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关于发面版咸香葱花千层饼怎么做的餐饮百科

发面版咸香葱花千层饼的做法 咸香葱花千层饼---发面版 发面版咸香葱花千层饼怎么做
发面千层葱油饼怎么做-发面千层葱油饼的做法

  • 发面千层葱油饼怎么做-发面千层葱油饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）小香葱（适量）辅料盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）发面千层葱油饼的做法步骤1、500克面粉里加入5克泡打粉（如果想吃半烫面的千层饼就用开水烫1/3或温水和面都可以，不加泡打粉和酵母就可以了）2、5克酵母用35度左右的温水化开3...
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千层发面饼怎么做-千层发面饼的做法

  • 千层发面饼怎么做-千层发面饼的做法

  • “千层发面饼是我国面食主食之一，其特点外酥里软，层次分明，口味咸香、好吃看得见。”食材明细主料普通面粉（适量）温水（适量）辅料白糖（1勺）调料酵母（适量）泡打粉（适量）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）千层发面饼的做法步骤1、将面和成软硬适度的面团并发酵。2、今天发面包了一部分...
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葱香酸菜发面千层饼怎么做-葱香酸菜发面千层饼的做法

  • 葱香酸菜发面千层饼怎么做-葱香酸菜发面千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉（适量）鸡肉肠（四根）酸菜丝（500g）葱（适量）辅料五香粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）泡打粉（适量）酵母（适量）鸡蛋（四个）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱香酸菜发面千层饼的做法步骤1、鸡肉肠，切碎。2、酸菜丝清洗干净控水，备用。3、控水后的酸菜，再次攥干多余的水份。4、...
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发面葱花千层饼怎么做-发面葱花千层饼的做法

  • 发面葱花千层饼怎么做-发面葱花千层饼的做法

  • “饼类在中国有悠久的历史。我在撸西洋人的面包之时，也不忘我们的国粹。今日，我就做一款发面葱花千层饼。”食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（1个）清水（120克）辅料食用油（适量）食用盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面葱花千层饼的做法步骤1、各种材料混合揉成面团...
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千层葱花饼怎么做-千层葱花饼的做法

  • 千层葱花饼怎么做-千层葱花饼的做法

  • “每次包馄饨都会剩下多多少少的馄饨皮，再弄馅感觉挺麻烦的，我会变着花样把它消耗掉，这次加了葱花，做了千层饼，口感味道超级的棒。”食材明细主料馄饨皮（220克）葱花（15克）辅料盐（4克）蛋液（适量）油（15克）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千层葱花饼的做法步骤1、馄饨皮2、葱花和蛋液3、...
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五香千层发面饼怎么做-五香千层发面饼的做法

  • 五香千层发面饼怎么做-五香千层发面饼的做法

  • “大学的时候经常在学校食堂吃千层饼，毕业20年了，时不时会想起它，今天按照记忆中的味道和形状，试着做了一下，就是这个这个味道！以此纪念一下即将到来的毕业20周年吧！”食材明细主料面粉（1000g）辅料食用油（20ml）酵母（3g）调料五香粉（适量）盐（5g）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香千层发...
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烫面千层葱香肉饼怎么做-烫面千层葱香肉饼的做法

  • 烫面千层葱香肉饼怎么做-烫面千层葱香肉饼的做法

  • 食材明细主料面粉（300g）肉馅（半碗）辅料食用油（适量）葱花（适量）蚝油（适量）料酒（适量）花椒油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）十三香（适量）沸水（适量）冷水（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烫面千层葱香肉饼的做法步骤1、向面粉中少量多次的加入沸水，同时用筷子搅拌，再加入等量的凉...
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发面椒盐葱香千层饼怎么做-发面椒盐葱香千层饼的做法

  • 发面椒盐葱香千层饼怎么做-发面椒盐葱香千层饼的做法

  • “椒盐葱香，这口味好像经久不衰啊。饼饼，还是发面的软和，只是比较费时间。这个饼饼，参考了京东肉饼的做法，想让它呈现出层层叠叠的效果，只不过层层叠叠之间，是葱，没有肉。其实很想很想就着这面团做一个大大的饼，然后一块块切来吃。但，应该没有那么大的平底锅吧？最后，还是用了小煎锅，一...
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千层烙饼 发面饼 千层发面饼怎么做-千层发面饼的做法 酥香发面千层饼 发面烙饼

