![好吃的原味烫蛋皮如何做简单又好吃]( "好吃的原味烫蛋皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟原味烫蛋皮是用鸡蛋和红薯淀粉等几种主要的原材料加工制作而成的，鸡蛋是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质，经常食用对身体有益。红薯淀粉的加入使得鸡蛋更是醇香可口，两种食材的结合使得烫蛋皮非常的可口，...
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![鲜美柔韧的原味烫蛋皮如何做简单又好吃]( "鲜美柔韧的原味烫蛋皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟原味烫蛋皮，是一道极具赣南地方特色的美味小吃。做法十分简单，煎好的蛋皮厚度均匀，色泽淡黄，柔韧的蛋皮鲜美柔滑，吃法也十分百搭，可以根据自身喜好选择食材制作不同的汤底，口味各异十分美味可口。原味烫蛋皮，是一...
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![原味烫蛋皮如何做简单又好吃]( "原味烫蛋皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡蛋来源广泛易得，味道鲜美，营养丰富，长久以来有关将鸡蛋作为食材的美味料理非常多，深得人们的喜爱，这道原味烫蛋皮，采用鸡蛋作为原材料，不额外加入其它食材，保证了鸡蛋的原有风味，蛋皮滑嫩可口，佐以干辣椒，姜丝，大葱...
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![鲜虾烫蛋皮怎么做-鲜虾烫蛋皮的做法]( "鲜虾烫蛋皮怎么做-鲜虾烫蛋皮的做法")
- “烫蛋皮虽然形态类似米粉，但口感却比一般的米粉要香软韧滑得多，久浸于汤也不会糊烂。做好的蛋皮金黄柔韧，切成丝，再配上汤和汤料就是一碗鲜美可口的小吃了。”食材明细主料红薯淀粉（45克）土豆淀粉（45克）鸡蛋（2个）鲜虾（3只）辅料油（适量）鸡精（2克）香菜（适量）香葱（少许）蒜（1瓣）生抽（1小勺）咸鲜（口味）...
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![原味蛋挞的做法 零失败原味蛋挞 原味蛋挞怎么做]( "原味蛋挞的做法 零失败原味蛋挞 原味蛋挞怎么做")
- “配方是个人根据经验改良的～外脆里嫩的蛋挞君，不来一只吗？”食材明细主料蛋挞底（9个）辅料淡奶油（85ml）白糖（6勺）低筋面粉（10g）蛋黄（2个）牛奶（130ml）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）原味蛋挞的做法步骤1、牛奶加热（为了方便，建议直接冲奶粉），在热牛奶中加入糖，搅拌至溶解，再加入淡奶油，搅拌均...
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![原味蛋挞怎么做-原味蛋挞的做法]( "原味蛋挞怎么做-原味蛋挞的做法")
- “网购一袋蛋挞皮，自己做蛋挞液，轻松做出外酥里嫩的小零食。”食材明细主料蛋挞皮（9个）鸡蛋（2个）牛奶（100g）白糖（15g）炼奶（12g）辅料生粉（5g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味蛋挞的做法步骤1、烘箱比较小，大号蛋挞9个，用两个鸡蛋。其他原料配方有写。2、白糖、淀粉倒入牛奶搅拌溶解，...
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![原味蛋塔的做法 原味蛋塔——超简单懒人版 原味蛋塔怎么做]( "原味蛋塔的做法 原味蛋塔——超简单懒人版 原味蛋塔怎么做")
- “佩服美食达人文静同学，连蛋塔皮都自已动手。我这个只为偶尔解馋的偷懒做法，主要工作就是自已调配塔水，塔皮可在网上、超市买到。”食材明细主料蛋塔皮（4个）鸡蛋黄（2个）牛奶（约30毫升）辅料低筋粉（约15克）白糖（约15克）炼乳（约15克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）原味蛋塔的做法步骤1...
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![鸡蛋炒烫皮丝怎么做-鸡蛋炒烫皮丝的做法]( "鸡蛋炒烫皮丝怎么做-鸡蛋炒烫皮丝的做法")
- 食材明细主料烫皮丝（适量）鸡蛋（三个）红辣椒（一个）包菜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋炒烫皮丝的做法步骤1、准备好烫皮丝。2、用开水泡一下，清洗干净。3、沥干水分。4、准备好鸡蛋、包菜、辣椒。5、鸡蛋磕入碗中，划散。6、起...
