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关于冰镇芥兰怎么做的餐饮百科

冰镇芥兰怎么做-冰镇芥兰的做法
  • 冰镇芥兰怎么做-冰镇芥兰的做法

  • “一般人均可食用,特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。(注:阳痿患者忌食)”食材明细主料芥兰(500g)辅料冰块(若干)凉开水(100ml)配料生抽(5g)芥辣(5g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰镇芥兰的做法步骤1、把芥兰洗净后,去叶,取茎,切成5厘米段。2、起锅煮水,水开后将芥兰倒入焯一分钟...
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红烧芥兰怎么做-红烧芥兰的做法
  • 红烧芥兰怎么做-红烧芥兰的做法

  • “绿色天然健康饮食,养生保健。”食材明细主料芥兰(适量)辅料熟香菇片(适量)姜丝(适量)葱头粒(适量)配料盐(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)味精(适量)老抽(一点不要太多)生抽(适量)蚝油(适量)酱香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧芥兰的做法步骤1、先把芥兰去叶子洗净控干水分然后待用2、热锅下油...
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芥兰黄豆怎么做-芥兰黄豆的做法
  • 芥兰黄豆怎么做-芥兰黄豆的做法

  • 食材明细主料芥兰(适量)黄豆(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥兰黄豆的做法步骤1、干黄豆泡一晚上,用水煮软2、芥兰加盐焯水九成熟,保证芥兰口感脆。用手把水挤干,放入容器中3、芥兰和黄豆混合,加盐和麻油拌匀即可。小窍门冰箱冷藏口感更佳。...
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冰镇秋葵的做法 冰镇秋葵--配日本酱油及芥末吃出特别的味道 冰镇秋葵怎么做
  • 冰镇秋葵的做法 冰镇秋葵--配日本酱油及芥末吃出特别的味道 冰镇秋葵怎么做

  • 食材明细主料秋葵(250G)日本酱油(少许)辅料辣椒仔(一个)芥末(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰镇秋葵的做法步骤1、水开后加油,再放秋葵焯水,这样会比较绿2、掏起马上冲冻水,切成小断。入冰箱3、端上桌前放冰块让它更保持清凉,再洒上辣椒仔提色。配上日本酱油跟芥末,跟吃鱼生...
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白汆芥兰怎么做-白汆芥兰的做法
  • 白汆芥兰怎么做-白汆芥兰的做法

  • “白汆芥兰,清淡,保持了青菜的原味,翠绿好看。”食材明细主料芥兰(4OO克)辅料盐(适量)蒜茸(少许)油(3O克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白汆芥兰的做法步骤1、把芥兰清理干净。2、蒜头剁成茸3、锅内如水,盐,油,小苏打烧开调好味,放入芥兰,汆熟。4、把蒜茸炒香,加入水煮开,放入味精,勾...
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炒芥兰怎么做-炒芥兰的做法
  • 炒芥兰怎么做-炒芥兰的做法

  • “芥兰,消暑解热,润肠通便,保护肝脏。”食材明细主料芥兰(300克)辅料油(适量)盐(适量)蒜蓉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒芥兰的做法步骤1、芥兰洗净整成段。2、锅烧热后,下油烧热,再下蒜茸片刻,即下芥兰翻炒,菜炒软时调味。3、熟时淋上明油出锅装盘。...
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自制冰镇芥蓝如何做简单又好吃
  • 自制冰镇芥蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料芥藍:500冰塊:適量水:適量芥末:适量日本酱油:适量辅料具体步骤1.将芥蓝洗净,摘去菜花,切成两段,放入沸水锅中煮熟(约3-4分钟)2.捞起,加入冰块,放进冰箱冷藏30分钟。3.事前冰好一整盘冰,吃前把芥蓝装到冰盘上即可。...
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小炒芥兰怎么做-小炒芥兰的做法
  • 小炒芥兰怎么做-小炒芥兰的做法

