，剥壳取虾仁。3、干香菇泡发，剪去根部。4、将虾仁与肉末混合，加盐，蛋清，料酒，糖葱姜末拌匀。5、肉馅填入香菇中，放...
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![肉菇酿春笋怎么做-肉菇酿春笋的做法]( "肉菇酿春笋怎么做-肉菇酿春笋的做法")
- “从四川青城山带回来的新鲜春笋，非常的嫩。我酷爱吃竹笋，特别是新鲜的，所以带回来了好多，部分用来做菜，其他的处理一下腌制起来。今天就是用新鲜的春笋来做菜，搭配上鲜美的东北野生红松蘑，味道超赞的。”食材明细主料春笋（2个）肉馅（150g）红松蘑（4个）辅料盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）蚝油...
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![烤香菇酿肉怎么做-烤香菇酿肉的做法]( "烤香菇酿肉怎么做-烤香菇酿肉的做法")
- “猪肉可以换成虾茸、鸡茸，一样好吃”食材明细主料鲜香菇（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）色拉油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤香菇酿肉的做法步骤1、准备鲜香菇、猪肉馅、葱、姜、酱油、盐，色拉油。2、鲜香菇去蒂洗净，葱姜剁末，肉馅加葱、姜、酱...
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![蘑菇酿肉怎么做-蘑菇酿肉的做法]( "蘑菇酿肉怎么做-蘑菇酿肉的做法")
- 食材明细主料蘑菇（10个）猪肉（100g）鸡蛋清（1个）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇酿肉的做法步骤1、成品图2、猪肉剁成末3、蘑菇洗净去蹄，挖空中心4、将蘑菇蹄剁碎5、将肉末等材料放入碗中，加入盐糖、生抽、蛋白、葱抓...
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![茨菇酿肉怎么做-茨菇酿肉的做法]( "茨菇酿肉怎么做-茨菇酿肉的做法")
- “大雪，十一月节，至此而雪盛也。大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫，进补不可太过，不可不及。“北方人不识茨菇。我买茨菇，总要有人问我：‘这是什么？’——‘茨菇’——‘茨菇是什么？’这可不好回答。北京的茨菇卖得很贵，价钱和洞子货（温室所产）的西红柿、野鸡...
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![香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做]( "香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做")
- 食材明细主料香菇（数个）猪肉（适量）辅料葱（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）花椒粉（少许）鸡精（少许）水（适量）淀粉（少许）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇酿肉的做法步骤1、猪肉切碎，加入葱花、料酒、花椒粉、蚝油、鸡精、盐、生抽2、搅拌匀3、香菇泡洗净，去根部4、肉末放入香菇中，空...
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![香菇鲜肉酿怎么做-香菇鲜肉酿的做法]( "香菇鲜肉酿怎么做-香菇鲜肉酿的做法")
- “蒸的更健康，香菇吸收了肉的香味，而肉又融入香菇的鲜味！”食材明细主料干香菇（16朵）肉糜（300克）鸡蛋（一个）辅料生抽（半茶匙）老抽（少许）蚝油（一茶匙）盐（三分之一茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）姜末（适量）葱花（适量）五香粉（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）黄酒（两茶匙）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇鲜肉酿的做...
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![磷虾肉酿花菇怎么做-磷虾肉酿花菇的做法]( "磷虾肉酿花菇怎么做-磷虾肉酿花菇的做法")
- “南极磷虾，节肢动物门，磷虾属，又名大磷虾或南极大磷虾，是一种生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾。南极磷虾具有典型的高蛋白、低脂肪的特点，且其蛋白水解产物中氨基酸种类丰富，含有18种氨基酸，其中包含人体所需的8种必需氨基酸。其中，谷氨酸含量最高，赖氨酸次之。南极磷虾不但营养...
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![肉酿香菇盅怎么做-肉酿香菇盅的做法]( "肉酿香菇盅怎么做-肉酿香菇盅的做法")
- “香菇营养丰富，益胃助食，降血压降血脂降胆固醇，具有抗癌的作用。西峡香菇采用天然有机质无农药栽培，菇体丰满，菇质密实，具有特殊的香味和质感，堪称“菇中珍品”。肉酿香菇盅保留着食材最初的味道，入口又有香菇的鲜香，养生佳品。”食材明细主料香菇（150克）胡萝卜（50克）姜（5克）生抽（5克）辅...
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![香菇酿肉的做法 微波炉香菇酿肉 香菇酿肉怎么做]( "香菇酿肉的做法 微波炉香菇酿肉 香菇酿肉怎么做")
- 食材明细主料香菇（8朵）猪肉（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）糖（适量）生粉（适量）酱油（适量）蛋清（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇酿肉的做法步骤1、香菇洗净，去蒂备用。2、猪肉剁成肉糜。3、肉糜加入除葱花外所有调料，搅拌均匀。4、加入切碎的胡萝卜。5、拌匀。6、取...
