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关于荞麦面蒸荠菜的做法的餐饮百科

荞麦面蒸荠菜怎么做-荞麦面蒸荠菜的做法
  • 荞麦面蒸荠菜怎么做-荞麦面蒸荠菜的做法

  • “荞麦粉营养丰富,拌荠菜一起蒸,粗粮和野菜的搭配👍”食材明细主料荠菜(适量)荞麦面(适量)玉米油(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦面蒸荠菜的做法步骤1、朋友送的荠菜十分新鲜,择洗干净,准备蒸菜。2、适量油拌匀。3、倒入适量荞麦粉。4、抄拌均匀,使每...
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菜芯年糕荞麦面怎么做-菜芯年糕荞麦面的做法
  • 菜芯年糕荞麦面怎么做-菜芯年糕荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(80克)年糕(100克)菜芯(150克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯年糕荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、年糕(已切开)、菜芯(已清洗)2、将菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入年糕和荞麦面,加适量的清水...
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荠菜鸡蛋荞麦面怎么做-荠菜鸡蛋荞麦面的做法
  • 荠菜鸡蛋荞麦面怎么做-荠菜鸡蛋荞麦面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)荞麦面(适量)荠菜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)荠菜鸡蛋荞麦面的做法步骤1、先把荞麦而煮沸捞起盛入到碗里待用。2、煮熟荠菜加入到盛荞麦面的碗里。3、煎鸡蛋,就像平常煎鸡蛋一样,但是,煎熟一面的时候我就加入生抽然后马上倒进开水煮沸,这个时候...
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荞麦蒸饺怎么做-荞麦蒸饺的做法
  • 荞麦蒸饺怎么做-荞麦蒸饺的做法

  • “荞麦面经过数百年的演化,人气持续高涨,由之前的“平民主食”摇身一变成了“长寿之面”。被奉为健康食品。荞麦面中的蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。这是精...
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荞麦冷面的做法 减脂荞麦冷面 荞麦冷面怎么做
  • 荞麦冷面的做法 减脂荞麦冷面 荞麦冷面怎么做

  • 食材明细主料荞麦挂面(100g)辅料鸡蛋(1个)小青菜(适量)西红柿(适量)调料盐(适量)芝麻油(适量)苹果醋(适量)太太乐味极鲜(适量)酸甜(口味)调味(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荞麦冷面的做法步骤1、食材,纯净水,苹果醋,荞麦挂面,西红柿,小青菜,煮熟的鸡蛋。2、第一步,先做冷面的汤水,锅中加入纯净水,放入盐,太...
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荞麦面皮的做法 自制荞麦面皮 荞麦面皮怎么做
  • 荞麦面皮的做法 自制荞麦面皮 荞麦面皮怎么做

  • “天气一天一天热起来了,各种各样的夏季小吃引诱着我们的胃,可是这种季节也是不卫生的东西泛滥的时候,所以要吃我们还是自己动手吧!凉粉类是夏季最常吃的,今天给大家做一个荞麦面皮,又健康,更营养!”食材明细主料面粉(100克)荞麦面粉(100克)辅料盐(10克)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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筒骨韭菜荞麦面怎么做-筒骨韭菜荞麦面的做法
  • 筒骨韭菜荞麦面怎么做-筒骨韭菜荞麦面的做法

  • “清淡可口,早餐吃面对身体不错,健康美味!”食材明细主料荞麦面(两人量)韭菜(适量)生菜(半颗)筒骨汤(1000克)辅料玉米油(6克)生抽(2克)胡椒粉(2克)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)筒骨韭菜荞麦面的做法步骤1、筒骨汤烧开,加入荞麦面2、分三次加入适量水烧开3、素菜类食材提前清洗干...
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荞麦蔬菜面怎么做-荞麦蔬菜面的做法
  • 荞麦蔬菜面怎么做-荞麦蔬菜面的做法

  • “炎热的夏天,一碗面,就是最舒服的吃食了。无论你多累,只要一碗面,就能让你开心。”食材明细主料荞麦面(60g)黄瓜(40g)胡萝卜(40g)辅料盐(2g)生抽(6g)米醋(4g)蒜(2瓣)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦蔬菜面的做法步骤1、原料:荞麦挂面、黄瓜、胡萝卜和蒜。2、锅中烧开水,下荞麦面煮熟捞...
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雪菜荞麦面怎么做-雪菜荞麦面的做法
  • 雪菜荞麦面怎么做-雪菜荞麦面的做法

