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关于爆土豆丁的餐饮百科

爆土豆丁怎么做-爆土豆丁的做法
  • 爆土豆丁怎么做-爆土豆丁的做法

  • “土豆,含有大量维生素和矿物质。具有和中、养胃、利温消湿、健脾益气、解毒等功效。”食材明细主料猪肉馅(100g)土豆(250g)辅料姜末(适量)蒜末(适量)配料食用油(适量)料酒(一大匙)水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆土豆丁的做法步骤1、土豆去皮切丁,瘦猪肉...
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酱爆豆角肉丁怎么做-酱爆豆角肉丁的做法
  • 酱爆豆角肉丁怎么做-酱爆豆角肉丁的做法

  • “鲜香下饭,简单好吃的小菜。豆豉的鲜香使咸味更有层次”食材明细主料豆角(50克)里脊肉(20克)豆豉(1勺)辅料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)盐(少许)生抽(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆豆角肉丁的做法步骤1、豆角洗净,去两头老筋,切丁。蒜切末,里脊肉切丁2、热锅热油,爆香蒜末。油可适...
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土豆丁汤怎么做-土豆丁汤的做法
  • 土豆丁汤怎么做-土豆丁汤的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)肉汤(1碗)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丁汤的做法步骤1、土豆去皮切丁。2、汤锅同时放入土豆丁、肉汤。3、盖上锅盖,大火,煮开,改中小火,将土豆煮粉。4、用盐调味,搅匀即可。5、喜欢原汁原味,不需用过多调料。...
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酱香土豆丁的做法 下饭菜—酱香土豆丁 酱香土豆丁怎么做
  • 酱香土豆丁的做法 下饭菜—酱香土豆丁 酱香土豆丁怎么做

  • “这是一道很香的下饭菜,主料主要是土豆丁,配料就选了家了冰箱里有的食物。一般做酱爆土豆丁的做法,是将土豆丁过下油的,我怕油大,又喜欢吃面一些的土豆丁,就将土豆丁先焯熟了再炒,就叫酱香土豆丁吧。”食材明细主料猪里脊肉(1小块)土豆(2-3个)茄子(1个)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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豆角土豆丁怎么做-豆角土豆丁的做法
  • 豆角土豆丁怎么做-豆角土豆丁的做法

  • 食材明细主料豆角(100g)土豆(1个)调料盐(3g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角土豆丁的做法步骤1、豆角洗干净,切成丁。2、土豆去皮洗净切丁,土豆丁冲洗掉表面的淀粉。3、热锅倒入菜籽油,豆角下锅翻炒。4、土豆丁下锅。5、炒至土豆和豆角断生。6、加入盐调味。7、加一勺水大火...
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土豆鸡丁的做法 土豆鸡丁(白色版) 土豆鸡丁怎么做
  • 土豆鸡丁的做法 土豆鸡丁(白色版) 土豆鸡丁怎么做

  • “孩子老人都适合,此菜不能咸,健康少油,有淡淡胡椒香。”食材明细主料鸡胸(1块)土豆(一个)青豆(少许(随意))辅料黑胡椒(2g)白胡椒(2g)盐(1勺)油(1匙)蚝油(半勺)鸡精(半勺)料酒(1匙)淀粉(1勺)蛋清(半颗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆鸡丁的做法步骤1、土豆鸡胸切丁(1cm左右)2、手捏一些盐把鸡...
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肉丁土豆饼的做法 【山东】肉丁土豆饼 肉丁土豆饼怎么做
  • 肉丁土豆饼的做法 【山东】肉丁土豆饼 肉丁土豆饼怎么做

  • “儿子喜欢土豆饼加入肉丁更好吃。”食材明细主料土豆(5个)猪肉(适量)鸡蛋(2个)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丁土豆饼的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、猪肉切丁,加点酱油,料酒腌一会。3、土豆刨成丝。4、加入盐拌匀。5、加入鸡蛋...
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土豆鸡丁怎么做-土豆鸡丁的做法
  • 土豆鸡丁怎么做-土豆鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料生姜(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆鸡丁的做法步骤1、备鸡肉,土豆,姜,尖椒。2、鸡肉切丁,土豆去皮切丁,姜和辣椒切碎,切点芹菜。3、先炒鸡丁,。4、放点盐,淋上料酒炒匀。...
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土豆肉丁怎么做-土豆肉丁的做法
  • 土豆肉丁怎么做-土豆肉丁的做法

