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关于肉松小面包的餐饮百科

开胃的肉松小面包如何做简单又好吃
  • 开胃的肉松小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面高筋粉:400辅料鸡蛋:50牛奶:220盐:2白糖:40耐高糖酵母:6黄油:30肉松:适量具体步骤1.将除黄油外的材料都称好放进厨师机内胆里2.用厨师机和面10分钟3.然后加入软化的黄油继续和面15分钟4.最后将面团整理好盖...
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DIY南瓜肉松小面包如何做简单又好吃
  • DIY南瓜肉松小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:250g蒸熟的南瓜泥:130g辅料干酵母:4g鲜牛奶:20g细砂糖:40g黄油:30g盐:2g具体步骤1.南瓜切块入锅内蒸熟,取出趁热用勺背压成泥晾凉备用。2.除黄油以外的材料,将所有材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜...
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肉松小面包怎么做-肉松小面包的做法
  • 肉松小面包怎么做-肉松小面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(290g)水(160g)辅料鸡蛋(1颗)调料黄油(25g)白糖(25g)耐高糖酵母(3g)盐(3g)沙拉酱(适量)肉松(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)肉松小面包的做法步骤1、把除盐与黄油的食材放面包机桶里。2、揉至面团有延展性时放入黄油与盐。3、面团揉好后发酵2倍大。4、面团分成等...
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诱人的肉松小面包如何做简单又好吃
  • 诱人的肉松小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:200低筋面粉:100辅料盐:2白糖:30奶粉:20鸡蛋:45橄榄油:30肉松:适量牛奶:80酵母:4具体步骤1.将除橄榄油、肉松以外的所有配料混合揉成面团,大概揉15分钟。2.揉面15分钟后加入橄榄油揉至如图能拉出薄膜即...
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自制葱香肉松小面包如何做简单又好吃
  • 自制葱香肉松小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时55分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:270汤种:90牛奶:25淡奶油:54糖:60盐:4金燕干酵母:3蛋:1个黄油:25辅料肉松:适量沙拉酱:适量葱花:适量蛋液:适量具体步骤1.除黄油外,其他主料放入盆中,糖盐最先放,然后是牛奶淡奶油和汤种,最后最高粉,酵母...
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自制肉松小面包如何做简单又好吃
  • 自制肉松小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料白砂糖:40黄油:25鸡蛋液:25耐高糖酵母:2.5g低筋面粉:50盐:3高筋面粉:200辅料奶粉:10可可粉:适量水:120具体步骤1.根据先液体,后粉类的步骤,除黄油外,其他材料全部放进面包桶内,最后在面粉顶端放酵母。2.将面包桶放入...
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自己做的肉松小面包如何做简单又好吃
  • 自己做的肉松小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料酵母:4lg盐:2高筋面粉:250淡奶油:120糖:50奶粉:5鸡蛋液:40辅料油:适量白芝麻:适量肉松:适量具体步骤1.准备好材料2.将奶油,鸡蛋液先放进面包机里面再放进面粉,酵母,启动面包机和面功能揉面15分钟3.楺好面后放在温暖...
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简单版肉松小面包如何做简单又好吃
  • 简单版肉松小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:500糖:100盐:1小匙鸡蛋:2个干酵母:2小匙水:225ML无盐黄油:60辅料沙拉酱:100肉松越多越好吃:适量具体步骤1.酵母融于水中,鸡蛋打散备用。黄油隔水融化。我被小勺烫了一下,注意啊~2.高粉、盐、糖拌匀,加入酵母水和2...
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简易的肉松小面包如何做简单又好吃
  • 简易的肉松小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:400牛奶:250鸡蛋:2个辅料奶粉:24色拉油:2大勺芝麻:适量酵母:5盐:1/2小勺面粉:200肉松:适量水:适量绵白糖:4大勺具体步骤1.除色拉油、肉松、芝麻之外全部放入面包机,留半个蛋液的量刷表面,启动揉面程序,视面的...
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波兰种肉松小面包怎么做-波兰种肉松小面包的做法
  • 波兰种肉松小面包怎么做-波兰种肉松小面包的做法