  • “荞麦属于“粗”粮的范畴,富含膳食纤维。”食材明细主料荞麦面(200克)雪菜(50克)辅料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜荞麦面的做法步骤1、主辅料:荞麦面、雪菜2、锅烧开水,放入洗净的雪菜煮2分钟3、放入荞麦面4、煮至荞麦面熟透,加少许盐提味,即可关火5、出锅盛入碗中...
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生菜炒荞麦面怎么做-生菜炒荞麦面的做法
  • 生菜炒荞麦面怎么做-生菜炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(100克)生菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面。2、生菜。3、将生菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、取出100克荞麦面下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。6、用凉水过凉,待用。7、烧...
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荠菜豆腐荞麦面怎么做-荠菜豆腐荞麦面的做法
  • 荠菜豆腐荞麦面怎么做-荠菜豆腐荞麦面的做法

  • “营养美味儿。”食材明细主料荞麦面(适量)辅料荠菜豆腐卤(适量)木耳(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜豆腐荞麦面的做法步骤1、泡发的木耳适量。2、荞麦面适量。3、做好的荠菜豆腐卤。(详细过程见主页:荠菜炖豆腐)4、适量水烧八成开,下入荞麦面。5、煮两滚儿。6、下入木...
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荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做
  • 荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做

  • “这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉(150克)带壳荞麦(80克)酵母(2克)食盐(2克)辅料清水(100克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材:酵母,食盐,袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅中加水煮至开花即可。3、将煮开花的荞麦粒,全麦面粉,酵...
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菠菜荞麦面怎么做-菠菜荞麦面的做法
  • 菠菜荞麦面怎么做-菠菜荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)小麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜荞麦面的做法步骤1、锅里水烧开下入面条(宽水下面)。2、磕入一个鸡蛋。3、用少许盐和生抽调味。4、加入菠菜叶。5、最后撒胡椒粉淋少许小麻油。6、出锅...
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蔬菜拌荞麦面怎么做-蔬菜拌荞麦面的做法
  • 蔬菜拌荞麦面怎么做-蔬菜拌荞麦面的做法

  • “比较清爽的一个配方。这是一人份的量。”食材明细主料荞麦面(1把)小油菜(5颗)小胡萝卜(3根)鲜虾(若干只)海苔丝(少许)辅料生抽(少许)柠檬汁(少许)黑胡椒(少许)盐(少许)米醋(少许)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜拌荞麦面的做法步骤1、小油菜摘洗干净。2、胡萝卜洗净,用刮皮刀刮成薄片...
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荞面荠菜豆渣包的做法 怎样用北非塔吉锅蒸中式面点——荞面荠菜豆渣包 荞面荠菜豆渣包怎么做
荞麦荠菜饼怎么做-荞麦荠菜饼的做法
  • 荞麦荠菜饼怎么做-荞麦荠菜饼的做法

  • 食材明细主料荞麦米(10克)小黑麦(10g)荠菜(100克)薏米(10g)辅料五香粉(半勺)盐(1勺)香油(1勺)生抽(1勺)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦荠菜饼的做法步骤1、将三种米混合清洗,因为要打成粉所以是否侵泡无所谓!2、荠菜用碱水泡10分钟后,在用清水洗3-5遍,加入沸水中焯一下!3、将荠菜切碎,将...
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荞麦面萝卜蒸饺的做法 【东北菜】荞麦面萝卜蒸饺 荞麦面萝卜蒸饺怎么做
  • 荞麦面萝卜蒸饺的做法 【东北菜】荞麦面萝卜蒸饺 荞麦面萝卜蒸饺怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(300g)白面(300g)辅料肉馅(7两)萝卜(1根)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)荞麦面萝卜蒸饺的做法步骤1、先准备肉馅,放入适量水,蚝油,盐,老抽,生抽顺时针搅拌2、萝卜插细丝,海米泡发3、倒入腌好的肉馅里,搅拌均匀。4、我1:1的比例,如果全是粗粮面,不好包的哦5、放入适量...
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荞麦面韭菜饺怎么做-荞麦面韭菜饺的做法
  • 荞麦面韭菜饺怎么做-荞麦面韭菜饺的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)全麦面(适量)韭菜(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香油(适量)酱油(适量)干酵母(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荞麦面韭菜饺的做法步骤1、主要原料,荞麦面和全麦面。2、荞麦面和全麦面加入酵母,白糖,用温水和面。3、发好的面备...
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腊肠菜干荞麦面怎么做-腊肠菜干荞麦面的做法
  • 腊肠菜干荞麦面怎么做-腊肠菜干荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(一包)辣味腊肠(两块)高丽菜干(少许)辅料海带芽(少许(干的))调料酱油(少许)油(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠菜干荞麦面的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、电煮锅中放适量的水,将所有食材冷水下锅,开小火(如果是早上的话,把这些都放下去煮了就去刷牙...
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燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼怎么做-燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼的做法
  • 燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼怎么做-燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼的做法