  • “酱香味浓郁的一道下饭菜。”食材明细主料猪肉(300克)土豆(2个)辅料油(适量)豆瓣酱(2汤匙)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆肉丁的做法步骤1、把猪肉切丁2、土豆去皮洗净切丁3、先把土豆炸熟,再把肉丁滑熟,备用。4、热油,炒香葱花,放入豆瓣酱小火炒香。5、放入备用的肉丁...
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家常菜酱爆土豆丁如何做简单又好吃
  • 家常菜酱爆土豆丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:100土豆:200黄瓜:100辅料鸡精:适量油:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.准备好所用食材。2.土豆去皮切成小丁。3.分别把胡萝卜黄瓜也切成丁。4.锅中加入适量的油,下入土豆丁煎制。5.煎制土豆丁表皮金黄,下入...
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酱爆土豆丁怎么做-酱爆土豆丁的做法
  • 酱爆土豆丁怎么做-酱爆土豆丁的做法

  • “这款酱爆土豆丁的做法非常简单,把切好的土豆丁放入油锅里炸至金黄,我家用平底锅煎,这样不费油。再把煎好的土豆丁与辣酱炒在一起就可以。土豆丁被煎的外焦里软的,外面裹着一层油润的酱,每一粒土豆都香辣软糯,吃了就让人停不了口,用来做下饭菜是非常不错,不论大人、小朋友都会非...
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酱爆豆角肉丁的做法 【东北】酱爆豆角肉丁 酱爆豆角肉丁怎么做
  • 酱爆豆角肉丁的做法 【东北】酱爆豆角肉丁 酱爆豆角肉丁怎么做

  • “鲜香下饭,简单好吃的小菜。豆豉的鲜香使咸味更有层次。对我们东北人来说,豆豉的酱香味正好符合我们的喜好。”食材明细主料芸豆(50克)豆豉(1勺)猪里脊肉(20克)辅料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)盐(少许)生抽(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆豆角肉丁的做法步骤1、豆角洗净,去两头老...
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酱爆土豆片的做法 快手小炒菜--酱爆土豆片 酱爆土豆片怎么做
  • 酱爆土豆片的做法 快手小炒菜--酱爆土豆片 酱爆土豆片怎么做

  • “这是一款快手菜,取材常见又简单,有个炒锅就可以了,不用太多的炊具和烦琐的操作步骤。做酱爆菜,酱最好要炒炒,之所谓酱不爆不香,看来很有道理,土豆无味,酱爆时要加些有鲜味的酱,否则会S咸,但也不用加太多,味道会太腻,此菜加了海鲜酱和黄酱,省去了蚝油。”食材明细主料土豆(3枚)辅料香葱...
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爆炒豆干三丁的做法 下饭菜爆炒豆干三丁 爆炒豆干三丁怎么做
  • 爆炒豆干三丁的做法 下饭菜爆炒豆干三丁 爆炒豆干三丁怎么做

  • “简单下饭,还可以拌面条吃呦。”食材明细主料豆干丁(适量)豌豆(适量)胡萝卜丁(适量)生猪肉丁(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)调料花椒大料粉(1匙)盐(1匙)味精(半匙)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒豆干三丁的做法步骤1、准备食材。2、起锅烧油,放猪肉丁。3、猪肉丁基本变色,放葱...
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土豆豆干丁怎么做-土豆豆干丁的做法
  • 土豆豆干丁怎么做-土豆豆干丁的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料豆干丁(1片)小辣椒圈(2-3个)葱花(少许)辣椒碎(4-5个)调料香油(少许)盐(少许)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆豆干丁的做法步骤1、土豆豆干切丁清水煮熟。2、捞出冷水浸泡沥干备用。3、放入辣椒碎和小辣椒圈,加入少量盐和葱花。4、加入少许香油,热少许油淋...
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孜然土豆丁的做法 烧烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎么做
  • 孜然土豆丁的做法 烧烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎么做