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![原味皮冻怎么做-原味皮冻的做法]( "原味皮冻怎么做-原味皮冻的做法")
- “满满的胶原蛋白。”食材明细主料猪皮（适量）辅料桂皮（1小块）八角（2颗）花椒（适量）陈皮（1小块）姜（1小块）调料生抽（1勺）白砂糖（30g）料酒（一勺）酱料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）陈醋（适量）白砂糖（10g）蒜（3瓣）辣椒（3小颗）苦味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味皮冻的做法步骤1、猪皮加料酒，姜，焯水。2、焯好水...
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![原味蛋卷的做法 #自制零食#原味蛋卷 原味蛋卷怎么做]( "原味蛋卷的做法 #自制零食#原味蛋卷 原味蛋卷怎么做")
- 食材明细主料低粉（45克）鸡蛋（2只）辅料黄油（35克）糖（50克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）原味蛋卷的做法步骤1、黄油软化放糖打发。2、打发好后放入低粉拌均匀无干粉。3、再分次放入鸡蛋拌匀。4、拌成像这柈的面糊就可以了。5、模具加热，放入面糊摊开。6、烤至两面金黄即可。7、...
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![原味冰皮月饼怎么做-原味冰皮月饼的做法]( "原味冰皮月饼怎么做-原味冰皮月饼的做法")
- “一年一度中秋节……今年中秋和国庆相差甚远，也不赶着回爸妈家，不用等公司宣布放假时间轻松自在。各大超市及卖场人头涌涌的，都感谢买过节的礼品，月饼是首当其冲啊。老爸老妈再三叮嘱，说不要寄月饼回家，所以我们也懒得买了。后来想想，无月饼不中秋啊，还是自己动手做一些冰皮月饼...
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![猪皮含胶原蛋白吗]( "猪皮含胶原蛋白吗")
- 猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一...
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![原味鸡蛋羹的做法 鲜嫩原味鸡蛋羹 原味鸡蛋羹怎么做]( "原味鸡蛋羹的做法 鲜嫩原味鸡蛋羹 原味鸡蛋羹怎么做")
- “做起来简单，吃起来营养丰富，尤其适合吃鸡蛋🥚不爱吃蛋黄或是蛋清的小朋友😄😄让你们挑不出来，新手妈妈育儿路上必备菜品⛽️⛽️”食材明细主料生鸡蛋（一个）香葱（一根）辅料食用盐（少许）鸡粉（少许）冷白开水（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鸡蛋羹的做法步骤1、一个生鸡蛋打入...
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![烫蛋皮怎么做-烫蛋皮的做法]( "烫蛋皮怎么做-烫蛋皮的做法")
- “烫蛋皮是一种赣南地方小吃，第一次听说，更没有吃过了。这道主食非常具有传统地方特色，味道鲜美爽滑，家人都很喜欢。”食材明细主料红薯淀粉（90克）清水（200克）马蹄粉（90克）鸡蛋（150克）猪肉（50克）辅料油（适量）生姜（10克）细葱（15克）盐（3克）生抽（2汤匙）鲜辣椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烫...
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![原味蛋糕怎么做-原味蛋糕的做法]( "原味蛋糕怎么做-原味蛋糕的做法")
- “又到周末，孩子爱吃的小零食不用买，自己做有趣好吃又健康。今天的小零食做的是蛋糕，小朋友不但想吃，还想一起做，因为刚刚入手东菱无线打蛋器，小朋友爱不释手，一定要自己动手做蛋糕，无线的就是好，坐沙发上就把蛋白打发好了，真是方便。周末难得中学生有时间，做蛋糕也是减轻孩子的学习...
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![原味酥皮泡芙怎么做-原味酥皮泡芙的做法]( "原味酥皮泡芙怎么做-原味酥皮泡芙的做法")
- “最喜欢的事情就是在家做美食，基本上自吃一半送人一半。”食材明细酥皮黄油（30克）低粉（50克）糖（30克）辅料水（50克）牛奶（50克）盐（1克）鸡蛋（1个）面粉（50g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味酥皮泡芙的做法步骤1、先做酥皮低粉50克白糖30克黄油30克放一起和成这样的面团放冰箱冷冻10分钟...
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![原味蒸蛋糕的做法 原味蒸蛋糕（全蛋打发） 原味蒸蛋糕怎么做]( "原味蒸蛋糕的做法 原味蒸蛋糕（全蛋打发） 原味蒸蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋粉（85g）淀粉（10g）鸡蛋（3个）辅料油（30g）糖（70g）盐（一小撮）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味蒸蛋糕的做法步骤1、将面粉和淀粉混合过筛2、往鸡蛋液中加入糖，将鸡蛋液放在30至40度的温水中隔水高速打发至微微发白，然后转中速继续打发至浓稠且拿起打蛋器后蛋液滴下来...
