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关于豇豆馅饼的做法的餐饮百科

豇豆馅饼怎么做-豇豆馅饼的做法
  • 豇豆馅饼怎么做-豇豆馅饼的做法

  • “豇豆俗称长豆角、带豆、角豆、线豆等,在河北这里也叫“18豆”。家里每年都会种上一畦,小时候出于好奇,真的去数过一根豆角上到底会有多少颗豆子,现在的豇豆远远超过18颗豆了。中医认为豇豆有健脾补肾的功效,此时正是豇豆的成熟旺季,周六回家,在妈妈的菜园里摘了一把新鲜的豇豆...
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特色馅饼猪肉豇豆烫面馅饼如何做简单又好吃
  • 特色馅饼猪肉豇豆烫面馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟一看这道菜的名字猪肉豇豆烫面馅饼。我的口水都下来了,实不相瞒,馅饼对我来说有着亲人的味道,从小就是吃着爷爷烙的馅饼长大的,这道猪肉豇豆烫面馅饼鲜美的猪肉裹着脆爽的豇豆,吃在嘴里的成品,肉里有豆香,豇豆含...
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豆角馅饼的做法 豆角馅饼(豇豆火烧) 豆角馅饼怎么做
  • 豆角馅饼的做法 豆角馅饼(豇豆火烧) 豆角馅饼怎么做

  • “豆角,应该有的地方叫豇豆吧。就是绿色的长的,忘记拍没切前的照片了,大家应该都很熟悉的原料:猪五花肉豆角葱面粉热水配料:酱油,香油,玉米油,十三香,盐做法:这次因为妹妹急着吃,所以用的烫面的方法和的面。所以这里先做馅,然后再做面1.豆角洗净,切碎,五花肉剁碎,葱切碎锅中放油,油热先炒...
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豇豆肉馅冰花煎包怎么做-豇豆肉馅冰花煎包的做法
  • 豇豆肉馅冰花煎包怎么做-豇豆肉馅冰花煎包的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)豇豆(适量)辅料蒜泥(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆肉馅冰花煎包的做法步骤1、夹心肉剁成肉末,加葱姜水、盐、料酒、生抽、蚝油往同一个方向拌匀。2、豇豆折去两端,清洗干净。3、下沸水锅...
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猪肉豇豆馅饺子怎么做-猪肉豇豆馅饺子的做法
  • 猪肉豇豆馅饺子怎么做-猪肉豇豆馅饺子的做法

  • 食材明细主料豇豆(一小把)五花肉(二两)面粉(适量)辅料盐(一勺)油(适量)黄豆酱(一勺)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉豇豆馅饺子的做法步骤1、五花肉洗净剁成肉泥2、豇豆洗净切碎3、热油翻炒黄豆酱(老妈做的酱)4、黄豆酱炒散以后加入肉馅翻炒一两分钟关火5、加入豇豆再加入盐搅...
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豇豆馅包子怎么做-豇豆馅包子的做法
  • 豇豆馅包子怎么做-豇豆馅包子的做法

  • “蓬松宣软的发面大包子人人都喜欢吃,人们能做出各种食材馅料的包子,猪肉豇豆馅的非常好吃,现在正是豇豆最便宜的时候,一元钱一斤,买了点,回家包包子吃,全家人都喜欢~”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)猪油(10g)温水(260g)猪肉(500g)豇豆(600g)辅料大蒜(一颗)姜(一块)调料一品鲜酱油(二匙)蚝...
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豇豆鸡蛋饼怎么做-豇豆鸡蛋饼的做法
  • 豇豆鸡蛋饼怎么做-豇豆鸡蛋饼的做法

  • “早餐需要吃好,吃饱,营养也不能太单一。所以我也总会变着花样做一些蔬菜饼,既营养,又简单还有美味!老公和儿子都很爱吃我做的饼。呵呵!”食材明细主料豇豆(200g)鸡蛋(2个)辅料面粉(适量)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆鸡蛋饼的做法步骤1、豇豆洗干净然...
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豇豆肉馅大饺子怎么做-豇豆肉馅大饺子的做法
  • 豇豆肉馅大饺子怎么做-豇豆肉馅大饺子的做法

  • “在我家吃饺子从来不在外面买肉馅,都是买来五花肉自己切。手工出来的肉馅,的确很香,有肉香味。每次吃饺子时,家人都非常喜欢吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料豇豆(适量)五花肉馅(适量)配料盐(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)老抽(适量)香油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)原味...
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豇豆肉饼 怎么做-豇豆肉饼 的做法
  • 豇豆肉饼 怎么做-豇豆肉饼 的做法