  • 食材明细主料芥兰(250g)辅料食盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒芥兰的做法步骤1、芥兰用小苏打水浸泡十五分钟,冲洗干净捞出。2、炒锅烧热下油,将芥兰头部去皮剖成两半,放入锅中翻炒。3、放入芥兰嫩叶一起翻炒。4、炒至变色,沿着锅边淋上少许开水。5、待芥...
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清炒芥兰的做法 清炒菜心/芥兰 清炒芥兰怎么做
  • 清炒芥兰的做法 清炒菜心/芥兰 清炒芥兰怎么做

  • “芥兰和菜心的做法都是一样的”食材明细主料芥兰(500g(或菜心))辅料姜(5片左右)蒜(2粒)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥兰的做法步骤1、菜心洗净2、姜蒜准备好3、先把水煮开煮两三分钟菜心,之后用凉水冲几遍4、热锅,倒油,爆一下姜蒜,倒入菜心翻炒5、三分钟左...
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姜汁芥兰芥怎么做-姜汁芥兰芥的做法
  • 姜汁芥兰芥怎么做-姜汁芥兰芥的做法

  • 食材明细主料芥兰(400g)辅料姜(少量)水(20毫升)调料油(适量)鸡精(少量)蚝油(少量)盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜汁芥兰芥的做法步骤1、姜剁蓉,芥兰切开。2、热油放姜蓉炒30秒。3、放芥兰炒。4、炒软放20毫升水。5、炒熟调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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白灼芥兰的做法 白灼芥兰——素食者的芥兰 白灼芥兰怎么做
  • 白灼芥兰的做法 白灼芥兰——素食者的芥兰 白灼芥兰怎么做

  • “近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高,以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响,吃素逐渐成为一种时尚。随着都市吃素一族的逐渐增加,今天特意为素食朋友们介绍两道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——白灼芥兰...
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煮芥兰怎么做-煮芥兰的做法
  • 煮芥兰怎么做-煮芥兰的做法

  • 食材明细主料芥蓝(2根)辅料色拉调味料(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)煮芥兰的做法步骤1、芥蓝去皮沸水内煮1分钟,撩出,切断2、装盘,加入色拉调味料3、配上主食核桃蛋糕,香蕉和白煮蛋...
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姜汁芥兰的做法 ivien的厨房-姜汁芥兰 姜汁芥兰怎么做
  • 姜汁芥兰的做法 ivien的厨房-姜汁芥兰 姜汁芥兰怎么做

  • “这道姜汁炒芥兰,清脆爽口、姜和米酒混合的味道留给我的印象很深,推荐一下。想了解更多详情请关注林玉清ivien的微博”食材明细主料芥兰(半斤)辅料姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)米酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁芥兰的做法步骤1、将芥兰摘好洗净,梗切斜片;2、锅热下...
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冰镇芥末秋葵怎么做-冰镇芥末秋葵的做法
  • 冰镇芥末秋葵怎么做-冰镇芥末秋葵的做法

  • “炎炎夏日,最喜欢吃点冰爽的凉菜那真是人生一大爽事呀。这道菜五分钟解决啦。”食材明细主料秋葵(500g)辅料芥末(2g)生抽(2g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰镇芥末秋葵的做法步骤1、秋葵洗干净,不用去头哈。2、煮一锅开水,水开后滴入几滴香油,作用是防止秋葵煮后变黄。3、秋...
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冰镇芥辣花螺怎么做-冰镇芥辣花螺的做法
  • 冰镇芥辣花螺怎么做-冰镇芥辣花螺的做法

  • “花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。分布于我国东、南沿海,东南亚及日本也有分布。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。花螺香...
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冰镇冰草怎么做-冰镇冰草的做法
  • 冰镇冰草怎么做-冰镇冰草的做法

