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关于剁椒炒饭的餐饮百科

剁椒炒饭怎么做-剁椒炒饭的做法
  • 剁椒炒饭怎么做-剁椒炒饭的做法

  • “剁椒和热狗的搭配,放剁椒和咸辣,碰到热狗的咸甜时,自己忍不住把最后一粒米也吃进了肚子!”食材明细主料米饭(一碗)辅料热狗肠(一根)调料剁椒(两勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒饭的做法步骤1、米饭放油锅里炒散,记得要热油下锅,不容易粘锅!2、热狗放空气炸锅里烤熟,切成小...
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剁椒肉末炒饭怎么做-剁椒肉末炒饭的做法
  • 剁椒肉末炒饭怎么做-剁椒肉末炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)肉末(50克)剁椒(三茶匙)辅料鸡粉(三分之一茶匙)葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒肉末炒饭的做法步骤1、准备食材2、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末煸炒加入一茶匙料酒,炒至肉末水份收干3、加入剁椒一起煸炒出香味4、倒入米饭翻炒均匀5...
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剁椒小炒怎么做-剁椒小炒的做法
  • 剁椒小炒怎么做-剁椒小炒的做法

  • “这道菜肴就是一道简单的家常菜,用了一根丝瓜、半个洋葱,加了一点剁椒旺火快炒,几分钟搞定一盘下饭菜。”食材明细主料丝瓜(1个)洋葱(半个)辅料油(适量)剁椒(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒小炒的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切条。洋葱去皮洗净切条。(漏拍了)2、热...
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剁椒丝瓜炒蛋的做法 【川菜】--剁椒丝瓜炒蛋 剁椒丝瓜炒蛋怎么做
  • 剁椒丝瓜炒蛋的做法 【川菜】--剁椒丝瓜炒蛋 剁椒丝瓜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(2个)鸡蛋(2个)辅料蒜(5瓣)剁椒(1勺)色拉油(30毫升)盐(3克)水(20毫升)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤1、先把丝瓜洗净。2、刮去外皮。3、切成滚刀块备用。4、把蒜切碎末。5、把鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。6、锅里放油,放入鸡蛋滑炒一下。7、锅里留...
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剁椒肉末炒饭的做法 剁椒l肉末炒饭 剁椒肉末炒饭怎么做
  • 剁椒肉末炒饭的做法 剁椒l肉末炒饭 剁椒肉末炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(一碗)肉末(50克)剁椒(两茶匙)辅料鸡粉(适量)葱花(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒肉末炒饭的做法步骤1、准备食材,米饭,肉末,剁椒,葱花。2、起油锅倒入底油下肉末炒香,加入料酒。3、加入剁椒炒香。4、倒入米饭翻炒均匀,加鸡粉调味。5、加入葱花翻炒...
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剁椒炒饼怎么做-剁椒炒饼的做法
  • 剁椒炒饼怎么做-剁椒炒饼的做法

  • “突然想吃饼了,正好家里有点虾皮,还有点熬油剩下的油渣,又放了点白菜,琢磨着做出来肯定好吃,谁知儿子边吃边嚷:一点都不好吃·····拿一块尝尝,哦,原来--是盐放少了,怎么办?难不住我,家里不是有剁椒吗,就用剁椒炒来吃吧,的确好吃多了。不信?那就试试吧!”食材明细主料面粉(100g)辅料油...
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剁椒怎么炒
  • 剁椒怎么炒

  • 剁辣椒是一种在中国常见的辣椒制品,剁辣椒不仅味辣,还鲜咸,是饭桌上常见的一种辣椒制品。剁辣椒不仅可以直接食用,还可以和其他食材一起做料理,例如剁椒鱼头等等。那么,剁椒怎么炒呢,就让下面这篇文章来告诉你。剁椒怎么炒1、做法一主料:小尖辣椒、冰糖、盐适量、白酒一两、蒜瓣...
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剁椒炒茼蒿怎么做-剁椒炒茼蒿的做法
  • 剁椒炒茼蒿怎么做-剁椒炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)剁椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒茼蒿的做法步骤1、剁椒,葱和蒜备用。2、茼蒿洗净控水。3、葱和蒜改刀装盘。4、茼蒿切大段备用。5、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。6、放入剁椒炒香。7、加入茼蒿大火翻...
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剁椒炒梭子蟹的做法 “快手小炒”剁椒炒梭子蟹 剁椒炒梭子蟹怎么做
  • 剁椒炒梭子蟹的做法 “快手小炒”剁椒炒梭子蟹 剁椒炒梭子蟹怎么做

