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关于五花肉烧蚕豆的做法的餐饮百科

五花肉烧蚕豆怎么做-五花肉烧蚕豆的做法
  • 五花肉烧蚕豆怎么做-五花肉烧蚕豆的做法

  • “蚕豆,又称胡豆,佛豆,川豆,罗汉豆,一年生或二年生草本。为粮食和饲料,绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物47%~60%。营养价值丰富!”食材明细主料五花肉(适量)蚕豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)白沙糖...
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芸豆烧五花肉怎么做-芸豆烧五花肉的做法
  • 芸豆烧五花肉怎么做-芸豆烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)芸豆(适量)大蒜(几个)肉丝(适量)调料玉米油(适量)盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芸豆烧五花肉的做法步骤1、芸豆准备一碗备用,去壳,折断洗干净。2、大蒜去皮切块。五花肉切片,肉丝准备一些。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入芸豆大火快速炒...
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五花肉烧豆结怎么做-五花肉烧豆结的做法
  • 五花肉烧豆结怎么做-五花肉烧豆结的做法

  • 食材明细主料五花肉(700克)腐皮结(150克)辅料啤酒(1听)调料葱(适量)炖肉料包(1个)冰糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)干辣椒(3个)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉烧豆结的做法步骤1、五花肉、腐皮结、啤酒、葱姜、冰糖、干辣椒等。2、五花肉切块。3、切好的五花肉冷水下...
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韭菜五花肉煮蚕豆芽怎么做-韭菜五花肉煮蚕豆芽的做法
  • 韭菜五花肉煮蚕豆芽怎么做-韭菜五花肉煮蚕豆芽的做法

  • 食材明细主料熟五花肉(100克)韭菜(90克)蚕豆芽(255克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜五花肉煮蚕豆芽的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切段)、蚕豆芽(已清洗煮熟)2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。3、翻炒翻炒。4、接着,合入煮...
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豆结烧五花肉怎么做-豆结烧五花肉的做法
  • 豆结烧五花肉怎么做-豆结烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(390克)豆结(100克)辅料桂皮(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆结烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已焯水)豆结(已泡发清洗)、桂皮2、烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。3、接着,搁入桂皮。4、加适量的料酒。5、加入...
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五花肉烧毛豆怎么做-五花肉烧毛豆的做法
  • 五花肉烧毛豆怎么做-五花肉烧毛豆的做法

  • “还在毛豆还是毛豆,没有变成黄豆的时候,街上有老人家拿来卖,一把把的,买两块钱一次都吃不完,一部分做五香毛豆,剩下一部分剥了壳烧吧。”食材明细主料五花肉(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(几颗)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五花肉烧毛豆的做法步骤...
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五花肉蚕豆炒夜开花怎么做-五花肉蚕豆炒夜开花的做法
  • 五花肉蚕豆炒夜开花怎么做-五花肉蚕豆炒夜开花的做法

  • 食材明细主料蚕豆(600克)夜开花(255克)五花肉(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉蚕豆炒夜开花的做法步骤1、材料:蚕豆、夜开花、五花肉(已切成片)2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切开...
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豆干烧五花肉怎么做-豆干烧五花肉的做法
  • 豆干烧五花肉怎么做-豆干烧五花肉的做法

  • “豆制品简直是五花肉的绝配!怎么煮怎么好吃😄”食材明细主料五花肉(200g)姜(适量)小葱(适量)豆干(150g)辅料生抽(4勺)冰糖(5g)老抽(大半勺)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆干烧五花肉的做法步骤1、所有材料洗干净五花肉片切成1厘米左右的小块这豆干切成你喜欢的大小葱打结姜切片备...
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五花肉蚕豆煲饭的做法 五花肉蚕豆煲饭----为新老厨娘量身打造的偷懒餐 五花肉蚕豆煲饭怎么做
榨菜五花肉炒蚕豆怎么做-榨菜五花肉炒蚕豆的做法
  • 榨菜五花肉炒蚕豆怎么做-榨菜五花肉炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(840克)五花肉(80克)榨菜丝(50克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆、五花肉(已切丝)、榨菜丝2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒...
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五香开花蚕豆怎么做-五香开花蚕豆的做法
  • 五香开花蚕豆怎么做-五香开花蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)辅料烧烤料(适量)八角(适量)花椒(适量)五香(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)五香开花蚕豆的做法步骤1、干蚕豆用水加八角、花椒、盐泡一天左右。2、泡胀后捞出沥水。3、在蚕豆表面切十字。4、油中入油烧至低油温。5、小火慢炸。6、当蚕早瓣呈金黄色时捞出沥油。...
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蚕豆炒五花肉怎么做-蚕豆炒五花肉的做法
  • 蚕豆炒五花肉怎么做-蚕豆炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)蚕豆(250g)辅料八角(2颗)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(2瓣)生抽(适量)豆瓣酱(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚕豆炒五花肉的做法步骤1、现在正是吃蚕豆的季节。2、将新鲜蚕豆去皮,蚕豆仁放锅中加水,放适量花椒,姜丝,2颗八角,将蚕豆仁煮熟备用。3、炒锅烧热下油,待...
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五花肉烧豆腐怎么做-五花肉烧豆腐的做法
  • 五花肉烧豆腐怎么做-五花肉烧豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)潮汕白豆干(适量)辅料蒜头(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉烧豆腐的做法步骤1、五花肉洗净擦干水份,下锅中小火油炸。2、炸至两面金黄,捞出泡凉水。3、五花肉改刀切小块备用。4、蒜头去皮衣...
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五花肉炒蚕豆怎么做-五花肉炒蚕豆的做法
  • 五花肉炒蚕豆怎么做-五花肉炒蚕豆的做法

