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关于傣家的餐饮百科

特色傣家菜如何做简单又好吃
  • 特色傣家菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟特色美味傣家菜是云南的特色菜肴,味道酸辣、清谈、开胃。特色傣家菜的种类多种多样,今天带来的傣家的菠萝的菠萝饭这是傣家菜当中的一道甜品菜,把菠萝中间掏空,里面塞满米饭,米饭里面有菠萝的酸甜,又有米饭自身...
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傣家妹子米线加盟优势是什么?
  • 傣家妹子米线加盟优势是什么?

  • 众所周知,现在随着时代的潮流,米线突然很受欢迎了。各地的嗦粉热潮不断,其实这是因为米线长久和不懈地品牌发展,渐渐地被许多人熟知,而人们知道了消息之后便去品尝,品尝过后就知道米线的名不虚传了。因此,米线各个品牌都很吃香。那么现如今受欢迎的品牌,当属傣家妹子米线了,傣家妹...
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傣家妹子米线加盟费多少钱
  • 傣家妹子米线加盟费多少钱

  • 想要追求财务自由,朝九晚五996的生活是否可以满足要求呢?额,不仅不可以,有可能买房娶媳妇都是问题,所以创业的人们越来越多,再不折腾就老了,于是加盟美食行业的声音此起彼伏,毕竟饮食是永不没落的行业。那么傣家妹子米线加盟费多少钱?傣家妹子米线因为独特的美食,干净的就餐环境,...
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傣家妹子过桥米线加盟多少钱
  • 傣家妹子过桥米线加盟多少钱

  • 现在创业的人越来越多了,行业的选择也多元化了。俗话说再不奋斗都老了!创业也年龄限制,只要有一颗热爱事业的心,就会事半功倍。今天小编来和大家介绍介绍傣家妹子过桥米线加盟,米线加盟比起其他行业而言,米线加盟、,对于初创业何乐而不为。成功很简单,需要的不断地遇到挫折,还能不...
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酸辣的特色傣家菜如何做简单又好吃
  • 酸辣的特色傣家菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟特色傣家菜是一道云南菜,家里来了一两个好朋友可以做这一道,酸酸辣辣的特色傣家菜很开胃,同时也到了你展现的时候的,让朋友好好地赞美一次吧。在周末的时候,一个人在家给自己一个奖励,打发时间。动动手就可以吃...
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傣家番茄喃咪怎么做-傣家番茄喃咪的做法
  • 傣家番茄喃咪怎么做-傣家番茄喃咪的做法

  • “没吃过傣味的人一定以为喃咪是一道菜,其实喃咪不是菜。喃咪是一个傣语词汇,可意译为酱菜,其实就是傣家人拿来做蘸菜的蘸料。根据制作喃咪的材料不同,喃咪分为很多种:喃咪帕(青菜酱),喃咪麻克满(番茄酱),喃咪啊(芝麻酱),喃咪托领(花生酱),喃咪糯(酸笋酱),喃咪布哈(螃蟹酱)等。其中以青菜酱和番...
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傣家柠檬鱼如何做简单又好吃
  • 傣家柠檬鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鲤鱼或罗非一条鱼:适量青柠檬:适量柠檬叶:适量香茅草:适量姜:适量小米辣:适量辅料盐:适量鸡精:适量料酒:适量胡椒粉:适量香菜:适量猪油:适量具体步骤1.将鱼取出内脏洗净,并取出腮线2.将柠檬叶香茅草揉碎姜丝放进鱼...
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加盟傣家妹子过桥米线的优势在哪?
  • 加盟傣家妹子过桥米线的优势在哪?

  • 过桥米线,一种有中国特色的美食,大街小巷都有它的存在,而且与人们的生活息息相关、密不可分,味道鲜美,细长的米线加上熬制好的汤汁,既营养又美味,它的地位是其它的美食所不可替代的,一直以来销量都非常的好,非常受顾客的追捧,想要创业的你是否想要加盟过桥米线呢?刚好,小编可以推荐你...
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傣味鬼翅怎么做-傣味鬼翅的做法
  • 傣味鬼翅怎么做-傣味鬼翅的做法

