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关于荔浦芋头的餐饮百科

甜甜的荔浦芋头如何做简单又好吃
  • 甜甜的荔浦芋头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料西米:4两芋头:一个牛奶:一盒辅料椰浆:一罐冰糖:4两具体步骤把芋头去皮,切成丁。把西米轻轻洗一下。烧一大锅水,水开后把芋头全部放进去煲半小时,再把西米放进再煲半小时,加椰浆一起煲,煲到芋头已经很粉了,西米也...
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诱人的荔浦芋头如何做简单又好吃
  • 诱人的荔浦芋头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料荔浦芋头:250腊肉:100辅料生抽:适量葱花:适量具体步骤1.半肥半瘦的腊肉切薄片2.芋头切厚片3.一层芋头一切腊肉叠放在大碗里4.一大荷叶把大碗包起来放到锅里,放水烧开。蒸二十分钟。5.蒸好后打开荷叶在碗里...
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健康美食之荔浦芋头如何做简单又好吃
  • 健康美食之荔浦芋头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青菜梗:100荔浦芋头:500辅料白糖:适量油:适量老抽:适量鸡精:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.准备荔浦芋头。2.将芋头去皮切块。3.准备调料:盐,鸡精,胡椒粉和老抽。4.各取适量的调料放入煮锅里拌均匀。5.将切片...
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万能的荔浦芋头如何做简单又好吃
  • 万能的荔浦芋头如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料荔浦芋头:3个辅料水:适量具体步骤准备好清洗芋头工作在洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套锅中烧水,边在一旁清洗芋头水开下芋头,等熟时拿出稍微放凉接着剥皮就可以...
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美味的荔浦芋头如何做简单又好吃
  • 美味的荔浦芋头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料番薯:1个荔浦芋头:220胡萝卜:1个辅料砂糖:适量桂花糖浆:适量油:2碗具体步骤1.原材料备好,全部去皮。2.全部切成约1cm左右的厚度,切成菱角方片形状。加入细砂糖捞拌均匀,腌制20分钟或者细砂糖完全融化即可。3....
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荔浦芋头如何做简单又好吃
  • 荔浦芋头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟荔浦芋头是一种很好吃的食材,和一般的芋头没有什么太大的区别,至于它为叫作荔浦芋头的原因,其实很简单那就是这种芋头是产自荔浦这个美丽的地方,所以呢就在芋头前面加了地名作为它的名字。荔浦芋头有一个其他...
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小芋头和荔浦芋头区别有哪些
  • 小芋头和荔浦芋头区别有哪些

  • 1、大小不同。小芋头是比较小的芋头,而荔浦芋头是芋头种类里体型比较大型的芋头。2、生长地区不同。小芋头在全国各地都比较常见,很多地区都有种植,产量比较高;而荔浦芋头则主要生长在我国桂林市的荔浦县,所以产量也比较少。...
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魔芋和荔浦芋头的区别
  • 魔芋和荔浦芋头的区别

  • 魔芋的肉质呈现白色,荔浦芋头在肉质上有满满的小红筋条儿,经过加工烹饪后,魔芋的口感会更加软糯美味。魔芋的叶柄呈现较粗壮的淡绿色圆柱形,参杂了一些暗紫色的斑点。荔浦芋头长有像槟榔一样的纹路,口感上比较松软,并且个头比较大一些。...
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荔浦芋头炖排骨怎么做-荔浦芋头炖排骨的做法
  • 荔浦芋头炖排骨怎么做-荔浦芋头炖排骨的做法

  • “微辣,咸鲜,芋头粉糯细腻,入口即烂,排骨离骨入味儿,好吃下饭😋”食材明细主料荔浦芋头(适量)排骨(适量)辅料山茶油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辣椒(几粒)香叶(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荔浦芋头炖排骨的做法步骤1...
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荔浦芋头微波炉蒸多久
  • 荔浦芋头微波炉蒸多久

