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关于姜薯糯米小汤圆的餐饮百科

姜薯糯米小汤圆怎么做-姜薯糯米小汤圆的做法
  • 姜薯糯米小汤圆怎么做-姜薯糯米小汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(120克)粘米粉(适量)姜薯(随意几根)辅料糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜薯糯米小汤圆的做法步骤1、糯米粉加开水用筷子搅拌下。2、一边加适量的水慢慢揉成光滑搓圆不裂开的面团。3、盘里放一点粘米粉,取一丁点搓成圆形并轻力按压下,用粘米粉拌...
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姜薯百合汤圆怎么做-姜薯百合汤圆的做法
  • 姜薯百合汤圆怎么做-姜薯百合汤圆的做法

  • 食材明细主料汤圆(适量)百合(适量)姜薯(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜薯百合汤圆的做法步骤1、姜薯洗净,用专用刀削片。【卖姜薯的就有卖这种刀,抽片后煮会卷成卷】2、锅中煮开水,放入紫薯汤圆【汤圆的做法上次写过了】煮至汤圆浮在水面。3、放入抽好的姜薯...
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小米糯米红薯粥怎么做-小米糯米红薯粥的做法
  • 小米糯米红薯粥怎么做-小米糯米红薯粥的做法

  • “红薯又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质。红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。春季养生可多喝些红薯粥,因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是患肠胃病和感冒的人,多喝红薯粥可以增强抵抗力。”食材明细主料糯米(80g)小米(30g)红...
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糯米紫薯汤圆的做法 豆浆食谱---糯米紫薯汤圆 糯米紫薯汤圆怎么做
  • 糯米紫薯汤圆的做法 豆浆食谱---糯米紫薯汤圆 糯米紫薯汤圆怎么做

  • 食材明细主料湿糯米粉(适量)紫薯泥(适量)辅料白糖(适量)豆浆(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米紫薯汤圆的做法步骤1、豆浆机打好的豆浆。2、过渣,备一杯待用。3、糯米粉揉光滑待用。4、糯米粉揉光滑待用。5、紫薯泥加白糖揉匀。6、取适量的糯米粉搓圆压扁,放上紫薯泥。7...
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姜薯煲小汤圆怎么做-姜薯煲小汤圆的做法
  • 姜薯煲小汤圆怎么做-姜薯煲小汤圆的做法

  • 食材明细主料彩色汤圆(适量)姜薯(适量)凉薯丸(适量)辅料砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜薯煲小汤圆的做法步骤1、姜薯洗净去皮浸泡在清水。2、取出适量的姜薯切块。3、锅中水烧开。4、放入姜薯块煮开。5、加入少许的凉薯丸。6、接着放入彩色的小汤圆。7、煮至汤圆...
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糯米圆子红豆汤怎么做-糯米圆子红豆汤的做法
  • 糯米圆子红豆汤怎么做-糯米圆子红豆汤的做法

  • “甜香软糯,健康食品”食材明细主料红豆(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米圆子红豆汤的做法步骤1、糯米粉装碗里,一点点的加入水,一边加水一边用筷子搅拌。2、成絮状之后用手揉成团,然后就搓成小条切小段3、红豆提前一天浸泡,高压锅煮好,小圆子...
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糯米小汤圆怎么做-糯米小汤圆的做法
  • 糯米小汤圆怎么做-糯米小汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(500g)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米小汤圆的做法步骤1、将糯米粉加入水调成面团2、再将糯米团揉成一个一个的小球3、将锅里加水煮开后加入糯米小汤圆,煮开即可4、吃的时候可以在里面加一些糖这样味道会更好...
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黑糯米煮汤圆的做法 【广东】黑糯米煮汤圆 黑糯米煮汤圆怎么做
  • 黑糯米煮汤圆的做法 【广东】黑糯米煮汤圆 黑糯米煮汤圆怎么做

  • “汤圆在我们心目中意味着团圆和圆满。一年一度传统的元宵佳节,除了要猜灯谜赏花灯之外,最要紧是一家老少在一起吃上一碗暖洋洋的靓汤圆。这个淡甜汤圆,加入黑糯米一起煮。黑糯米在民间被视为补品,因为它不仅营养丰富,而且还有长寿米、补血米和黑珍珠之称。现代医学说黑糯米的...
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紫薯糯米小汤圆怎么做-紫薯糯米小汤圆的做法
  • 紫薯糯米小汤圆怎么做-紫薯糯米小汤圆的做法