  • “尽管进入夏天了,但是我做面包的热度丝毫没有因为高温而减退。孩子在家备考,一日三餐重新提到日程表上。早餐吃好吃精,为了做到忙而不乱,我一般都会提前烤好面包,这样早餐只需要煎蛋煮蛋拌个蔬菜水果沙拉啥的就“齐活”了。今天的这个小面包因为用了波兰种而变得非常柔软。波...
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小狮子肉松面包怎么做-小狮子肉松面包的做法
  • 小狮子肉松面包怎么做-小狮子肉松面包的做法

  • “重温《狮子王》,还是感动到不能自已。不同的是这次儿子跟我一起看的,或许他太小中途数次走神干别的,但是其中的两个场景他紧紧的拽着老公的胳膊,扑闪着的大眼睛好像在诉说着什么。。。。。。第一个场景:木法沙之死。第二个场景:成年辛巴看着夜空说:你说过会一直在我身边的!可是...
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开花肉松小面包的做法 【江苏】开花肉松小面包 开花肉松小面包怎么做
  • 开花肉松小面包的做法 【江苏】开花肉松小面包 开花肉松小面包怎么做

  • “拆了袋肉松和一大包面包粉,还剩下部分生怕坏了可惜,于是我赶紧趁着有空又将它们合并一起消灭,做了二款不同的肉松面包;一款是面包做好后裹上肉松的,另一款则是将肉松向包包子一样包在面团里再烘烤的;哈哈:虽然都是肉松面包,但制作方式不同口味也是略有差异的;我和儿子喜欢裹在外...
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奶油肉松香葱小面包的做法 超级松软的奶油肉松香葱小面包 奶油肉松香葱小面包怎么做
火腿肉松小面包怎么做-火腿肉松小面包的做法
  • 火腿肉松小面包怎么做-火腿肉松小面包的做法

  • “肉松小面包一直就是最爱,好像永远都不会厌烦,好奇怪,不同的是以前买了吃,现在自己做了吃”食材明细主料高筋面粉(300克)低筋面粉(150克)鸡蛋(一只)盐(4克)黄油(35克)食用油(25克)糖(75克)牛奶(100克)酵母(4克)辅料火腿肠(一根)黑芝麻(少许)沙拉酱(少许)肉松(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火...
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肉松培根小面包怎么做-肉松培根小面包的做法
  • 肉松培根小面包怎么做-肉松培根小面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(140g)水(80g)细砂糖(20g)黄油(15g)鸡蛋液(10g)盐(1/4勺1.25ml)干酵母(1勺5ml)奶粉(1勺5ml)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)培根(适量)全蛋液(适量)咸香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)肉松培根小面包的做法步骤1、所需食材中的主料部分除黄油外全部放入厨师机里面,酵母粉放最上面...
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香葱肉松小面包怎么做-香葱肉松小面包的做法
  • 香葱肉松小面包怎么做-香葱肉松小面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(240克)鸡蛋(1个)牛奶(110克)酵母(3克)白糖(10克)辅料盐(2克)玉米油(20克)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱肉松小面包的做法步骤1、鸡蛋1个、玉米油20克、盐2克放面包机桶里2、牛奶110克、白糖10克隔热水拌到白糖溶化,加入3克酵母拌匀静置5分钟,唤醒酵母菌3、...
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肉松面包的做法 【肉松面包】 肉松面包怎么做
  • 肉松面包的做法 【肉松面包】 肉松面包怎么做

  • “肉松面包,小小的个头,做上一小箩筐,做早餐、做点心,都很美味哈。表上撒上一些白芝麻,和肉松更搭配。”食材明细主料高粉(150克)清水(80克)蛋液(适量)奶粉(6克)黄油(15克)盐(1克)糖(25克)酵母(3克)蜜红豆(适量)白芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉松面包的做法步骤1、面团揉至扩展...
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小乌龟肉松面包怎么做-小乌龟肉松面包的做法
  • 小乌龟肉松面包怎么做-小乌龟肉松面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)鸡蛋(1个)牛奶(100mi)白砂糖(30克)黄油(20克)酵母(2克)辅料肉松(适量)黑巧克力(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小乌龟肉松面包的做法步骤1、牛奶、鸡蛋、白砂糖放入面包机桶内2、再加入称重好的高筋粉,最后在中间放上酵母3、启动面包机揉面程序揉面15...
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蛋白肉松小面包怎么做-蛋白肉松小面包的做法
  • 蛋白肉松小面包怎么做-蛋白肉松小面包的做法