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![原味儿蛋挞的做法 原味儿蛋挞！ 原味儿蛋挞怎么做]( "原味儿蛋挞的做法 原味儿蛋挞！ 原味儿蛋挞怎么做")
- “挺好吃的！”食材明细主料蛋挞皮（6个）鸡蛋（1个）淡奶油（1小块）牛奶（125ml）辅料糖（1勺）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味儿蛋挞的做法步骤1、依此将这些物品放进一个碗里进行搅拌！2、搅至发泡即可！3、在过滤两遍即可！4、将搅好的液体放入蛋挞皮内。5、烤箱180度烤15分钟上烤！。6、...
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![烫面蒸饺皮硬的原因是什么]( "烫面蒸饺皮硬的原因是什么")
- 烫面方法不正确。做烫面蒸饺时一半面粉要烫制，一半要正常和面，然后将其混合在一起，揉均匀，这样做出来的烫面蒸饺更加的筋道。在蒸蒸饺时，要在蒸笼上刷一层油，可以有效避免其粘在蒸笼上，蒸饺与蒸饺之间要保持一定的间隔，防止面皮之间黏连。...
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![原味酥皮饼怎么做-原味酥皮饼的做法]( "原味酥皮饼怎么做-原味酥皮饼的做法")
- “在品种繁多的月饼中我最喜欢吃的就是这种酥皮月饼，酥酥的外皮一碰就碎，每次吃的时候就把月饼皮一层一层剥下来，剩下的月饼馅就丢给爸妈吃，直到现在还是这个习惯，不喜欢吃里面的馅。因为没有馅所以今天做的这个只能叫酥皮饼而不是月饼啦。”食材明细主料面粉（260g）辅料玉米油（80...
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![原汁原味清蒸皮皮虾的做法 年夜饭新年菜（22）原汁原味清蒸皮皮虾 原汁原味清蒸皮皮虾怎么做]( "原汁原味清蒸皮皮虾的做法 年夜饭新年菜（22）原汁原味清蒸皮皮虾 原汁原味清蒸皮皮虾怎么做")
- “年夜饭上的快手菜，清蒸皮皮虾，原汁原味还不腥只需十分钟。”食材明细主料皮皮虾（450g）生姜片（适量）辅料料酒（1勺）调料香醋（1勺）姜末（适量）白糖（少许）生抽（1小勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁原味清蒸皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾买回家清洗干净，用盐水浸泡一会，捞起滤干放入盘中。...
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![原味蛋挞的做法 懒人版——原味蛋挞 原味蛋挞怎么做]( "原味蛋挞的做法 懒人版——原味蛋挞 原味蛋挞怎么做")
- “不知为什么总是喜欢晚上玩烤箱，只要想到要做的，不论几点钟都要行动，真的服了自己。蛋挞在我们这里挺流行的，几乎所有的面包店或者早餐店都有蛋挞，有一段时间我每天出去打包一打回来吃，总是吃不够那样。上次看到“鱼尾巴”用飞皮饼做的蛋挞，今天这道蛋挞方子来自“鱼尾巴”的，我...
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![香煎原味的做法 烫面——香煎原味 香煎原味怎么做]( "香煎原味的做法 烫面——香煎原味 香煎原味怎么做")
- “一如既往的喜欢用烫面做饼，做出的饼既柔软又好吃。这次在土豆饼里加入了些新鲜的罗勒，这也是第一次知道从小到大吃的荆菜又名叫罗勒和九层塔，也是我做披萨常常用的香料之一。”食材明细主料土豆（2个）牛奶（1袋）鸡蛋（2个）面粉（一杯）辅料新鲜罗勒（适量）配料盐（一小勺）鸡精（一小勺）十三香（一...
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![原味双皮奶怎么做-原味双皮奶的做法]( "原味双皮奶怎么做-原味双皮奶的做法")
- “在家做干净又卫生。”食材明细主料全脂牛奶（180ml）细砂糖（一小勺）辅料蛋清（一只）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味双皮奶的做法步骤1、准备好所需材料2、将牛奶倒入奶锅中煮至微沸3、倒入小奶瓶内(或小碗内）4、静置到牛奶变凉结成奶皮5、掀起奶皮一角，缓缓将奶倒回奶锅，奶...
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![原味皮皮虾怎么做-原味皮皮虾的做法]( "原味皮皮虾怎么做-原味皮皮虾的做法")
- 食材明细主料皮皮虾（约一斤）辅料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）原味皮皮虾的做法步骤1、活的皮皮虾约一斤。2、皮皮虾没有沙子，很好清洗的，过两次水就行，蒜切碎。3、准备葱段。4、锅里放油、蒜、葱白爆香。5、倒入皮皮虾，放入盐、生抽，加半碗清水。6、盖...
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味味甜