  • “泼水节去德宏旅游时吃到傣族家的傣味鬼鸡后回到家还是念念不忘,准备自己做可惜没用当地的特殊调料干的柠檬叶,于是自己改量了一下菜谱研制这道傣味鬼鸡翅尖版,将鸡肉换成翅尖节省时间又节省成本。”食材明细主料鸡翅尖(500克)西芹(适量)西红柿(适量)青柠檬(适量)黄瓜(适量)青笋(适量)...
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傣味鱼怎么做-傣味鱼的做法
  • 傣味鱼怎么做-傣味鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条(或罗非鱼))辅料大芫荽(3颗)小米辣(8颗)蒜瓣(8瓣)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)柠檬(一个)料酒(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)傣味鱼的做法步骤1、鲫鱼两条洗净,加料酒和少许盐腌一下,入油煎至两面金黄。2、准备齐配料:大芫荽,小米辣,蒜,柠檬。3、蒜剁细泥状,小米辣和...
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傣味包烧的做法 包出来的美味——傣味包烧 傣味包烧怎么做
  • 傣味包烧的做法 包出来的美味——傣味包烧 傣味包烧怎么做

  • “今天又来上云南特色傣味了,上次提到云南香草,这次上的就是用香草烤出来的傣味包烧系列,所有的作料和主菜拌在一起,再用芭蕉叶包裹住烤上20分钟,满屋子的芭蕉叶香,打开芭蕉叶尝一口,真的很开胃。”食材明细主料金针菇(适量)猪里脊(适量)白豆腐(适量)辅料薄荷(适量)大芫荽(适量)葱白(适量)姜...
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傣味黑木耳怎么做-傣味黑木耳的做法
  • 傣味黑木耳怎么做-傣味黑木耳的做法

  • “傣味菜以酸、辣、苦、鲜著称,傣味的酸,酸得非常爽口,凉菜多采用柠檬汁进行凉拌,酸爽清新;辣也辣得过瘾,多采用冲天辣、小米辣、象鼻辣、花呆辣、灯笼辣等巨辣辣椒;新鲜黑木耳可炒,可做汤等,但最喜欢的还是凉拌;开水焯过黑木耳加调好的料汁一拌,又快又好吃,用柠檬汁和小米辣凉拌黑木...
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傣妹家傣妹火锅加盟费要多少
  • 傣妹家傣妹火锅加盟费要多少

  • 餐饮提问:傣妹家傣妹火锅加盟费要多少蕊蕊小瘦子回答:傣妹火锅店加盟是很多有眼光的年轻人创业最常见的选择,因为加盟傣妹火锅店有一定的市场优势的,而且在傣妹火锅店加盟的费用上也是很友好的,这样做的主要的目的就是吸引更多投资者加盟傣妹火锅店,加盟一家傣妹火锅店需要的费...
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傣味烤豆腐怎么做-傣味烤豆腐的做法
  • 傣味烤豆腐怎么做-傣味烤豆腐的做法

  • “在微信上申请了长帝Man32K新烤箱的试用,没想到申请通过了,把拿到手的新烤箱处理好后我要先用它烤一些傣味豆腐过过嘴瘾,好长时间没烤豆腐了心里想得慌。来过云南西双版纳的朋友们一定忘不了傣家的烧烤。傣家人烹制烧烤的方法既简单又方便,只要有火、有竹子和绿叶,就能烤出各...
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晚上还有傣族歌舞表演-超具傣族风情的一家餐厅
  • 晚上还有傣族歌舞表演-超具傣族风情的一家餐厅

  • 可惜的是我们哥几个是中午去的,没能等到晚上的表演。餐厅的装修很有民族风情。我们团购的套餐,118元。很丰盛哦。老实讲,这个喃咪黄瓜还挺好吃的,主要蘸酱很特别,酸酸的,但是不反感。耳片是真的薄,口感脆。吃起来肉质很Q弹。口味是傣味,就是酸辣味比较突出。酸笋雪花鱼也非常好吃...
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傣族菠萝饭怎么做-傣族菠萝饭的做法
  • 傣族菠萝饭怎么做-傣族菠萝饭的做法

  • “菠萝饭,酸甜可口,简单易学。喜欢吃甜品的各位MM学起来吧~”食材明细主料菠萝(一个)白砂糖(少量)辅料糯米(一小碗)椰子汁(或者牛奶)(一罐)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)傣族菠萝饭的做法步骤1、选一个新鲜的菠萝。最好选胖一点的,成熟的比较好,外皮又没有发软的2、祛除叶子。从上...
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傣味鬼鸡怎么做-傣味鬼鸡的做法
  • 傣味鬼鸡怎么做-傣味鬼鸡的做法

