当前位置:味味甜 >

关于西葫芦脆条的餐饮百科

西葫芦脆条怎么做-西葫芦脆条的做法
  • 西葫芦脆条怎么做-西葫芦脆条的做法

  • “鲜香可口,软硬适中,健康有营养,小孩子喜欢吃。”食材明细主料西葫芦(2个)辅料面粉(若干)鸡蛋(3个)面包糠(若干)芝士碎(若干)调料盐(少许)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦脆条的做法步骤1、自己家种的西葫芦个头有点大,所以我只用了两个,把它切成细条。2、把西葫芦条均匀的裹上...
  • 5930
素味包 西葫芦粉条素味包怎么做-西葫芦粉条素味包的做法 西葫芦粉条
  • 素味包 西葫芦粉条素味包怎么做-西葫芦粉条素味包的做法 西葫芦粉条

  • “西葫芦的清甜和粉条的嚼劲,满足了超爱吃包子的我!我喜欢胡椒的辣味,多放了白胡椒粉,一口咬下去,咸香够味儿!”食材明细主料面(约250g)西葫芦(2个)粉条(1小把)葱(5棵)辅料盐(少许)鸡精(1勺)白糖(1勺)老抽(1匙)生抽(1勺)白胡椒粉(2勺)五香粉(1匙)蚝油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦粉条素...
  • 14271
西葫芦面条的做法 十分钟的中餐,惊艳办公室:西葫芦面条,绿色清香,健康养生 西葫芦面条怎么做
剁椒西葫芦的做法 【湖南】剁椒西葫芦 剁椒西葫芦怎么做
  • 剁椒西葫芦的做法 【湖南】剁椒西葫芦 剁椒西葫芦怎么做

  • “可以说我是吃剁辣椒长大的,每当菜不对味的时候来上一勺剁辣椒,就能吃上了满满一大碗米饭。自己做的剁辣椒要比市售的味道好很多。用来做菜提色又增香。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料盐(2g)剁辣椒(1勺)生抽(1茶匙)韭菜(15g)大葱(1截)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒西葫芦的做...
  • 31974
虾仁蒸西葫芦的做法 [虾仁蒸西葫芦]------西葫芦的鲜味吃法 虾仁蒸西葫芦怎么做
  • 虾仁蒸西葫芦的做法 [虾仁蒸西葫芦]------西葫芦的鲜味吃法 虾仁蒸西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(适量)辅料干虾仁(适量)细粉丝(适量)大蒜(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸西葫芦的做法步骤1、取干虾仁洗净泡软2、干虾仁切碎备用3、粉丝温水温软切段摆在盘底4、西葫芦切薄片(片越薄越入味)5、...
  • 28255
炒西葫芦的做法 西葫芦 炒西葫芦怎么做
  • 炒西葫芦的做法 西葫芦 炒西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(适量)红萝卜(适量)辅料大蒜头(适量)配料盐糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒西葫芦的做法步骤1、将西葫芦胡萝卜洗净2、西葫芦纵向一分四,去瓤3、胡萝卜西葫芦切成不规则片4、热锅冷油依次下蒜片胡萝卜炒香5、倒入西葫芦快速翻炒放入少量盐糖西葫芦...
  • 18262
油条炒西葫芦怎么做-油条炒西葫芦的做法
  • 油条炒西葫芦怎么做-油条炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1根)油条(1根)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油条炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦。2、油条。3、将油条撕开放在案板上切开,待用。4、将西葫芦清洗清洗。5、放在案板上切成片。6、起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。7、接着,合...
  • 7560
粉条西葫芦包子怎么做-粉条西葫芦包子的做法
  • 粉条西葫芦包子怎么做-粉条西葫芦包子的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)西葫芦(适量)面粉(适量)辅料洋葱(适量)调料姜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(二勺)葱油(二勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉条西葫芦包子的做法步骤1、西葫芦擦成丝,放盐挤干水分。2、姜末切好。3、粉条煮软,放盐、姜末、蚝油、生抽。4、拌匀。5、洋...
  • 27231
脆炸西葫芦怎么做-脆炸西葫芦的做法
  • 脆炸西葫芦怎么做-脆炸西葫芦的做法

