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关于肉末烧豆腐的餐饮百科

肉末烧豆腐的做法 菜鸟也能做出的超级下饭菜---肉末烧豆腐 肉末烧豆腐怎么做
  • 肉末烧豆腐的做法 菜鸟也能做出的超级下饭菜---肉末烧豆腐 肉末烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)肉末(适量)辅料油菜(适量)水发木耳(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末烧豆腐的做法步骤1、准备好所有食材。2、把豆腐切成小块。3、油菜摘洗干净。4、把葱姜切碎。5、锅中注水加入少量的盐和几...
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唇齿留香的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 唇齿留香的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料水豆腐:2块猪瘦肉:100辅料盐:适量生抽:1勺生粉:少许自制鲜味素:1勺日本小青瓜:1根油:适量老抽:1勺小葱:20白砂糖:1勺具体步骤1.原料。2.把豆腐切小块,葱与瘦肉切末。3.把肉末与葱末放在一起,用盐,糖,生抽,生粉腌制一...
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口舌生香的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 口舌生香的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料嫩豆腐:250肉末:50辅料白糖:适量生抽:适量油:适量香葱:适量芝麻油:少许鱼露:适量具体步骤1.准备材料,将香葱切段,蒜切片,猪肉剁碎。猪肉末用适量淀粉,白酒腌制一下。2.豆腐切成长块厚的片(用盐水泡一下豆腐,南豆腐...
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绝味的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 绝味的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料老豆腐:500鸡肉:30辅料老抽:适量胡椒粉:适量料酒:适量盐:适量生抽:适量姜粉:适量花椒粉:适量油:适量蚝油:适量葱花:适量菱粉:少量具体步骤1.准备材料。2.把肉馅儿用以上作料拌匀,并入锅炒熟。3.热锅里放油,放葱花,放...
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肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉末:适量豆腐:适量红椒:适量辅料料酒:适量食盐:适量酱油:适量具体步骤1.嫩豆腐切块,放入开水锅中焯水。红椒切小丁。2.锅中放菜油,油温五成热时,放入肉末煸炒。放入料酒、食盐和酱油少许翻炒。锅里倒入适量开水,稍...
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滑爽的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 滑爽的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料北豆腐:300肉末:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.豆腐切块2.热锅凉油,放入葱末姜末爆香后放入肉末3.烹入料酒和生抽4.放入豆腐,待汁水都收入豆腐中即可出锅。烹饪技巧肉末可以肥一点...
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味道香醇的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 味道香醇的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:300肉末:50辅料豆瓣酱:适量辣椒粉:适量油:适量姜末:适量淀粉:适量盐:适量蒜末:适量葱花:适量老抽:适量具体步骤1.豆腐切小块;2.放入锅中焯水捞起备用,焯水时候要小火,放入一小勺盐;3.锅里热油,倒入姜末蒜末爆香,...
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家常菜肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:两块肉末:100洋葱碎:100辅料盐:适量鸡精:适量生抽:少量耗油:适量十三香:少许植物油:适量生粉:少许胡椒粉:少许具体步骤1.豆腐沥干水分切小块放在煎锅里煎至两面金黄2.将耗油,盐,生抽,鸡精,十三香,胡椒粉放在小碗...
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香气逼人的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 香气逼人的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:350猪肉馅:100辅料油:适量香菜:适量大蒜:2瓣老抽:1汤匙生抽:1汤匙盐:适量葱:适量具体步骤1.豆腐切块,肉馅葱花备用2.铁锅倒油,将肉馅葱花放入锅内煸炒至变色3.豆腐倒入铁锅翻炒几下,倒入一汤匙老抽、一汤匙...
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可口的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 可口的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料豆腐:半斤辅料肉末,小葱,姜:适量盐,蚝油,生抽,鸡精:适量具体步骤1.豆腐切小块,入热油锅酥炸定型捞出沥干油。2.锅里留底油,煸香姜末葱花,放入肉末炒至发白,加入蚝油,生抽翻炒至肉末上色,加入炸好的豆腐,放入盐和少许水,大...
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清香的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 清香的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:150水豆腐:400辅料小葱:适量生姜:适量生抽:适量水淀粉:适量油:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.把肉用料理机绞碎。2.豆腐切方块。3.切好姜葱蒜。4.热油锅,下肉末滑炒。5.肉变色后加入姜蒜炒出味。6.加入一...
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家常菜之肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜之肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1盒猪肉末:100g辅料酱油:1茶匙盐:适量姜:适量蒜:适量葱:适量白糖:少许豆瓣酱:1茶匙料酒:1茶匙具体步骤1.食材:豆腐、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱2.葱姜蒜分别切末3.豆腐取出切块4.切好的豆腐放入加了少许食盐沸...
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如此诱人的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 如此诱人的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:60豆腐:300黑木耳:20辅料油:适量盐:适量具体步骤1.豆腐切块。2.瘦肉切碎。3.起油锅炒瘦肉炒熟。4.下豆腐炖煮。5.豆腐炖煮入味后下泡发黑木耳,全部食材熟透,加盐调味即可出锅。烹饪技巧豆腐吨煮入味即可...
