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关于核桃重油蛋糕的最正宗做法的餐饮百科

核桃重油蛋糕怎么做-核桃重油蛋糕的做法
  • 核桃重油蛋糕怎么做-核桃重油蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(30克)黄油(100克)低粉(120克)糖(100克)盐(2克)核桃仁(50克)泡打粉(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)核桃重油蛋糕的做法步骤1、鸡蛋,糖,盐混合2、隔温水用打蛋器打出充分泡沫3、黄油隔水融化4、把黄油分次加入鸡蛋液里拌匀5、面粉泡打粉混合分3次筛入拌均...
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核桃蒸蛋的做法 【重庆】核桃蒸蛋 核桃蒸蛋怎么做
  • 核桃蒸蛋的做法 【重庆】核桃蒸蛋 核桃蒸蛋怎么做

  • “我们这边一直听老人讲,核桃蒸蛋最补脑,不知其他地方有没有这种说法,把做法传上,供大家交流”食材明细主料鸡蛋(1个)核桃(7个)辅料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃蒸蛋的做法步骤1、核桃去壳(里面的隔膜不要扔了哦,用来泡水,补肾最好了)2、去壳的核桃用刀背压扁3、剁细...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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香橙核桃蛋糕怎么做-香橙核桃蛋糕的做法
  • 香橙核桃蛋糕怎么做-香橙核桃蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)辅料鸡蛋(2个)玉米油(100克)热水(120g)泡打粉(5g)核桃仁(50g)配料细砂糖(50克)盐(1g)橙味菓珍(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙核桃蛋糕的做法步骤1、核桃仁掰成小块,菓珍用热水冲泡放温。2、全蛋加糖、盐用打蛋器打匀,加入玉米油打至顺滑,加入冲泡好的菓...
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樱桃奶油蛋糕的做法 最美樱桃季——樱桃奶油蛋糕 樱桃奶油蛋糕怎么做
  • 樱桃奶油蛋糕的做法 最美樱桃季——樱桃奶油蛋糕 樱桃奶油蛋糕怎么做

  • “美丽的樱桃季,鲜美的本地樱桃纷纷上市,它的季节很短,所以要抓住最后的樱桃季,把它和甜品融为一体!最近比较热衷于草编裱花,今天试了下新款,增加了一根粉红的直条是不是更漂亮点!”食材明细主料鸡蛋(3个(150克左右))低筋面粉(60克)可可粉(5克)白糖(50克)食用油(40克)牛奶(40克)白醋(几滴)辅料动...
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核桃红枣蛋糕怎么做-核桃红枣蛋糕的做法
  • 核桃红枣蛋糕怎么做-核桃红枣蛋糕的做法

  • “酥软好吃核桃蛋糕,大人小孩都爱吃。”食材明细主料鸡蛋(4只)牛奶(70克)低筋粉(55克)辅料糖(个人喜好加)核桃(适量)黄油(50克)红枣(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃红枣蛋糕的做法步骤1、先把所有材料准备好,还有打蛋器,如有称重的最好,我觉得吧,比列放好了,发的比较好!2、如图...
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核桃香蕉蛋糕怎么做-核桃香蕉蛋糕的做法
  • 核桃香蕉蛋糕怎么做-核桃香蕉蛋糕的做法

  • “方子来自《烘焙宝典》,只是我把黄油改成了橄榄油,更加健康些,成品松软香甜,加了核桃更是美味。”食材明细主料全麦面粉(35克)全蛋(40克)低粉(130克)熟香蕉(3条)辅料核桃仁(适量)配料细砂糖(75克)盐(1克)橄榄油(110克)小苏打粉(1克)泡打粉(2.5克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)核桃香蕉蛋糕的...
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红枣核桃蛋糕怎么做-红枣核桃蛋糕的做法
  • 红枣核桃蛋糕怎么做-红枣核桃蛋糕的做法

  • “一直就非常喜欢红枣口味儿的甜点,今天这款蛋糕,脂肪含量不高,有浓郁的红枣风味,好吃又滋养,赶紧学起来哦!”食材明细主料红枣(135克)核桃(40克)低筋面粉(90克)水(140克)辅料黄油(30克)泡打粉(3克)苏打粉(2克)鸡蛋(1个)红糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣核桃蛋糕的做法步骤1、准备...
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核桃红枣重阳糕的做法 养颜健脑补气血又好吃~核桃红枣重阳糕 核桃红枣重阳糕怎么做
  • 核桃红枣重阳糕的做法 养颜健脑补气血又好吃~核桃红枣重阳糕 核桃红枣重阳糕怎么做

