- “鸡杂,即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠,鸡胗等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。”食材明细主料鸡胗(250克)鸡心(250克)红彩椒(适量)黄彩椒(适量)螺丝椒(1个)辅料海鲜酱油(3勺)料酒(6勺(两次用))葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(半勺)微...
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- “家中有老人和小孩,杂粮粥是最好的主食,搭配各种面食和炒蔬菜肉丝,加上一杯牛奶,早餐就足够了,当然,能在上午10点左右,再吃点水果是最好的了。煮粥,还是首推压力锅,压力锅煮出来的粥,浓香糯软。操作又非常简单,将材料淘洗干净,加好水就不用管了,30分钟的定时,让你着实的当一回懒掌柜。...
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- “今天的这道菜很简单,简单到用女儿的话就是:“人人都会做的菜你还发?”虽然简单,但是营养很丰富。专家建议一天要吃25种左右的蔬菜,把自己喜欢的蔬菜炒在一起,五颜六色的很是好看。”食材明细主料冷冻杂蔬(适量)黑木耳(适量)老豆腐(一块)鸡腿菇(1根)辅料盐(适量)大葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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- “彩椒色泽鲜艳,并且没有什么辣味,反而带有一丝香甜,搭配鸡肝炒好后颜色特别鲜亮诱人,鸡肝也散发着浓浓的香气。我忍不住尝上一口,彩椒特别的脆甜,丝毫感受不到辣味,吃起来特别爽口,鸡肝面面的口感中还带有些许弹性,而且越吃越香,让人还想再来一口。。。”食材明细主料鸡肝(300g)彩椒...
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- “五彩缤纷素杂炒”食材明细主料素火腿(2根)胡萝卜(10克)青豆(30克)玉米(20克)葱花(10克)辅料油(20克)盐(2克)酱油(5克)鸡精(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩缤纷素杂炒的做法步骤1、准备火腿肠切小粒2、准备玉米粒备用3、锅中烧水,加入青豆和胡萝卜丁煮片刻4、盛出沥水5、锅中加...
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- “炒饭,对于很多人来说都再熟悉不过,可以将隔夜米饭很好的利用,因其制作简单耗时较少而倍受欢迎,可根据个人爱好来搭配不同材料。如果搭配好材料做出来的炒饭也相当美味,这道五颜六色的炒饭,是不是让人看着很有食欲……..”食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)火腿(适量)包菜(适量)洋葱...
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- “前段时间小朋友钟爱宫保鸡丁,经常吵着要吃,做过几次后发现老同样的方式做说不定那天就不再吃,还是换换其他的做法,反正主料是鸡肉,目的达到就行。最后就有了酱爆鸡丁、其他蔬菜搭配着炒的鸡丁,用彩椒还是第一次尝试,虽然彩椒不辣,对于小朋友来讲,他统统规纳到辣椒一类食物中,一看...
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- “炒饭是中国的特色食物之一。一直很受大众喜欢,因为制作方便,耗时较少。所以很多家庭把炒饭当做早餐或者晚餐。它的口味也是被大家创新的千变万化。可以加入各种蔬菜和肉类,但是主料一定少不了米饭,那么米饭好不好也决定了炒饭的最终口感。精心选用金龙鱼小鲜米,纯正的五常稻...
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- “某日外食看别人点了五彩鸭杂饭,五颜六色很有感觉,也很方便操作,今天正好有兴趣,自己整一份。呵呵,夏天快到了,身材要显山露水了,必须要戒脂减油了,所以我尽可能的省油了,不过,美味依然”食材明细主料鸭肠(150g)鸭胗(150g)鸭心(200g)辅料黄豆芽(100g)青尖椒(2根)红尖椒(1根)木耳(数片)洋葱(适量)配...
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- “收到了“太阳谷”的礼物,就拿来做个“米饭”,但对于“颜值控”来说,有必要追求一下“视觉享受”。”食材明细主料小米(适量)白米(适量)黑米(适量)红米(适量)鸡胸肉(120g)玉米甜豆(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋包鸡肉五彩杂粮饭的做法步骤1、太阳谷鸡胸肉...
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- 食材明细主料鸡胸(1块)辅料青椒(1个)红椒(1个)黄椒(1个)调料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒鸡丁的做法步骤1、彩椒洗净切成丁儿。2、鸡胸切丁放淀粉料酒腌制十分钟。3、生抽,蚝油,料酒,白糖,调汁。4、锅中放油炒鸡丁儿至变色捞出。5、锅中留油炒彩椒...
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- 食材明细主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)辅料胡萝卜粒(20克)圆葱粒(20克)青椒粒(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩玉米粒的做法步骤1、将玉米粒,豌豆粒装入盘中待用。2、将清洗干净的胡萝卜切成小粒...
