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关于蕃茄炖牛柳的最正宗做法的餐饮百科

蕃茄炖牛柳怎么做-蕃茄炖牛柳的做法
  • 蕃茄炖牛柳怎么做-蕃茄炖牛柳的做法

  • “经典的菜做法不同,味道也不一样”食材明细主料蕃茄(两个)牛肉(100克)辅料姜片(少许)蒜片(少许)盐(少许)糖(少许)生粉(少许)油(少许)胡椒粉(少许)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕃茄炖牛柳的做法步骤1、备蒜片,姜片,蕃茄切滚刀块,牛肉切粗条放胡椒粉,油,生粉,盐,糖拌均匀腌几分钟。2、热锅下油...
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蕃茄牛肉酱怎么做-蕃茄牛肉酱的做法
  • 蕃茄牛肉酱怎么做-蕃茄牛肉酱的做法

  • “最近翻过一本关于烤箱烘焙菜的书,里面的很多菜式,都离不开基础酱料,如牛肉酱、红酱、培根酱、咖喱酱等,这些酱料很大程度上决定了菜的风格和味道,酱做得好,对整盘菜就有保证,一酱到手,就可以用它来做比萨(底酱)、伴意粉意面等如Spaghetti,Macaroni,Lasagna,Orzo等等,也可以用来做海...
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蕃茄牛腩怎么做-蕃茄牛腩的做法
  • 蕃茄牛腩怎么做-蕃茄牛腩的做法

  • “这道菜恐怕家家都做吧。想起做这道菜,缘于几天前看的《侣行》那部系列纪录片,北京那对曾经自驾船游南北极的小两口,在巴西的白人贫民窟给一家人做了这个菜,周围的白人贫民排着队求分食一勺。只是他们做的没放土豆、胡萝卜,西红柿足有3、5斤。”食材明细主料牛腩(2斤)西红柿(3个...
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牛腩炖蕃茄怎么做-牛腩炖蕃茄的做法
  • 牛腩炖蕃茄怎么做-牛腩炖蕃茄的做法

  • “番茄营养丰富,每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。其次番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1。牛腩属于高蛋白的食材,含有多种接近人体所需的氨基酸,除此之外还含有矿物质和维他命B群。先将牛腩放入高压锅压熟,利用压好的汤水加蕃茄,转入砂锅...
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牛肉蕃茄酱怎么做-牛肉蕃茄酱的做法
  • 牛肉蕃茄酱怎么做-牛肉蕃茄酱的做法

  • “这是一款百搭的酱。可抹土司,可拌面条,可拌干饭,还可以直接当家常小菜。最最重要的是我要拿它做几款披萨。牛肉蕃茄酱,不像外面买的那种顺滑。自己做的酱底,口感丰富,而且酸甜味刚好也是迎合了自己家人的喜好。还有呢就是它来滴卫生,呵呵呵材料自选,烹饪自理,其中的美味与乐趣刚...
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正宗柳州螺蛳粉怎么做-正宗柳州螺蛳粉的做法
  • 正宗柳州螺蛳粉怎么做-正宗柳州螺蛳粉的做法

  • “柳州螺蛳粉,正一跃成为横扫酸辣粉,放倒火鸡面的新晋网红美食,其中好欢螺更是此波网红中的小太阳!自带酸辣鲜爽烫5大特色,味道杠杠滴,甚至漂洋过海到国外!今天就手把手来一碗正宗柳州螺蛳粉,这香味简直可以透过画面飘出来。”食材明细主料酸笋(50克)红油(20克)酸醋(20克)酸豆角萝卜干(3...
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蕃茄土豆炖牛肉怎么做-蕃茄土豆炖牛肉的做法
  • 蕃茄土豆炖牛肉怎么做-蕃茄土豆炖牛肉的做法