  • 荔浦芋头微波炉蒸5分钟左右即可。在微波炉里蒸荔浦芋头,需要提前去皮切成块,这样也可以有效减少蒸的时间。由于荔浦芋头含有大量的水分和淀粉,所以在蒸的时候要保持较长时间的大火,进而保持充足的水蒸气,这样蒸出来的荔浦芋头才有糯糯的板栗口感。...
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蒸荔浦芋头怎么做-蒸荔浦芋头的做法
  • 蒸荔浦芋头怎么做-蒸荔浦芋头的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)调料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸荔浦芋头的做法步骤1、荔浦芋头。2、削皮后洗净。3、切开。4、锅中放水,放入芋头,蒸至筷子扎透。5、盛盘出锅。6、软软糯糯。7、蘸白糖吃更好。8、香甜可口。9、开动吧😋小窍门买到芋头后,如果不吃要马...
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零厨艺荔浦芋头怎么做-零厨艺荔浦芋头的做法
  • 零厨艺荔浦芋头怎么做-零厨艺荔浦芋头的做法

  • “记得早年的宰相刘罗锅里,皇上都爱吃的荔浦芋头。今儿终于迟到了”食材明细主料芋头(一个)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)零厨艺荔浦芋头的做法步骤1、一个芋头,洗净。2、切片。我切了约5毫米的厚度。3、上锅蒸15到20分钟。4、折断。5、再折。6、这样看着更有...
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香蒸荔浦芋头怎么做-香蒸荔浦芋头的做法
  • 香蒸荔浦芋头怎么做-香蒸荔浦芋头的做法

  • “微辣,入口粉糯咸鲜。”食材明细主料荔浦芋头(小半个)香葱碎(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蒸荔浦芋头的做法步骤1、荔浦芋头小半个。2、切小块。3、放入容器内,适量盐,生抽,玉米油,小米椒粒。4、拌匀。5、热水上锅蒸二十五分...
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冰糖蒸荔浦芋头怎么做-冰糖蒸荔浦芋头的做法
  • 冰糖蒸荔浦芋头怎么做-冰糖蒸荔浦芋头的做法

  • “荔浦芋头简单一蒸,粉粉糯糯,香甜美味。”食材明细主料荔浦芋头(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖蒸荔浦芋头的做法步骤1、去皮荔浦芋头一块。2、切成滚刀块。3、放入容器。4、撒上适量冰糖,热水上锅中火蒸二十五分钟。5、蒸好的冰糖芋头。大的冰糖还...
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荔浦芋头烧腊鸭怎么做-荔浦芋头烧腊鸭的做法
  • 荔浦芋头烧腊鸭怎么做-荔浦芋头烧腊鸭的做法

  • “荔浦芋头的作用:1.增强免疫力能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。2.洁齿防龋氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。3.解毒防癌芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体...
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荔浦芋头蒸腊肉怎么做-荔浦芋头蒸腊肉的做法
  • 荔浦芋头蒸腊肉怎么做-荔浦芋头蒸腊肉的做法

  • “元旦的时候去了广州为了挑选美味的腊肠带回北方家人给用腊肠腊肉蒸了来当宵夜吃了一次就再也忘不掉那种带着淡淡酒香有点甜还有点咸的的味道还有芋头那种粉糯绵软的口感简直是绝配”食材明细主料荔浦芋头(1/2个)广式腊肠(1条)广式腊肉(1/2条)辅料香葱叶(3条)咸甜(口味)蒸(工艺)半小...
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荔浦芋头口感怎么样
  • 荔浦芋头口感怎么样

  • 口感细腻,香甜可口。荔浦芋头主要产生于广西省桂林市的荔浦市,荔浦芋头的个头饱满,吃起来香甜可口,非常美味。荔浦芋头素有天下芋头看荔浦之说,由此可看出荔浦芋头的珍贵,芋头既可以蒸着吃又可以煮着吃,都是非常清甜的,而且入口即化。...
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荔浦芋头要蒸多久
  • 荔浦芋头要蒸多久

  • 30分钟。荔浦芋头需要隔水蒸熟,水的液面离芋头需要尽量远,这样蒸熟的芋头口感更好,更绵软。首先,要先将挑选好的芋头洗净切块,然后晾干备用,蒸锅中加入适量清水,然后放入准备好的荔浦芋头蒸熟即可。蒸制烹调以前,可以将芋头用盐水浸泡两个小时,可减少芋头中的氧化酶。...
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香芋和荔浦芋头有什么区别
  • 香芋和荔浦芋头有什么区别