  • “小时候,妈妈最爱做这个了,我们都爱吃,妈妈也乐意做;特别是老爸,最喜欢妈妈做的饼了,一气能吃好几个呢,今个,我就为爸爸、妈妈做这个爸爸最爱的,妈妈最拿手的饼;””食材明细主料面粉(250克)干豆(100克)肉糜(100克)水(100克)辅料味极鲜(1勺)油(适量)食盐(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豇...
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锅贴之豇豆鸡肉馅的做法 家常锅贴------豇豆鸡肉馅 锅贴之豇豆鸡肉馅怎么做
  • 锅贴之豇豆鸡肉馅的做法 家常锅贴------豇豆鸡肉馅 锅贴之豇豆鸡肉馅怎么做

  • “锅贴是岛城大街小巷的本地餐馆都可觅到的一种面食。至于馅料则有荤有素,猪肉牛肉三鲜算是比较受大众欢迎的。平时我家都是用猪肉,本次的用料比较小众,味道嘛,没有猪肉吃起来那么香腻,但孩子和我都觉得还不错。”食材明细主料豇豆(150克)鸡肉(250克)辅料大蒜(2个)葱白(2段)蚝油(3匙)花...
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豇豆牛肉馅包子怎么做-豇豆牛肉馅包子的做法
  • 豇豆牛肉馅包子怎么做-豇豆牛肉馅包子的做法

  • “豇豆:也就是们所说的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营生精髓”牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用...
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豇豆鸡蛋馅素包子怎么做-豇豆鸡蛋馅素包子的做法
  • 豇豆鸡蛋馅素包子怎么做-豇豆鸡蛋馅素包子的做法

  • “缸豆,性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌。另外,豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。可调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。”食材...
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豇豆煎蛋饼怎么做-豇豆煎蛋饼的做法
  • 豇豆煎蛋饼怎么做-豇豆煎蛋饼的做法

  • 食材明细主料豇豆(5根)鸡蛋(2个)辅料盐(2g)白醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆煎蛋饼的做法步骤1、食材备好。2、豇豆掐去头尾。3、水开后加点盐放入焯水1分钟捞出。4、豇豆焯熟过一下冷水。5、用手撕开一个撕成2条。6、两个鸡蛋磕入碗中加入少许盐。7、加入少许白...
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豇豆馅水煎包怎么做-豇豆馅水煎包的做法
  • 豇豆馅水煎包怎么做-豇豆馅水煎包的做法

  • “豇豆又称长豆角,健脾利湿,有补肾的功效。而且可以帮助消化,增进食欲”食材明细主料面粉(200克)辅料豇豆(150克)肉馅(100克)鸡腿菇(半个)配料酵母(3克)葱(三根)姜汁(10克)生抽(5克)料酒(5克)糖(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豇豆馅水煎包的...
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豇豆肉馅大馄饨怎么做-豇豆肉馅大馄饨的做法
  • 豇豆肉馅大馄饨怎么做-豇豆肉馅大馄饨的做法

  • “豇豆肉馅大馄饨,是老公非常喜欢的一款面食。老公总说馄饨比饺子好吃,好吃的原因一是馄饨皮子比饺子皮子薄,二是老公会包馄饨,每次包馄饨,都塞很多馅,呵呵~~~”食材明细主料豇豆(750克)猪肉馅(700克)鸡蛋(2个)虾米(适量)馄饨皮子(1300克)辅料植物油(适量)芝麻油(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)先...
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豇豆肉饼怎么做-豇豆肉饼的做法
  • 豇豆肉饼怎么做-豇豆肉饼的做法

  • “夏季又是豇豆大量上市的季节,今天又买了5斤做泡菜,余下一些短的、断的豆子,顺手做成了这道豇豆肉饼,味道还不错。”食材明细主料瘦肉(100克)盐(适量)辅料豇豆(100克)生粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆肉饼的做法步骤1、豇豆洗净、瘦肉切成块,放入料理杯中,加入盐、料酒...
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豇豆鸡蛋包子馅怎么做-豇豆鸡蛋包子馅的做法
  • 豇豆鸡蛋包子馅怎么做-豇豆鸡蛋包子馅的做法