  • “老公不喜欢吃原味的螃蟹,就给他用剁椒炒了2个,全吃了。如果是清蒸的,吃一个不错了。”食材明细主料梭子蟹(2个)剁椒(2汤匙)辅料掉粉(适量)食用油(1汤匙)清水(50克)葱叶(小许)姜末(适量)调料食盐(小许)料酒(5克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒炒梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹洗净。2、放...
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剁椒炒蛋怎么做-剁椒炒蛋的做法
  • 剁椒炒蛋怎么做-剁椒炒蛋的做法

  • “剁椒炒蛋是湘菜里的家常菜,用剁椒炒出来的感觉和用其他配菜炒出来的不一样,色泽黄红相间,炒出来的鸡蛋是一小块一小块的,非常下饭,用来配粥也不错哦!”食材明细主料鸡蛋(2个)剁椒(两大勺)辅料黄酒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒蛋的做法步骤1、鸡蛋加一...
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剁椒毛豆炒肉丝的做法 【剁椒毛豆炒肉丝】香辣可口下饭菜 剁椒毛豆炒肉丝怎么做
剁椒蛋炒饭怎么做-剁椒蛋炒饭的做法
  • 剁椒蛋炒饭怎么做-剁椒蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)剁椒(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蛋炒饭的做法步骤1、热油炒剁椒。2、放入米饭。3、放入鸡蛋翻炒。4、起锅前加入盐和葱花调味。5、可以上桌了。小窍门记得鸡蛋炒熟。...
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剁椒炒花蛤的做法 事事如意的剁椒炒花蛤 剁椒炒花蛤怎么做
  • 剁椒炒花蛤的做法 事事如意的剁椒炒花蛤 剁椒炒花蛤怎么做

  • “过年家宴除了一些做法复杂的大菜、硬菜,其实也需要一些快手海鲜菜。而往往那些快手海鲜菜是饭桌上最先吃光光滴好菜,。我们海边人过年,桌上少不了滴一道快手明星菜就是寓意来年事事如意、红红火火的辣椒炒花蛤,今天我创新了一下,用了今年我自己做的剁椒,这样炒出来的花蛤更加...
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剁椒炒藕条怎么做-剁椒炒藕条的做法
  • 剁椒炒藕条怎么做-剁椒炒藕条的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料剁椒(半勺)白醋(少许)葱(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒炒藕条的做法步骤1、准备好藕,去皮,清洗干净。2、切成小条。3、起锅烧水,水开后,加少许白醋(可以防止藕变色)。4、下入藕条焯水三分钟。5、沥干水分。6...
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剁椒鸭肫的做法 剁椒鸭肫——超级下饭菜 剁椒鸭肫怎么做
  • 剁椒鸭肫的做法 剁椒鸭肫——超级下饭菜 剁椒鸭肫怎么做

  • “这几天好热,做什么都不顺手,算了,那就歇歇吧!反正坐着都淌汗呐!不过,饭还得做,还得吃,今天特地做了这个菜,果然超级下饭,本来只吃两口饭的我呼噜呼噜就吃了整整一碗啊!”食材明细主料鸭肫(4个)葱姜蒜(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)辅料剁椒(适量)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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香菇剁椒炒蛋的做法 美味下饭菜——香菇剁椒炒蛋 香菇剁椒炒蛋怎么做
  • 香菇剁椒炒蛋的做法 美味下饭菜——香菇剁椒炒蛋 香菇剁椒炒蛋怎么做

  • “这道香菇剁椒炒蛋,略略的加了些香菇,整体的味道上就要比剁椒炒蛋饱满许多。这样的搭配,颜色也很漂亮,餐桌上一摆,瞬间食欲大增。喜欢的朋友,不妨平时在家可以为家人做这样一道美味的下饭菜。相信用心做出的菜,家人一定会喜欢。”食材明细主料香菇(5朵)鸡蛋(2颗)辅料花椒粉(1/2茶匙)...
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剁椒拌饭的做法 儿时记忆剁椒拌饭 剁椒拌饭怎么做
  • 剁椒拌饭的做法 儿时记忆剁椒拌饭 剁椒拌饭怎么做