  • 食材明细主料红枣(80g)核桃仁(50g)糯米粉(65g)粘米粉(85g)糖粉(25g)辅料枸杞(10g)麦芽糖(60g)调料水(70g)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)核桃红枣重阳糕的做法步骤1、准备好红枣核桃馅原料。红枣馅:核桃仁50克,红枣80克,枸杞10克,麦芽糖60克,清水适量。2、核桃仁放入烤盘送入烤箱,烤箱温度15...
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核桃蜂蜜重油蛋糕怎么做-核桃蜂蜜重油蛋糕的做法
  • 核桃蜂蜜重油蛋糕怎么做-核桃蜂蜜重油蛋糕的做法

  • “给老婆做的小零食。正在哺乳期的老婆现在非常能吃,动不动就喊饿。也是,吃饱了吃好了奶水才足,营养才高。这不抽时间给老婆做了一个蛋糕,好在她饿的时候能顶一顶。”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(120g)辅料柠檬汁(少许)玉米油(70ml)糖粉(50g)牛奶(100ml)泡打粉(4g)核桃仁(25g)蜂蜜(30g)甜味(口味)...
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酸奶核桃蛋糕怎么做-酸奶核桃蛋糕的做法
  • 酸奶核桃蛋糕怎么做-酸奶核桃蛋糕的做法

  • “今天的主题还是【核桃】,以往吃的核桃蛋糕都是‘ChocolateBrowniecake’、‘walnutcookies’等;用了最简单的方法烤了一个【酸奶核桃蛋糕】,就将核桃磨成粉和直接洒在蛋糕里面这样可以吃到浓浓的核桃香味。最近在家里做了2-3次的酸奶,因为在我回老家之前尽快把酸奶发酵粉给...
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核桃蛋糕的做法 美味健康早点--核桃蛋糕 核桃蛋糕怎么做
  • 核桃蛋糕的做法 美味健康早点--核桃蛋糕 核桃蛋糕怎么做

  • “核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃蛋糕--香甜、绵软可口。”食材明细主料鸡蛋(3个)核桃仁(40克)低筋面粉(100克)辅料白砂糖(90克)黑芝麻(适量)配料玉米胚芽油(30克)牛奶(30克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)...
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蓝莓核桃蛋糕怎么做-蓝莓核桃蛋糕的做法
  • 蓝莓核桃蛋糕怎么做-蓝莓核桃蛋糕的做法

  • “这款蛋糕加了核桃和蓝莓果酱,香甜中带点儿果酱的酸,味道好还营养丰富哦。核桃,也叫胡桃,羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美营养价值也高。含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,...
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香蕉核桃蛋糕怎么做-香蕉核桃蛋糕的做法
  • 香蕉核桃蛋糕怎么做-香蕉核桃蛋糕的做法

  • 食材明细主料香蕉(适量)核桃(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料发酵粉(适量)盐(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香蕉核桃蛋糕的做法步骤1、材料如下。2、香蕉压碎。3、放入鸡蛋。4、放入发酵粉。5、加入适量面粉。6、拌匀。7、核桃去皮切碎。8、洒在面糊上。9、用勺子搅拌...
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枣泥核桃蛋糕怎么做-枣泥核桃蛋糕的做法
  • 枣泥核桃蛋糕怎么做-枣泥核桃蛋糕的做法

  • “进入秋冬季节,手脚容易冰冷,所以很适合吃红枣,红枣有补血益气的功效。红枣的吃法有很多,今天我就分享红枣的其中一种吃法——枣泥核桃蛋糕。把红枣打成枣泥加入到蛋糕里,而现在的核桃又新鲜,所以我在蛋糕里还加入了核桃仁。蛋糕吃起来有红枣的香味,红糖的甜味,而且还能吃到香脆...
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正宗重庆煎蛋面怎么做-正宗重庆煎蛋面的做法
  • 正宗重庆煎蛋面怎么做-正宗重庆煎蛋面的做法

  • “重庆有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己动手做的煎蛋面一样好吃,我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)圆白菜(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿切小块,圆白菜切丝2、鸡蛋调均匀,放入五成热有过炸熟,捞出...
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自制核桃蛋糕怎么做-自制核桃蛋糕的做法
  • 自制核桃蛋糕怎么做-自制核桃蛋糕的做法