  • “冰草是一种盐生植物,因含天然植物盐,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁,清新口感在舌尖缓慢地化开,水灵灵的极似水果。”食材明细主料冰草(400克)辅料蚝油(1汤匙)白糖(4克)白醋(2汤匙)香油(适量)膏状青芥辣(适量)海鲜酱油(1汤匙)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰镇冰草的做法步骤1...
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美食芥兰的做法 蚝油炒芥兰——素食者的美食芥兰 美食芥兰怎么做
  • 美食芥兰的做法 蚝油炒芥兰——素食者的美食芥兰 美食芥兰怎么做

  • “近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高,以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响,吃素逐渐成为一种时尚。随着都市吃素一族的逐渐增加,今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒...
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冰镇花螺的做法 无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末 冰镇花螺怎么做
蚝油芥兰怎么做-蚝油芥兰的做法
  • 蚝油芥兰怎么做-蚝油芥兰的做法

  • 食材明细主料芥兰(1000g)蒜(4瓣)辅料蚝油(2.5大匙)油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油芥兰的做法步骤1、蒜剁末。2、芥兰洗净,梗切段。3、热油锅,把蒜爆香。4、倒入芥兰炒至稍软身。5、倒入蚝油。6、炒至熟透即可。7、碧绿清爽。...
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蒜子芥兰怎么做-蒜子芥兰的做法
  • 蒜子芥兰怎么做-蒜子芥兰的做法

  • “简单清爽的家常小炒。”食材明细主料芥兰(400g)辅料蒜瓣儿(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)味精(少许)熟油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜子芥兰的做法步骤1、将芥兰洗净,放入开水锅中,加少许油、盐。焯1分钟左右。2、捞出沥干水分备用。3、炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。4...
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芥兰牛肉怎么做-芥兰牛肉的做法
  • 芥兰牛肉怎么做-芥兰牛肉的做法

  • 食材明细主料芥兰(250g)牛肉(75g)辅料生粉(10g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥兰牛肉的做法步骤1、芥兰切片,牛肉放花生油,蚝油,生粉腌制7分钟。2、热油炒芥兰。3、放牛肉。4、放少量水。5、酱油蚝油盐调味。6、成品。...
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清炒芥兰怎么做-清炒芥兰的做法
  • 清炒芥兰怎么做-清炒芥兰的做法

  • 食材明细主料芥兰(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥兰的做法步骤1、芥兰清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入芥兰翻炒加入盐调味即可。4、装盘。...
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冰镇芥蓝如何做简单又好吃
  • 冰镇芥蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料芥蓝:3根辅料芥末:2糖:2麻油:5ml盐:3具体步骤1.食材准备。芥蓝去叶子和花。2.去皮切段。把芥蓝削皮,切成8厘米左右的小段。3.过水断生。锅里水烧开,放入切好的芥蓝,等再次大气泡沸腾的时候就可以出锅了。4.调制酱...
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姜汁芥兰怎么做-姜汁芥兰的做法
  • 姜汁芥兰怎么做-姜汁芥兰的做法

  • “芥兰是冬天的时令蔬菜,与姜汁搭配风味绝佳。”食材明细主料芥兰(300g)辅料姜(一块)调料米酒(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁芥兰的做法步骤1、芥兰和姜洗净(这里姜有点多了,怕辣的用一半比较合适)。2、如图,芥兰切成小块,菜杆和菜叶分开,姜磨成蓉,蒜剁...
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芥辣冰镇花螺怎么做-芥辣冰镇花螺的做法
  • 芥辣冰镇花螺怎么做-芥辣冰镇花螺的做法

  • 食材明细主料花螺(1斤)辅料黄瓜(2根)生姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)生抽(适量)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)辣鲜露(适量)陈醋(适量)芥末(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥辣冰镇花螺的做法步骤1、准备食材。2、花螺焯水洗干净。3、将蒜切片姜切片小米辣切碎。4、盖在花螺上。5、👇👇。6、...
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