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家有大厨之肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 家有大厨之肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:4块瘦肉末:100辅料盐:适量糖:适量油:适量酱油:适量淀粉:适量具体步骤1.原材料:豆腐2.瘦肉剁成肉末备用;3.肉末加入淀粉酱油糖拌匀备用;4.锅烧红把豆腐入进去煎;5.煎至两边微黄;6.把肉末入到上面,加入适...
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甘脆的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 甘脆的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:1块里脊肉:200辅料大蒜:3瓣姜:1块香葱:2根老抽:1/2汤匙鸡精:1/3茶匙辣椒酱:1汤匙白糖:1茶匙料酒:1/2汤匙具体步骤1.原料图。豆腐切快焯水备用。2.肉和辣椒酱,葱姜一起剁碎成末。3.锅里放油,凉油的时候下入肉...
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营养丰富的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 营养丰富的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:150豆腐:200辅料料酒:1/2汤匙鸡精:适量大蒜:5瓣萝卜干:1小段生抽:1汤匙蒜苗:2根水淀粉:1汤匙油:适量白糖:适量盐:适量具体步骤1.蒜头、蒜苗、菜脯分别洗净切碎粒备用2.锅里放油,凉油时下蒜头、菜脯翻炒出香...
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松仁肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 松仁肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料老豆腐:适量肉末:适量松仁:适量葱姜末:适量辅料蚝油:适量老抽:适量生抽:适量料酒:适量白糖:适量鸡精:适量具体步骤1.先将豆腐冲洗后切成5公分长、3公分宽、半公分厚的片备用;2.肉末放葱姜末、料酒和生抽拌匀备用;3.松...
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喷香的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 喷香的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉末:50盒豆腐:1盒辅料葱:适量油:适量盐:适量酱油:适量白糖:适量料酒:适量具体步骤1.所用食材,取出后切成小四方块2.瘦肉切成沫备用3.葱切碎4.炒锅上火,油热后放入葱花爆香5.然后放入肉末炒熟6.然后放入酱油,料...
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一绝的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 一绝的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐:80瘦肉:50辅料油:适量水:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.瘦肉剁末。2.起油锅下肉末滑散。3.加生抽调色并炒熟。4.加水。5.嫩豆腐。6.切块。7.下入锅内炖煮。8.汤汁收干,加一点点盐调味即可。烹饪技巧...
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饱满的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 饱满的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卤水豆腐:200辅料油:适量白糖:适量肥瘦肉末:适量盐:适量水:适量料酒:适量黄豆酱:适量辣豆豉:适量五香粉:适量生抽:适量尖椒:1根具体步骤1.卤水豆腐切成小块。2.青椒一根,切丝。3.锅里加底油,烧热。4.放入肉末。5.加...
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色香味具全的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 色香味具全的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料老豆腐:450辅料油:适量小葱:适量料酒:适量盐:适量肉末:100具体步骤1.老豆腐切片,入锅煎到表面焦黄2.肉末加入料酒和盐调味3.豆腐煎好后盛出备用4.另起锅,煸香肉馅到颜色变白5.放入豆腐,加入盐调味,淋入少许料酒...
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香飘的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 香飘的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:6块辅料油:适量盐:适量碎米菜肉末:适量葱花:少许鸡粉:少许具体步骤1.豆腐切小小块洗净2.豆腐焯到盐水去去豆腥味3.锅里放油把碎米菜肉末炒香4.下豆腐下去翻炒,放半碗的水下去焖至豆腐入味5.放少许鸡粉...
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诱人的肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 诱人的肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料北豆腐:500蒜苗:50牛肉末:100辅料植物油:50酱油:少许香油:1茶匙郫县豆瓣酱:1汤匙料酒:1汤匙食盐:1茶匙高汤:1碗鸡精:1茶匙具体步骤1.食材:北豆腐、牛肉末、郫县豆瓣酱、蒜苗、葱、姜、香油。2.豆腐切成两公分的正...
  • 5006
DIY肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • DIY肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:1块肉末:50辅料水淀粉:2茶匙油:适量豆瓣酱:2茶匙食盐:1/4茶匙花椒粉:1/4茶匙葱:1根蒜苗:1根生抽:2茶匙具体步骤1.准备食材。豆腐切成2厘米见方的块,猪肉剁末,蒜苗切段2.放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆...
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自制肉末烧豆腐如何做简单又好吃
  • 自制肉末烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪瘦肉:200豆腐:400辅料大蒜:4个水淀粉:1汤匙郫县豆瓣酱:2茶勺生抽:4茶勺料酒:1/2汤匙油:12茶勺香葱:2根盐:6具体步骤1.准备食材:豆腐,猪肉,郫县豆瓣酱,大蒜子,香葱2.猪肉剁成肉末,大蒜切片,香葱切葱花3.肉末里加盐,料...
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