  • “蛋糕宝宝很喜欢,加上核桃的蛋糕没有试过,就做做”食材明细主料鸡蛋(四个)低筋面粉(100克)白糖(80克)核桃仁(适量)辅料橄榄油(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制核桃蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入打蛋器的专用盆2、放入温水盆里打发3、白糖加入打发的蛋液里,继续在温水里打发...
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核桃无油纸杯蛋糕的做法 芒果核桃无油纸杯蛋糕 核桃无油纸杯蛋糕怎么做
  • 核桃无油纸杯蛋糕的做法 芒果核桃无油纸杯蛋糕 核桃无油纸杯蛋糕怎么做

  • “纸杯蛋糕,方便拿取,大小适宜,还可以搭配水果、干果等,看着漂亮,口味也是多种多样的。尤其出门时特别的方便,携带方便卫生,原味的小蛋糕搭配牛奶,营养、健康。这次的纸杯蛋糕,我没有加任何油脂,保准你吃起来没有负担,也没有用奶油裱花,而是用酸奶来搭配,吃起来清甜、微酸,快跟着我一起...
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红枣核桃蛋糕的做法 紅棗核桃蛋糕(簡易版) 红枣核桃蛋糕怎么做
  • 红枣核桃蛋糕的做法 紅棗核桃蛋糕(簡易版) 红枣核桃蛋糕怎么做

  • “今天分享這款蛋糕特别適合孩子和女人吃。超級好吃😋有益又補血的紅棗合桃蛋糕,烤的時候滿屋棗香,做完全家搶着吃!”食材明细主料紅棗(30g)自發粉(150g)辅料紅糖(40g)雞蛋(1个)调料植物油(40g)水(110ml)裝飾用紅棗(3颗)核桃(3颗)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣核桃蛋糕的...
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提子核桃蛋糕怎么做-提子核桃蛋糕的做法
  • 提子核桃蛋糕怎么做-提子核桃蛋糕的做法

  • 食材明细主料提子干(180克)无盐黄油(150克)低筋面粉(200克)泡打粉(1/2小匙)红糖(90克)辅料鸡蛋(三个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)提子核桃蛋糕的做法步骤1、将提子干洗净备用;2、无盐黄油室温软化后,筛入低粉及泡打粉,用橡皮刮刀拌成均匀的糊状;3、加入红糖,继续用刮刀搅拌均匀;4、...
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核桃仁蛋糕怎么做-核桃仁蛋糕的做法
  • 核桃仁蛋糕怎么做-核桃仁蛋糕的做法

  • “自创的核桃仁蛋糕”食材明细主料鸡蛋(160克(3个))核桃仁(100克)大豆油(30克)辅料糖(60克)低粉(90克)温度(180度30分钟)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃仁蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋加糖打发。2、面粉过筛加入蛋液拌匀。3、加入大豆油拌匀。4、加入核桃仁拌匀,倒入烤盘,再放入预热的...
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芝麻核桃蛋糕怎么做-芝麻核桃蛋糕的做法
  • 芝麻核桃蛋糕怎么做-芝麻核桃蛋糕的做法

  • 食材明细主料色拉油(40克)红糖(40克)鸡蛋(1个)牛奶(60克)低粉(100克)泡打粉(4克)肉桂粉(5克)芝麻核桃粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻核桃蛋糕的做法步骤1、原材料。2、将色拉油和红糖混合打匀。3、加入鸡蛋搅拌均匀。4、再加入牛奶搅拌均匀。5、筛入粉类。6、朝同一方向...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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芝麻核桃蛋糕的做法 平底锅芝麻核桃蛋糕 芝麻核桃蛋糕怎么做
  • 芝麻核桃蛋糕的做法 平底锅芝麻核桃蛋糕 芝麻核桃蛋糕怎么做

  • “自从试验了平底锅蛋糕后,已经做了好几回了,算是较熟练了,就是一直没有称量过材料的量。昨天看到了婆婆自己做的黑芝麻核桃粉,想着咱也给平底锅蛋糕整个啥花样呀,是不?呵……就把那粉给加进了蛋黄糊,效果不错啊,特香。又是蛋香又是芝麻香,咬着还有核桃颗粒,口感挺好的。用的普通色...
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核桃蛋糕怎么做-核桃蛋糕的做法
  • 核桃蛋糕怎么做-核桃蛋糕的做法

  • 食材明细主料牛油(350g)低筋面粉(450g)辅料白糖(300g)鸡蛋(8只)可可粉(50g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)核桃蛋糕的做法步骤1、称好食材2、将牛油加糖打至起发,分三次加入鸡蛋打匀,慢档加入面粉拌匀,最后放入碎核桃3、将蛋糕浆装入裱花袋,挤入蛋糕模4、在打蛋糕前将烤箱预热,底火二...
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