  • 千层烙饼 发面饼 千层发面饼怎么做-千层发面饼的做法 酥香发面千层饼 发面烙饼

  • “家里经常做的发面烙饼，酥香不失柔软的千层发面烙饼。”食材明细主料面粉（500克）水（250克）酵母（3克）辅料食盐（适量）十三香（适量）食用油（适量）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层发面饼的做法步骤1、面粉+酵母混合均匀加入清水搅拌成絮状。2、揉成光滑面团后盖上保鲜膜+湿毛巾放...
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发面千层饼的做法 如何制作层次分明的发面千层饼 发面千层饼怎么做

  • 发面千层饼的做法 如何制作层次分明的发面千层饼 发面千层饼怎么做

  • “香辣，外酥里嫩。”食材明细主料发面（适量）辅料猪肉白菜馅儿（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）发面千层饼的做法步骤1、做水煎包剩下一点发面团，一点白菜猪肉馅儿。2、面团擀成薄片，用切板切成如图状。注意不要切断。3、白菜猪肉馅儿里切进两个小米椒，成品香辣，更好吃😍。...
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发面千层饼怎么做-发面千层饼的做法

  • 发面千层饼怎么做-发面千层饼的做法

  • “千层饼是我国面食中常见的饼类，其颜色金黄、外酥里软、层层叠叠、层层相分、热食不腻、凉食不硬。”食材明细主料中筋面粉（适量）水（适量）酵母（适量）油酥面粉（适量）食用油（适量）五香粉（适量）盐（适量）调料白糖(和面中)（1勺）葱碎（适量）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）发面千层饼的做法步骤1...
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葱花千层饼怎么做-葱花千层饼的做法

  • 葱花千层饼怎么做-葱花千层饼的做法

  • “从超市买了2根大葱，上面带了点绿色的叶子，便摘下来切碎，做葱花饼。”食材明细主料面粉（230g）温水（140g）辅料葱花（适量）食用油（适量）调料盐（少许）葱香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱花千层饼的做法步骤1、准备面粉。2、慢慢的倒入温水，用筷子搅拌成絮状。3、再用手和成软一些的面团...
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五香葱花千层饼怎么做-五香葱花千层饼的做法

  • 五香葱花千层饼怎么做-五香葱花千层饼的做法

  • “味道挺棒的。”食材明细主料面粉（400g）温水（320g）酵母（3g）辅料五香粉（1勺）辣椒粉（1勺）面粉（2勺）香葱（适量）白芝麻（适量）调料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香葱花千层饼的做法步骤1、温水320克，酵母3克，搅拌匀，加面粉400克，搅拌上劲。2、盖好盖子，发酵两倍大小。（也可以放入冰箱冷...
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千层葱花饼的做法 给力早餐—千层葱花饼 千层葱花饼怎么做

  • 千层葱花饼的做法 给力早餐—千层葱花饼 千层葱花饼怎么做

  • “2011年，最给力的早餐了.男朋友吃后，给我评价，一个字‘香’两个字‘很香’三个字‘非常香’”食材明细主料面粉（适量）辅料温水（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）色拉油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千层葱花饼的做法步骤1、面粉，用温水。和成面团。盖上保鲜膜，备...
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发面千层烙饼怎么做-发面千层烙饼的做法

  • 发面千层烙饼怎么做-发面千层烙饼的做法

  • “本款烙饼，层次分明，层层松软，外酥里软，饼香四溢，越嚼越香，比外面卖的好吃。”食材明细主料面粉（500克）温水（300克）酵母（5克）辅料盐（1小勺）十三香（半小勺）食用油（3小勺）白芝麻（2小勺）咸鲜（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面千层烙饼的做法步骤1、面粉与酵母混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌...
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发面五香千层饼的做法 发面五香千层饼～无油烙制 发面五香千层饼怎么做