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![香菇酿肉丸怎么做-香菇酿肉丸的做法]( "香菇酿肉丸怎么做-香菇酿肉丸的做法")
- 食材明细主料香菇（8朵）肉末（200克）芹菜（100克）辅料盐（1勺）蚝油（1勺）鲍鱼汁（1勺）蛋清（1个）五香粉（少许）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇酿肉丸的做法步骤1、肉末剁碎，肉末可以用猪肉，也可以用牛肉的哦。2、鲜香菇清洗干净后掰掉香菇蒂。3、鲜香菇清洗干净后掰掉香菇蒂。4、将芹菜末和...
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![香菇酿肉团怎么做-香菇酿肉团的做法]( "香菇酿肉团怎么做-香菇酿肉团的做法")
- 食材明细主料干香菇（适量）低脂肪牛肉馅（适量）辅料干香芹（适量）配料黑胡椒粉（适量）麻油（适量）美极鲜酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇酿肉团的做法步骤1、干香菇泡发，泡香菇的水最后不要全部到掉，留一点后面用2、低脂肪牛肉馅垛碎3、在肉馅中放入干香芹，然后放盐和...
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![香菇酿猪肉怎么做-香菇酿猪肉的做法]( "香菇酿猪肉怎么做-香菇酿猪肉的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）猪肉馅（适量）辅料淀粉（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇酿猪肉的做法步骤1、香菇去根洗净。2、撒上干淀粉。3、放入提前和好的猪肉馅。4、上锅蒸二十分钟。5、把蒸香菇出的汤倒在锅里，加水淀粉勾芡。6、把芡汁倒在香菇上。7...
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![百花香菇酿怎么做-百花香菇酿的做法]( "百花香菇酿怎么做-百花香菇酿的做法")
- “菌菇类食品向来以鲜美的味道，丰富的营养价值而为人所爱，其中所含的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质，都是人体健康必不可少的...在香菇酿中加入了西兰花，即增加了维生素的摄入，又可以解腻，而且还有个好听的名字“百花香菇酿”。”食材明细主料香菇（十几个）西兰花（半棵）肉馅（200克...
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![香菇酿肉怎么做-香菇酿肉的做法]( "香菇酿肉怎么做-香菇酿肉的做法")
- “既简单又美味的做法，蒸菜更营养！”食材明细主料香菇（8朵）猪肉馅（200g）胡萝卜（半根）辅料大葱（1段）姜（1块）小葱（1颗）调料精盐（半匙）一品鲜酱油（一匙）蚝油（半匙）十三香（少许）鸡精（少许）香油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇酿肉的做法步骤1、香菇去蒂。2、里面划几刀，方便入味。3、肉馅中...
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![百花酿鲜菇怎么做-百花酿鲜菇的做法]( "百花酿鲜菇怎么做-百花酿鲜菇的做法")
- “【何来百花？】所谓的“百花”其实是指虾蓉，相比年饭餐桌上司空见惯的大鱼大肉，这确实算得上是一道口感清爽的菜肴。”食材明细主料鲜虾（500g）五花肉（50g）香瓜（8朵）鸡蛋（1个）小葱（少许）辅料生粉（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）百花酿鲜菇的做法步骤1、...
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![西蓝花酿香菇怎么做-西蓝花酿香菇的做法]( "西蓝花酿香菇怎么做-西蓝花酿香菇的做法")
- “西蓝花和香菇，就看这个颜色，就会让你食欲大增吧，翠绿的西蓝花，还有肥美的香菇，一口下去，满满的汤汁，好吃！”食材明细主料香菇（200克）西蓝花（200克）辅料鱼露（1勺）食盐（1勺）食用油（1勺）大蒜（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西蓝花酿香菇的做法步骤1、准备好食材，香菇、西蓝花...
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![香菇酿牛肉怎么做-香菇酿牛肉的做法]( "香菇酿牛肉怎么做-香菇酿牛肉的做法")
- “蒸出来的健康+美味，营养丰富，牛肉的汁水充分渗透到香菇里面，融合得非常棒！”食材明细主料香菇（7个）牛肉末（150克）辅料生抽（10ml）生姜油（5ml）芝麻油（5ml）料酒（5ml）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇酿牛肉的做法步骤1、牛肉末加入生抽，生姜油，料酒，芝麻油，拌匀腌制2、买大个的香...
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![鲜肉酿香菇的做法 “鲜肉酿香菇” 鲜肉酿香菇怎么做]( "鲜肉酿香菇的做法 “鲜肉酿香菇” 鲜肉酿香菇怎么做")
- “浓郁鲜香。”食材明细主料猪肉末（200克）香菇（12朵）辅料盐（适量）油（适量）糖（适量）姜（适量）蚝油（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜肉酿香菇的做法步骤1、肉末里➕入十三香，盐，生抽，姜沫，葱花；2、搅拌上筋，腌制20分钟；3、处理香菇：挑12朵大小差不多的香菇，洗净去...
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味味甜
