- 食材明细主料玉子豆腐(2根)韭菜(65克)辅料熟猪肉(适量)沙茶酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒玉子豆腐的做法步骤1、食材:玉子豆腐、熟猪肉(已切成丝)、韭菜(已洗净切段)、沙茶酱2、将玉子豆腐放在案板上切开、去包装,切成厚片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切...
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- “大豆腐炒韭菜。豆腐不仅美味,其营养价值也特别高。含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。春天的韭菜美味无敌,两者搭配最佳组合。”食材明细主料大豆...
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- 食材明细主料韭菜(80g)辅料千豆腐(2张)调料盐(适量)蒜(2克颗)姜(1块)生抽(淀粉)十三香(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千豆腐炒韭菜的做法步骤1、干豆腐切条备用。2、葱切末备用。3、蒜切末备用。4、把葱花和蒜末放入碗里。5、韭菜洗净切段备用。6、锅烧开水。7、放入干豆腐焯...
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- 食材明细主料韭菜(适量)豆腐(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜豆腐丸子的做法步骤1、豆腐压碎。2、韭菜切碎和豆腐一起放入容器中。3、打入三个鸡蛋。4、放适量面粉搅拌均匀。5、加盐,鸡精,十三香拌匀。6、用虎口挤出丸...
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- 食材明细主料猪肉馅(150g)韭菜(300g)豆腐(100g)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜豆腐饺子的做法步骤1、下肉末炒香,加生抽。2、豆腐切碎。3、韭菜切末。4、肉末炒熟盛出和豆腐拌匀。5、倒入韭菜加少许盐、和鸡精拌匀。6、拌好的馅料。7、...
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- “很家常的菜肴~”食材明细主料韭菜(一小把)豆腐(一块)辅料红椒(少许)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒豉油(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切粗条用油煎。3、至两面金黄备用。4、炒锅倒油把韭菜和红椒丝先...
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- “春天是韭菜最鲜美的季节。”食材明细主料韭菜(300g)辅料豆腐干(100g)调料盐(2g)蚝油(1勺)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐干的做法步骤1、将豆腐干切成丝。2、韭菜洗净切成寸段。3、炒锅放油烧热,放葱花炒香。4、放入豆腐干翻炒片刻。5、放入韭菜同炒。6、...
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- 食材明细主料豆腐(300克)韭菜(400克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成大片,装入盘中待用。2、将豆腐片放入锅中煎,煎至金黄色时。3、铲出,装入盘中凉凉,切成丝待用。4、将韭菜清洗干净,切成段装入...
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- 食材明细主料面粉(500g)酵母粉(5g)白糖(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)鸡蛋(1个)辅料虾皮(适量)调料盐(适量)生姜粉(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜豆腐包子的做法步骤1、一斤面粉中放入5克的酵母粉。2、放一点白糖。3、慢慢加水搅成面絮状。4、揉成光滑的面团。5、盖...
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- “第一次做韭菜豆腐盒子,食材的颜色、营养、香味搭配都很好,喜欢面食类的吃货们动手试试哦”食材明细主料韭菜(200g)豆腐(150g)鸡蛋(2个)虾皮(少许)面粉(300g)热水(170g)辅料盐(适量)芝麻油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜豆腐盒子的做法步骤1、面粉用热水和...
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- “干豆腐白玉菇炒韭菜特色家常小炒,干豆腐韭菜配上白玉菇,简单好吃,清香美味,营养丰富。”食材明细主料干豆腐(1大张)白玉菇(100克)韭菜(200克)香葱(3棵)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐白玉菇炒韭菜的做法步骤1、干豆腐1大张,白玉菇100克,...
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- “东北这边豆腐卷叫素鸡,这是一道不错的素菜哦,很有食欲的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好,首先我很爱吃!”食材明细主料韭菜(150克)素鸡(豆腐卷)(1根)辅料盐(少许)酱油(少许)炒炖香(1克)葱姜蒜(适量)味精(少许)香油(少许)玉米油(20克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆腐卷炒韭菜的做法步骤1、准备...
