自己做的鸭皮炒薯苗如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
红辣椒 :2个
鸭皮 :适量
盐 :适量
蒜头 :少许
蚝油 :少许
主料
红薯苗 :350红辣椒 :2个
鸭皮 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
蒜头 :少许
蚝油 :少许
1.红薯苗取尾巴最嫩的部分洗干净
2.烧一些水,把薯苗放下去翻一下,变色就捞出,控干水分
3.切好的辣椒和蒜头
4.锅里放适量的油,先倒入鸭皮炒香后,在把蒜头和辣椒倒入爆出味道
5.下薯苗翻炒
6.加适量的盐
7.翻炒
8.加上少许蚝油炒匀即可
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