  • 发面五香千层饼的做法 发面五香千层饼～无油烙制 发面五香千层饼怎么做

  • “咸香适口”食材明细主料面粉（适量）辅料无铝泡打粉（适量）五香粉（适量）糖（适量）酵母（适量）食用油（适量）盐（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）发面五香千层饼的做法步骤1、面粉，泡打粉，盐混合，备用。2、温水化糖，淡糖水，放入适量的酵母，待酵母发酵后，倒入准备好的面粉中，和成面...
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香葱千层饼怎么做-香葱千层饼的做法

  • 香葱千层饼怎么做-香葱千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）香葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香葱千层饼的做法步骤1、面粉中放入一点盐。2、慢慢加水揉成面团盖上盖子醒十分钟。3、肉馅中放入盐、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油、淀粉搅...
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千层葱香发面饼怎么做-千层葱香发面饼的做法

  • 千层葱香发面饼怎么做-千层葱香发面饼的做法

  • 食材明细主料面粉（约300克）酵母（3克）清水（适量）辅料葱油（适量）盐（少许）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）千层葱香发面饼的做法步骤1、面粉加酵母、清水，揉成光滑柔软的面团，置温暖处发酵。2、这是发好的面团。3、排气，搓条。4、在大约1/4处切一刀。5、剩下的3/4面团再均分为9份，和那块...
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花生酱发面千层饼怎么做-花生酱发面千层饼的做法

  • 花生酱发面千层饼怎么做-花生酱发面千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉（200克）辅料花生酱（适量）配料花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）花生酱发面千层饼的做法步骤1、准备面粉，面活成面团醒发2、醒发好的面揉出气泡擀成薄片壮3、刷上花生油4、刷上花生酱，卷起切成大小一样的剂子，然后按扁。5、平底锅上放油烧热下锅烙两面...
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发面五香千层饼怎么做-发面五香千层饼的做法

  • 发面五香千层饼怎么做-发面五香千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）白糖（5g）水（180g）油酥面粉（适量）热油（适量）五香粉（适量）辅料白芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面五香千层饼的做法步骤1、面粉中加入酵母白糖。2、加水和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。3、醒面的时间做油酥，适量面粉五香粉放入容器中，加适量热...
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发面葱香千层饼怎么做-发面葱香千层饼的做法

  • 发面葱香千层饼怎么做-发面葱香千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉（500g）辅料酵母（5g）葱花（一根）十三香（一大勺）盐（5-10g）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面葱香千层饼的做法步骤1、准备面粉500克。2、温水250克。3、加入盐。4、分次加入温水搅拌。5、揉面过程撒干面粉。6、准备温水和匀酵母，加入面团中。7、成团装袋醒发备用。...
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千层葱油饼的做法 千层葱油饼（饺子皮版） 千层葱油饼怎么做

  • 千层葱油饼的做法 千层葱油饼（饺子皮版） 千层葱油饼怎么做

  • “包饺子时常这样：要么馅多了、要么是饺子皮多几张；馅多了可以做菜汆丸子吃、但剩下饺子皮怎么处理？除了切切下面片外，却一直没有找到其它好方法。哈哈：那现在悄悄告诉亲一个好消息吧，咱可以给它来个改头换面，用剩下的饺子皮制作“千层葱油饼”；饼皮簿脆，层次分明，整块吃：脆酥中带有...
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发面版千层韭菜肉饼怎么做-发面版千层韭菜肉饼的做法

  • 发面版千层韭菜肉饼怎么做-发面版千层韭菜肉饼的做法

  • “包饺子剩下的面团和肉馅，不想再用来包饺子。想起很久很久以前看到京东肉饼，死面团，纯肉馅。也可以用这韭菜肉馅演绎一次。不过，老爷子更喜欢发面，加点酵母，把死面变成发面先。皮肉1：1，想必够足馅了。发好的面团加少许碱，其实完全可以不用，纯属心理安慰剂。擀开的面团铺上厚厚的馅...
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葱香油渣千层发面饼的做法 【葱香油渣千层发面饼】 葱香油渣千层发面饼怎么做

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