  • “汤汁酸甜浓郁,牛肉酥香,土豆粉糯,是一道下饭菜,喜欢的朋友可以试一试哦”食材明细主料土豆(适量)牛肉(适量)蕃茄(适量)辅料生姜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)热水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕃茄土豆炖牛肉的做法步骤1、准备好食材:土豆洗净去皮切成块,番茄洗净部分...
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蕃茄牛肉面怎么做-蕃茄牛肉面的做法
  • 蕃茄牛肉面怎么做-蕃茄牛肉面的做法

  • “老公爱吃面,所有其它食物都不能撼动面条的地位,中午不吃晚上一定要吃。人家炖肉都是配米饭,我家所有菜都可以拿来配面条。不过说真的,炖到酥烂的西红柿牛肉搭配面条还真是一绝,跟搭配米饭不是一种感觉。今天的肉酱材料很简单,一块牛肉两个西红柿一个洋葱,传统做肉酱喜欢把肉切...
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蕃茄炖牛腩怎么做-蕃茄炖牛腩的做法
  • 蕃茄炖牛腩怎么做-蕃茄炖牛腩的做法

  • “女儿要减肥,晚饭不吃主食,这可难为了我这个炊事员。今晚做了她爱吃的蕃茄炖牛腩,那浓浓的香味让她食欲大开,吃了一大碗。虽然没有主食,这道菜的营养也足够了吧!”食材明细主料牛腩(350克)胡萝卜(1棵)山药(1条)蕃茄(2个)辅料姜(1块)蒜瓣(2个)陈皮(2个)料酒(10ml)盐(8克)八角(2个)香叶(2个)酸咸(口味)炖...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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蕃茄牛肉饭怎么做-蕃茄牛肉饭的做法
  • 蕃茄牛肉饭怎么做-蕃茄牛肉饭的做法

  • “我不知道该怎么称呼它,蕃茄牛肉盖浇饭,女儿说,没有盖浇着饭,不算。那就叫它:蕃茄牛肉饭吧。。。呵呵”食材明细主料蕃茄(一只)牛肉(150克)辅料洋葱(半只)陈皮(适量)生姜(适量)八角(一只)青椒(一只)配料海鲜酱(适量)料酒(适量)食用油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄牛肉饭的做...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗
  • 炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗

  • 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃猪肉,回族人已经把...
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北京正宗的锅包肉是蕃茄味的吗
  • 北京正宗的锅包肉是蕃茄味的吗

  • 不是。正宗锅包肉用糖醋汁而非番茄汁。锅包肉原名锅爆肉,起源于清朝光绪年间,始创于哈尔滨道台府厨师郑兴文之手。辽宁人对锅包肉的做法进行了改变,最后一步改用番茄酱或者番茄汁,在色泽上有所下降。锅包肉色泽金黄,酸甜可口,外酥里嫩,富含优质蛋白、脂肪、维生素等,营养丰富。北...
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蕃茄牛腩浓汤的做法 家人最爱--蕃茄牛腩浓汤(有点罗宋汤的调调) 蕃茄牛腩浓汤怎么做
蕃茄鱼柳怎么做-蕃茄鱼柳的做法
  • 蕃茄鱼柳怎么做-蕃茄鱼柳的做法

  • “初试蕃茄鱼柳,之前并未做过,几乎是将偶们辽宁版的锅包肉制作方法挪到了鱼肉上,但炸制时间因为鱼肉更易熟而有所缩短。但那一出锅时的口感哪,外脆里嫩,香溢满口,就不想再拍片只想马上吃起来呢。这就是美食拍摄者的无奈了,不过没关系,等年夜宴时就不用拍了,可以和老爸老妈一起品尝...
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牛腩蕃茄煲怎么做-牛腩蕃茄煲的做法
  • 牛腩蕃茄煲怎么做-牛腩蕃茄煲的做法

  • “知道要煮牛腩,小的马上就到阳台上拔了两棵小萝卜过来,可怜还没长成的小萝卜啊!可是剩下的这块牛腩实在太肥了,换成蕃茄来焖,带点酸甜的牛腩就不腻了,浓浓的蕃茄汤做第二天早餐的面汤底,正正好!”食材明细主料牛腩(400克)蕃茄(4个)辅料盐(3茶匙)冰糖(1块)八角(2个)胡椒粉(0.5茶匙)姜(1块)料酒(1...
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蕃茄牛肉汤怎么做-蕃茄牛肉汤的做法
  • 蕃茄牛肉汤怎么做-蕃茄牛肉汤的做法