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- “春天韭菜正逢时,非常鲜嫩,配上软滑的玉子豆腐,非常鲜香下饭。”食材明细主料玉子豆腐(2条)韭菜(1小把)红椒(1个)蒜(3瓣)调味料生抽(2大匙)蚝油(1大匙)糖(1茶匙)水(半碗)生粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜玉子豆腐的做法步骤1、韭菜洗净,切小段。2、蒜剁末,红椒切丝。3、玉子...
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- 食材明细主料豆腐(一块)韭菜(200g)辅料泡椒(2个)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒韭菜的做法步骤1、豆腐切成小三角块,韭菜一把。2、韭菜切成小段。3、准备适量的蒜末和泡椒。4、起锅热油,撒上一层薄盐,豆腐入锅煎。5、煎至两面金黄,铲起备...
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- 食材明细主料臭豆腐(200克)韭菜(1把)辅料蒜片(3瓣)红辣椒(1个)料酒(1勺)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒臭豆腐的做法步骤1、准备好原材料;2、烧热锅放入适量的油,将臭豆腐平铺在锅底去煎;3、臭豆腐一面煎至金黄后再翻一面继续煎;4、双面煎至金黄后加入蒜片和红辣椒一...
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- “过年吃饺子,家家户户都会吃。但是我家的饺子是这个馅的,我们老家的传统说法就是过年吃这个馅的饺子,一年到头有福气,你家吃了吗?”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐韭菜饺子的做法步骤1、...
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- “豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,...
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- 食材明细主料老豆腐(适量)韭菜(适量)辅料洋葱(适量)辣椒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、老豆腐。2、切大块。3、韭菜切段。4、洋葱切大块。5、锅子烧热放入豆腐。6、煎至金黄后放入洋葱。7、放入辣椒酱和生抽。8、放入韭菜翻炒...
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- “素炒玉子豆腐,口感嫩滑,清淡不腻,新春宴客菜,用它来招待客人,比大鱼大肉都好吃,我家小朋友超喜欢。”食材明细主料玉子豆腐(2根)鸡蛋(2个)胡萝卜(1根)西兰花(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)味达美生抽(适量)玉米淀粉(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)素炒玉子豆腐的做法步骤1...
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- “清爽营养”食材明细主料豆腐渣(1份)韭菜(1块)辅料葱(1块)米辣(1块)生抽(1勺)盐(1勺)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐渣炒韭菜的做法步骤1、葱,辣椒。2、韭菜切丁。3、豆腐渣,吃完豆奶的现榨的。4、炒锅油。5、葱,辣椒上锅。6、豆腐渣。7、生抽,不咸可放勺盐。8、炒一会儿,韭菜。9...
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- “色香味美的一道纯素菜。只需要三步就出锅!特别的棒!喜欢吃韭菜的做起来吧!”食材明细主料豆腐泡(150克)韭菜(200克)辅料五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐泡的做法步骤1、韭菜切2.5厘米小段备用2、锅里放油葱花爆香,然后放入豆腐泡...
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- 食材明细主料韭菜(适量)炸豆腐(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)洋葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒炸豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切好,炸豆腐切好。2、洋葱、姜切好。3、锅内放油烧热,倒入洋葱、姜炒香,倒入炸豆腐。4、炒出香味。5、放盐,炒匀。6、倒入韭菜...
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- “山东的面食也是丰富多彩。这个韭菜豆腐盒子,是山东农村风味的家常主食之一。”食材明细主料面粉(350克)韭菜(100克)豆腐(300克)虾皮(15克)辅料葱花(10克)配料盐(5克)糖(3克)胡椒粉(5克)花椒粉(3克)香油(15克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜豆腐盒子的做法步骤1、准备好所有的...
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- 食材明细主料豆腐(3个)鸡蛋(2个)玉米甜豆(适量)辅料孜然粉(适量)椒盐(适量)调料料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子豆腐炒蛋的做法步骤1、准备的食材如图。2、豆腐切小块。3、起油锅先炒玉米甜豆。4、加入豆腐不用翻炒。5、加入孜然粉和椒盐。6、加入打散的鸡蛋。7、等...
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- “家常菜---韭菜炒豆腐皮。”食材明细主料韭菜(1把)豆腐皮(1张)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒韭菜的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、韭菜摘洗干净切段。3、锅里油热加入豆腐皮翻炒。4、加入味极鲜酱油翻炒。5、加入韭菜翻炒。6、最...
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