  • “紫薯和糯米都是很营养的食物,我做这个是当早餐吃的,做好后放到头冰箱冰冻就行,早上拿出来直接煮就可以,很快就会熟的,方便营养。”食材明细主料紫薯(1个)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯糯米小汤圆的做法步骤1、紫薯洗干净,切开2、放到蒸锅蒸30分...
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糯米粉汤圆的做法 【黑龙江】糯米粉汤圆 糯米粉汤圆怎么做
  • 糯米粉汤圆的做法 【黑龙江】糯米粉汤圆 糯米粉汤圆怎么做

  • “汤圆是中国传统小吃的代表之一。每个地方区域都会制作,都可以把它称为自己的家乡美食。汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵节必备美食。老家每年将要到元宵节的时候,娘亲都会用江米去磨坊磨水磨面回家做汤团。现在糯米粉等超市...
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姜薯汤圆甜汤怎么做-姜薯汤圆甜汤的做法
  • 姜薯汤圆甜汤怎么做-姜薯汤圆甜汤的做法

  • 食材明细主料姜薯(适量)汤圆(适量)辅料鸡蛋(适量)调料白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)姜薯汤圆甜汤的做法步骤1、姜薯洗净去皮备用。2、汤圆和鸡蛋备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。4、姜薯用刨刀刨成薄片备用。5、锅中水烧开。6、放入汤圆。7、汤圆煮至微微浮...
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芋圆鸡蛋姜薯甜汤怎么做-芋圆鸡蛋姜薯甜汤的做法
  • 芋圆鸡蛋姜薯甜汤怎么做-芋圆鸡蛋姜薯甜汤的做法

  • 食材明细主料芋圆(适量)鸡蛋(适量)辅料姜薯(适量)调料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋圆鸡蛋姜薯甜汤的做法步骤1、姜薯去皮洗净备用。2、芋圆备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液备用。4、锅中适量清水煮开。5、放入芋圆,中小火煮开。6、姜薯用刨刀刨成薄款。7、芋...
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薯圆红糖姜汤怎么做-薯圆红糖姜汤的做法
  • 薯圆红糖姜汤怎么做-薯圆红糖姜汤的做法

  • “寒冷冬季,寒气入体,抵抗力下降,同时感冒病毒肆虐,极易生病。为了驱寒暖身特质薯圆红糖姜汤”食材明细主料红薯泥(适量)糯米粉(适量)白糖(适量)辅料姜(适量)红糖(适量)莲子(适量)银耳(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯圆红糖姜汤的做法步骤1、红薯蒸熟,压成薯泥备用2、将银耳放在水...
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紫薯汤圆的做法 爱糯米食品——紫薯汤圆 紫薯汤圆怎么做
  • 紫薯汤圆的做法 爱糯米食品——紫薯汤圆 紫薯汤圆怎么做

  • “经过试验得出用紫薯做汤圆没有用南瓜做的漂亮,也许是我糯米粉放少了,颜色偏深了一点,我是喜欢那种淡紫色的,如果再和一个白糯米团一起做双色汤圆应该会好很多。又想起昨天一个朋友说根本不可能把你和做饭连在一起,没想到还能做出馒头,哎,朋友就是朋友,毕竟不是好朋友,做饭也是很...
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南瓜紫薯糯米汤圆怎么做-南瓜紫薯糯米汤圆的做法
  • 南瓜紫薯糯米汤圆怎么做-南瓜紫薯糯米汤圆的做法

  • “南瓜紫薯都是营养价值非常高的吃食,本小厨特别喜欢吃蒸南瓜紫薯红薯之类,但是吃剩下的第二顿就没法吃了。只要加入糯米粉就成了汤圆,还可以加入各种自己喜欢的陷,味道特别纯,做成汤圆可以煮、可以炸、按扁了放锅里就是南瓜饼,就是这么随意~”食材明细主料南瓜(一大块)紫薯(一个)糯...
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煎黄糯米汤圆怎么做-煎黄糯米汤圆的做法
  • 煎黄糯米汤圆怎么做-煎黄糯米汤圆的做法

  • 食材明细主料黄糯米汤圆(几个)辅料食用油(小许)清水(约汤圆高度的五分之一高度)调料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎黄糯米汤圆的做法步骤1、锅里放油。2、放清水。3、歪到一边煮。4、汤圆煮熟。5、压扁,继续煮。6、把汤水煮干。7、翻面煎上色即可。8、起锅装盘撒白...
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糯米圆子的做法 老家小吃-糯米圆子 糯米圆子怎么做
  • 糯米圆子的做法 老家小吃-糯米圆子 糯米圆子怎么做

