- 食材明细主料扁豆(适量)开洋(适量(虾干))辅料蒜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋扁豆的做法步骤1、开洋用水泡着。(也可以换成虾仁)2、泡好后把虾壳剥掉。3、看,这是我老爸亲自晒的开洋,大吗?4、蒜切片,扁豆把两边的老筋撕掉后,洗净备用。5、锅里倒油,把开洋稍稍煎...
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- “很神奇的一道菜,不放肉不好吃。放了肉之后,剩下的全是肉,扁豆丝都被抢去拌饭了。是一道非常适合在夏天吃的菜。”食材明细主料扁豆(600g)肉(150g)辅料葱(适量)蒜(半头)干辣椒(3个)调料鸡汁(3勺)蚝油(1勺)胡椒粉(半匙)原味(口味)未知(难度)家常扁豆丝的做法步骤1、扁豆切丝,肉切丝。2、准备好配...
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- 食材明细主料扁豆(300克)土豆(100克)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,...
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- 食材明细主料扁豆(适量)茭白(1根)开洋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋扁豆炒茭白的做法步骤1、食材:扁豆、茭白。2、开洋。3、将扁豆摘洗干净,捞出。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入扁豆和开洋翻炒一下。7、...
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- 食材明细主料扁尖笋(150g)毛豆(350g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发,去咸味后,洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油,待油锅7分热时,下毛豆翻炒至变色,盛出。5、锅内放油,待油锅7分热时,放入扁尖...
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- 豆角是我们生活中一种并不常见的豆类食品,我们平时吃的比较多的豆类食品主要有黄豆、绿豆、红豆这些,但是其实不论是哪种豆都是非常好吃的,而且豆类食品的营养价值也很高,那小编就带大家来了解一下扁豆的做法大全家常这个问题。一、扁豆的用处防止吃扁豆中毒的办法是,做菜前先...
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- “腊肠是指以肉类为原料,经切片,配以辅料,灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响,香味浓郁,口味咸香,是一道下饭的好菜。”食材明细主料腊肠(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿...
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- 大家爱吃干扁豆角这款美食吗,知道干扁豆角的家常做法都有什么吗,看看文章对于干扁豆角的介绍就清楚了,这款美食的营养比较丰富,爱吃的人可以大量吃这款美食,这款美食的口感还不错,但是做的时候要注意,如果没做熟对身体不好。干扁豆角的家常做法一、干豆角烧肉准备材料带皮五花肉...
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- 食材明细主料扁豆(适量)辅料肉皮(适量)油(适量)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉皮烧扁豆的做法步骤1、洗净扁豆、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸炒,烹入料酒。4、加入适量酱油。5、小火炒至肉皮上色。6...
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- “扁豆味甘,性平,健脾,和中益气,有化湿消暑的功效对于治疗消化不良,急慢性肠胃炎,腹泻都有很不错的食疗作用扁豆是节令性很强的蔬菜,当令时食用风味甚佳,过时再食,风味则如嚼蜡”食材明细主料扁豆角(300克)猪肉末(100克)辅料甜面酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱...
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- “某天小朋友去好朋友家吃饭,回来跟我讲,妈妈,阿姨炒的扁豆丝特别好吃,今天都吃了好多米饭,问他,阿姨怎么做的扁豆知道不?小朋友回答说,就是将扁豆切成丝,然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上学,正好就碰到好朋友的妈妈,聊着聊着就聊到这个话题,问他扁豆怎么做的,小朋友回家都念叨好...
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- “荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效,主治痢疾,水肿,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月经过多,目赤肿痛.洋扁豆肉质细腻,酥糯爽口,营养丰富,还可以入药,消暑解毒,有补血功能,有“豆中之王”之美称。荠菜凉拌洋扁豆,降压明目,止血解毒.”食材明细主料荠菜(200克)洋扁豆(150克)辅料油(适量...
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- “洋扁豆,为豆科一年生缠绕草本植物。春天播种,攀藤而生,夏秋开花结果。嫩荚扁平光滑呈绿色刀形,籽粒为淡绿色,每荚有籽2-3粒,粒粗扁而质细腻,色清澈而诱人。洋扁豆生产周期长,必须分批采收.洋扁豆加工成佐餐的小菜,肉质细腻,酥糯爽口,营养丰富,还可以入药,消暑解毒,有补血功能,有“豆中...