  • 食材明细主料植物油(20克)高筋粉(240克)酵母(3克)牛奶(100克)低筋粉(50克)蛋白(90克)白糖(20克)辅料白芝麻(少许)肉松(适量)蛋黄(1个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋白肉松小面包的做法步骤1、称量好面团的材料(蛋黄除外)2、所有面团的材料混合在一起揉匀静止10分钟,再加入植物油揉到出膜...
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肉松面包卷的做法 肉松面包卷(20小时冷藏中种) 肉松面包卷怎么做
  • 肉松面包卷的做法 肉松面包卷(20小时冷藏中种) 肉松面包卷怎么做

  • “这样的中种面包特点就是口感松软,组织细腻,虽然20小时看似很长,但其实并不会耗很长时间,它特别适合在晚餐后准备,你可以慢悠悠的将中种面团和好,然后放进冰箱中,经过一个晚上和一个白天,让面团静静的在冷藏中完成发酵的使命,然后,第二天下班后就可以鼓捣这团面了,随心情做个你想做...
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鱼松小面包的做法 魚松小面包 鱼松小面包怎么做
  • 鱼松小面包的做法 魚松小面包 鱼松小面包怎么做

  • “买了一盒魚松,今天做个魚松小面包不仅颜色金黄、口感柔软且膨松。”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(1个)牛奶(160g)橄榄油(40g)白糖(40g)酵母(4g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼松小面包的做法步骤1、面包机中加入鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。2、加入高筋面粉、酵母、面...
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肉松迷你小面包的做法 微波炉版肉松迷你小面包 肉松迷你小面包怎么做
  • 肉松迷你小面包的做法 微波炉版肉松迷你小面包 肉松迷你小面包怎么做

  • “常常在家给宝宝做些小点心,因为老感觉外面做的添加剂实在是太多了,虽然好吃,但总是太担心,所以常在家自己发明点小点心,宝宝爱吃甜食,自己做的虽然比外面的味道差很多,但吃起来放心,最主要的就是,宝宝知道是我做的,所以特别爱吃。这款小点如果用烤箱一定味道特别好,但因为家里没有...
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小熊肉松面包怎么做-小熊肉松面包的做法
  • 小熊肉松面包怎么做-小熊肉松面包的做法

  • “今天宝宝学校要外出活动,回家后自己找了很多美食图片。强烈要求我必须完成。抓狂呀!谈判结果做两款就行。连小熊巧克力都是用牙签画的,⊙﹏⊙b汗,不过宝宝挺美的很高兴呀!”食材明细主料高筋面粉(200G)辅料牛奶(130ML)发酵粉(3G)无盐黄油(20G)盐(3G)糖(20G)可可粉(8G)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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面包肉松卷的做法 小朋友特别爱吃的面包肉松卷 面包肉松卷怎么做
  • 面包肉松卷的做法 小朋友特别爱吃的面包肉松卷 面包肉松卷怎么做

  • “小朋友特别喜欢吃咸味面包,隔几天就让我给她做一次,用黑胡椒加小葱和奶酪的搭配做过无数种大大小小的面包,都特别喜欢吃,最近又有新要求了,要我做肉松面包卷。刚好家里有肉松,马上和面做起来。做面包比较费时间,但真正需要操作的时间并不多,也就是整形时用点时间,十来分钟就搞好...
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玉米肉松小面包怎么做-玉米肉松小面包的做法
  • 玉米肉松小面包怎么做-玉米肉松小面包的做法

  • “今天教大家做的玉米肉松小面包也属于调理面包的一种,小小一个可以带出门,并且加入了芝士、肉松、玉米粒和沙拉酱,超丰富的配料,一口下去非常美味!”食材明细主料高筋面粉(375克)水(200克)全蛋液(53克)细砂糖(35克)盐(4克)干酵母(4克)辅料黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米肉...
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