- 食材明细主料牛肉(适量)大萝卜(适量)辅料面粉(适量)温水(适量)配料猪油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大萝卜牛肉蒸饺的做法步骤1、面粉中到入温水搅匀.2、揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.3、面团揉匀,搓成长条.4、揪成均匀大小的剂子.5...
- 7669
- “好吃不过饺子,今天是腊月二十三,农历的小年,按照北方的习俗,在这一天要吃饺子。快过年了,前两天挂了彩灯,感觉好像从来没有好好整过这玩意。今天早上早早起床,做了萝卜猪肉饺子,生活还是得有点仪式感。”食材明细主料猪绞肉(500克)萝卜(1个)辅料葱花(适量)姜粉(适量)调料食用油(适量)盐(适...
- 30261
- “不管成绩怎样,请搂着孩子稚嫩的肩膀,对她说,宝贝,你辛苦了!不管成绩怎样,请给孩子做一顿丰盛的晚餐,祝贺宝贝战胜了复习的艰难。学习是场马拉松,不是百米赛,一时跌倒了,没关系,爬起来再跑,来得及!别让“考试”抹杀了孩子阳光般的心和笑容。--------与家有学童的爸爸妈妈们共勉。今天...
- 27209
- “萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。今天用它拌了点肉馅,做了蒸饺!”食材明细主料猪肉泥(250g)萝卜丝(250g)石磨面粉(250g)辅料料酒(2勺)盐(少许)生抽(2勺)砂糖(半勺)蚝油(1勺)姜汁(半勺)香油(1勺)白胡椒粉(适量)鸡...
- 7053
- “在家办公的最后一周。抓紧时间再做一顿萝卜大蒸饺。”食材明细主料面粉(500g)发酵粉(5g)大萝卜(500g)肉馅(200g)辅料葱(少许)姜(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜大蒸饺的做法步骤1、发面、和面。2、萝卜小切丁拌上肉馅,加入少许葱末姜末和盐。3、和好的面擀薄皮。4...
- 29090
- 食材明细主料牛肉(适量)萝卜(适量)面粉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉萝卜饺子的做法步骤1、牛肉解冻。2、白萝卜。3、萝卜洗净刨丝。4、面粉和成面团。5、牛肉剁碎加入萝卜碎,加入生抽姜末葱末胡椒粉油拌匀即可。6、面团切成小...
- 21507
- 食材明细主料牛肉馅(约125克)胡萝卜(1根)面粉(1碗)辅料盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉胡萝卜蒸饺的做法步骤1、面粉加适量水和成软硬适中的面团,醒一会儿。2、牛肉馅加辅料,加少许水,搅匀。3、胡萝卜擦丝再切碎,加入拌好的牛肉馅。...
- 18211
- “我是饺子控,啦啦啦……”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)配料蚝油(适量)香油(适量)酱油(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜肉馅蒸饺的做法步骤1、准备适量面粉,加入开水后和成烫面团2、盖上湿布醒一会...
- 29011
- “两样面,即玉米面和白面以1:1的比例混合发酵;玉米面是略有些粗碴儿的中粗玉米面,先用清水浸泡30分钟左右,待玉米碴内部能足了水,再与同比例的白面混合。这是因为玉米碴比较硬,如果与面粉同揉,会出现干芯的情况。如果不太喜欢玉米面的粗糙口感,可以将白面的比例加大。猪肉馅炒熟后...
- 21568
- 食材明细主料面粉(300克)温水(适量)牛肉(250克)猪肉(150克(肥一点的))红萝卜(1/4个(非常大))辅料生抽(1大匙)蚝油(1大匙)盐(1小匙)十三香(适量)熟豆油(4大匙)葱末(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉萝卜蒸饺的做法步骤1、面粉加温水和成稍硬一点的面团,饧面20分钟以上2、牛肉、...
- 6951
- 食材明细主料牛肉(适量)白萝卜(适量)小葱(适量)姜(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)花椒油(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉萝卜饺的做法步骤1、牛肉剁碎。2、白萝卜刨丝,断生。3、小蒜和姜备好。4、切碎小葱姜放入肉中,放入配料调味。5、萝卜丝剁...
- 6268
- 食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)白萝卜(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜牛肉饺子的做法步骤1、面团揉好,醒半个小时。2、牛肉,葱,姜剁碎。3、牛肉碎中加入一个鸡蛋,放蚝油,顺着这个方向搅拌上劲。4、萝卜擦丝,...
- 6570
- “今天是农历二十三,小年。包了牛肉大萝卜蒸饺。这个红皮大萝卜是老爸入秋后买了埋在土里,上冻前又拿出,放阴凉处,现在吃起来也挺脆。在民间,小年是一个重要的民俗节日,过小年又称祭灶节,过小年吃什么也是很讲究的。吃饺子祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃...