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- “包瓜--一用甜面酱酿制的咸瓜,口味甜咸,很脆.洋扁豆--也叫“白扁豆”,是剥了壳吃籽的。包瓜炒洋扁豆,非常传统的,典型的家乡菜。”食材明细主料包瓜(120克)洋扁豆(250克)辅料鸡精(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包瓜炒洋扁豆的做法步骤1、洋扁豆剥去壳,包瓜去籽...
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- “首先说一说利马豆,英文名叫LimaBean,豆科菜豆属栽培种,学名PhaseoluslunatusL.,也可称为哈巴豆、洋扁豆、缅甸豆、仰光豆、马达加斯加豆等。一年生或多年生草本植物。主要用作粮食、蔬菜,也用作饲料和绿肥。是豆科菜豆属一年或多年生草本植物。籽粒在大小、颜色、形状上变...
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- 食材明细主料猪肉(750g)白扁豆(150g)辅料油(适量)盐(适量)桂皮(适量)老抽(适量)冰糖(适量)生抽(适量)茴香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白扁豆烧肉的做法步骤1、白扁豆泡发洗净,猪肉过水洗净。2、起油锅加热,放入猪肉煸炒3、放入白扁豆煸炒4、倒入适量的水和老抽5、放入桂皮和茴香6...
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- 食材明细主料扁豆(200克)鲜蘑(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(5克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒鲜蘑的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将鲜蘑撕成小片,放入锅中焯一下。3、将焯好的鲜蘑捞出,过凉,挤...
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- “今天做一道家常菜,叫做“家常猪肉焖扁豆”。此菜做法十分简单,吃起来很香也很下饭。这道菜比较适合上班族在繁忙一天后,回到家做一顿可口的饭菜。由于是焖扁豆需要一点时间,因此,可边焖扁豆边烧饭,很快饭熟菜也熟,一菜一饭再配一碟小菜和一碗汤便可解决一顿简单的晚餐。主要做...
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- “洋扁豆,是我们启海地区特有的一种豆类.也只有我们这里的人非常喜欢吃这个豆。因为产量小,所以比较贵.洋扁豆可以做很多菜,洋扁豆炒酱瓜,是其中最大众,最受欢迎的菜.洋扁豆是启东有名的地方特种蔬菜,鲜籽粒皮薄粒大,肉质细腻,酥糯爽口,营养丰富,吃法多样,炒、煮、煨汤均可,风味极佳,...
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- 食材明细主料扁豆(200克)烤肠(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒烤肠的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片转入盘中待用。2、将烤肠清洗干净,切成小片装入盘中,葱姜切成末待用。3、热锅放油爆香葱...
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- “关于洋扁豆(网络文)扁豆又称扁豆荚、扁豆角,一年生草本植物。茎藤蔓生,小叶披针形,花呈白色或紫色。荚体有的是园柱形,有的是扁刀形。嫩荚是普通蔬菜,种子入中药,有祛暑、健脾等效用。在苏北地区,多少年来,不知何故,扁豆从未被乡农们作为一种“看家作物”而郑重其事地种植过,它也从...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)洋扁豆(适量)胡萝卜(适量)辅料葡萄酒(适量)蒜(适量)小葱(适量)配料酱油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)洋扁豆鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿、胡萝卜、洋扁豆、小葱备用。2、鸡腿肉切块,焯水。胡萝卜切丁,备用。3、洋扁豆洗干净备用。4、油烧热...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片,姜蒜处理干净切碎备用。2、扁豆择去两边的筋丝后洗净切成两三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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- 食材明细主料扁豆(55克)鸡蛋(2只)开洋(35克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋扁豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材:扁豆、鸡蛋2、开洋(已泡)3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将扁豆摘洗干净捞出。6、放在案板上切开。7、随后,将扁豆下入沸...
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- 食材明细主料扁豆(500克)豆角(200克)大蒜(适量)葱花(适量)调料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烧扁豆的做法步骤1、成品图来一张,想吃的一起操作起来。2、豆角,扁豆去除老根,洗干净沥干水分备用。3、葱花切断,大蒜去皮切碎。4、油锅起火烧至...
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