  • 说法不同。荔浦是广西地区一个县的名称,而荔浦县的特产之一是芋头,也就称之为荔浦芋头,其实就是香芋,只是叫起来的名字不同而已,其他没有区别,所有的香芋都是芋头,但不是所有芋头都是香芋。芋头一般分为香芋、大魁芋、龙洞早芋、红芋、多子芋等。...
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荔浦芋头炖鸡腿怎么做-荔浦芋头炖鸡腿的做法
  • 荔浦芋头炖鸡腿怎么做-荔浦芋头炖鸡腿的做法

  • “麻辣入味儿,芋头粉糯咸香。”食材明细主料荔浦芋头(适量)大鸡腿(2个)辅料青红椒(适量)姜葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)大喜大牛肉粉(适量)调料花生油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)荔浦芋头炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁小块,洗一下血水...
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荔浦芋头扣肉的做法 荔浦芋头扣肉(空气炸锅版) 荔浦芋头扣肉怎么做
  • 荔浦芋头扣肉的做法 荔浦芋头扣肉(空气炸锅版) 荔浦芋头扣肉怎么做

  • “在桂林生活了几年,对那里的芋头扣肉念念不忘。用空气炸锅炸扣肉和芋头非常方便,省时省力”食材明细主料五花肉(500克)荔浦芋头(1个)辅料蜂蜜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)腐乳(2块)姜(适量)蒜末(适量)八角(1个)白糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荔浦芋头扣肉的做法步骤1、荔浦芋头头...
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荔浦芋头煲牛板筋怎么做-荔浦芋头煲牛板筋的做法
  • 荔浦芋头煲牛板筋怎么做-荔浦芋头煲牛板筋的做法

  • “看似复杂,实则非常简单的一道美食,牛板筋也可换成牛腩。荔浦芋头粉糯丝滑,吸足汤汁,入口即化,煲时芋香飘满全屋,勾人食欲!”食材明细主料荔浦芋头(0.5个)牛板筋(250g)辅料沙姜(7片)蒜头(4个)八角(1个)桂皮(1块)香叶(1片)干辣椒(1个)花椒(适量)老冰糖(1块)葱结(1个)料酒(适量)生抽(2匙)蚝油(1匙)沙茶酱(2匙)葱...
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荔浦芋头怎么保存
  • 荔浦芋头怎么保存

  • 将荔浦芋头放置于干燥阴凉且通风处或冰箱里即可保存。荔浦芋头忌与香蕉同食。荔浦芋头含有较多的淀粉,一次不要吃太多。生的荔浦芋头会刺激喉咙,因此荔浦芋头需要烹熟再吃。给荔浦芋头上的粘液会导致皮肤瘙痒,在削荔浦芋外皮的时候可戴手套。...
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翻沙荔浦芋头怎么做-翻沙荔浦芋头的做法
  • 翻沙荔浦芋头怎么做-翻沙荔浦芋头的做法

  • “今天是上班的第三天,虽然在上班,但是对于好多人来说年还没有过完呢,怎么说呢。我们老家有个习惯就是过完正月十五也就是元宵节才意味新年正式结束。给足上班的小伙伴们足够的理由继续high吃,high玩,不收心的借口了吧。大过年的,哪个不是东走走,西走走忙的不亦乐乎,七大姑八大姨...
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桂花冰糖蒸荔浦芋头怎么做-桂花冰糖蒸荔浦芋头的做法
  • 桂花冰糖蒸荔浦芋头怎么做-桂花冰糖蒸荔浦芋头的做法

  • “芋头细腻粉糯,入口香甜,浓郁的桂花香味更增口感。”食材明细主料荔浦芋头(适量)辅料桂花(适量)冰糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花冰糖蒸荔浦芋头的做法步骤1、冰糖捣成粉备用。2、荔浦芋头洗净。3、去皮切厚度1厘米的片。4、切条均匀的条。5、摆盘。6、撒上冰糖...
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