  • 食材明细主料蕃茄(适量)牛肉(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄牛肉汤的做法步骤1、蕃茄去皮切碎2、牛肉3、切片4、分别加入生抽生粉姜粉盐油胡椒粉腌制5、锅子烧热爆香葱花6、放入番茄7、炒软后放入热水8、加入...
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蕃茄牛肉怎么做-蕃茄牛肉的做法
  • 蕃茄牛肉怎么做-蕃茄牛肉的做法

  • “牛肉可以养血,加上养颜的蕃茄,自然是一道爱美的女士的养颜佳肴。”食材明细主料牛肉(350g)蕃茄(1个)辅料生姜(1片)配料酱油(2调羹、)花生油(1/2调)蚝油(适量)生粉(1/2调羹)酒(适量)盐(1/2调羹)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄牛肉的做法步骤1、选择牛肉也很关键,腱子肉、里脊都很适合...
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蕃茄炒牛肉怎么做-蕃茄炒牛肉的做法
  • 蕃茄炒牛肉怎么做-蕃茄炒牛肉的做法

  • “制作简单、效果惊艳。”食材明细主料牛肉(250克)蕃茄(三个)辅料番茄酱(3大勺)配料料酒(一小勺)生粉(两小勺)糖(少许)盐姜汁(少许)醋(少许)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,用料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉和生粉腌制5分钟。2、蕃...
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糖拌蕃茄的做法 一只蕃茄最原始的吃法--糖拌蕃茄 糖拌蕃茄怎么做
蕃茄焖牛肉怎么做-蕃茄焖牛肉的做法
  • 蕃茄焖牛肉怎么做-蕃茄焖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(半斤)蕃茄(1个)洋葱(1个)辅料蕃茄酱(1个)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕃茄焖牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切成指头大小的丁丁,放盐,酱油,料酒,姜丝拌匀。2、蕃茄头上划个十字型,入开水烫一分钟,去了皮,切成大块。3、洋葱切片,姜切丝,蒜切粒,葱切段。4、牛肉放入嫩...
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蕃茄肥牛煲怎么做-蕃茄肥牛煲的做法
  • 蕃茄肥牛煲怎么做-蕃茄肥牛煲的做法

  • “天冷吃些热乎菜。”食材明细主料肥牛卷(300g)番茄(2个)金针菇(适量)辅料蒜粒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄肥牛煲的做法步骤1、锅里水烧开放入肥牛卷。2、煮开后捞出冲净浮沫。3、锅里油烧热倒入蒜粒和蕃茄炒出汁。4、一次...
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蕃茄炖黄豆怎么做-蕃茄炖黄豆的做法
  • 蕃茄炖黄豆怎么做-蕃茄炖黄豆的做法

  • “黄豆富含植物蛋白,可以有各种“吃法”,我和家人特别喜欢“茄汁黄豆”,用蕃茄一起焖着,茄汁的酸甜渗入豆内,黄豆酥软入口即化。”食材明细主料黄豆(250g)小蕃茄(300g)洋葱(1个)辅料生抽(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蕃茄炖黄豆的做法步骤1、(黄豆前一晚就用水泡发)把...
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柳州螺蛳粉哪家最正宗
  • 柳州螺蛳粉哪家最正宗

  • 柳州特别有名的美食就是螺蛳粉了,这种风味独特的地方美食受到人们的广泛欢迎。螺蛳粉因其具有独特的味道而闻名,尤其是特别正宗的柳州螺蛳粉。它的知名度是全国闻名的,忠实的粉丝遍布各个城市,这让投资人看到了其中的商机。这就来看一看,柳州螺蛳粉哪家最正宗吧。柳州螺蛳粉哪...
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