  • “这是我吃过的最好吃的西葫芦做法,没有之一。外皮酥脆,凉了也不回软,内料清爽微甜。虽然是油炸的,但一点不油腻。佐酒、请客绝对拿得出手。而这么美味的菜肴仅仅就用了一个简单的食材!”食材明细主料西葫芦(2-3根)辅料面粉(3大勺(100克))发酵粉(10克)苏打水(200毫升)色拉油(1水杯)调料盐(1...
  • 9897
(韩国乡色) 西葫芦煎怎么做-西葫芦煎的做法 西葫芦煎
  • (韩国乡色) 西葫芦煎怎么做-西葫芦煎的做法 西葫芦煎

  • 食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2-3个)面粉(80-100g)辅料食盐(适量)白胡椒粉(少许)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦煎的做法步骤1、我选的西葫芦比较大后来我又加了个鸡蛋正常2只鸡蛋足以。2、西葫芦切片,放入保鲜袋里,随即倒入面粉,拉紧袋口,摇晃西葫芦两面均匀粘上面粉...
  • 24811
海米西葫芦的做法 【湘菜】海米西葫芦 海米西葫芦怎么做
  • 海米西葫芦的做法 【湘菜】海米西葫芦 海米西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(750克)海米(25克)辅料郫县豆瓣酱(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)葱(少许)姜(少许)水淀粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海米西葫芦的做法步骤1、将鲜嫩西葫芦清洗干净。2、将西葫芦剖开,去皮,去瓤,切成适当的块装入盘中待用。3、海米用温水泡软后,...
  • 18473
脆嫩通脊西葫芦怎么做-脆嫩通脊西葫芦的做法
  • 脆嫩通脊西葫芦怎么做-脆嫩通脊西葫芦的做法

  • 食材明细主料猪通脊(300g)西葫芦(半个)辅料盐(8g)料酒(7g)白胡椒粉(3g)鸡蛋(1个)面包糠(适量(或馒头渣))椒盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆嫩通脊西葫芦的做法步骤1、通脊肉切片2、每片肉用刀背敲剁使肉片纤维变松散,使肉片更嫩3、肉片加盐,料酒,一点点清水抓揉均匀,腌制2分钟4、西...
  • 22219
清脆西葫芦的做法 清脆角瓜(西葫芦) 清脆西葫芦怎么做
  • 清脆西葫芦的做法 清脆角瓜(西葫芦) 清脆西葫芦怎么做

  • “清淡、脆嫩、伴有新鲜西葫芦的微甜清香。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料食用油(适量)食盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清脆西葫芦的做法步骤1、西葫芦一个洗净备用。2、西葫芦切滚刀块。3、炒锅中放入适量食用油,油热后放入切好的西葫芦块翻炒。炒西葫芦时...
  • 5451
西瓜糖葫芦的做法 西瓜“糖葫芦” 西瓜糖葫芦怎么做
  • 西瓜糖葫芦的做法 西瓜“糖葫芦” 西瓜糖葫芦怎么做

  • “并没有裏糖的糖葫芦,所以用引号。这个菜谱的意义在于抛砖引玉,欣赏大家的创意。😊我这里用挖球器挖的圆球,没有的话用小刀切方块、三角都行,创新就不要拘于形式。”食材明细主料西瓜(半个)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜糖葫芦的做法步骤1、西瓜挖球2、竹签串起来3...
  • 21588
清炒西葫芦条怎么做-清炒西葫芦条的做法
  • 清炒西葫芦条怎么做-清炒西葫芦条的做法

  • “西葫芦切成条清炒一下,比肉还好吃。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料油(1勺)葱花(1根)调料盐(半勺)蚝油(1勺)酱油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒西葫芦条的做法步骤1、西葫芦洗净去瓤切条。2、葱花干辣椒切段备用。3、锅热放油下入葱花干辣椒爆出香味。4、下入西葫芦。5、...
  • 20621
干煸西葫芦条怎么做-干煸西葫芦条的做法
  • 干煸西葫芦条怎么做-干煸西葫芦条的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸西葫芦条的做法步骤1、西葫芦适量。葱、姜、红辣椒。2、把西葫芦切粗条。3、把葱、姜、干辣椒切丝。4、西葫芦条中撒少许盐,腌渍10分钟。...
  • 31831
西葫芦摊饼的做法 【早餐】西葫芦摊饼 西葫芦摊饼怎么做
  • 西葫芦摊饼的做法 【早餐】西葫芦摊饼 西葫芦摊饼怎么做

  • “西葫芦含有维生素C、胡萝卜素、钙、瓜氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤等物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。”食材明细主料西葫芦(1根)面粉(200克)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦摊饼的做法步骤1、准备好各种食材:鸡蛋一只、西葫芦一根(用了半根)、面粉...
  • 20276
简单又暖胃的西葫芦-西葫芦
  • 简单又暖胃的西葫芦-西葫芦