  • “时令菜豇豆做的包子,香。”食材明细主料面粉(适量)豇豆(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(少许)蒜(少许)酵母(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)老抽(少许)黄豆酱(少许)食用油(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豇豆鸡蛋包子馅的做法步骤1、葱切碎,备用。2、豇豆切碎,备用。3、鸡蛋炒好,捣碎,备用。4、蒜切...
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豇豆肉馅生煎包怎么做-豇豆肉馅生煎包的做法
  • 豇豆肉馅生煎包怎么做-豇豆肉馅生煎包的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)豇豆(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料葱(适量)蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豇豆肉馅生煎包的做法步骤1、豇豆焯水后搅细,与肉末、葱末、蒜泥,盐、生抽、蚝油拌匀成馅。2、面粉、酵母拌匀,加水和成光滑面团,盖保鲜...
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牛肉豇豆馅饺子的做法 家常牛肉豇豆馅饺子 牛肉豇豆馅饺子怎么做
  • 牛肉豇豆馅饺子的做法 家常牛肉豇豆馅饺子 牛肉豇豆馅饺子怎么做

  • 食材明细主料牛肉(250g)豇豆(250g)辅料大葱(随意)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉豇豆馅饺子的做法步骤1、和面2、开水烫过的豇豆3、牛肉馅与豇豆混合,牛肉馅先与葱姜末混合,加色拉油、我又加了点花椒油,再加豇豆4、把和...
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猪肉豇豆馅水饺怎么做-猪肉豇豆馅水饺的做法
  • 猪肉豇豆馅水饺怎么做-猪肉豇豆馅水饺的做法

  • “豇豆营养很丰富,无论凉拌还是炒着吃都很不错的,搭配起富含蛋白质的猪肉馅,包上些许饺子,也是特别美味滴.....”食材明细主料猪肉馅(适量)鲜豇豆(适量)辅料花生油(适量)葱末(少许)姜末(少许)葱头末(适量)胡椒粉(少许)十三香(少许)盐(适量)料酒(少许)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普...
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豇豆煎饼怎么做-豇豆煎饼的做法
  • 豇豆煎饼怎么做-豇豆煎饼的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆煎饼的做法步骤1、豇豆喜欢,切短后加入面粉中,加水搅拌均匀。2、平底锅加适量的油。3、倒入面糊,煎。4、一面煎好,翻面煎至两面煎熟。5、出锅,切开。...
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豇豆糯米饼怎么做-豇豆糯米饼的做法
  • 豇豆糯米饼怎么做-豇豆糯米饼的做法

  • “豇豆饼是常州的美食,曾经在饭店吃过一次,留在了记忆中……凭借着记忆翻制出来。”食材明细主料面粉(300g)盐(1g)水(50度,适量)辅料糯米(适量)香菇(适量)豇豆(适量)火腿(适量)虾干(适量)调料生抽(适量)鸡腿(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豇豆糯米饼的做法步骤1、糯米泡发后用电饭煲用...
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豇豆炒饼的做法 健康早餐----豇豆炒饼 豇豆炒饼怎么做
  • 豇豆炒饼的做法 健康早餐----豇豆炒饼 豇豆炒饼怎么做

  • 食材明细主料豇豆(200克)饼(200克)辅料色拉油(30克)清汤(少许)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒饼的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段装入盘中待用。2、将饼切成丝装盘待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4、倒入豇豆,翻炒均匀。5、加入精盐,五香...
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豇豆酥饼怎么做-豇豆酥饼的做法
  • 豇豆酥饼怎么做-豇豆酥饼的做法

  • “上次做的豇豆馅饼非常受欢迎,以致于最后居然没够吃,于是便用剩余的馅料制做了豇豆酥饼作为早餐,皮酥馅嫩,味道更香了。如果想了解“豇豆肉馅”的做法请参考上一篇菜谱《豇豆馅饼》。”食材明细油皮中筋粉(150克)食用油(20克)温水(70克)油酥中筋粉(30克)食用油(15克)配料豇豆(适量)肉馅(...
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胡萝卜豇豆肉馅饺子怎么做-胡萝卜豇豆肉馅饺子的做法
  • 胡萝卜豇豆肉馅饺子怎么做-胡萝卜豇豆肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(500克)豇豆(215克)肉末(240克)胡萝卜(140克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)玉米油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜豇豆肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮。2、豇豆(已掐去两头清洗)、肉沫、胡萝卜(已洗净去皮切碎)。3、将豇豆下入沸水...
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