  • 食材明细主料剁椒(1小匙)热米饭(1碗)辅料葱(少许)韭菜条(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒拌饭的做法步骤1、取出大碗一个,放入米饭。2、接着在放入1匙的剁椒。3、少许的葱末。4、把所有材料拌匀。5、倒入1个碗中压平。6、盘中放入韭菜条(蔬菜随意加)。7、把拌好的饭放入...
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剁椒炒饭如何做简单又好吃
  • 剁椒炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭:一碗鸡蛋:两个剁椒:两勺辅料鸡精:适量具体步骤1.鸡蛋打散2.热锅放油,把打好的鸡蛋倒进去炸成蛋花。将炸好的蛋花起锅备用3.把剁椒倒到锅中,用炸鸡蛋剩下的油将它炒香4.倒入米饭,翻炒均匀;加入炸好的鸡蛋,加点...
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剁椒菜花的做法 【怡汝私房快手小炒】下饭小菜---剁椒菜花 剁椒菜花怎么做
  • 剁椒菜花的做法 【怡汝私房快手小炒】下饭小菜---剁椒菜花 剁椒菜花怎么做

  • “菜花富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质。其中的维生素C每100克含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2是大白菜的2倍。绿色比白色的更营养多一些,但是白色更肉质细嫩,味甘甜美,食用后容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、润肺...
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剁椒土豆丝炒饭怎么做-剁椒土豆丝炒饭的做法
  • 剁椒土豆丝炒饭怎么做-剁椒土豆丝炒饭的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料剁椒(半勺)葱花(适量)食盐(半勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒土豆丝炒饭的做法步骤1、土豆去皮切丝。2、备好葱花。3、自制的剁椒。4、热锅冷油烧热放土豆丝,食盐,炒熟。5、放入剁椒翻炒。6、倒入剩米饭翻炒均匀,再加入1/4食盐。7、倒入葱花翻炒...
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剁椒双花炒饭怎么做-剁椒双花炒饭的做法
  • 剁椒双花炒饭怎么做-剁椒双花炒饭的做法

  • “剁椒双花炒饭,营养足够多。西兰花属于高纤维蔬菜,其营养成分,不仅含量高,而且十分全面。菜花肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。二者营养价值相当,西兰花的胡萝卜素含量更高一些。一碗剩饭,同样美味······”食材明细主料西兰花(半棵)花菜(半棵)鸡蛋(1个)辅料剁椒(2茶匙)配...
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剁椒炒尖辣椒怎么做-剁椒炒尖辣椒的做法
  • 剁椒炒尖辣椒怎么做-剁椒炒尖辣椒的做法

  • 食材明细主料尖辣椒(适量)剁椒(适量)辅料油(适量)味精(适量)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒尖辣椒的做法步骤1、主料:尖辣椒、剁椒。2、把尖辣椒切菱形片。3、起锅热油、放入剁椒煸炒均匀。4、放入尖辣椒。5、煸炒均匀,加少许盐调味。6、烹入少许水,旺火快速煸炒。7...
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酸包菜剁椒炒饭的做法 开胃经典炒饭—酸包菜剁椒炒饭 酸包菜剁椒炒饭怎么做
  • 酸包菜剁椒炒饭的做法 开胃经典炒饭—酸包菜剁椒炒饭 酸包菜剁椒炒饭怎么做

  • 食材明细主料酸包菜(适量)米饭(适量)辅料剁椒(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸包菜剁椒炒饭的做法步骤1、准备好所需原料。2、包菜清洗干净切碎撒少许盐,揉搓变软。将变软的包菜在凉开水中冲洗后挤干水分放碗内加盐,醋,油搅匀后盖上保鲜膜...
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剁椒火腿鸡蛋炒饭怎么做-剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法
  • 剁椒火腿鸡蛋炒饭怎么做-剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料火腿(1块)鸡蛋(1个)米饭(1碗)辅料油菜(1棵)剁椒(2勺)调料生抽(10ml)盐(1勺)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法步骤1、油菜洗净,长沙南门口剁椒,鸡蛋打散,火腿切丁准备。2、锅中放油炒剁椒出香味。3、放入火腿丁,油菜丁煸炒1分钟盛出。4、锅中放...
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剁椒茄子的做法 电饭煲蒸剁椒茄子 剁椒茄子怎么做
  • 剁椒茄子的做法 电饭煲蒸剁椒茄子 剁椒茄子怎么做

  • “咸辣合适,美味方便”食材明细主料茄子(500g)辅料食盐(2小勺)剁椒(2大勺)鸡精(少许)生抽(1勺)蒜末(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒茄子的做法步骤1、茄子随意切块,切条均可,因为要放进蒸盒,没有过水的茄子比较大,所以,先在锅里把水烧开,大概过一下,把茄子煮软了,沥水捞出2、将剁...
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