  • “好久没有喝鸡蛋汤了,正好家里还有一个西葫芦没吃,那就用来做西葫芦鸡蛋汤吧。”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料盐(2勺)葱末(适量)枸杞(几颗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单又暖胃的西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切丝,放入碗中,葱切末备用。2、锅内倒入适量油烧热,倒入...
  • 10149
西葫芦汤的做法 (角瓜)西葫芦汤 西葫芦汤怎么做
  • 西葫芦汤的做法 (角瓜)西葫芦汤 西葫芦汤怎么做

  • “西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。”食材明细主料角瓜(适量)辅料香菜(适量)土豆(适量)调料盐(适量)味素(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿...
  • 11788
煎西葫芦怎么做-煎西葫芦的做法
  • 煎西葫芦怎么做-煎西葫芦的做法

  • “【煎西葫芦】原香原味儿西葫芦以前煎都把西葫刨成丝,加面粉鸡蛋煎成面拖,这次换了一个方法,直接煎西葫芦片,只加了一点蛋液和淀粉,一点儿盐,很好吃呢。从来都不爱吃菜的外甥女也特别喜欢吃。”食材明细主料西葫芦(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)烹调油(适量)原味(口味)煎(工艺...
  • 6773
怎么挑选西葫芦-西葫芦苦吗
  • 怎么挑选西葫芦-西葫芦苦吗

  • 西葫芦是一种口味独特的绿色蔬菜,富含人体所需要的营养物质。是人们餐桌上常见的蔬菜。在越来越注意饮食的今天,许多人选择西葫芦这种健康的食物。但是,有时候我们买回家的西葫芦会带着一股苦味,很多不了解的人认为这是西葫芦自带的味道,确实是这样吗?今天小编就为大家分享一...
  • 15550
香煎西葫芦的做法 【香煎西葫芦】 香煎西葫芦怎么做
  • 香煎西葫芦的做法 【香煎西葫芦】 香煎西葫芦怎么做

  • “西葫芦除了包饺子和清炒外,我很少做别的花样,这一次想着这熟了就软趴趴的食材如果用来煎着吃的话会不会脆一点呢?心动不如行动,试试看效果。”食材明细主料西葫芦(1根)鸡蛋(1个)辅料大蒜(3瓣)香醋(1茶匙)白糖(1.5茶匙)香油(半匙)红葡萄酒(半匙)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 4390
西葫芦饼的做法 宝宝辅食-西葫芦饼 西葫芦饼怎么做
  • 西葫芦饼的做法 宝宝辅食-西葫芦饼 西葫芦饼怎么做

  • “蔬菜对许多宝宝来说,简直就是天敌。遇到蔬菜,非逼迫不能实现。怎样才能让宝宝自觉、喜欢吃蔬菜呢,试试今天这个西葫芦饼吧,把各种蔬菜和肉类完美结合,具体的食材可以根据宝宝的情况随时调整哦。”食材明细主料西葫芦(适量)茄子(适量)胡萝卜(适量)虾(适量)鸡蛋(2个)面粉(适量)辅料盐(少许)...
  • 24206
凉拌西葫芦的做法 【北京】凉拌西葫芦 凉拌西葫芦怎么做
  • 凉拌西葫芦的做法 【北京】凉拌西葫芦 凉拌西葫芦怎么做

  • “西葫芦,又嫩又脆。平时多以炒着吃。但是吧,西葫芦不易入味,炒的时间过长软塌塌的也不好吃。今天我就来一道简单快手菜,吃着有趣,食之够味!三分钟搞定绝不是盖的。一起来看看吧!希望能够在年饭桌上有这么一盘,清爽脆嫩,保证人人都喜欢。”食材明细主料西葫芦(一个)小葱(两根)小米椒(一...
  • 13792
西葫芦塌子的做法 【西葫芦塌子】 西葫芦塌子怎么做
  • 西葫芦塌子的做法 【西葫芦塌子】 西葫芦塌子怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(1个)辅料鸡蛋(1个)面粉(50克)水(适量)配料盐(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦塌子的做法步骤1、准备用料2、西葫芦洗净,切丝,加一勺盐搅拌均匀,3、再加花椒粉和胡椒粉4、打入鸡蛋搅拌5、加入点水继续搅拌6、再加入面粉...
  • 7784
专题