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- “今天在宿舍里自己煮饭,去市场买的鸡杂,回来自己整理,过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后,把隔壁宿舍的同学都吸引过来了,心里那个美呀!”食材明细主料鸡杂(两个)荷兰豆(半斤)木耳(2--3朵)辅料姜(两片)蒜(两瓣)花生油(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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- “鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的做法有很多,凉拌、炖汤、热炒等等,都是不错的选择。今天这道菜调料选用了美极鲜味汁,搭配了色彩丰富的食材,不仅味道更佳鲜美,成品也很好看。”食材明细主料鸡胸肉(100克)青椒(20克)彩椒(20克)胡萝卜(20克)香菇(10克)蛋清(1个)辅料...
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- 食材明细主料鸡杂(适量)彩椒(4个)辅料盐(适量)剁椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)彩椒炒鸡杂的做法步骤1、彩椒切片,切块,洗干净。2、洗干净鸡杂,用酱油和盐腌制。3、下锅炒鸡杂,加一点剁椒。4、鸡肾变色后,加彩椒,一起炒,翻炒后加水,盖住锅,大约3分钟开锅盖再炒,加盐适量剁椒适量...
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- “青椒含有丰富的维生素C,每100gVC含量高达130mg,是猕猴桃的两倍之多;木耳富含维生素E、钙、铁、镁,而且膳食纤维含量也很高,有助于预防宝宝便秘哦。此外,丰富的色彩会让宝宝更爱吃饭哦~”食材明细主料柴鸡蛋(2个)木耳(100g)盐(适量)淀粉(适量)辅料青椒(200g)食用油(适量)姜丝(适量)清淡(口味)...
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- “包饺子经常会剩一团面,我都会用剪刀剪成小面鱼鱼,再裹上干面粉,利用盖帘(饺子拍儿)的竖纹把它搓成小螺丝…速冻起来…攒够了就炒一次…我把它命名为“中式通心粉”…每次老头子都嫌我这样太麻烦,可是每次吃得比谁都欢实…哈哈……”食材明细主料普通面粉(适量)辅料青椒(1个)胡萝...
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- 食材明细主料彩椒(3个)豆干(一张)辅料瘦肉(二两)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒豆干杂炒的做法步骤1、把彩椒,豆干,肉都切丝备用。2、锅里放少量的油,把豆干煎到两面金黄,出锅备用。3、锅里加适量的油,炒肉丝,下彩椒,豆干,加盐,味达美酱油调味即可。小窍...
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- “姐姐特别喜欢吃各种菌类,因为菌类都具有养生保健的作用,应该多吃一些。菌类用来煲汤或者是清炒都是很不错的。今天姐姐来做客,这里我采用的是清炒的方法,最大限度的保持了菌类的原始风味。”食材明细主料海鲜菇(100g)青椒(20g)胡萝卜(20g)辅料香菇(50g)配料海鲜酱油(适量)花椒(适量)油(...
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- “一款材料丰富的下饭菜,希望大家喜欢:)”食材明细主料北豆腐(两块)辅料猪肉(一块)春笋(两块)各色蔬菜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)豆豉(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩家常豆腐丁的做法步骤1、猪肉切丁,放一点...
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- 食材明细主料彩椒(2个)混合蔬菜丁(80g)培根(2片)芝士碎(100g)盐(1/4勺)水(30g)辅料黑胡椒粉(适量)意大利混合香草(1/4勺)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬焗彩椒的做法步骤1、彩椒2个混合蔬菜丁80g培根2片芝士碎100g盐1/4小勺黑胡椒粉适量意大利混合香草1/4小勺水30g2、彩椒横切两...
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- “杂酱面是中国传统特色面食,分布在大街小巷。杂酱面用劲道的手工面配上吸足酱汁的肉酱再搭配清爽的配菜,简直不能再好吃了。一碗五彩杂酱面是不是更能勾起你的食欲呢!”食材明细主料面条(100克)猪肉末(150克)胡萝卜(半根)金针菇(30克)紫甘蓝(30克)青菜(30克)辅料豆瓣酱(1勺)番茄酱(适量)蚝...
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- “香辣四溢的炒鸡!”食材明细主料鸡腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)辅料酱油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)干辣椒(4个)油(30ml)水(1勺)盐(1g)姜(半块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,姜切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅,倒油...
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- 食材明细主料豆腐(适量)午餐肉(适量)彩椒(适量)鸡蛋(适量)辅料葱姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒家常豆腐的做法步骤1、备料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,鸡蛋加适量面粉煎成蛋饼,取出切丝备用3、煎豆腐,豆腐切块下平底锅亮面略煎至金黄,下...
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- “夏日炎炎,家里人胃口都不太好。这款色香味俱全的彩椒圣瓜炒鸡丝口味清淡、营养均衡,不失为夏天里一道美味的佐餐小炒!怎么样?大家都来试一试吧!”食材明细主料鸡胸肉(200g(去皮))黄彩椒(1个300克)丝瓜(1条400g)辅料白豆干(100g)鸡蛋清(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)糖(适量)生...
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