  • “蚕豆搭配五花肉做小炒,超级下饭,干掉两碗饭不是事~~”食材明细主料蚕豆米(350克)五花肉(100克)调料生抽(适量)豆瓣酱(适量)白糖(少许)香葱(适量)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆米350克、五花肉100克、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、白糖1/3茶匙...
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五花肉酸菜炒蚕豆怎么做-五花肉酸菜炒蚕豆的做法
  • 五花肉酸菜炒蚕豆怎么做-五花肉酸菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)五花肉(适量)辅料酸菜(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉酸菜炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净备用。2、五花肉刮洗干净切成薄片备用。3、锅内加水烧开,加入适量盐,几滴油入蚕豆煮两分钟捞出过凉水备用。4、焯好水过凉...
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五花肉烧豆角怎么做-五花肉烧豆角的做法
  • 五花肉烧豆角怎么做-五花肉烧豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)大蒜(适量)调料玉米油(5毫升)盐(1.5克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉烧豆角的做法步骤1、准备。圣女果不用于此菜。2、油锅起火烧六成熟倒入五花肉大火快速翻炒。3、加入一勺生抽。4、倒入豆角大火快速翻炒。5、炒均匀。6、...
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五花肉烧黄豆怎么做-五花肉烧黄豆的做法
  • 五花肉烧黄豆怎么做-五花肉烧黄豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)黄豆(适量)辅料蒜头(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉烧黄豆的做法步骤1、黄豆提前泡发好。2、五花肉洗净擦干水份,下锅中小火油炸。3、炸至两面金黄,捞出泡凉水。4、五花肉改刀切小块。5、...
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五花肉烧豆腐结的做法 五花肉烧豆腐结 五花肉烧豆腐结怎么做
  • 五花肉烧豆腐结的做法 五花肉烧豆腐结 五花肉烧豆腐结怎么做

  • “这是一道非常受欢迎的小炖肉,好吃还简单,要点就一个,把五花肉里边的油炒出来就不油腻了,再自己加入豆腐结就更美味了,小炖肉香而不腻,豆腐结的加入在吸去了一些油份的同时,口感还有点小筋道。当然了,只要掌握了这个前期炖肉的办法,后边添加食材不仅局限于豆腐结,你可以随意来发挥...
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毛豆烧五花肉怎么做-毛豆烧五花肉的做法
  • 毛豆烧五花肉怎么做-毛豆烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)毛豆(200g)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)花椒(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)毛豆烧五花肉的做法步骤1、五花肉放入开水锅中焯水,放些料酒去腥。毛豆也焯水去果仁皮。2、中火,油烧热,放姜蒜花椒炒香。...
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五花肉烧土豆怎么做-五花肉烧土豆的做法
  • 五花肉烧土豆怎么做-五花肉烧土豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)黄酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)香料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉烧土豆的做法步骤1、五花肉切块焯水。2、土豆去皮切块。3、香料准备好。4、焯水以后的五花肉倒入锅内,倒入香料炒出油...
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豆腐烧五花肉怎么做-豆腐烧五花肉的做法
  • 豆腐烧五花肉怎么做-豆腐烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(285克)老豆腐(210克)辅料姜片(适量)大料(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(一块)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已清洗)2、老豆腐3、配料:姜片、大料4、将老豆腐放在案板上切成块,待用。5、将已清洗的五花肉放...
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黄豆烧五花肉怎么做-黄豆烧五花肉的做法
  • 黄豆烧五花肉怎么做-黄豆烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(360克)黄豆(70克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄豆烧五花肉的做法步骤1、食材:黄豆(已泡发煮熟)、五花肉(已清洗切开焯水)。2、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的酱...
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五花肉烧扁豆的做法 家常菜----【五花肉烧扁豆】 五花肉烧扁豆怎么做
  • 五花肉烧扁豆的做法 家常菜----【五花肉烧扁豆】 五花肉烧扁豆怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)扁豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧扁豆的做法步骤1、食材:五花肉、洗净扁豆、葱姜。2、五花肉切片、葱姜切碎。3、起锅热油、爆香葱姜。4、放入肉片煸炒,烹入料酒。5...
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五花肉烧豆王怎么做-五花肉烧豆王的做法
  • 五花肉烧豆王怎么做-五花肉烧豆王的做法

  • “今天来分享一道简单操作,美味可口的普通家常菜(豆王烧五花肉)记录2018.12.20晚餐”食材明细主料豆王(适量)五花肉(适量)红椒(一个)葱花(适量)辅料玉米油(适量)盐(少许)生抽(适量)玉米淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉烧豆王的做法步骤1、红椒切断备用,大蒜拍碎备...
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五花肉烧豇豆怎么做-五花肉烧豇豆的做法
  • 五花肉烧豇豆怎么做-五花肉烧豇豆的做法

  • ““五花肉烧豇豆”是一道简单的家常菜,类似于豇豆一类的食材,素烧的味道不是很好吃,选择肥瘦相间五花肉和豇豆搭配烧制,可以改善豇豆的滋味,值得一试。”食材明细主料豇豆(500克)五花肉(100克)辅料油(10克)蚝油(15克)盐(6克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧豇豆...
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