  • “外酥里嫩,粗粮跟野菜的完美搭配👍”食材明细主料即食燕麦(一小把)荠菜(适量)荞麦面(适量)柴鸡蛋(一个)辅料小米椒(可选)调料盐(适量)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼的做法步骤1、荠菜洗净切小段。2、适量荞麦面。3、荠菜小米椒放面粉上。4、抓入...
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荞麦面蒸面条菜怎么做-荞麦面蒸面条菜的做法
  • 荞麦面蒸面条菜怎么做-荞麦面蒸面条菜的做法

  • “松散,绵软咸香。”食材明细主料面条菜(适量)玉米油(适量)荞麦面(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦面蒸面条菜的做法步骤1、面条菜择洗净,控水。2、倒入适量玉米油,拌匀。3、适量荞麦面粉。4、抄拌均匀。5、水开上屉,大火蒸5分钟。6、蒸好的面条菜依...
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荠菜虾仁木耳荞麦面怎么做-荠菜虾仁木耳荞麦面的做法
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面怎么做-荠菜虾仁木耳荞麦面的做法

  • “咸鲜不油腻,荠菜绿绿的,营养又健康。”食材明细主料荠菜(一把)冰鲜虾(适量)木耳(适量)西红柿(适量)荞麦面(适量)调料玉米油(适量)姜丝(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤1、荠菜择洗净。2、虾仁去头去壳去虾线,洗净,剪成小段。3、开水中...
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荞麦面怎么做-荞麦面的做法
  • 荞麦面怎么做-荞麦面的做法

  • “面条的种类也是很多种,为了保持好身材,也为了吃得健康,我选择了荞麦面条,别看这颜色不怎么好看,这味道还真是很香呢。”食材明细主料荞麦面(80克)鸡蛋(1个)海苔(1片)辅料香芹(少许)调料盐(2克)高汤调味料(5克)食用油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦面的做法步骤1、锅里放入适...
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荞麦猪肉蒸饺的做法 “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺 荞麦猪肉蒸饺怎么做
  • 荞麦猪肉蒸饺的做法 “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺 荞麦猪肉蒸饺怎么做

  • “没有荞麦面也可以吃上荞麦饺子哦,而且做起来简单方便,最重要的是货真价实的荞麦饺子,没有任何的掺杂,市场上面的荞麦饺子,面条,颜色都是黑褐色的,谁知道里面加的什么东西呢?”食材明细主料面粉(适量)荞麦米(500g)猪肉(500g)芸豆(500g)辅料油(适量)葱(一颗)姜(一块)十三香(一匙)盐(适量)味达美(适量...
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荠菜饺子荞麦面怎么做-荠菜饺子荞麦面的做法
  • 荠菜饺子荞麦面怎么做-荠菜饺子荞麦面的做法

  • 食材明细主料荠菜饺子(适量)荞麦面(适量)白菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜饺子荞麦面的做法步骤1、调好的荠菜香菇豆腐肉馅。2、包成饺子。3、白菜叶切细。4、锅中水烧开,放入饺子烧煮。5、放入荞麦面烧煮。6、水再次烧开时放入白菜叶同...
  • 20018
专题