  • “傣味和东南亚菜式很相似。酸辣,这样比较开胃。而且夏天,这个菜太受欢迎,一上桌就吃的差不多了。尤其大叶芹菜,有了这个东西做起傣味才够正宗。虽然我地处昆明,民众对傣味接受度很高,但是食材也不是随时都容易买到,要碰运气(笑),买到了就赚了。”食材明细主料鸡边腿(1只)辅料傣味...
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云南哪家傣味餐厅是可以加盟的?
傣味罗非鱼怎么做-傣味罗非鱼的做法
  • 傣味罗非鱼怎么做-傣味罗非鱼的做法

  • “夏天吃道酸酸辣辣的傣味鱼,挺不错得”食材明细主料罗非鱼(一条)辅料香柳(适量)缅芫荽(适量)金芥(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)傣味罗非鱼的做法步骤1、缅芫荽,香柳,大蒜,青椒,小米辣,金芥,姜打碎2、罗非鱼片开3、打好的汁水加少许盐,胡椒粉,生抽,把鱼...
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傣妹家火锅怎么加盟
  • 傣妹家火锅怎么加盟

  • 餐饮提问:傣妹家火锅怎么加盟张大白怕黑回答:1.首先,投资者如有意向加盟傣妹火锅的话,可以通过电话的通讯方式向公司总部咨询相关的合作事宜;之后加盟商需要到总部进行实地的考察,加强对傣妹火锅的了解,同时还可以与总部的工作人员进行详细的咨询;2.傣妹火锅的总部对加盟者们进...
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家常傣味凉鸡如何做简单又好吃
  • 家常傣味凉鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土鸡:1只辅料大芜荽:1把小米辣:适量花椒:少量柠檬:4个香油:适量盐:适量味精:适量酱油:适量蒜蓉:适量具体步骤1.准备了大芜荽,又叫阿佤芜荽。洗净切碎。2.小米辣捡洗净备用。3.柠檬,4个就够了。4.蒜切成蒜蓉,小米辣...
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傣味茄子的做法 傣味茄子——【千手观音】 傣味茄子怎么做
  • 傣味茄子的做法 傣味茄子——【千手观音】 傣味茄子怎么做

  • “茄子的另类做法,味道:傣味,酸辣(超辣),适合夏天哦!”食材明细主料茄子(适量)辅料柠檬(适量)小米辣(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)傣味茄子的做法步骤1、首先选一个较长较饱满的茄子(软皮的)最好是用烤的方式吧它烤熟,要是闲麻烦的话直接水煮熟也可以,弄熟后如图所示用筷子刨成...
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傣傣妹火锅可以加盟吗
  • 傣傣妹火锅可以加盟吗

  • 现在的人都喜欢在夏天去火锅店里边吹空调边吃火锅,可见现代人对火锅这种美食是非常热衷的。傣妹火锅作为火锅行业的知名品牌,拥有广阔的市场发展前景,值得创业者加盟。那么傣妹傣妹火锅可以加盟吗?我们一起来看看吧。傣妹火锅可以加盟吗是可以加盟的,下面来了解一下加盟流程吧...
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傣味柠檬鸡怎么做-傣味柠檬鸡的做法
  • 傣味柠檬鸡怎么做-傣味柠檬鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(1只)青柠檬(2个)辅料蒜末(适量)姜片(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)傣味柠檬鸡的做法步骤1、整鸡,加姜片一起下锅煮。2、配料。正宗傣味应该是用大香菜的。这边买不到就用小香菜代替,亲们可以度娘看大香菜长什么样子。3、鸡放凉后用手...
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傣味凉鸡怎么做-傣味凉鸡的做法
  • 傣味凉鸡怎么做-傣味凉鸡的做法

  • “昆明的傣味凉鸡,没有那么复杂,就是将鸡整只的煮熟,然后放上傣味佐料就是傣味凉鸡了。我做的这个,稍微复杂,鸡要选用土鸡(走地鸡),先将鸡料理干净,整只的煮出来,切成小块,再用香油炒一道,要才开始拌。”食材明细主料土鸡(1只)辅料大芜荽(1把)盐(适量)味精(少量)小米辣(适量)柠檬(4个)蒜蓉(适量)花...
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