  • “快过年了,更怀念老家的味道。”食材明细主料老豆腐(一块)夹心肉肉(一斤)糯米(一斤)辅料葱(若干)姜(一块)蒜(一个)配料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)雨露(适量)五香粉(适量)山芋粉(适量)五香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米圆子的做法步骤1、葱若干、姜一块、蒜一个。2、葱花、姜末、蒜...
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芋圆姜薯甜汤怎么做-芋圆姜薯甜汤的做法
  • 芋圆姜薯甜汤怎么做-芋圆姜薯甜汤的做法

  • 食材明细主料姜薯(适量)辅料芋圆(适量)调料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋圆姜薯甜汤的做法步骤1、姜薯洗净去皮备用。2、适量芋圆备用。3、锅中适量清水煮开。4、放入芋圆,中小火煮开。5、姜薯用刨刀刨成薄片。6、芋圆煮至浮起,倒入姜薯。7、大火煮开至姜薯卷...
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南瓜糯米红枣小汤圆怎么做-南瓜糯米红枣小汤圆的做法
  • 南瓜糯米红枣小汤圆怎么做-南瓜糯米红枣小汤圆的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)糯米(适量)红枣(几个)调料红糖(一块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜糯米红枣小汤圆的做法步骤1、南瓜去皮切块入锅蒸熟。2、加入糯米粉。3、搅拌均匀。4、揉成光滑面团。5、揉成小汤圆。6、红枣红糖准备好。7、清水加入红糖,红枣。8、加入南瓜汤圆,入...
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红薯糯米圆子的做法 红薯糯米圆子(二) 红薯糯米圆子怎么做
  • 红薯糯米圆子的做法 红薯糯米圆子(二) 红薯糯米圆子怎么做

  • “从小元宵节的时候就开始吃元宵或者汤圆,但是偶其实是不喜欢吃汤圆的,准确点说不是不喜欢,是不喜欢里面的馅,奇怪吧?俺就是这么个怪人……吃点心喜欢吃皮……吃元宵喜欢吃皮……都不喜欢吃里面的馅……一直想着啥时候能让我只吃皮不吃馅就好了……妈妈说,那还叫点心吗?妹妹说...
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紫薯小汤圆怎么做-紫薯小汤圆的做法
  • 紫薯小汤圆怎么做-紫薯小汤圆的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)辅料桂花糖(适量)配料米酒(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯小汤圆的做法步骤1、准备的食材。2、紫薯泥和糯米粉用少许水合成光滑的面团。3、搓成一个个小汤圆。4、锅里水烧开,把紫薯汤圆煮熟捞出。5、另起锅烧开水,倒入米酒,煮熟了的...
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紫糯米汤圆红薯汤怎么做-紫糯米汤圆红薯汤的做法
  • 紫糯米汤圆红薯汤怎么做-紫糯米汤圆红薯汤的做法

  • 食材明细主料紫糯米汤圆(200g)辅料红薯(1个)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫糯米汤圆红薯汤的做法步骤1、红薯去皮切切。2、把红薯放锅里煮软。3、红薯煮好后加入汤圆。4、煮至汤圆浮起来即可。5、成品图。...
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红糖紫薯汤圆糯米粥怎么做-红糖紫薯汤圆糯米粥的做法
  • 红糖紫薯汤圆糯米粥怎么做-红糖紫薯汤圆糯米粥的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)生粉(适量)糯米(适量)熟花生米(适量)辅料红糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖紫薯汤圆糯米粥的做法步骤1、紫薯去皮切薄片,放入蒸锅蒸熟。2、按3:1比例先备着些糯米粉和生粉。3、紫薯蒸熟趁热按口味加些白糖,搅成泥。4、紫薯泥和...
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汤圆糯米球怎么做-汤圆糯米球的做法
  • 汤圆糯米球怎么做-汤圆糯米球的做法

  • 食材明细主料汤圆(1包)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汤圆糯米球的做法步骤1、汤圆解冻。2、锅里加水煮有小泡。3、放入汤圆。4、汤圆煮至变大就好。5、放入汤圆盒子冰箱冷冻4小时。6、成品图。...
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红薯红糖姜汁小汤圆怎么做-红薯红糖姜汁小汤圆的做法
  • 红薯红糖姜汁小汤圆怎么做-红薯红糖姜汁小汤圆的做法

  • “这碗带点辛辣糖水还加入了红薯和小汤圆,红薯粉糯,汤圆则细腻爽滑,吃起来口感特别好。汤圆的做法很简单,糯米粉和水和在一起,搓成一个个小圆形就可以了,不需要购买那种速冻的汤圆。一次可以多做一些,放冰箱冷冻层,吃的时候,不需要解冻,直接煮。”食材明细主料红薯(200g)红糖块(35g)糯...
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