- 15803
- “冬天是吃萝卜的季节,有句谚语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”可见萝卜的营养价值。北方人爱吃饺子,各式各样的馅料,味道都很不错,今天做的这款萝卜丝猪肉蒸饺是我妈妈的最爱,健康低廉的绿萝卜搭配一点点猪肉馅,做成蒸饺,大馅皮薄,超级好吃。”食材明细主料青萝卜(1根)猪肉馅...
- 16486
- 食材明细主料红萝卜(适量)高筋面粉(适量)牛肉馅(适量)辅料葱白(适量)蒜(适量)姜(适量)配料鸡精(适量)花生油(适量)十三香(适量)色拉油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红萝卜牛肉饺的做法步骤1、温开水和面,面和好后盖湿布或者保鲜膜,也可以直接盖上盖子醒一会儿。2、牛肉馅准备...
- 31945
- 食材明细主料面粉(250克)开水(100克)凉水(50克)盐(1克)猪油(15克)辅料肉馅(适量)红心萝卜(适量)油(适量)十三香(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡蛋(一个)酱油(适量)生抽(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉萝卜馅蒸饺的做法步骤1、成品!2、成品!3、肉馅适量,盐,十三香,蚝油,酱油,生抽,鸡...
- 22354
- “爱吃饺子,最爱吃的还是萝卜饺子。”食材明细主料面粉(500g)五花肉(500g)辅料青萝卜(适量)红萝卜(适量)调料大葱(1颗)生姜(1块)盐(适量)生抽(20g)老抽(10g)花椒油(30g)胡椒粉(2g)味精(3g)白糖(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大肉萝卜饺子的做法步骤1、花肉备好。2、先将花肉切片。3、放入大葱...
- 4200
- 15分钟左右。蒸饺子前要冷水下锅,锅中水不能太多。蒸饺子的过程中最好不要打开锅盖。打开锅盖容易使冷气进入,会使饺子软掉,影响食用口感。可以根据自己的喜好调制不同的酱料,蒸饺的存放行密封在袋子里,放在冰箱中冷冻,方便下次使用。...
- 18917
- “牛肉与白萝卜都是营养价值十分丰富的食物,蕴含大量日常生活所需的维生素和微量元素,因此,将牛肉与白萝卜制成馅料,做一道牛肉白萝卜馅饺子,将是一个非常好的选择。”食材明细主料牛肉(500g)白萝卜(500g)辅料食用油(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)食盐(适量)生抽(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)咸...
- 31574
- “俗话说“冬天里的萝卜赛人参哦”滋补起来吧!买的秋菜胡萝卜和萝卜,还有好多,今天晚上用他们做蒸饺,胡萝卜和青萝卜搭配特别小“鲜”很有嚼劲呢!!”食材明细主料胡萝卜(一根(大))面粉(1000克)青萝卜(1个(小))辅料酱油(少许)盐(适量)蚝油(少许)五香粉(少许)葱(少许)鸡精(少许)玉米油(适量)香油(少许)姜(适...
- 27146
- “中国人自古就有“好吃不过饺子”的说法。饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理,人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全,而且符合营养学家和医学家所推崇的金字塔结构。”食材明细主料面粉(适量)辅料肉(适量)大葱(适量)白萝卜(适量)配料油(适量)胡椒面包子饺子...
- 18093
- “包饺子萝卜牛肉水饺的关键是,萝卜是要用盐沙去水分,不是用焯的,面必须是自己和的,皮自己擀的,纯手工的”食材明细主料面(适量)辅料牛肉(适量)萝卜(适量)配料葱(适量)豆油(适量)花椒面(适量)盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)萝卜牛肉水饺的做法步骤1、高筋面粉适量2、用...
- 5952
- “鲜美多汁的牛肉蒸饺,吃一口就忘不了~~”食材明细主料面粉(500克)牛肉馅(500克)白萝卜(800克)辅料花椒水(适量)葱(适量)蚝油(1茶匙)生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)胡椒粉(适量)香油(适量)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉白萝卜蒸饺的做法步骤1、面粉的1/2加入沸水播散,然后加入凉...
- 28160
- “宝宝不爱吃蔬菜,那就只有包点饺子了,让她不知不觉的吃了好多蔬菜.有两个星期没吃牛肉了,所以今天我要包点牛肉馅的饺子.既然做牛肉馅的,那就包两种馅吧,让宝宝多一个选择,吃的更香香!开始啦!”食材明细主料白萝卜(1/3个)洋葱(半个)牛肉馅(适量)猪肉馅(适量)辅料葱姜末(适量)植物...
- 24780
- 食材明细主料胡萝卜(适量)洋葱(适量)牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)开水(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花椒粒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜牛肉蒸饺的做法步骤1、牛肉馅提前绞好,放入姜粉和五香粉。2、面粉加水搅拌成絮状,凉有余温后揉...
- 28495