  • “土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,土豆的淀粉含量较多,营养丰富,口感清脆或粉质,加了孜然的土豆多了几分烧烤味,既解馋又可以当减肥食品。”食材明细主料土豆(400克)洋葱(半个)青辣椒(1个)辅料花椒粒(适量)生姜(适量)孜然粒(3克)辣椒粉(2克)孜然粉(2克)黑胡椒(2克)盐(4克)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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好吃的火爆土豆丁如何做简单又好吃
  • 好吃的火爆土豆丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的家常菜其实很多但是其实不是所有的家庭成员都喜欢,好多时候家里面的小孩的话其实不太爱吃蔬菜,但是这道菜的话小孩子最喜欢吃了,就是这道火爆土豆丁,因为小孩子最喜欢吃的食物就是土豆了,所以这道菜一定...
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肉末土豆丁的做法 #团圆饭#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎么做
  • 肉末土豆丁的做法 #团圆饭#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎么做

  • “小朋友特别喜欢的”食材明细主料土豆(适量)肉末(适量)火腿肠(适量)西红柿(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末土豆丁的做法步骤1、菜切好。2、土豆片丁,洗去多余的淀粉。3、锅中放油。下入肉末。翻炒。加盐加老抽。4、然后下入土豆翻炒。...
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美味的火爆土豆丁如何做简单又好吃
  • 美味的火爆土豆丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我是北方人,喜欢吃土豆,尤其是自己家里地种出来的土豆很面糊,不容易回生。这里有一道美食叫做火爆土豆丁,制作起来简单方便,吃起来香香的,土豆味微甜。如果喜欢吃辣的朋友,也可以根据自己吃辣的多少来选择放多少...
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五彩丁丁土豆泥怎么做-五彩丁丁土豆泥的做法
  • 五彩丁丁土豆泥怎么做-五彩丁丁土豆泥的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩丁丁土豆泥的做法步骤1、将土豆去皮,放入高压锅蒸熟后压成泥。2、放入盐3、将土豆泥放入小碗,压实。4、扣在一个平盘上。5、将黄瓜切丁。6、将胡萝卜切丁。7、取一个小...
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美味火爆土豆丁如何做简单又好吃
  • 美味火爆土豆丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆的制作方法可谓是多种多样的,今天为大家介绍的是一道美味可口营养丰富的家常菜肴火爆土豆丁。软糯清香的土豆含有淀粉和碳水化合物,搭配着调味料翻炒,干辣椒提味,整体火爆十足,魅力四射的一道美味。深受广...
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牛肉丁炒土豆丁怎么做-牛肉丁炒土豆丁的做法
  • 牛肉丁炒土豆丁怎么做-牛肉丁炒土豆丁的做法

  • 食材明细主料西冷牛排(一块)土豆(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛肉丁炒土豆丁的做法步骤1、牛排提前解冻好,切成丁备用。2、土豆去皮切成小丁,锅内加水烧开,放入加盐煮至透明色捞出备用。3、热锅入油,放入牛肉丁翻炒至变色。4、放入焯好的...
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鸡丁炒土豆的做法 【河北】鸡丁炒土豆 鸡丁炒土豆怎么做
  • 鸡丁炒土豆的做法 【河北】鸡丁炒土豆 鸡丁炒土豆怎么做

  • 食材明细主料鸡边腿肉(400克)土豆(1个)红烧酱油(1大勺)辅料胡萝卜(1根)料酒(2大勺)白胡椒粉(少许)盐(2克)糖(6克)葱(1段)芹菜茎(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丁炒土豆的做法步骤1、鸡边腿洗净去骨切大丁2、加盐、白胡椒粉、料酒抓匀腌制20分钟3、芹菜去丝,切丁4、土豆和胡萝卜去皮...
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香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎么做
  • 香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎么做

  • “这是一道非常下饭的快手菜,非常适合时间不太多的上班族们~”食材明细主料猪绞肉(100g左右)蚝油(1tsp左右)豌豆(小半碗(可选))花椒(1小撮)干辣椒(3个左右)郫县豆瓣(1tsp)豆豉(1tsp)辅料老抽(1tsp左右)土豆(3个)姜(1小块)小葱(1根)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆丁的做法步骤1、土豆削...
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土豆丁怎么做-土豆丁的做法
  • 土豆丁怎么做-土豆丁的做法

  • “吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的"心腹之患"。”食材明细主料土豆(1个)香菇(2个)青椒(1块)甜椒(1块)大蒜(适量)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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